Десерт ДВА шоколада + МАЛИНА ☆ Two Chocolates and Raspberries Dessert
HTML-код
- Опубликовано: 24 июн 2017
- Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/li...
На Ozon также можно купить книгу и почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-praz... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Рецепт
Английский крем
200 гр молока
50 гр сахара
3 желтка
ваниль по желанию
Малиновое пюре
100 гр + 2 ст л сахара + 0,5 ч л крахмала
15 гр желатина + 90 гр воды
450 гр сливок chudozero.ru/
70 гр белого шоколада tortomaster.ru/catalog/tsvetn...
70 гр темного шоколада tortomaster.ru/catalog/tsvetn...
☆Recipe
English cream
200 grams of milk
50 g of sugar
3 yolks
Vanilla at will
Raspberry puree
100 g + 2 tbsp sugar + 0.5 teaspoon starch
15 g of gelatin + 90 g of water
450 g cream
70 grams of white chocolate
70 grams of dark chocolate
☆Контакты:
Сайт
Канал об увлечениях / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram / yuliya_small
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Исполнитель: www.twinmusicom.org/ 
Хобби
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html
На Ozon также можно купить книгу и почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Крутооо какая красота слюнки потекли Юлия вы рукодельница 😘😘😋😋👏👏👍👍
Ваш канал - просто чудо! Очень интересные, но в то же время простые рецепты, всё объяснено и показано, всегда как только посмотрю сразу хочется сготовить) Спасибо за Ваш труд!)
Как здорово вы украсили десерт))))
Юличка, спасибо за не сложный рецепт😘🍧🍨🍦
Спасибо, вам огромное за подробное описание. Всё конкретно и чётко. Благодарю! ❤
Так захотелось глядя на видео такую вкусняшку,обязательно приготовлю!!!
Ну что сказать, раз 40 пересмотрела и решилась приготовить и боже как это вкусно, особенно слой с белым шоколадом, просто бомба
Спасибо за рецепт! И за вкусняшки! Ням-ням .😋👍❤️🌹
Спасибо за рецепт, очень впечатлил. Как раз малина идет. Обязательно побалую домашних.
такая красота! ням-ням... обязательно попробую приготовить. спасибо за рецепт😘
Юлия, большое спасибо Вам за рецепт такого вкусного десерта!!!! Так вкусно получилось!!! Десерт получился очень нежный, в меру сладкий!!! Я благодарю Вас от всей души за чёткие объяснения, за Ваш труд!!!
скажу маме чтобы такое приготовила у меня слюнки потекли от такой вкусноты!
Спасибочки большое за рецепт!!!! Приготовила всё получилось очень вкусно!!!
Смотрю все Ваши видео и получаю огромное удовольствие,супер👍
спасибо)
oOçen ponravilos !
Ogromnoe spazibo za resept !
все красиво и понятно Спасибо
спасибо за рецепт, очень понравился!
Юля, все как всегда идеально:просто, вкусно, и что немало важно - КРАСИВО!!!! Даже не буду в "копилку" забирать - ВЕСЬ ТВОЙ КАНАЛ МОЯ СПЛОШНАЯ КОПИЛКА))))
спасииибо)
У меня так же 🙃😁
какая же красота👍👍вкусняшка😚
Просто идеально!!!
Завораживающе, Юля!
Умница!!!Очень красиво!!!
отлично показано, все понятно! спасибо!
Благодарю за рецепт, по Вашему описанию приготовить очень просто и получается безумно вкусно!
Пожалуйста! Удачи во всем)
Я в восторге от ваших МК🙏
Получилось очень красиво❤
Спасибо вам за ваши видео !!!!
прекрасное видео и спасибо за подробное объяснение
Супер!!!
Классная печка, хочу такую!!
Красота) Обязательно попробуем! Лайк!
Супер! Красота и вкуснота! Молодчина!!!!!!
Спасибо!
Спасибо большое!😊
Юлечка, спасибо огромное за рецепт!))) Сегодня приготовила!!! Таааааак вкуууусно!!!!))) Удачи Вам во всем и, чтобы только добрые люди на пути встречались!!!
спасибо большое)
это шедевр🖒 аж слюнки потекли)) спасибо за видео, обязательно сделаю🤗
Как всегда интересно! Приятно смотреть и слушать вашу речь
спасибо)
Юля спасибо вам за рецептик,просто супер, правдой за место клубники я задела лимонный(блин забыла это слово,)во лимонный курд-от курда я вообще.спасибочки вам большое
Боооожееееее!как у вас всё получается так идеально?!
Спасибо вам, Юлия! Приготовила, очень вкусно.
Лена
А сколько шт у вас получилось ?
Делала месяца два назад, очень вкусно получилось, на вкус как мороженое 🍦
Какое количество стаканчиков получилось? Спасибо.
Спасибо! Вкус восхительный!
Пожалуйста! Наслаждайтесь!
@@YuliyaSmall до кожного слоя окремо замочувати желатин по 15 грам
Получилось восхитительно!!!! Спасибо за рецепт!
Пожалуйста)
Какое количество таких стаканчиков получается?
@@user-lv7tu7lh9t 5
Идеально!
спасибо!!!!!!
Казва се трилогия. Супер е!
Очень прихольно. Я сама умею готовить десертики. Панна Кота, тирамису, трайфл, фонданы, тарталетки и др
супер
Приготовила, хороший рецепт, спасибо. Правда, как по мне слишком сладко, но с кофе или молоком в самый раз.
Спасибо классс ))))
Юля, как здорово! Разлил по чашечкам - и десерт готов! Не надо ничего печь, начинять, - это прекрасная идея. Я всегда на 1-ое мая делала что-то наподобие со свежей клубникой, Вы мне напомнили! Спасибо
Пожалуйста! Всего самого доброго)
спасибо
Спасибо) 🌺но я бы взяла широкие ёмкости для того что бы можно было взять ложечкой сразу 3 муса 😉🤗
Красивый декор, покажи пожалуйста как сделать из шоколада декор🙏🏼🙏🏼🙏🏼
.Юля,спасибо за рецепт,во-первыхУ меня вопрос-чем можно заменить свежую ягоду или пюре свежей(или замороженной )ягоды?например у меня много варенья,мармелада,вишня в сиропе,но свежей ягоды или замороженой найти не могу
Юлия, а если сделать в форме торта, на какой диаметр формы рассчитывать?
Юля спасибо за рецепт!!! Всё доступной и понятно обязательно сделаю такой десерт.Хотелось бы увидеть видео про оформление шоколадом.Спасибо!
на канале Елены Китчен есть такое видео про декор из шоколада
у меня планируется отдельное видео про шоколадный декор
Юлия, доброго дня,скажите а такой вариант десерта можно использовать для торта,или может увеличить количество желатина? Благодарю заранее!!
Добрый день, Юлия!!! А можно использовать обычные плитки шоколада типа "Dove" или "Milka" без каких либо орешков и всего прочего? Спасибо заранее 💐😊
Юлия, подскажите, а количество, как на малиновый слой в этом десерте, хватит на слой в торте (рецепт у вас Торт три шоколада)? Вместо белого шоколада, его не найти(
Можно ли желатин заметить агар агаром или же есть ещё какой то заменитель?
Юлия добрый день! А если вместо фруктового
пюре взять фисташковую пасту?
Спасибо большое за рецепт, подскажите пожалуйста можно использовать яблочное пюре вместо малинового???
Юля подскажите, эти пропорции я могу использовать на торт в диаметре 20?
Подскажите пожалуйста, можно ли в данном десерте заменить сахар на фруктозу?
Сколько по времени до подачи застывает уже готовый мусс? И можно ли его приготовить с вечера для след.дня или будет уже не тот вкус ?
Скажите пожалуйста, а можно использовать шоколадную глазурь или именно шоколад надо?
Добрый день ! У Вас есть видео как Вы делали с помощью какой формы такую красоту из белого шоколада.
снимите пожалуйста видео как приготовить мармелад:) у вас всё так понятно получается объяснять:)
обязательно;)
Здравствуйте. Можно ли заменить сливки на растительные сливки
Подскажите, пожалуйста, сливки взбитые до мягких или твердых пиков? Спасибо.
Добрый день! Какой силы желатин Вы используете в рецепте?
Очень аппетитно и красиво, а можно делать из банана мусс ,если да то подскажите как,заранее спасибо
Юлия подскажите как рассчитать ингридиенты такого десерта на кольцо 22 см?
Доброї ночі! Скажіть будь ласка ємкість 1 літер-це яка форма в діаметрі? Хочу перерахувати інгредієнти на Вашому калькуляторі. Дякую!
Здравствуйте, какое чудо, а желатин сколько блюм у Вас?
Добрый день, подскажите ели тортик делать на 1 кг это сколько порций нужно взять?
Юля, подскажите пожалуйста...готовое пюре подойдёт? В составе только ягода и сахар
спасибо большое за рецепт! а видео про украшение из шоколада будет?
пока нет
Юлия, скажете пожалуйста🙏🙏💓 какая сила желатина??? Очень меня волнует!!! Не хотелось бы получить резинку 🥺
Здравствуйте. Большое спасибо за рецепт. Подскажите какой фирмы желатин вы используете? Нет ли неприятного запаха и привкуса в муссе?
Здравствуйте, использую весовой кондитерский, фирму не знаю, запаха и вкуса нет
Подскажите пожалуйста, почему у меня не такой жидкий мусс получается?
Сливки взбила до таких же мягких пиков как на видео.
Может быть сильно остыл крем перед вводом сливок?
Супер) А как сделать такой декор из глазури?)
Добрый день, Юля. Обожаю ваш канал!!! Все очень вкусно!!! Каждый раз жду ваших новых видео!!! Хотела бы попросить вас сделать глазированные сырки. В интернете рецептов очень много, но все какие то не путные и я уже не доверяю никому, как вам!!! P.S. Так же жду с мятой :) Большое вам спасибо за ваши рецепты и такие хорошие видео!!!
хорошо, постараюсь))
Спасибо, очень красиво!!
А у вас есть видео как сделать украшение с белого шоколада?
нет, такого видео нет
а можно ли взять жирные домашние сливки? и клубничный перетертый джем вместо пюре?
Подскажите пожалуйста можно ли десерт замораживать и какой срок хранения в морозилке?спасибо
Здравствуйте. А как делали пюре?
А можно разлить по стаканчикам и заморозить десерты? Сколько дней можно держать в морозильной камере ?
Сколько времени можно хранить ?
Можно малиновое варенье использовать?
Здравствуйте. На сколько стаканчиков рассчитан десерт?
Скажите, а можно ли приготовить и заморозить, а через пару дней разморозить в холодильнике? Качество не потеряется?
Юля здравствуйте, малиновые пюре протирать из свежей малины??? Или с ней предварительно что-то нужно сделать?
Здравствуйте, из свежей
👏🏻👏🏻👏🏻❤️🎉
Подскажите пожалуйста, почему у меня все три слоя муса получились очень густыми и пришлось выкрадывать их лопаткой в стаканчик 😭 И еще очень сильно были видны комочки от желатина, можно ли его было процедить?
Доброго дня. Желатин сколько блюм?
👏👐👍
можно брать перетертую малину с сахаром?
Подскажите, сколько блюм желатина брать?
Как вы сделали шоколадный декор ??