【2ch面白いスレ】カップラーメンの美味しい作り方極めた!→スレ民「今から作るわ!」www
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- 【2ch面白いスレ】カップラーメンの美味しい作り方極めた!→スレ民「今から作るわ!」www
今回は、カップラーメンを美味しく作ることを極めたと豪語するスレからご紹介します。
他にもインスタント麺を美味しく食べる知恵?を披露するスレ民が登場します。
どうぞご覧ください。
・カップラーメンの美味しい食べ方を極めたからちょっと来い!!!
・なんかチキンラーメンをアレンジできない?
・【画像】今から買い物行くからサッポロ一番塩ラーメンに安価で指定された具を入れて食う
・簡単にインスタントラーメンを美味くする方法教える
元スレ:
h ttps://hibari.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1302099228/
h ttps://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1619890743/
h ttps://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1575182589/
h ttp://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1351014137/
どんどん値段高くなってるから 安くてソコソコの味の物でも 少しでも美味しく得した気分で食べたい…教えてくれてありがとうや😋
「ありがとうやで」やろ?
@@ランチョマッチョ さん
おっと?!よく見たら抜けてた?!👀
気付かせてくれて 「ありがとうやで!!!」👍🏻
@@Mofumofu_Lulu
ごめんな…ごめんな…😭
@@ランチョマッチョ さん
ほんと 指摘が無かったら 気付か無いままでした! 謝らないでください 何ヶ月も前のコメに反応してくれて嬉しかったです😊
@@Mofumofu_Lulu
………もうやめて😭………許して😭………
スープもったいないなら、湯を捨てる時にマグカップにでも半分とっておいて残った粉や液体入れて、残った卵白もいれて軽くレンジでチンしたら卵スープ作れそう。
カップ焼きそばはソース絡めたあとレンチン必須余分な水分が飛んで麺がしこしこになるUFOがベスト
お湯をトマトジュースに変えて、チーズとバジルをトッピングでパスタにして食べる
15:17 肉18で九九思い出して懐かしくなったw
このスレ待ってたぜ
最近の高いカップ麺が学食のラーメンより高くて笑った
花椒辣醤、ネギ油、ニンニクとか入れて作ってみるか
以前何処かでインスタント麺の麺にお湯だけかけて作った後にお湯を全て捨ててスープの素を半分入れて混ぜて油そばとかありましたね、何処で覚えたか忘れましたが。醤油味でやってりんご酢やラー油をかけて味変してました。
スープを全て飲む人にとっては塩分を控えられますね
アレンジ大好き人間なので作ります!楽しみ〜
超…美味しかった…。油そばとか汁なし麺好き民なので大変お口にあいました。また作ります
チキンラーメンとぶつ切り鳥ももを鶏油で炒めるのはどうだろう?
1、チキンラーメンをヒタヒタのお湯で少し固めに作る(麺は汁を切っておく)
2、鳥ももを鶏油で火を通す程度に焼く(多少は塩コショウしても良いかもしれない)
3、ニンニクの芽等や野菜なんかを投入してチキンラーメンの汁で味付け(具材から水分が出るくらいでも良いと思う)
4、チキンラーメンの麺も投入して焦げ色が付くまで炒める
5、玉子を好み次第で(目玉状態でも掻き混ぜても)投入する
6、良い感じだと思ったら完成
ご飯に合うと思うけど、どう思う?まだ実際に作れてはいないのでテコ入れは歓迎する
はえ〜勉強になるやで
シーフードに熱した牛乳入れて食べると美味い
インスタントラーメンに油が足りないは本当。仕上げに熱したサラダ油ちょっぴり足すだけでかなり変わる、もちろん健康に悪そうだからたまにしかやらないけど。ごま油はごま油の味になっちゃうんですよね。
チキンラーメンは
丼に麺を入れる→お湯をまんべんなく回しかける→すぐお湯を捨てる→新しいお湯を入れて少し待って完成
油揚げの油抜きをするような感じで濃すぎる味を洗い流す
これでも充分な味は残ってるし、お湯を捨てるのがもったいなければ取っておいて他の食事のスープ代わりにしてもいい
賢いな
バーナー使おう
19:00 蕎麦やうどんの乾麺ゆでるときもサラダ油大匙1入れてゆでると麵の食感がよくなるそうですね。まだ試してはいませんが。
いつも袋麺でやってる方法や粉半分でいい
ラ王坦々麺美味しいぞ
これのどん兵衛美味しい
油ドバドバ
コレその通り
インスタントラーメンは食わないがラーメン作る時は入れる。
ちなみにキャノーラ油
ごま油と味の素少々でバケモンになるぞ!
動画途中までしか観てないから似たようなん出てくるかもしらんけど
焼きそばは2分で湯切り→1分レンチン→ソース半分くらい
で食べるのが好き
レンチンすると生麺ぽくなる
10:26 チキンラーメンをそのまま食う商品がある。それは味を加減しているからラーメンにすると味薄いらしい
カレー系のカップ麺のお湯を水+トマトジュースを沸かした物に変える
果肉で一段とトロみがついて麺に絡む 旨味のグアニル酸も追加で飲み干しちまう
味噌系も水+豆乳でコクが倍増でヤバい 味が少しぼやけるからスパイス入れるの推奨
ちなみになん対なに?
@@Nekomiruku0127
カレーは1:1 調整済みの塩入ったトマトジュースなら濃くなりすぎるから水を50cc多くした方がいい
味噌豆乳は水1~2 :1位が自分は好み
@@blackdokuro サンガツ 今度買った時作ってみるわ
プルダックじゃん
いま卵入れるやつ試したが粉は半分でもいいかもま〜じで濃い
腹減ったあ
インスタントラーメンを超えたインスタントラーメンって歌っておいて普通のインスタントラーメンでしたよ
袋麺でこれはやったよな😂2chで14年ほど前だっけか。たしか4コマ漫画の作者の食い方だった
1リットルの水に小さじ1の重曹を入れて茹でる。そのお湯は苦いので捨てる。すごい油が浮いてるよなぁ。
麺は給湯器の最高温度の湯で洗う。スープは別に用意した湯で溶かす。そこにラードを3センチほど。重曹の効果で生麺のように。
粉は全部入れるな
お湯は全部捨てるな
ミスってお湯全部捨てたら代わりにサラダ油ちょっと入れろ
美味いぞ
卵黄は卵の殻を使えば簡単に取れます
卵アレルギーの俺には死を覚悟してやるしかない
チキンラーメンの卵はあえて卵にお湯をかけるとピンク色になる。丼も温めて。
袋麺でやった方が楽
とんがらし麺でこれやるの不可能だろ
スープの素元々入ってるもんね
先に水ちょっと入れてスープ粉末全回収とか…?
袋麺でもできるよ!フライパン使うことになっちゃうけど、用量は全く同じ。スープは正直半分くらいでも十分なので本当に好みの加減で。
✕用量
○要領
もやし味噌ラーメン安かったからやったけどクソ美味かったw
なんのBGMだっけこれ お抹茶だっけ?
なんでもかんでも卵入れたがるの微妙w
サラ
✗ 日進
◯ 日清
・・・埼玉県にインスタントラーメンの工場なんかあったけ?
とんがらしは味無くなるだろ
因みにごま油入れるともっとうまい
サッパリしたくて🍜酢を入れて食べたことある。
卵高いと言っても200円くらいじゃん
水分なさそうだから5,6個食えそう
2:40 汁なし麺知らない民いてなんか草
普通に食ったほうが美味い事実
両方試した人間しか分からない事実
今は卵が高級品だからなぁ、、、
1個約30円の卵高級品とかどんだけ貧乏よ笑笑
いや1個30円は卵の相場で考えたら高ぇよ、コンビニ価格じゃねぇか
自炊経験無いのバレるから下手なこと言うのやめとけ
ラーメンの油そば化の話は昔、西原理恵子がうまかっちゃんで麺茹でた後スープの粉適量まぜたらメチャ旨いって言ってたのに似てると思た。
ダ
てか卵入れない方美味いで