【2ch面白いスレ】完成まで7時間超え！豚骨ラーメンをスープから作るwww

[@sabanomisoni6904]

やっぱこんな風に自分の楽しいことをみんなに共有できるネットって最高やな

[@ハル-b1c3p]

このスレ平和すぎてすこ

[@strokeofgenius4041]

これ見るとガチってるラーメン屋の￥1000の壁って全然高くない気がする。
スープの複雑玄妙さで言えば、あらゆる煮込み系料理のベースを超えるポテンシャルを持つのがラーメンのスープかもしれません。

[@PANAKA33-4]

あのボリュームとうまさで1000円ぐらいで済むとかほんとにラーメンって凄いんやなって

[@s.hr-vermouth656]

薄利多売なんだよなぁ。そりゃ回転率を求めるのもわかる。

[@jgnsmtjjkv8f]

この時間と手間と材料で1000円はむしろ安過ぎる。

[@psyduckNP]

ガチな所だと、スープの煮込みだけで14時間とか、あるいはそれ以上に煮込みますからね……
『ラーメンは安価なジャンクフードであるべき』という認識は、昭和の時代で終わるべきだったと思います　今はもうかけてる手間を考えるとそんな事は言えませんよね
1000円超えて当然だと思ってます

[@まるまる-w8x]

いや、色んな客に出してるんだから千円は高いだろ
1人のためだけってならわかるけど、ラーメン屋の千円は高い

[@achatya]

うわあ、めっちゃ勉強になる！！

[@Rin12243]

何かにガチってて詳しい人っていいよねー

[@くうねる-e3b]

スレ主の他にも料理の話をしてくれるし楽しいわな

[@れいふぇね]

こういう系のまとめ動画を深夜に見るのが好きなの、わかる人います？

[@翔馬-i6w]

今更の返信だがすごいわかる脳死で見れる

[@慎吾高杉]

現場監督ってだけあってレベルが高いな。
J民では珍しい職人気質な感じが好き。

[@省省-g8l]

私は豚骨グツグツで日々ストレス解消してます。まだまだ未熟者です。
ものすげー勉強になります。😊

[@oisii4benijake302]

知ってるか？飯テロって午後ティーを午前に飲むくらいの重罪なんやで

[@Internet.YAMERO]

雪見だいふくに“一個頂戴“するくらいの罪じゃん

[@りょう-b7v]

思ったより重罪やん

[@サムギョプサル食べ男]

ヴィーガンの前で
ケンタッキー食うぐらい？

[@神sota-j3i]

@@Internet.YAMEROそれは死刑レベルやん

[@jgnsmtjjkv8f]

もうワイくんはラーメン屋作るべき

[@トッポスト]

この動画を深夜に出したおすすめ欄分かってるじゃないか

[@藤田太一-w5h]

素晴らしい動画。

[@侑-j7v]

豚骨はすごいな〜
私は、コストコで買ったロティサリー(肉より骨目的)で出汁取って、醤油とか塩ベースのラーメン作ってる〜👍

[@ハナビ-m4u]

こんな旦那さん素敵…
一緒にお勉強したい…

[@チだるま]

このチャンネルのやきうかわいいわ

[@ハジメ-b5z]

結論
一から作るラーメンは自炊で作るもんじゃない、割りに合わん

[@user-et6vx6gz4b]

ラーメンは麺類の王👑

[@ゆでたてマメ太]

こんな楽しいことしたい✨

[@PANAKA33-4]

前に1回二郎ラーメン的なの作ったことあるが、かえしをしっかり作れなかったからただの醤油ラーメンみたいになって豚骨台無しになったことあるんよな、、、
春休みになったらリベンジするか

[@08518]

こんなん作ってくれる父親ほしかった過ぎる

[@なんJ-d8n]

イッチ凄すぎやろ､､！

[@assabu3127]

スープならラーメン以外も使えるやろうしな。
灰汁は取りすぎるとコクがなくなるというか物足りなくなる
料理は趣味としてやるの楽しいからな

[@Flandre.495]

2スレ目のラーメンニキ、湯切り平ザルなのガチ感凄いなw

[@鶏肉サブ]

この悩む時間がいいんよな

[@ゆきだまる]

この熱量すげー！笑

[@purumui]

ピーナツ県でハナマサって地元かな……駅前のちょこっと裏道入るとこにあるんだよね

[@キラ-r5x]

コストコの丸ごとチキン？を崩して鍋の具にした後に〆で雑炊かラーメンにしたもんよwww

[@中瀬美恵]

私の友人(♂)、毎年大晦日に年越しラーメンを鶏ガラから作るのがいる。

[@うみちゃんです]

平和でいいな

[@y.s-lk7so]

このニキに喧嘩売ったら骨の髄まで煮込まれそう

[@CALSONIC526]

これ夜に見てたらめっちゃラーメン食いたくなってきた

[@かさこじぞうty]

すごいね～チャーシュー美味しそう

[@メーカーズマーク-e8c]

二人目のイッチ息子の麺上げる瞬間大岩亭になるのすき

[@void0es]

しまった。メシテロがバッチリはまってしまった
あーラーメン食いてぇ

[@2-ny1ku]

消臭剤使って入れば匂いあんまり気にしなくていいと思う。

[@ざるそば戦隊]

イッチの使ってた薄口醤油のヒガシマルは醤油以上に粉末のうどんスープだな、こっちは関東でも100均とかで売ってるから知ってる人も多いんじゃないかと思う

[@わんそろ]

たれ作ってみたいけどどのくらい保存できるのかな？二週間くらい？

[@3S3336]

酒醤油砂糖を煮詰めるだけだから期限ない。卵かけご飯にもよく合う

[@karl2905]

こわもてのおっさんが寸胴鍋で煮込んでたらボディを透明にしてるんかと思われ通報されそうｗ

[@レンゲ-d7p]

「骨ですか？ああ、炊いてると柔らかくなってくるのが感覚でわかるんです。それから砕くと...」
「貴様ぁ！！」

[@ORE_ManCola]

趣味の延長で家族にも振る舞って喜んでもらえるのいいね

[@せきじょうch]

肉じゃがだけど、友達がアク取りすぎて肉じゃがこがした思い出があった

[@yomuosi]

深夜に見るんじゃ無かった...

[@xava2850]

セントラルキッチンを持たない個人経営のラーメン店がいかに大変かってことよ

[@そーじろー-n6f]

タンポポみたいな雰囲気で現場を見てみたい

[@minaton0]

ピーナツ県にハナマサ一店舗しかなくてしかも24時間営業や

[@bikkurisita]

こんな平和なスレあんねや

[@sh61e0]

ビール飲み過ぎで笑う

[@cub90g33]

げんこつ使う時、下茹でした後に布袋に入れてトンカチで叩いて割るってバイトやってた友達に聞いた。

[@その-k9r]

ベビベビベイベ

[@cub90g33]

@@xxxxoooooo783
ほていさん叩いたらギターで殴り返されるよｗ

[@味の素の味]

七時間でも少ない方なんだよなぁ

[@yanytkr7984]

真っ黒ラーメンつーと京都とか富山系か

[@さかなちゃん-u8x]

圧力鍋

[@wyioh]

炊飯器で豚骨スープ作れないかなぁ

[@hellowork909]

こういうラーメンは良いね
意識高いラーメンは嫌い

[@kof7856]

ピーナツ県〜♪

[@江戸主水]

スープ作りと言うか
ダシ取った事無いなそもそも（；＾ω＾）
ほんだしやら和風ダシ
なんなら麺つゆですぐ作る派だわ
🍜(*´﹃｀*)
小一時間ならまだしも
数時間煮込むとかはなぁ…💧

[@Usamaru__777]

千葉でハナマサって成田しかなかったはず ってことで成田住か

[@-.-q319]

豚骨スープの臭いは革靴脱いだ時の靴下の臭いと同じと気づいてしまったから家中この臭いって発狂しそう。

[@user-tf6ju7ek7b]

福岡の駅ビルのラーメン階だけ鼻で息できないくらい臭い

[@修-u8u]

セコカンして、現場事務所で朝から炊きたいな
どうせ８時から１７時まで事務所にいるし
紙の落し蓋でアク取ってくと楽そうだな

[@セノビーオルテット]

業務スーパーには　マルタイの麺スープ無し1キロ　140円(税抜き)で売ってるよねぇ

[@吉田忍-r3x]

2chおもしろザワールドの人？？

[@2ch-ht7up]

別人ですｗ

[@2ch-ht7up]

・・・今は

[@吉田忍-r3x]

@@2ch-ht7up
本人から反応頂けるとは！急に動画が削除されてて驚きました…
ワイのバイブルの深夜徘徊とサービスエリアとレトロ自販機とビジホと深夜に松屋行くのと…etc…復活させてクレメンス…

[@吉田忍-r3x]

@@2ch-ht7up
うp主から返信貰えて嬉しいやで
SAや深夜徘徊の動画なんか再稿してクレメンス…

[@tikuwakame]

@@2ch-ht7upん？

[@あくあ推し44.5]

深夜にこんなん見せんな٩(๑òωó๑)۶

[@ニョーン-u4d]

全然机汚くなくね？こいつにはなんの机が見えてるんや

[@スパサポ-w1p]

こんなのが近所に住んでなくてよかった

[@toriqooog8653]

同じひとじゃないんか？金麦やし。