Crema de Manzana y Espinacas (RECETA DE SOPA)

Cocina con La Cafetiere en Casa.
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Ingredientes:
- 1 libra de hojas de espinaca
- 30 gramos de mantequilla
- 1 cebolla roja
- 3 puerros
- 1/4 de taza de harina
- 1 litro de fondo de pollo
- 1 litro de leche
- 4 manzanas verdes
- Nuez moscada al gusto
- 1 taza de crema de leche
- sal y pimienta
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🌱Para la versión vegetariana de esta crema reemplazar la mantequilla por aceite vegetal, el fondo de pollo por fondo vegetal y la leche por leche de soya. Y además, omitir la crema de leche al final.
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[@victoriaesthercotesmejia7943]

La felicito señora Anita he hecho varias de sus recetas y todas me han quedado tal cual. Lo que no me ha ocurrido con otros yutubers que mienten y nunca salen las recetas. Viendo tantos chefs extranjeros y tenemos una excelente chefs colombiana.
Felicitaciones 🎊🎉 no cambie Dios la bendiga

[@anabadillo9257]

GRACIAS Anita!!

[@lacafetieredeanita868]

Es con mucho cariño! esperamos la disfrutes mucho! recuerda que si te gustan nuestras recetas nos puedes seguir en instagram como @lacafetieredeanita