COUS COUS DI VERDURE , ricetta pronta in 20 minuti - con o SENZA CARNE

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  • Опубликовано: 4 июл 2022
  • La ricetta del cous cous è molto versatile, potete prepararlo davvero in tanti modi. Il nostro cous cous preferito è quello di verdure e pollo, ma potete anche omettere il pollo per un cous cous vegetariano e con verdure di stagione. Un primo piatto estivo così gustoso e veloce che potete prepararlo ogni giorno e mangiarlo come contorno, pranzo o cena. Si conserva bene per giorni in frigorifero.
    Ingredienti per 5 persone per cucinare il miglior couscous che abbiate mai assaggiato!
    200 gr di peperone rosso
    200 gr di zucchine
    200 gr di carote
    200 gr di pomodorini
    200 gr di petto di pollo
    300 gr di couscous precotto
    Prezzemolo
    mezzo spicchio di aglio
    mezza cipolla rossa
    Basilico
    Curcuma
    Paprica piccante
    4-5 cucchiai di olio
    320 ml di brodo vegetale ( in 500 ml di acqua mettere un pomodorino, gambo di sedano, patata, carota, cipolla e sale)
    Sale
    La ricetta stampabile del cous cous di verdure è pollo: cucinageek.it/cous-cous-di-ve...
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    #couscous
    #ricette
    #cucinageek
    #couscousdiverdure
    #couscousdipollo
    #ricetteestive
    #couscousfreddo
    #couscoussalad
    #couscousrecipe
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Комментарии • 65

  • @mariabianchini863
    @mariabianchini863 2 года назад

    Grazie infinite per la ricetta

  • @michelamaglione9549
    @michelamaglione9549 2 года назад

    È buonissimo già pronto per stasera!!!!👍🏻😋😋😋😋🥰🖐

  • @adelevitale6855
    @adelevitale6855 2 года назад

    È bello è buonissimo lo faccio spesso d'estate ciao

  • @custodiamoccia3327
    @custodiamoccia3327 2 года назад

    Mia figlia ama tantissimo il cous cous farò questa ricetta .

  • @caterinaelia4796
    @caterinaelia4796 2 года назад +1

    Magnifica ricetta
    Come sempre brava 👏 grazie, lo farò subito

  • @muriellarchez5729
    @muriellarchez5729 2 года назад

    Belle recette estivale et colorée ce plat ce suffit à lui même où un poisson comme accompagnement. Bonne continuation.
    A bientôt pour d autres belles recettes.
    Ciao.

  • @domenicascardicchio9911
    @domenicascardicchio9911 2 года назад +1

    Fantastico!!! Non vedo l'ora di farlo. Grazie 👍👏🥰

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад +1

      Grazie a te Domenica, facci sapere come ti viene il nostro cous cous di verdure :-)

    • @janislavakovacic987
      @janislavakovacic987 2 года назад

      @@CucinaGeek m

  • @rossellazironi6240
    @rossellazironi6240 2 года назад

    Sei davvero bravissima, complimenti !!!

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Grazie di cuore Rossella!

  • @mariapatriziascibilia8799
    @mariapatriziascibilia8799 2 года назад

    Cous cous quello che c'è nei supermercati si
    Può comprare la farò questa ricetta

  • @michelamaglione9549
    @michelamaglione9549 2 года назад

    Questa ricetta è super bravissima!!!!😋😋😋😋👍🏻👏🏼

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Grazie di cuore Michela, perfetta con questo caldo!

    • @michelamaglione9549
      @michelamaglione9549 2 года назад

      @@CucinaGeek cena per stasera tra poco lo preparo!!!! Graziee 😋😋😋🥰

  • @ciccikikkina87
    @ciccikikkina87 2 года назад +1

    Io lo faccio praticamente nello stesso modo ma aggiungo anche qualche pomodoro secco sott'olio che dà davvero un sapore in più. Però effettivamente quest'anno non lo avevo ancora fatto, me l'hai riportato alla mente. Ahahah

  • @gattacenerella1391
    @gattacenerella1391 2 года назад

    bravissime, buonissimo! in estate lo preparo con melanzane a cubetti saltate in padella con uno spicchio d'aglio intero, mentuccia romana fresca, pomodorini a crudo e totani arrostiti alla griglia al posto della carne, olio buono, una spolverata di pepe, sale e couscous fatto rinvenire in brodo vegetale di sole zucchine. le melanzane e la mentuccia si possono sostituire con i peperoni arrostiti e il prezzemolo.

  • @antoniaavellino9544
    @antoniaavellino9544 2 года назад

    Ciao sarà sicuramente buonissimo e lo preparerò se riesco a trovare il cous cous. Bravissima!!! Complimenti è una meraviglia!!! Un abbraccio grandissimo 🤗😘😋❤️❤️❤️

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Ciao Antonia lo trovi al supermercato di marchi famosi tipo Barilla

    • @antoniaavellino9544
      @antoniaavellino9544 2 года назад

      @@CucinaGeek grazie mille carissima ❤️❤️❤️

  • @rosatassone1367
    @rosatassone1367 2 года назад +1

    Mia nipote adora questo piatto. Non metto il peperone poiché non lo digerisce.. grazie per i vostri consigli sempre utili!!😍👏👏

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад +1

      Ciao Rosa, certo potete personalizzare il cous cous in base ai gusti personali, è un piatto davvero versatile

    • @marysekoskas5080
      @marysekoskas5080 2 года назад +1

      Ciao i peperoni grilliatti al forno per 30 minuti si toglie la pelle cosi sono molto piu digeribili !!!!❤

  • @supercontesergio
    @supercontesergio 2 года назад +4

    non è meglio diluire le spezie nel brodo o acqua e aggiungerle all'inizio in modo da insaporire il tutto?

  • @giovannachiari3148
    @giovannachiari3148 2 года назад

    Buonissimo! Lo mangiato in una malga in montagna.

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Ciao Giovanna seguendo la nostra ricetta ora potrai gustarlo a casa ehehe

  • @mariagraziabelotti8902
    @mariagraziabelotti8902 2 года назад

    Brava

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад +1

      Grazie Maria Grazia! Siamo contente che ti piaccia il couscous con le verdure! Perfetto con questo caldo. Alla prossima ricetta!

  • @marisazapparoli8502
    @marisazapparoli8502 2 года назад

    Ciao tutto bene grazie. Mi piace il cuscus hai ragione ... bisogna avere la cuscusiera. Comunque. Si fa com'è possibile. Grazie.... Che buono.!??

  • @cinziapiccolo5282
    @cinziapiccolo5282 2 года назад

    Il cous cous lo adoro,io a volte lo uso con il minestrone congelato, però il più delle volte cucino le verdure a parte come voi e uso patate carote zucchine fagiolini insomma ciò che ho , cipolla e metto poi gli aromi,a parte cucino gli straccetti di pollo o i gamberi e una volta cotti li aggiungo per metà dose alle verdure e l'altra metà in ogni piatto sul cous cous che metto al centro di ogni piatto,e intorno metto le verdure

  • @lela8405
    @lela8405 2 года назад

    Grazie mile, Geek'a

  • @concepcionrojas8804
    @concepcionrojas8804 Год назад

    Delicia Gracias México San José del Cabo

  • @angelabalsamo9748
    @angelabalsamo9748 2 года назад

    Deve essere molto buono

  • @Tzalle61
    @Tzalle61 11 месяцев назад

    Felicissimo, learning my beloved Italian. But if you would add a parallel english title, it would be beyond perfetto. Taaanti auguri...

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  10 месяцев назад

      Grazie, I will :-) I added them already to many recipes :-)

  • @dianapolgatti9405
    @dianapolgatti9405 2 года назад

    Bellissima ricetta ...quanto dura però in frigorifero ???

  • @adelevitale6855
    @adelevitale6855 2 года назад

    Ciao io lo faccio di pesce o carne o solo verdure o antipasto grazie

  • @brianmicky7596
    @brianmicky7596 2 года назад +1

    Hi , Everything looks so yummy, ( and easy) do we get a glass of wine 🥳 to, have a good summer, and stay safe 🥰😍💓😃, All the best Brian 😃

  • @ornellasciurti1193
    @ornellasciurti1193 2 года назад +2

    Ciao,un'ottima ricetta. Quando lo faccio,metto il brodo nel cous cous e dopo aggiungo le verdure,ma un po si asciuga e non voglio mettere troppo olio,che pure lo aggiungo. Farò nel vostro modo,forse in padella si crea più vapore....ci devo riprovare,grazie della bella ricetta. Magari una versione col pesce sarebbe buonissima( cozze,gamberi,calamari)!!! Vi ho dato un'idea?))) Buona serata.

    • @annasantoro8838
      @annasantoro8838 2 года назад

      Mi hai letto nel pensiero!👏🏻👏🏻👏🏻👋💖

  • @cris2110
    @cris2110 2 года назад

    Ciao invece di mettere curcuma e paprika piccante, quali spezie si possono usare?

    • @azzurra9918
      @azzurra9918 Год назад +1

      Ciao io ci metto lo zafferano che adoro e da pure lui il colore giallo.

    • @cris2110
      @cris2110 Год назад

      @@azzurra9918 grazie

  • @user-hb4ul1hp9g
    @user-hb4ul1hp9g Год назад

    10:00

  • @aidariccardi1861
    @aidariccardi1861 2 года назад

    Bravalo rifaro'

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Grazie Aida, facci sapere come ti viene il cous cous

  • @angelabalsamo9748
    @angelabalsamo9748 2 года назад +1

    Voi come fate il cuscus

  • @elisamagni8226
    @elisamagni8226 2 года назад

    Ciao io lo faccio con mix di verdure molto speziato e un po' di brie a pezzetti

  • @antonellacastagna2188
    @antonellacastagna2188 Год назад

    Meglio omettere l'aglio perché dopo cè la cipolla e diventa pesante,oppure si mette intero e poi si toglie! É solo un consiglio ovviamente poi è tutto ok,cucinato oggi!😊

  • @user-lk2cf5xd7w
    @user-lk2cf5xd7w Год назад

    Здесь какая крупа?)

  • @marisazapparoli8502
    @marisazapparoli8502 2 года назад

    Domani lo faccio. Perché non ho le carote...ho tutto il resto. Ciao a tutti....

  • @annacontaldo6725
    @annacontaldo6725 2 года назад

    Io lascio riposare a parte il cous cous ,nn lo metto insieme alle verdure in padella.

  • @sandracinieri8369
    @sandracinieri8369 2 года назад

    Se al posto del peperone metto la melanzana perche' il peperone non mi piace va bene lo stesso.

    • @vandasenes4764
      @vandasenes4764 2 года назад

      Puoi mettere tutto quello che vuoi vuoi... Anche ceci o gamberetti

  • @user-hb4ul1hp9g
    @user-hb4ul1hp9g Год назад

    Il cuscis

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Год назад

      🤔🤗😋🙋🏻‍♀️🇮🇹

  • @annapalladino1800
    @annapalladino1800 2 года назад

    Quando aggiungi brodo e cous cous la fiamma è spenta?

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад +1

      sì ma il brodo è molto caldo ;-)

    • @annapalladino1800
      @annapalladino1800 2 года назад

      @@CucinaGeek grazie lo proverò prestissimo

  • @kiaramuzi
    @kiaramuzi 2 года назад

    Ottima ricetta ma volevo avere una delucidazione. Perchè dici che il cous cous non è un cereale ma quasi un formato di pasta ? Anche la pasta è un cereale come lo è anche il cous cous .

  • @esmeraldaesmeralda9909
    @esmeraldaesmeralda9909 2 года назад

    Non ho mai cucinato il couscous, non amo mangiarlo particolarmente!

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 года назад

      Ciao Esmeralda eppure noi siamo convinte che dipende tanto da come lo si cucina! Però i gusti sono gusti certo

  • @user-lk2cf5xd7w
    @user-lk2cf5xd7w Год назад

    Просьба,пишите ингридиенты или на экране на русском языке,пожалуйста. Спасибо,заранее!)