【夢幻廚房在我家】手工自製萬用花生餡料，天然原味花生醬 Homemade Peanut Butter

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[@flystar1999]

謝謝up主，講解這麼仔細，讓我知其然還能知其所以然，能有自己調整的空間。感謝您的細心與耐心~

[@kueichenglee7583]

3:21 感謝
今天終於鼓起勇氣做生平第一次花生醬，
400 watt 的果汁機也可以
就是按照你說的，
先把全部打成粉
再繼續，
就可以是花生醬 (其實手上沒有花生，用胡桃，腰果，夏威夷果)

[@ccv0926]

好專業，好仔細，連多數人都沒在意，卻非常非常傷肝腎的黃麴毒素都提醒，很棒。很喜歡您的影片，可以學到好多細節，感恩。

[@waifanhou7736]

*****

[@周伟钧]

長頸鹿

[@yuetmooilau7906]

長頸鹿黃 v 规范ut f

[@mariabrony]

Thank you very much, I have done it and it's so good for the first time.Big greetings from HK.!!!

[@zyakiekhoo5091]

谢谢老师的教导

[@ivy700412]

好喜歡的每一部影片,因為都是以健康為出發點,對了老師能問你嗎!!
您上一篇作焦糖的微波爐是什麼品片什麼型號,我覺得好好用耶!竟然還能設定溫度好優的機器啊!

[@ivy700412]

喔～ 謝謝妳

[@Animaniafreak]

姐姐覺得美善品好用嗎？我已經有food processor, 但對美善品可以邊加熱邊攪拌的功能很心動，之前有隻攪拌棒但每次用都快二度燙傷 ＝ ＝ 很危險。。。

[@kueichenglee7583]

需要放涼才可以攪嗎？

[@Food_video]

nice upload~ have a nice day💚😋😋😋😋

[@白板-k1b]

感謝貴婦的分享，花生膜應該可以電扇或扇風就可以分離，阿基師做的花生醬口味變化更多。

[@kueichenglee7583]

聰明

[@財神爺-v1y]

妳好，我想問問你，配方中的豬油，是否可以自己做？自己用外面買的肥豬肉，放鍋裏熬出油來，再放冰箱冷藏。那種豬油可以用來做這個花生醬嗎？😁😁😁

[@白板-k1b]

果汁機要將底部的塑膠筏拆開清洗，才不會有殘留物卡在矽膠片上發霉。

[@kueichenglee7583]

是的

[@kueichenglee7583]

美善品嗎？

[@章魚喵喵]

請問一下為什麼要把花生皮去除 可以不撥嗎?謝謝

[@haiyingzhan4148]

你好：请问您用的打花生粉的机器是什么牌子的？我想买个和你一样的。谢谢！

[@d22231able]

我懂了^^...謝謝老師的說明...

[@MissRichelieu]

請問，可以不用豬油嗎？植物油可以嗎？像椰子油？我沒想到需要那麼多油，我以為湯圓裡是花生醬，比較天然的餡

[@dreamchefhome]

沒有一定要另外加油喔！原本花生的油脂已經非常夠了只要你的機器可以打得非常細，也就是所謂有破壁功能，基本上都可以直接打花生變成花生醬的，但前提花生要被烘焙過

[@willyng7037]

blender looks good, what blend is that?

[@曹禮科]

去皮直接用风吹就好啦~~

[@余春嬌-j2q]

曹禮科 如果可以我也不去皮皮有營養成份

[@rebeccafoo]

Thank you for sharing Vivian. 黃麴毒素 is the greenish extra stuff on the peanuts.

[@linjhihrong]

用花生粉直接做呢?

[@陳凱文-u6o]

剛照影片中製做芝麻和花生醬簡單易懂先說聲謝…但是有個問題…
1.我是用果汁機打…使用固態奶油但是打不太起來…要半推半打這樣是正常嗎…不能加水…但是最後還是成功就是了。
2.用果汁機打完後超級難洗…好油…所以如果都裝塑膠帶直接搓揉如妳影片所說…就不會成流沙狀嗎…麻煩賜教…謝謝!!

[@陳凱文-u6o]

***** ok…tks!!

[@leeelijah6446]

一般的國際牌果汁機可以打花生醬嗎？

[@dreamchefhome]

如果轉速只是普通可能只能只能打到成花生粉喔！因為型號實在太多了你可能要自己試試看才知道！

[@leeelijah6446]

@@dreamchefhome 謝謝您
感謝主 耶穌愛你！

[@尤聖瑜-c5b]

請問如果不放冰箱可以放幾天

[@pooh0120]

可以用奶油代替嗎？

[@unengsih2733]

Thank you,,,very good👍👍👍

[@黒由美]

你是用什麼牌的果汁機？

[@dreamchefhome]

這片用德國美善品

[@d22231able]

所以是可以比照芝麻流沙材料配方做法？那為什麼芝麻流沙放入袋子可以成糰...為什麼老師妳的花生流沙跟芝麻流沙材料比例一樣都是卻不會成糰呢！還是哪個細節我忽略了呢？謝謝

[@d22231able]

就是我看妳的芝麻流沙配方是芝麻粉100g砂糖70g固態奶油70g把所有材料放入袋子裡面一起揉成糰...而看妳的花生流砂的配方也是跟芝麻流沙材料比例是一樣的..為什麼花生流沙用好是濃稠狀的呢！還要冰冰箱才可以成糰...是我哪個細節漏掉嗎？？老師謝謝^^

[@陳昆德-k6y]

。

[@黄文昭-v3g]

Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

[@chia-linlin750]

你好, 我想做一般的花生醬, 但是卻誤用了生花生, 請問還有得救嗎? (已經打成糊了) 試過不加水放電鍋蒸, 吃起來覺得生生的>

[@chia-linlin750]

***** 好挖~謝謝^__^

[@白板-k1b]

+Chia-lin Lin
你家裡若有養狗，應該牠會喜歡，或是叫妳丈夫還是兒子，叫他們吃完後，才可以去睡覺，都沒有的話，找你父親也行。

[@alkimo8080]

改煮花生糊

[@haifengzhai]

请问，这个搅拌机型号可以分享下么？

[@giselletang325]

可以介紹下你的打粉機嗎？謝謝

[@快樂冠軍股份有限公司]

哇，這應可以直接當成冰淇淋吃了吧?

[@seanc8834]

7:05左右口誤成芝麻流沙湯圓的餡料做好了

[@linyipper8578]

因為我是想做花生醬來塗麵包，結果發現果汁機打不動卡住，不加水是很難打，如果加水又會變壞。

[@高麗敏-x9h]

lin yipper 果汁機要用好的，像貴夫人品牌的果汁機

[@夜菲-u5d]

所以全程能用果汁機來做喔？

[@夜菲-u5d]

我的只是普通的果汁機，不像其他先進的果汁機能選甚麼模式

[@kueichenglee7583]

試過了嗎？

[@可樂餅-p2p]

普里人 欠人情 人家也想早一點還 就有人不願相信 我也沒辦法 搞一堆警察想介入 啥都沒有 最後還不是時間到 有人要乖乖出來選

[@cornnancy298]

说得太复杂了，简单易懂为好

[@jimmy1000801]

Watering…流不停…>

[@yuwang9226]

片頭曲是什麼呀？？？

[@bluelotusstory9021]

冰雪女王

[@vennise2728]

bgm好伤感。。。

[@郭萌萌-t1j]

这个厨师机好大，我家放不下

[@canadianlilytam1944]

太囉嗦

[@kwai-hungfung8219]

丶

[@智凱楊-n9y]

能不能不要這麼囉嗦

[@dreamchefhome]

本性難移

[@may2813]

真的話很多

[@MM-bz8uz]

废话太多

[@eeifsen4827]

配樂很討厭

[@cocoman3097]

又哆嗦又废话连篇