Borbás Marcsi szakácskönyve - Tepertős pogácsa (2019.11.17.)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 окт 2024

Комментарии • 118

  • @juditdekanynekozma2313
    @juditdekanynekozma2313 4 года назад +30

    Én elkészítettem.A férjem azt mondta, életemben ilyen jó töpörtyűs pogácsát nem tudtam még sütni.Mit mondjak még, befaltuk! Köszi Marcsi!

  • @mariagrace8770
    @mariagrace8770 4 года назад +11

    Biztosan, hogy megsütöm. Kedves Marcsi, idős asszony létemre mindig tanulok valami finomságot ezekből a filmekből. Nagyon szeretem ahogy süt-föz , rendkivül tisztán tart mindent, Nagyon sok filmeket mutató jól föző asszony-férfi tanulhatna belöle. Nagyon érdekesnek tartom,hogy különböző ételeknél vagy az anyukám vagy a nagyikám jut az eszembe, hiszen töllük tanultam fözni. Már a lányom is tudja, hogy a lefinomabb paprikás csirke a désnagymamáé volt, de töltött káposztát a nagyamitől tanultuk. A hagyományok a sok különbözö idegen befolyások ellenére is a családi össze jöveteleinken csak magyar étel lehet. A husleves..jaj de imádom. Ez a pogácsa meg a következö süteménünk lesz..egy egy jo pohár sörrel. kösönöm kedves marcs, szivből köszönöm,+

    • @7hofeherke
      @7hofeherke Год назад

      Kedves Marcsi soha nem olvassa a kommenteket. A kedves szavaidat sem sajnos, ls az én csalódott soraimat sem. Sajnos.

  • @janosnesvab9462
    @janosnesvab9462 4 года назад +7

    NAGYON FINOMAK A MARCSI SÜTEMÉNYES RECEPTJEI! JÓ PÁRAT KÉSZÌTETTEM BELŐLE KÖSZÖNÖM MARCSIKÁM!ÜGYES VAGY!

  •  5 месяцев назад

    Mióta megsütöttem, azóta csak ezt készítem! Nagyszerű recept! Munkatársak véleménye" én is tudok finomat, de ez még annál is jobb"!

  • @hedikasznar671
    @hedikasznar671 4 года назад +8

    Én ma elkészítettem és nagyon finom lett,a fehér bort tejjel pótoltam,mivel nem volt itthon.Egyáltalán nem száraz,sőt!Egyik legjobb töpörtyűs pogácsám.Kiváló a recept,én már csak ez alapján fogom elkészíteni.A töpörtyűt megszórtam kevés fekete borssal és megsóztam,mi így szeretjük.Szeretem Marcsi videóit,mert érthetően magyaráz és nagyon ügyes.😍

  • @margitelek8213
    @margitelek8213 2 года назад

    Köszönöm a receptet végre 1 jó és nagyonfinom tepertőspogácsával várom a Görögországból hazatérő éhes családomat.👍Mindig szeretem a recepjeidet Marcsikám.77 éves nagymama.👍🥰

  • @ildikoildiko8315
    @ildikoildiko8315 3 года назад +2

    Én nem így csináltam,de ezentúl így fogom! Holnap készülök ismét sütni és így fogom elkészíteni! Nagyon guszta, gyönyörű szépek lettek! Köszönöm szépen Marcsi! 🤗😍

  • @annafulop6175
    @annafulop6175 Год назад +1

    Nagyon jól néz ki , mint minden, főzte ❤❤ Tisztelettel Erdélyből ❤❤❤

  • @RozsikaCsete-ye9dt
    @RozsikaCsete-ye9dt 7 месяцев назад

    Szép pontos munka jó étvágyat kivanok a finom toportyus pogácsahoz!

  • @ankadog2537
    @ankadog2537 4 года назад +2

    Azèrt akik dislikeolták a videòt èrdekelne vajon mit találtak ebben a műsorban negatívnak🤔 Mert ez egy sütős videò tehàt nem èrtem ... Megsütöttem , a recept tökèletes , csodálatos pogàcsàim lettek!😍😍 Köszönöm szèpen ezt a csodàs receptet!🤩 Annyi h a tepertőt meg kell izesíteni/ bors és só kell bele/

    • @eszterpollak9284
      @eszterpollak9284 3 года назад +1

      Szerintem ez a recept nekik nem jön be. Szerintem is túl száraz de az íze jó.

    • @ankadog2537
      @ankadog2537 3 года назад +2

      @@eszterpollak9284 Nekem nem lett egyàltalän szàraz, csodás puha lett ès egyáltalàn nem szàraz.🙂 Èletemben ilyen jò pogit mèg nem csinàltam🤩

  • @edithajosi389
    @edithajosi389 2 года назад +1

    Nagyon jól sikerült nekem is,pedig elfelejtettem keresztet rajzolni rá 😊.Köszönöm szépen a receptet.

  • @rekasivali1565
    @rekasivali1565 3 года назад +2

    Hibátlan lett! Miután lekentem tojással, egy kevés frissen őrölt borsal egészítettem ki a receptet. Akinek szárazra sikerült, feltételezhetően a bolti, szárazra sütött töpörtyű miatt volt. Az enyém sajátkészítésű ,frissen darált volt. A párom beájult tőle :)))

  • @katalinstrommer3482
    @katalinstrommer3482 Год назад

    Kedves Marcsi! Halasan köszönöm a rezeptedet!!!!! A pogi isteni lett! Multheten 3 x csinaltam,mert azonnal elfogyott ..... Minden baratnöm es ismerösök is elkertek a rezeptedet.üdvözöllek austriabol austriabol

  • @seboseba8095
    @seboseba8095 Год назад

    Az első tepertős pogácsám , vagy ahogy otthon mondjuk töpörtyűs . De nem az utolsó , nagyon finom lett . 😊

  • @judittokos
    @judittokos Год назад +1

    Én is elkészitem mert nagyon tetszik a recept ♥️.

  • @JánosnéCzilli
    @JánosnéCzilli Год назад

    Ez a legfinomabb,mindig így készitem.

  • @andrastituszbalogh7583
    @andrastituszbalogh7583 2 года назад +2

    Így van, ez a legeslegjobb töpörtyűs pogácsa! :)

  • @janosneszoke3207
    @janosneszoke3207 4 года назад +8

    Megsütöttem :)rizstejjel és növényi margarinnal ,mivel kislányom tejérzékeny .Így is isteni lett :)Köszönöm

  • @mogasandra
    @mogasandra 4 года назад +1

    Koszonom a receptet, tobbszor vegigneztem a videot es mas videot is ami a pogacsa receptet mutatja lepesrol lepesre. Ez a video viszont megnyerte a tetszesemet a kivalo es kedves eloadas is hozza jarult .Koszonom Marcsi!

  • @JuditSzabó-f3e
    @JuditSzabó-f3e 9 месяцев назад

    Amióta így készítem én is megeszem! A legfinomabb! Morzsája sem marad😊

  • @anitafoldvarszki3631
    @anitafoldvarszki3631 3 года назад +2

    Marcsi pogiját meg nem probaltam. De megfogom sutni. 😄Koszonom.💖

  • @erikatarczi7308
    @erikatarczi7308 3 года назад

    Én is elkészítettem. Vegyesen tk liszttel és finomliszttel, joghurttal (az volt itthon), vajjal, raktam bele kovászt is. Bolti töpörtyűt daráltam hozzá. Többször szétszedtem a húsdarálót, mert eltömődött. A hajtogatásom nem volt olyan profi... de finom lett!!! Köszönöm az ötleteket.

  • @prascasandor993
    @prascasandor993 2 года назад

    Épen most készítem a finom pogácsát köszönöm a receptet !

  • @evaerdosi2527
    @evaerdosi2527 Год назад

    Köszönöm a receptet, a tészta fantasztikus, mindig így fogom csinálni :)

  • @rebeccakovacs1519
    @rebeccakovacs1519 2 года назад

    Tegnap elkészítettem és isteni finom lett!

  • @martikapb4264
    @martikapb4264 4 года назад +4

    Imádom a konyhádat :)

  • @erzsebetschneider181
    @erzsebetschneider181 4 года назад +23

    A töpörtyűs pogácsához jobban illik vaj helyett a disznózsír.Az őrölt bors hiányzik a receptből.(és persze a pogácsából)

    • @evagilszki5502
      @evagilszki5502 4 года назад +3

      Erzsébet Schneider nekem nem hiányzik, ízlés kérdése!

    • @tundeszauer-karoly9213
      @tundeszauer-karoly9213 3 года назад +2

      Ez ízlés kérdése. Mindenki úgy csinálja, ahogy szereti :) Marcsi így szereti, így csinálja. Ha te borsosan szereted, csináld úgy. Tudod, ahány ház, annyi szokás :)

  • @enikokovacs6295
    @enikokovacs6295 3 года назад +1

    Elkészítettük!!! Nagyon finom lett !

  • @monikahegedus3200
    @monikahegedus3200 2 года назад

    Csoda finom lett, köszönöm a receptet 😊

  • @kungssonthomas2243
    @kungssonthomas2243 Год назад

    Ilyen mérleget hol tudnék beszerezni?🤔kösz elöre is a tippet👍

  • @gyorgyrendes9591
    @gyorgyrendes9591 Год назад

    Gratulalok hogy megszabadult a felesleges hajtol, meg a velejaro allando mozdulatoktol, most mar talan Boszorkanyszigeti batyus halaszlet is tudna kesziteni. Talan?

  • @imreneszarka5674
    @imreneszarka5674 3 года назад

    Megsütöttem, nagyon finom lett.

  • @dd3118
    @dd3118 Год назад +2

    A végén jó lett volna látni a kész, megsült pogácsát!🤔

  • @ferenccsatlos2909
    @ferenccsatlos2909 2 года назад

    Mi van ha édes borom van az nem jó hozzá ? Csak száraz bor jó ?

  • @tundegiczey5391
    @tundegiczey5391 3 года назад

    Kimaradt a bors! Anélkül nincs töpörtyűs pogácsa. Akinek érzékeny a gyomra, az használhat borsikafüvet.
    Én a fehérbort kihagytam, de tettem hozzá egy kis olívaolajat = finom "szaftos" lett -:)

    • @tundeszauer-karoly9213
      @tundeszauer-karoly9213 3 года назад +2

      Édes Istenem.... ez hadd legyen már ízlés kérdése... Ha Ön úgy szereti, rakjon bele... ha valaki nem úgy szereti, azt tartsa tiszteletben. Annyira felesleges ez a kötözködés...

  • @attilabalint9963
    @attilabalint9963 4 года назад +1

    Biztosan nagyon finom csak nem értem a fehér bort?

  • @arncj18
    @arncj18 2 года назад

    a perc es a program erdekelt volna a sutoben, ugye van holegbefuvas , legkeveres stb.

  • @rekacsuhai8835
    @rekacsuhai8835 3 года назад +2

    Anyukám elkészítette,ízre isteni de sajnos mint már más is írta,nagyon száraz lett.

  • @kisreka
    @kisreka 4 года назад +1

    Nagyon guszta👌🤗♥️

  • @ilonkatruzsinszki1285
    @ilonkatruzsinszki1285 3 года назад

    ..igaz amit Marcsi mondott: minden sikerül csak neki kell fogni...nekifogtam és sikerült.. sajnálom,hogy fotót nem küldhetek...

  • @ferenccsatlos2909
    @ferenccsatlos2909 2 года назад

    Bors nem kell bele?

  • @arpadcsorba2053
    @arpadcsorba2053 4 года назад

    milyen készülékek vannak a háttérben?

  • @risaerzsike4707
    @risaerzsike4707 4 года назад +6

    Szívesen olvasnám a recept leírását is.

    • @tundeszauer-karoly9213
      @tundeszauer-karoly9213 3 года назад

      Ezt én úgy szoktam ilyenkor megoldani, hogy megnézek egy videót, közben lejegyzetelem ahogy csinálja az illető, úgy folyamatában. Utána már megvan az írott recept :)

  • @belafesztbaum9005
    @belafesztbaum9005 3 года назад

    Bog, begy , bogyó, bok-or , bok-a , bog-lya ,bug-ris családjába tartozik a pogácsa szó és azt jelenti hogy kerek alakú. A kemencében minden hamuban sül . Az sem kizárt hogy a pogácsa szavunkból képződött az olasz focaccia, akkor amikor még szkíták voltunk.

  • @janosronai1826
    @janosronai1826 3 года назад +1

    Nem lennék a stáb tagjai, kedves szép högy Marcsi, a maradékot adod nekik? Akkor te olyan vagy mint regén az úrnők! Ez most csalódás volt nekem...🤔🥴
    Egy tepsi finom pogácsa nem nagy pénz, és mégis nagy örömet szerezhetnél vele az éhenkórász stábodnak!

  • @annakupor6721
    @annakupor6721 4 года назад +3

    Nagyon jó video! Honnan lehet olyan fóliatépőt szerezni?

  • @anikobakonyi6601
    @anikobakonyi6601 Год назад

    Tul nagyok!!!

  • @alijaomerhodzic8961
    @alijaomerhodzic8961 3 года назад

    Szuper pogacsa

  • @kungssonthomas2243
    @kungssonthomas2243 Год назад

    Amugy bor és tej?😳

  • @gsmbrett3799
    @gsmbrett3799 10 месяцев назад

    NEm rossz, de a fő fűszer a bors az kimaradt!

  • @laszlonekiss16
    @laszlonekiss16 4 года назад

    Kedves Marcsi a toportyus pogácsát megprobalom köszi

  • @janosnekocsis7893
    @janosnekocsis7893 7 месяцев назад

    Az én pogácsám 20 percen belül a sütőben van . Finom.

  • @ildibarna8852
    @ildibarna8852 4 года назад +3

    Zsírral sokkal tradícionálisabb

  • @nemethnesimoagnes4457
    @nemethnesimoagnes4457 4 года назад +3

    KEDVES MARCSI NAGYON TETSZIK A MÉRLEG ÉS A RÉZ LAPÁTKA HOL LEHET MEGVENNI KÖSZÖNETTEL

  • @JosefSteiner-w9o
    @JosefSteiner-w9o 8 месяцев назад

    I know hungarians being smarter than that, and if you want the recipe to be a world success, give at least some closed captions with quantities! Or is this supposed to stay a "secret"???

  • @jozsefkatona888
    @jozsefkatona888 3 года назад

    Sikerult nekem is de en kemencebe sutottem:)

  • @nagyoliver4701
    @nagyoliver4701 3 года назад +1

    Végre valaki töpörtyűnek hívja a töpörtyűt !!!! Igaz a címben tepertő van, de ezt a magyartalan csúnyaságot nem valószínű, hogy Ő írta.

  • @zsuzsannawalbaumlevai5665
    @zsuzsannawalbaumlevai5665 4 года назад +2

    Lecker, lecker,lecker! So was gibt nirgendwo !! Nur in Ungarn!!

  • @mariasallai2216
    @mariasallai2216 3 года назад

    Szuper de minden recept.

  • @alajosvirth4572
    @alajosvirth4572 4 года назад

    A 12 dkg vaj kimaradt a receptből.

  • @7hofeherke
    @7hofeherke Год назад

    Kösz Marcsi! Én nem vagyok egy konyhatündér. Bár szeretnék, de magamtól semmi nem sikerül. Itt most volt egy mosolygós Marcsi és egy pontatlan recept. Én vagyok a hülye, hogy megpróbáltam. Egy csomó pénz és idő veszett kárba, mert nem sikerült. Ki kellett dobni. Ízetlen, sótlan volt, nem kelt meg, megégett. Soha többé Borbás Marcsi. Amúgy meg mindegy is, mert soha nem nézi a kommenteket.

    • @borbelyagnes8501
      @borbelyagnes8501 7 месяцев назад +1

      Ha nem konyhatündér akkor nem ilyennel kell kezdeni..tisztelettel!

    • @7hofeherke
      @7hofeherke 7 месяцев назад

      @@borbelyagnes8501 A magam és hozzám hasonló tudatlanok védelmében: ha olyan tehetséges lennék, mint akiknek nem is kell pontos recept, elég csak úgy saccperkábé leírás, akkor nem járnék errefelé.

  • @katavasarhelyi1334
    @katavasarhelyi1334 4 года назад +14

    60 dkg liszthez 12 dkg vaj! Teljesen rossz arány! Sajnos, elkészítettem, és olyan száraz lett, hogy ha valakit fejbe vertem volna vele, az bizonyosan elájul! Barátnőm dédmamájának panaszkodtam, hogy jártam, erre azt mondta - drága jányom, miért nem tőlem kérdezted, hogy kell készíteni. Máskülönben, ehhez kacsa, vagy libazsír kell, attól függően, hogy milyen töpörtyűt használunk és nem vaj! Ezt elpuskáztam, megfizettem a tanulópénzt!

    • @Janka007
      @Janka007 4 года назад +1

      Lehet, ezert nem mutattak be a video vegen, hogy hogy sikerult. :D

    • @Bubuka812
      @Bubuka812 4 года назад +4

      Ugyanígy jártam... :(

    • @arncj18
      @arncj18 2 года назад +2

      ez a problema az internettel meg a cooking showokkal, sokminden csak kinezetre megy, keves ami mukodik igazibol, ugy ahogy a nagyiek perfektaltak a recepteket. De a gasztroangyaltol nem vartam volna ezt.

    • @agnesbiro7296
      @agnesbiro7296 Год назад

      Lehet hogy a töpörtyűd volt szàraz ! Ilyenkor egy nagy evőkanàl zsírt teszek a töpőrtyű krèmhez !

    • @anikokozma53
      @anikokozma53 Год назад +1

      Én már legalább 15 ször elkészítettem és szuper lett!

  • @sandorjozsa3198
    @sandorjozsa3198 Год назад

    De miért négyszög..?.apááám!!!

  • @vidaklaci5247
    @vidaklaci5247 4 года назад

    Szar

  • @kisskiss7504
    @kisskiss7504 4 года назад

    Nem semmi dizájn...mérleg... a liszt is zsákból.... Ehhez képest az első adásokban...szétröhögtem magam...

    • @kisskiss7504
      @kisskiss7504 4 года назад

      ..azért egy gyűrű csak ott maradt az ujján :)

    • @marianagy8343
      @marianagy8343 3 года назад

      @@kisskiss7504 Éss?

  • @zoja123ful
    @zoja123ful 4 года назад +5

    Itt az ideje, hogy vége legyen a műsornak. Lehet, nem csak ő fáradt bele, hanem a köztévé nézői is.

    • @Mirjam454
      @Mirjam454 4 года назад +1

      ♥️

    • @xxthatpookieeditsxx
      @xxthatpookieeditsxx 4 года назад

      Igazad van Zoja. Marcsi mar megint a nagymamajat emlegeti. Miert nem hagyja mar nyugodni az oreg holgyet? Ez mar visszataszito.

    • @zoja123ful
      @zoja123ful 4 года назад +3

      @@xxthatpookieeditsxx Biztos tud főzni, sütni de jópofizni úgyszintén.örülök, hogy egyetértünk, üdvözöllek

    • @piritaborosi4243
      @piritaborosi4243 4 года назад +30

      Nekem hianyozni fog. Akinek.nem teccik, neneze. Azert emlegeti a nagymamat hogy a nezok a hagyomanyokra gondoljanak. A hagyomanyok adjak a kulturankat es akinek a kulturank nem fontos, inkabb mennyen vilaga mert magyarorszagnak azokra van szuksege akik szeretik es orzik a hagyomanyait

    • @kisreka
      @kisreka 4 года назад +30

      Nem értem a károgókat?! Ha nem tetszik minek nézik?? 🤦‍♀️ Nagy az Isten àllatkertje...

  • @xxthatpookieeditsxx
    @xxthatpookieeditsxx 4 года назад

    Mar megint a mamat emlegeti.

    • @evagilszki5502
      @evagilszki5502 4 года назад +8

      jutka Azért, mert szerette és tisztelte őt! Akiket szeretünk és tisztelünk, azok mindig velünk maradnak! Én is mindig drága Mamámra gondolok, ha fánkot sütök.

    • @xxthatpookieeditsxx
      @xxthatpookieeditsxx 4 года назад +3

      @@evagilszki5502 En maskor emlegetem a nagymamamat nem amikor foozok vagy sutok. Ne a tepertos pogacsa emlekeztessen mar a nagyira.
      Olcso hatasvadaszat az amit a Marcsi csinal semmi mas.

    • @marianagy8343
      @marianagy8343 3 года назад

      ÉÉÉS ?

    • @xxthatpookieeditsxx
      @xxthatpookieeditsxx 3 года назад

      @@marianagy8343 Marcsika mindig mondogatja hogy a mama igy meg ugy...
      Akkor susson mar ki egy piskotat a hagyomanyos fatuzelesu Salgo tuzhelynek a sutojeben es ne a legkevereses hypermodern electromos csodatuzhelybe.
      Na ugye, most van min gondolkozni.

    • @xxthatpookieeditsxx
      @xxthatpookieeditsxx 2 года назад

      @@evagilszki5502 Ha ugy sutod a fankot ahogy a nagymama akkor durrantcs mar be a Salgo tuzhelybe. Ugy is hivtak hogy sparhelt, spor meg ahany videk annyi fele keppen.

  • @judittokos
    @judittokos Год назад

    Én is elkészitem mert nagyon tetszik a recept ♥️.