Производство лагера в домашних условиях
HTML-код
- Опубликовано: 21 май 2020
- --
Мы в соц. сетях:
ВК: mirbeer
Форум: wine-beer.ru/
--
Заходи на наш официальный сайт www.mirbeer.ru
Или в гости в Санкт-Петербурге: Большой Сампсониевский проспект, дом 45, Пр-т Просвещения 33, к.2, Московский пр. 183/185 или Планерная 17 литера А.
Или в Москве: Варшавское шоссе д. 36 стр. 9
Пиши на shop@mirbeer.ru
И звони по телефонам 8 (800) 333-03-81, +7 (812) 640-03-81 
Хобби
Отличное и понятное видео!все толково рассказано!мне эта информация стала очень полезной👍
Большое спасибо за высокую оценку 😉
Молодец мужик!
Большое спасибо за такой формат. Хорошо подан материал, всё по делу и с объяснениями процесса. Приглашайте специалиста ещё. Так как тема обширная и много изменений в технологиях производства и процессов в последнее время в пивоварении.
Спасибо за приятный отклик!
Наконец-то понял! Спасибо.
Отличная, очень информативная лекция. Она идёт около 55 минут, но информации для усвоения как за 4 часа, если читать и записывать.
Были рады дать новые знания👍
Добрый день, какие дрожжи выбрать для реферментации в бутылках? При брожении лагера использовался штам s23
Можно поподробнее о брожении в ЦКТ элей и о штаммах дрожжей и патологических процессов. Очень мало информации для домашних пивоваров с оборудованием.
Скажите пожалуйста по карбонизации. У меня в голове такой вариант: после деоцетильной паузы разлить по бутылкам и постепенно уменьшать температуру оно добродит дозреет и закорбанизируется , почему такой вариант не озвучивали так не работает ?
Возник вопрос по 34\70, если температура основного брожения выше 14 градусов, надо ли делать какую-то диацетильную пуазу и если да то как?
5 пакетиков дрожжей на 25л?😄 Вам паходу лишь бы продать по больше дрожжей
Уважаемый автор, поменяйте обложку, уж больно на могильный памятник похоже..
слышно видно
😄 супер!
Где купить дрожж и f 2?
Добрый день! У нас в наличии, к сожалению, нет.
Бобольше бы таких роликов, с рабором дрожжей
я так понял без ЦКТ даже не стоит и пробовать))
Почему?