Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
สูตรเป๊ะ อบออกมาสวยงาม เนื้อนุ่มเด้ง ทานเพลิน --- ขอบคุณค่ะ
ลองทำแล้วนุ่มละลายมากเลยะค🎉 แต่ติดเปรี้ยวน่อยๆเป็นเพราะกาแฟที่ใช้ใช่ไหมคะ
ใช่ค่ะ ถ้าใช้กาแฟตระกูล gold จะไม่เปรี้ยวค่ะ
ลองทำแล้ว อบออกมาดีมากเลยคร่า นุ่มฟูไม่ยุบหวานพอดี😊🙏🏻
สูตรน่าสนใจมากเลยค่ะ เดี๋ยวจะลองทำ
ทำแล้วประสบความสำเร็จดีงามค่ะแต่ใช้ นมข้นจืดไป 60 ml พอดีนมจืด เหลือแค่ 30 ml
Cakex kelihatan enak❤️❤️,tp pembuatanx makan waktu yang lama🙏🙏🙏
ขอบคุณมากคะอร่อยมากคะ
ยินดีค่ะ❤️
Thank you
เป็นการทำเค้กที่ต้องตั้งใจดู.เพราะไม่มีเสียงพูด.ถ้่าพลาดไปต้องกลับมารีย์ใหม่.
เค็กสูตรนี้ดีมากๆๆค่ะ
อบออกมาสวยมากจังค่ะ เนื้อเค้กไม่หดเลย
ขอบคุณกับสูตรดีๆนะคะนำไปทำและขายได้แล้วทั้งเค้กไข่ เค้กไข่ช้อคโกแลต 2สูตร ชิฟฟ่อน
สุดยอดเลยค่ะ ขอให้ปังๆ นะคะ
ใช้นำ้มันคาโนร่า หรือนำ้มันรำข้าวได้มั้ยคร่
ใส่ชั้นไหนของเตาอบค่ะ
ใส่แป้งข้าวโพดเพราะอะไรคะ น่าสนใจสูตรนี้จะลองทำดูค่ะ
ให้เนื้อเค้กมีความยืดหยุ่นไม่ยุบประมาณนั้นค่ะ บางสูตรใช้น้ำตาลไอซิ่งเพราะมีส่วนผสมแป้งข้าวโพดเนื้อเค้กออกมาดีงาม
สังเกตเห็นว่าไม่ใช้ตระกร้อมือเลยค่ะ ตั้งใจให้ใช้แต่พาย ถูกไหมคะ
ถ้าชำนาญแล้วก็ใช้ตะกร้อมือได้เลยค่ะ แต่ถ้ามือใหม่หัดทำ การใช้พายยางมันจะตะล่อมเข้ากันได้ทั่วถึงกว่าตะกร้อค่ะ
ถ้าครีมออฟทาทาร์ใส่เท่ากันกับน้ำมะนาวมั้ยค่ะ
อบ2สูตร ขนมแฉะ เละ เพราะอะไรคะ เกี่ยวกับปริมาณแป้งข้าวโพด ที่คูณ2ไหมคะ
น่าจะอบยังไม่สุกดีค่ะ เค้กประเภทเค้กไข่ สาเหตุที่จะผิดพลาดได้ มีหลายกรณีมาก ยิ่งถ้าทำปริมาณเยอะ เวลาที่ใช้ในการอบ อุณหภูมิที่พอเหมาะ หากทำปริมาณมากกว่าที่บอกไว้ในสูตร เวลาที่ใช้ในการอบ ก็ต้องมากขึ้น ทั้งนี้ทั้งนั้น จะให้บอกชัดไปเลยว่าความผิดพลาดเกิดจากอะไร มันคงบอกได้ยาก เพราะว่าไม่ได้เห็นขั้นตอนการทำ การอบของแต่ละคน ดังนั้นคนทำ ก็ต้องสังเกตว่าตัวเราผิดพลาดจากตรงไหน ประสบการณ์จะทำให้เราเก่งขึ้นค่ะ เอาใจช่วยนะคะ
เค้กตอบอบหน้าตึงสวยงามเวลาสุกแล้วนำออกมาตั้งไว้หน้าเหี่ยวนิดหน่อยเกิดจากสาเหคุอะไรค่ะ
@@Cookingstation ขอบคุณค่ะ น่าจะยังไม่สุกค่ะ เพราะอบ 2ถาด เวลาน่าจะไม่พอ เพราะไม่ได้เพิ่มเวลาเลย
เตาอบยี่ห้อไรคะ
ครูค่ะ อยากให้สอนเค้กไข่ไต้หวันด้วยหม้ออบลมร้อนค่ะ อยู่ชนบทไม่มีเตาอบค่ะ
ตามด้วยค่ะ
😊😊
ขอถามหน่อยค่ะว่าสูครนี้ทำไมต้องใส่แป้งข้าวโพดคะ เห็นบางสูตรไม่มีแป้งข้าวโพด ขอบคุณค่ะ
แป้งข้าวโพด ช่วยทำให้ขนมมีความยืดหยุ่น นุ่ม เนียน มากกว่าที่จะใช้แป้งเค้ก เพียงอย่างเดียวค่ะ
Cooking station ขอบคุณมากค่าาา ^^
เค้กไข่ใต้หวันทำไมทำแล้วก้นเค้กด้านล่างชอบเป็นไตแข็งๆค่ะ
อาจจะคนส่วนผสมไม่เข้ากันดี หรือน้ำอาจซึมเข้า หรือหากเป็นลักษณะของเนื่อขนมทีเป็นไตบางๆด้านล่างสุด อาจมาจากกระดาษไข ที่ใช้รองก้นถาด กระดาษไขบางรุ่น ก็มีส่วนทำให้เกิดไตบางๆ ที่ก้นถาด อันนี้คือตอบกว้างๆนะคะ เพราะไม่เห็นภาพของขนม ว่าเป็นไตในลักษณะไหน ลองสังเกตขนมตัวเองดูนะคะ
@@Cookingstation ❤❤❤
รบกวนสอบถามค่ะว่าเวลาอบวางที่ชั้นไหนของเตาคะ
ชั้นล่างค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ@@Cookingstation
สูตรเป๊ะ อบออกมาสวยงาม เนื้อนุ่มเด้ง ทานเพลิน --- ขอบคุณค่ะ
ลองทำแล้วนุ่มละลายมากเลยะค🎉 แต่ติดเปรี้ยวน่อยๆเป็นเพราะกาแฟที่ใช้ใช่ไหมคะ
ใช่ค่ะ ถ้าใช้กาแฟตระกูล gold จะไม่เปรี้ยวค่ะ
ลองทำแล้ว อบออกมาดีมากเลยคร่า นุ่มฟูไม่ยุบหวานพอดี😊🙏🏻
สูตรน่าสนใจมากเลยค่ะ เดี๋ยวจะลองทำ
ทำแล้วประสบความสำเร็จดีงามค่ะ
แต่ใช้ นมข้นจืดไป 60 ml พอดีนมจืด เหลือแค่ 30 ml
Cakex kelihatan enak❤️❤️,tp pembuatanx makan waktu yang lama🙏🙏🙏
ขอบคุณมากคะอร่อยมากคะ
ยินดีค่ะ❤️
Thank you
เป็นการทำเค้กที่ต้องตั้งใจดู.เพราะไม่มีเสียงพูด.ถ้่าพลาดไปต้องกลับมารีย์ใหม่.
เค็กสูตรนี้ดีมากๆๆค่ะ
อบออกมาสวยมากจังค่ะ เนื้อเค้กไม่หดเลย
ขอบคุณกับสูตรดีๆนะคะนำไปทำและขายได้แล้วทั้งเค้กไข่ เค้กไข่ช้อคโกแลต 2สูตร ชิฟฟ่อน
สุดยอดเลยค่ะ ขอให้ปังๆ นะคะ
ใช้นำ้มันคาโนร่า หรือนำ้มันรำข้าวได้มั้ยคร่
ใส่ชั้นไหนของเตาอบค่ะ
ใส่แป้งข้าวโพดเพราะอะไรคะ น่าสนใจสูตรนี้จะลองทำดูค่ะ
ให้เนื้อเค้กมีความยืดหยุ่นไม่ยุบประมาณนั้นค่ะ บางสูตรใช้น้ำตาลไอซิ่งเพราะมีส่วนผสมแป้งข้าวโพดเนื้อเค้กออกมาดีงาม
สังเกตเห็นว่าไม่ใช้ตระกร้อมือเลยค่ะ ตั้งใจให้ใช้แต่พาย ถูกไหมคะ
ถ้าชำนาญแล้วก็ใช้ตะกร้อมือได้เลยค่ะ แต่ถ้ามือใหม่หัดทำ การใช้พายยางมันจะตะล่อมเข้ากันได้ทั่วถึงกว่าตะกร้อค่ะ
ถ้าครีมออฟทาทาร์ใส่เท่ากันกับน้ำมะนาวมั้ยค่ะ
อบ2สูตร ขนมแฉะ เละ เพราะอะไรคะ เกี่ยวกับปริมาณแป้งข้าวโพด ที่คูณ2ไหมคะ
น่าจะอบยังไม่สุกดีค่ะ เค้กประเภทเค้กไข่ สาเหตุที่จะผิดพลาดได้ มีหลายกรณีมาก ยิ่งถ้าทำปริมาณเยอะ เวลาที่ใช้ในการอบ อุณหภูมิที่พอเหมาะ หากทำปริมาณมากกว่าที่บอกไว้ในสูตร เวลาที่ใช้ในการอบ ก็ต้องมากขึ้น ทั้งนี้ทั้งนั้น จะให้บอกชัดไปเลยว่าความผิดพลาดเกิดจากอะไร มันคงบอกได้ยาก เพราะว่าไม่ได้เห็นขั้นตอนการทำ การอบของแต่ละคน ดังนั้นคนทำ ก็ต้องสังเกตว่าตัวเราผิดพลาดจากตรงไหน ประสบการณ์จะทำให้เราเก่งขึ้นค่ะ เอาใจช่วยนะคะ
เค้กตอบอบหน้าตึงสวยงามเวลาสุกแล้วนำออกมาตั้งไว้หน้าเหี่ยวนิดหน่อยเกิดจากสาเหคุอะไรค่ะ
@@Cookingstation ขอบคุณค่ะ น่าจะยังไม่สุกค่ะ เพราะอบ 2ถาด เวลาน่าจะไม่พอ เพราะไม่ได้เพิ่มเวลาเลย
เตาอบยี่ห้อไรคะ
ครูค่ะ อยากให้สอนเค้กไข่ไต้หวันด้วยหม้ออบลมร้อนค่ะ อยู่ชนบทไม่มีเตาอบค่ะ
ตามด้วยค่ะ
😊😊
ขอถามหน่อยค่ะว่าสูครนี้ทำไมต้องใส่แป้งข้าวโพดคะ เห็นบางสูตรไม่มีแป้งข้าวโพด ขอบคุณค่ะ
แป้งข้าวโพด ช่วยทำให้ขนมมีความยืดหยุ่น นุ่ม เนียน มากกว่าที่จะใช้แป้งเค้ก เพียงอย่างเดียวค่ะ
Cooking station ขอบคุณมากค่าาา ^^
เค้กไข่ใต้หวันทำไมทำแล้วก้นเค้กด้านล่างชอบเป็นไตแข็งๆค่ะ
อาจจะคนส่วนผสมไม่เข้ากันดี หรือน้ำอาจซึมเข้า หรือหากเป็นลักษณะของเนื่อขนมทีเป็นไตบางๆด้านล่างสุด อาจมาจากกระดาษไข ที่ใช้รองก้นถาด กระดาษไขบางรุ่น ก็มีส่วนทำให้เกิดไตบางๆ ที่ก้นถาด อันนี้คือตอบกว้างๆนะคะ เพราะไม่เห็นภาพของขนม ว่าเป็นไตในลักษณะไหน ลองสังเกตขนมตัวเองดูนะคะ
@@Cookingstation ❤❤❤
รบกวนสอบถามค่ะว่าเวลาอบวางที่ชั้นไหนของเตาคะ
ชั้นล่างค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ@@Cookingstation