ПЕРСИКИ ЗИМОЙ БУДУТ КАК СВЕЖИЕ! Персики ПО КОРОЛЕВСКИ в СИРОПЕ, рецепт за 5 минут / Вкусней варенья
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- В зимнее время очень хочется фруктов, и хорошо когда вы можете открыть баночку персиков в сиропе и ощутить аромат лета зимой! Сегодня я поделюсь с Вами очень классным рецептом персиков в сиропе, персики получаются как свежие, очень вкусные и ароматные. Я закатываю на зиму по 20-25 баночек такого вкусного лакомства. Обязательно попробуйте закатать на зиму такую закатку из персика, по такому рецепту выходит вкуснее чем варенье
Граммовки:
1 кг персиков
450 гр. сахара
0.5 чайной ложки лимонной кислоты
600 мл. воды
получается 3 баночки по 0.5
#персики #закатки
Сделала летом одну баночку. Сразу скажу - без стерилизации не обойтись. В сироп добавила на литровую баночку лимонной кислоты где-то пол чайной ложки - ложку. Залила персики, потом простерелизовала банку минут 15. Закатала и поставила. Верх дном баночка у меня долго стояла. Месяц наверное) там пузырилось, боялась что взлетит. Но через месяц успокоилось и я переставила в погреб. Сейчас февраль. Вчера открыли баночку мою) персики чудесные. Вкусные, не испорченные. Кусочки целенькие, не размотало их по банке). В некоторых рецептах иногда не пишут что надо стерелизовать, добавлять лимонку и т. Д. Думают что люди и так знают). Обязательно стерелизовать всё. От десяти минут с вас не убудет, но вы будете уверены в своих закатках) всем вкусной еды!)
Мама готовила, все время сомневалась что взорвутся так и есть. Надо же было на этот рецепт наткнуться
Сделала подобным образом. Все взорвалось. Думаю без стерилизации не обойтись.
аналогично, толко продукты перевел. Жаль потраченного времени
Ммм , спасибо) перевела килограмм персиков
Не получились?
Персик капризный, и очень сомневаюсь что сырые персики залитые сиропом будут стоять(они по вздуваются) . Их надо либо варить либо стерелизовать
совершенно верно!!! Вчера сделал по этому рецепту, а утром уже все банки вздулись. В обед уже все крышки взлетели. Рецепт лажа полная
Я делала компот из персиков. Просто засыпала сахаром и заливала кипятком. С лимонной кислотой пока стоят) а по этому рецепту нужно банки стерелизовать минут десять. И лимонной кислоты больше нужно. Примерно пол чайной ложки на банку.
100 % согласен с вами мы попробывали так даже один раз залили сироп потом орят сироп кипелкли все равно через 5 дней все вздуло и испортили , надо готовый сироп залили персики потом кипела 5 минут потом в баночку сироп кипет еще 5 минут потом сироп в банку !!! вот так правильно до сих пор стоит,, а этот рецепт прочта лохотрон !!! ечли неверите попробуйте сами если нежалько вам персике максимум 5 дней и увидете резултат!!!!
Не вздумайте готовить!Испорченные продукты!!!Сделала по рецепту и ВЗОРВАЛИСЬ!.Второй раз попробовала залить один раз сиропом,остудить ,перекипятить сироп ещё раз и залить/закрыть.И опять все взорвалось!Не тратьте зря время ,силы и деньги!!
спасибо за предупреждение, у меня тоже в первый раз все взорвалось, хотел делать второй раз, но теперь точно не буду.
Не будут они стоять никогда раз залитые и без стерилизации. Чушь
проверенно на себе. Все взорвалось!
Надо дважды залить сиропом.Первый раз ,залили,подождали минут 10,20.Слили в кастрюлю ,прокипятили и опять залили.Всё под шубу.
Это ж надо с этими банками с улицы наикухню бегать🤪
Я пол чайной ложки лимонки на литровую банку делала. И стерелизовала потом двадцать минут. Стоят уже три дня. Пока крышка в порядке.
автор, сними с публикации этот рецепт, он не рабочий. Пожалей своих подписчиков.
Как мнoгие рецепты на Ютубе !!!
Здравствуйте, спасибо, а где хранить их и как? Спасибо!
Здравствуйте, хранить в погребе или в квартире можно в кладовой.
Офигеть как спасибо за выкинутые деньги! Рецепт ваш в помойку через два дня весь слился.....Интуиция подсказывала,что нереально...надо слушать себя ! Жаль что прочла комментарии уже после испорченных продуктов и времени...
Если нет погреба,то можно ли их хранить без охлаждения?
Здравствуйте, можно дома в кладовке.
Здравствуйте Елена, а можно заменить лимонную кислоту на сок лимона? И сколько тогда надо лимонного сока?
Здравствуйте! С соком лимона не закатывала данный рецепт, поэтому рекомендовать не могу.
Такое впечатление, что все ваши объяснения вы преподносите "для особо тупых".
Спасибо, за рецепт, персики полетели в помойку!
Персики покупайте отделяющиеся от косточки 😀