가자미 간장 조림

재료:가자미,녹말가루, 생강즙작은스푼 ,올리고당2스푼, 간장4스푼 ,굴소스1스푼, 식용유,양파 작은거 1개 , 파2스푼 , 다진마늘1스푼 , 고춧가루 1스푼 ..물80ml
1.칼집낸 가자미를 녹말가루에 뭍여서 구워요.
녹말가루에 뭍여서 구우면 생선살이 부서지지
않아요~
2. 껍질부분 부터 노릇하게 구워내세요.
3. 먼저 양파와 파룬 뿌려 넣고 살짝 익혀요
4. 물80ml에 간장, 굴소스, 생강즙, 마늘을
올리고당을 넣고 양념장을 만든뒤, 가자미
위에 뿌려요.
5. 마지막으로 고춧가루 투척! 뚜껑닫고, 양파가
좀 더 익으면 밥과 함께 맛있게 드시면
되세용~
#간단한 가자미 조림 #가자미 간장조림# 흰살생선가자미..#생선 조림!! #오늘의 요리