Торт "Три шоколади" // Три шоколади на сметані
HTML-код
- Опубликовано: 23 янв 2021
- #українською
#онишкевичі
Смачний торт на сметані з ніжним шоколадним бісквітом із трьома мусовими шарами і трьома видами шоколаду (чорний, молочний, білий).
Форма 20-d
Складники:
Шоколадний бісквіт:
борошно - 120г.
цукор - 140г.
какао - 30г.
розпушувач - 5г.
сіль - 1г.
яйце - 2шт.
молоко - 150г.
олія - 40г.
шоколадний мус:
1 мус:
сметана - 250г.
цукрова пудра - 50г.
молоко - 150мл.
жовток - 1шт.
желатин(240bloom) - 10г.
чорний шоколад - 80г.
мійна кава - 2ст.л.
2 мус:
сметана - 250г.
цукрова пудра - 50г.
молоко - 150мл.
жовток - 1шт.
желатин(240bloom) - 10г.
молочний шоколад - 80г.
міцна кава - 2ст.л.
3 мус:
сметана - 250г.
цукрова пудра - 50г.
молоко - 150мл.
жовок - 1 шт.
желатин - 10г. (240bloom)
білий шоколад - 80г.
мійна кава - 2ст.л.
Хай Вам все вдається!
Підписуйтеся на наш канал. Ставте вподобайки, нам буде дуже приємно.
Приєднуйтеся до нашої групи у ФБ:
/ 376928020389348
Як приємно, що тепер можна дивитися україномовні рецепти! З усього переліку цього торта в ютубі я вибрала той, що українською. Щиро дякую!
На здоровʼя🤗
дуже дякую за українську, та чудовий рецепт, бісквіт супер та дуже ніжне суфле❤❤
На здоровʼя🫶
Тортик дуже смачний. Суфле ніжне, дуже сподобалося моїй сім'ї. Як завжди, чудовий рецепт! Дякуємо та чекаємо нових рецептів!!!
Щиро дякуємо Вам!
Який гарний тортик! Дякую вам за рецепт!
На здоров‘я! Хай смакує😋
Дякую за чудовий тортик
На здоров‘я🤗
Спробувала цей торт. Мега смачний😋
Тепер це улюбленець нашої сім'ї)
Щиро радіємо😊 Дякуємо за довіру😘
Дуже дякую за рецепт, дуже смачний торт!!!!
На здоров‘я! Дякуємо за відгук!
Чудово! Молодчинка!
Дякую😊
Дякую, пані Ірина, за рецепт.
На здоров‘я! Хай смакує😋
Дуже гарний твій тортик, Іринко. Акуратний, класний!
Дякую, Наталочко😊
Дуже дякую за рецепт, моїм сподобався. Смакота неймовірна🎉🎉
Дякуємо за довіру 🤗
Неймовірний 😍
Підкажіть, якої жирності брати сметану?
Дякуємо 😊
Сметана від 20%
@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych дуже дякую, обов'язково спробую приготувати
@@user-je9cu3yn6p На здоров'я! Хай вдається!
Гарний тортик! А можна фото желатину,який використовуєте,бо купила мрію,а скільки блюм не пише)
Дякуємо, фото в Ютуб не додаються. Мрія - підходить.
Як розрахувати пропорцію на більший діаметр,десь на 24-26 см
Доброго дня, а чи можна каву замінити водою?
Доброго дня, можна.
А желатин заливати гарячою кавою?
Холодною😉
Якої марки желатин берете?
У даному рецепті «мрія» 240блюм
Скажіть будь ласка на який діаметр братванки розрахований торт?
20см.
Якшо робити на сметані, а не на вершках, чи відрізняється смак? І підкажіть ще раз чим замінити плівку, бо у відео не можу розчути. Дуже дякую.
На сметані більш відчутно кислинку. Як на мене, то вся різниця. Ацетатну плівку можна замінити на цупкий файл, розрізати його повздовж.
@@onyshkevychi_Iryna_Onyshkevych Дякую! Класний рецепт!
Дякуємо! Хай смакує😋
А де звук?
А чи можна замінити вершками?
Можна.
А домашня сепараторна сметана підійде??
Підійде.
Яка вага тортика ?
На жаль, не можемо дати відповідь(
Все чудово, але дуже погано чути
Дякуємо за Ваш коментар, працюємо над цим питанням)
А де звук?
Звук у цьому відео, дійсно слабенький😬 але він є😉