Полуничне варення ГУСТЕ. Тепер на зиму закриваю лише так! Найкращий рецепт полуничного варення!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • Мені на кавусю😊☕ www.buymeacoff...
    Також рекомендую для ваших солодких митей, дані тортики з Полуницею.🍰🍓
    • Fraisier Cake. Торт з ...
    • ТОРТ ШОКОЛАДНИЙ з мусо...
    • Як морозиво! Мусовий т...
    ПОЛУНИЧНЕ ВАРЕНЯ з агар-агаром рецепт
    © @Korytsia_recipe
    2 кг полуницi
    700 г цукру
    1/2 лимону (сiк)
    70 мл води
    12 г агар-агару
    (cила bl 1200)
    Вся покроковість приготування у відео рецепті.
    Приємного перегляду!💜💙💛
    STRAWBERRY JAM with agar-agar recipe
    © @Korytsia_recipe
    2 kg of strawberries
    700 g of sugar
    1/2 lemon (juice)
    70 ml of water
    12 g of agar-agar
    (power bl 1200)
    All the step-by-step preparation in the video recipe.
    Enjoy watching!💜💙💛
    #полуничнеВареня #рецепт #strawberry #strawberry_jam #полуниця
    #українською #кондитер #tasty #cooking #recipe #ukraine #кориця

Комментарии • 57

  • @КорицяРецепти
    @КорицяРецепти  4 месяца назад +4

    ПОЛУНИЧНЕ ВАРЕНЯ з агар-агаром рецепт
    © @Korytsia_recipe
    2 кг полуницi
    700 г цукру
    1/2 лимону (сiк)
    70 мл води
    12 г агар-агару
    (cила bl 1200)
    Вся покроковість приготування у відео рецепті.
    Приємного перегляду!💜💙💛
    Чекаю на ваші відгуки! ☺
    Також рекомендую для ваших солодких митей, дані тортики з Полуницею.🍰🍓
    ruclips.net/video/jF45x2MJiWc/видео.html
    ruclips.net/video/fSYvLXXZgSg/видео.html
    ruclips.net/video/jA4fR6QBoTk/видео.html
    STRAWBERRY JAM with agar-agar recipe
    © @Korytsia_recipe
    2 kg of strawberries
    700 g of sugar
    1/2 lemon (juice)
    70 ml of water
    12 g of agar-agar
    (power bl 1200)
    All the step-by-step preparation in the video recipe.
    Enjoy watching!💜💙💛
    #полуничнеВареня #рецепт #strawberry #strawberry_jam #полуниця

  • @ОрисяБондар
    @ОрисяБондар 4 месяца назад +1

    Дякую, варення сподобалось, вже робила дві порції, 👍😘🌺

    • @КорицяРецепти
      @КорицяРецепти  4 месяца назад

      Це неймовірно мотивує і щиро окриляє, коли маєш такий зворотній зв'язок...!🙏🙏🤗💎💎💎 Пані Орися, кремезне і палке Вам моє щиросердечне ДЯКУЮ за те, що повернулися зі своїм солодким і таким вагомим для мене відгуком.🙏🤗🤗🤗ДЯКУЮ ВАМ!😘♥️♥️♥️
      Дуже приємно, що рецепт продовжує солодке життя полунички у ваших баночках.☺🍓🍓🍓 🍓🍓🍓🍓🔮

  • @InterestingCoinsUA
    @InterestingCoinsUA 4 месяца назад +7

    Яка краса. І смакота напевно!!!! Аж закортілося самому спробувати ))

    • @КорицяРецепти
      @КорицяРецепти  4 месяца назад +2

      Ооо це накраща і найприємніша оцінка, коли "захотілося" 🙃
      ДЯКУЮ за сталість Вашої підтримки та теплоти сприйняття!
      Що ж, зичу найближчої нагоди втілення і прощаюся до наступного сюжету!🍓♥☺

    • @InterestingCoinsUA
      @InterestingCoinsUA 4 месяца назад +1

      @@КорицяРецепти 💙💛

  • @ГАННАКРАВЧУК-ы8с
    @ГАННАКРАВЧУК-ы8с 4 месяца назад +1

    Вчора робила варення за вашим рецептом, все робила як передано на відео,варення вийшло чудове,густе,красивого кольору, в міру солодке . Дякую.

    • @КорицяРецепти
      @КорицяРецепти  4 месяца назад

      Пані Галина, Ви не уявляєте, як вагомо мені було отримати відгук про дане варення від глядачів...🙏🙏 Безмежно, палко та вселенсько ДЯКУЮ Вам за відкритість до втілення і найбільше ДЯКУЮ за те що повернулися з даним відгуком, він перший! 💎💎💎🤗ЦІНУЮ Вашу відкритість і підтримку, приємно, що у Вас все вдалося, але ще приємніше, що Вам сподобався даний рецепт і вся його текстура та смак.☺💜💜💜 Значить все було не даремно.
      Ви зробили мій день, та наповнили мотивацією на нові втілення. ✨✨✨
      Зичу і Вам добробуту, гармонії, миру, солодких та сповнених митей, здоров'я та натхнення. Будьте хранимі та бережіть себе!
      До солодкого сюжету!

  • @НадіяРадехів
    @НадіяРадехів 4 месяца назад +1

    Дякую. Хороше варення 😋

    • @КорицяРецепти
      @КорицяРецепти  4 месяца назад

      Дякую Вам щиро, пані Надія, за тепло зворотнього зв'язку та сприйняття, підтримку коментарем, та його позитивний посил та зміст☺♥️
      Солодеих митей, мирних і сповнених днин💙💛💐

  • @ЛарисаТарасенко-ж9ъ
    @ЛарисаТарасенко-ж9ъ 4 месяца назад +3

    Вже зварила варення за своїми рецептами,а тут така смакота!Ну як тут пройдеш повз . Негайно заказую полуничку та відтворюю ваш рецепт.Даже не маю сумніву,що буде смачно,бо у вас усі рецепти дієві.Дякую вам за щирість!❤❤❤

    • @КорицяРецепти
      @КорицяРецепти  4 месяца назад +1

      Пані Лариса, доброго і мирного вечора Вам. 🇺🇦💚💚
      Дякую сердечно та палко за такий шквал підтримки, теплоти слів, високу оцінку моїх рецептів і оціненість.😊🙏🙏🙏 Зашарілася і розпирає душу від безмежної вдячності за ці слова.Дуже ціную Вашу доброту і щирість🙏💎💎💎♥️♥️♥️💐
      Ну і принагідно зичу вдалої нагоди втілення і маю сподівання,що рецепт Вам сподобається і процесом і смаком ☺ Проте все ж з нетерпінням буду чекати на Вашу оцінку чи поправки, словом Ваші протестовані враження.🙃💜💜💜
      P.s але це не вимога, це принагідно за наявності часу та бажання.😉
      Гарного, сповненого та мирного вечора. Бережіть себе і будьте хранимі 🙏🇺🇦
      До солодкого сюжету!💜💜💜

  • @lenche7269
    @lenche7269 4 месяца назад +4

    Дякую, цікавий рецепт і атмосфера приготування така тепла! Серветки гачком - мммм- на баночку з вареннячком полуничним....а взимку відкрити... Боже, треба готувати і в'язати❤, і... ох😂

    • @КорицяРецепти
      @КорицяРецепти  4 месяца назад +3

      ☺🙃Доброго та безпечного часу доби, пані Лєна! Так би хотілося щоб кожна баночка на поличці стояла в красивій ажурній серветочці, але ще той час не настав, коли щоб руки не гуляли, а час не так довго плинув, сидиш така і в'яжеш їх, довгими зимовими вечорами))))) Поки що я їх купую, тому всім баночкам така гармонія не світить )))) Хоча скажу чесно, страждала такою дурницею до війни, і кожну баночку накривала паперовою ажурною серветочкою. А потім відпало, бо ягоди я здебільшого заморожую, вірніше їх пюре, та цього року, маючи печальний досвід зі світлом, знову повертаємося до баночок...)
      Дякую Вам сердечно за час, увагу, перегляд, позитив зворотного зв'язку та підтримку сюжету Прощаюсь до наступного!😉💜💜💜
      Будьте хранимі, але бережіть себе!💙💙💛💛💐

  • @rwre6611
    @rwre6611 4 месяца назад +3

    Дякую. Спробю, обов'язково.

    • @КорицяРецепти
      @КорицяРецепти  4 месяца назад

      Дякую Вам щиро та сердечно, за відкритість сприйняття, зворотну реакцію підтримки, яку дуже ціную і за яку безмежно вдячна вам!
      Найближчої та вдалої нагоди втілення, безпечних, солодких та яскравих митей 🍓🍓🍓🍓🍓🍓💙💙💛💛
      p/s Якщо то не наглість з мого боку, то дуже чекатиму на Вашу оцінку даного рецепту☺🙃

  • @ЛюдаБова-ы4м
    @ЛюдаБова-ы4м 4 месяца назад +3

    Вподобайка, за такий чудовий, рецепт, жінці з золотими руками. 👍👍🍓🍓🥰

    • @КорицяРецепти
      @КорицяРецепти  4 месяца назад

      Велике і палке ДЯКУЮ жінці з золотим серцем за вподобайку під чудовим рецептом!
      Доброго безпечного вечора!
      Бережіть себе, пані Люда, та будьте хранимі, здорові й гармонійні.🙏🙏🤗🤗💜💜💜💜💜💜💙💙💛💛💛💛Доброї ночі! І до солодкого сюжету!

  • @olenadzivaga7661
    @olenadzivaga7661 4 месяца назад +2

    Скільки років робила полуничне варення , але завжди виходило рідким , сьогодні буду робити за вашим рецептом .Навіть не сумніваюсь що вийде класним .От тільки де той агар-агар знайти !

    • @КорицяРецепти
      @КорицяРецепти  4 месяца назад +1

      Є в АТБ, він у них не дуже якісний, але і з ним нормально можна працювати, його лише потрібно за 5 хв до замочити, бо він погано абсорбується, оуе основна його вада, яка тягне за собою й подальший час його стабілізації. Але особисто я з промислових виділяю "happy baking" від приправка, "Мрія" та "Добрик" Може й Вам це стане у нагоді. Сила блум там 1200, та якщо знайдите, якогось іншого виробника, дивіться,щоб співпадало ;)
      Дякую за зворотній зв'язок, відкритість до рецепту та підтримку сюжету коментарем.🙏💜💜💜💐
      Щичу вдалої та найближчої нагоди втілення та смачного!🙃🍓🍓🍓💙💛

    • @ЛюдмилаОчкась-ж5х
      @ЛюдмилаОчкась-ж5х 4 месяца назад

      В інтернеті загугліть.Там є якісний 1200 од.

    • @КорицяРецепти
      @КорицяРецепти  4 месяца назад

      @@ЛюдмилаОчкась-ж5х Так в інтернет магазинах кондитерських дівчата поганого не беруть.🙂
      Але я й сама, коли треба ось тут і зараз, не нехтую промисловими, тому що їх вже в достатній кількості, не те що було колись....
      Від себе дякую Вам за рефлексію пані Людмила, за дружню пораду доповнення та підтримку.💐💜💜💜💙💛

  • @СвітланаФедорчук-к3ш
    @СвітланаФедорчук-к3ш 4 месяца назад +2

    Добрий вечір, пані Надія.Дуже цікавий рецепт варення, доволі незвичний,головне цукру менше ніж в моєму рецепті.Гарного вечора та тихої мирної ночі.💐💐💐♥️♥️♥️

    • @КорицяРецепти
      @КорицяРецепти  4 месяца назад

      Доброго вечора, добра і щира, пані Світлана!
      Так тут і мене це тішить, хоча і це солодкувато, але ж не 700 г на 1 кг, плюс уварювання через кожні 10 хв, що звісно й безперечно зробить густеньку вареньку, але надміру солодущою і уже з віддаленим присмаком полуниці, адже цукор.....
      Тож хто, як і я його не дуже шанує, і йому трапиться даний рецепт, має вподобати його за те що збережений яскравий і живий смак полуниці, гармонію солоду і звісно консистенцію. Оце вже я нахвастала: "Нема краще понад мене і попову свиню")))) Все ж таки, як у пісні, побачимо, що "скажуть люди, скаже час"☺
      Дякую Вам палко та сердечно за сталу підтримку, час, за те що завітали на сюжет, за присутність і щирість і теплоту Вашої душі.
      Бережіть себе і будьте хранимі, почуємось в наступному сюжеті!💐

  • @1CherryDessert
    @1CherryDessert 4 месяца назад +2

    Доброго дня, люба Надія!
    Дякую за рецепт, обов'язково спробую. З агар-агаром ще не робила. Я теж експерементую з полуничним варенням і роблю нотатки, але поки не знайшла свій "авторсткий": то рідке, то солодке, то ще щось😅 Тож Ваш рецепт вийшов якраз вчасно!

    • @КорицяРецепти
      @КорицяРецепти  4 месяца назад

      Доброго та безпечного вечора, пані Людмила.
      Я теж щиро сподіваюся, що вчасно, й Ви по першій нагоді втілите і можливо збережете рецептик. Бо ж я й для себе тут лишаю його, адже без технології рецепти часто стає складніше відновлювати, а cподіватися на пам'ять - безумство, в моєму випадку)))
      Дякую Вам палко та щиро за відкритість та тепло зворотного зв'язку підтримки. Дуже ціную її
      Ну і зичу найближчої та вдалої нагоди втілення і чекатиму на Ваш відгук та враження!☺ Приймяю всі! 🤗Зауваження, конструктив, поправки лише вітаються!🙏🙃
      Сповненого, приємного та цікавого вечора. Будьте хранимі, але бережіть себе!

    • @1CherryDessert
      @1CherryDessert 4 месяца назад +1

      @@КорицяРецепти Надія, написала Вам E-Mail

    • @КорицяРецепти
      @КорицяРецепти  4 месяца назад

      @@1CherryDessert Біжу читати ;))

  • @ТамараЧуб-к1э
    @ТамараЧуб-к1э 4 месяца назад +1

    Добрий ранок, показали повністю розварену полуницю, а в банки наливали з цілими ягодами?

    • @КорицяРецепти
      @КорицяРецепти  4 месяца назад +2

      Доброго та сповненого дня.🌞
      Пані Тамара, тут не має ні дива, ні магії, ягідки всі різної величини, тому деякі розварюються, деякі ні, і ті що цілі, просідають на дно, це ж логічно?!
      Найближчої та вдалої нагоди втілення та смачного!🙂🍧🍓🍓🍓

  • @catedrahistory
    @catedrahistory 4 месяца назад +1

    Вподобайка навіть не дивлячись.....А от після перегляду,скажу.Як завши, дяка за черговий солоденький сюжет...Моя мамуню,та й дружина теж,піну з варення чомусь називають ШУМ.

    • @КорицяРецепти
      @КорицяРецепти  4 месяца назад +1

      А я так кажу навіть не замислюючись, що я так кажу! То мабуть щось прадавнє, раз я така не одна))))) ( в нас весь р-н тіко так і каже)))) Нуууу, як виправдати це?... Могла б багато припущень тут нашуміти, бога б лісу приплела, але то не на цьому каналі, не в цьому амплуа, тут у нас кулінарна магія, тут ми добрі чарівниці, лише часом попадаємося на деталях таких, як "збирати шуму, а не пінку" 😄😄😅😅😋😋
      ДЯКУЮ за позитивний настрій коментаря, сталість підтримки, час та несамовиту і невпинну підтримку відеосюжетів "Кориця" ну і її авторки🙃🙃☺☺
      До сюжету!

  • @ОрисяБондар
    @ОрисяБондар 4 месяца назад +1

    Буду рекомендувати і ділитися друзям💕🥰🍓🍓🍓🍓🍓🍋

    • @КорицяРецепти
      @КорицяРецепти  4 месяца назад

      І нехай Всесвіт повертає Вам те, добро, що Ви даруєте іншим🤗♥️🔮
      Дякую💜💜💜💐

  • @Олег-ф3о8б
    @Олег-ф3о8б 4 месяца назад +2

    Хочу такого джему полуничного ніхто неможе мені продати такий смачний джем варення полуничного .....

    • @КорицяРецепти
      @КорицяРецепти  4 месяца назад

      Доброго часу доби. Сумно, якось від Вашого коментаря стало, але я так і не зрозуміла це запитання чи ствердження? 😉🙃

    • @Олег-ф3о8б
      @Олег-ф3о8б 4 месяца назад

      Це запитання ви часом на продаж неробите такий джем смачний ..

    • @Олег-ф3о8б
      @Олег-ф3о8б 4 месяца назад

      @@КорицяРецепти немогли ви би мені такий джем зробити яби купив у вас ..

    • @Олег-ф3о8б
      @Олег-ф3о8б 4 месяца назад

      Відпишіть чи ви б могли мені смачного джему полуничного зробити і продати 1 літр ...

    • @КорицяРецепти
      @КорицяРецепти  4 месяца назад

      @@Олег-ф3о8б Не думала про це. Друзям в ЗСУ планувала пару баночок, а от на продаж... хмммм... ну дві баночки 0.5 можна пустити в люди, але як оцінити вартість?
      Добре, домовимося, напишіть мені на емейл leorubin@ukr.net

  • @user-bn9ux4mi8j
    @user-bn9ux4mi8j 4 месяца назад +3

    В захваті. Але напевно з'їв би половину, поки варив ;)

    • @КорицяРецепти
      @КорицяРецепти  4 месяца назад

      Ой, та звісно, усі так кажуть, але варенні, все таки досягають банок і сповнюють їх 😄😜
      Всі ж працюють на результат початкової мети🙃😉
      Дякуююю за те що завітали на сюжет, стало підтримали,дякую за час та позитив й підтримку зворотнього зв'язку!♥️💜💜💜

    • @user-bn9ux4mi8j
      @user-bn9ux4mi8j 4 месяца назад +1

      @@КорицяРецепти 🤣🤣🤣

  • @DIVsAutoModel
    @DIVsAutoModel 4 месяца назад +2

    Красиве варення, а тематичні кришки на банках додають естетичної насолоди

    • @КорицяРецепти
      @КорицяРецепти  4 месяца назад +1

      Диявол ховається в деталях 😉
      Дякую Вам сердечно за теплоту зворотного зв'язку та увагу до моїх старань в оформленні, дуже приємно що вони помітні ☺

  • @ОкОк-и9щ
    @ОкОк-и9щ 4 месяца назад +1

    А чим можна замінити агар

    • @КорицяРецепти
      @КорицяРецепти  4 месяца назад +3

      Доброго часу доби. Агар-агар в інших рецептах можна підмінити на желатин, на крохмаль, на пектин, це якщо нам потрібно згущення, але в основній своїй масі це муси та курди. У випадку з консервацією, нажаль, дива не станеться, тільки агар.
      Розумію, не в кожному магазині вони є, але все ж якщо є мета на втілення даного варення, все ж не варто підміняти його складники, адже це вже зовсім змінить буквально усе...
      Дякую Вам за запитання. Зичу найближчої нагоди та змоги й вдалого втілення

    • @ОкОк-и9щ
      @ОкОк-и9щ 4 месяца назад +2

      Дякую. Дуже докладна відповідь. Професійна. Моя повага. Бажаю розвитку.

    • @КорицяРецепти
      @КорицяРецепти  4 месяца назад

      @@ОкОк-и9щ Дякую Вам щиро за теплоту сприйняття та слів.☺
      💐💙💙💛💛💛💛Цей простір створений для того щоб ми разом ставали кращими, тож лишайтеся🙃

    • @ЛесяВойтович-т6ь
      @ЛесяВойтович-т6ь 4 месяца назад

      Продається в супермаркетах