Japanese Air Cotton Cheesecake ☁ IrinaCooking

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024

Комментарии • 667

  • @IrinaCooking
    @IrinaCooking  5 лет назад +18

    Друзья! Если вы хотите научиться готовить изысканные Муссовые торты, переходите по ссылке irinacooking.com/ Здесь вы сможете найти Мастер классы с рецептами приготовления и различные кулинарные сборники!

  • @svetlanakarpenko2168
    @svetlanakarpenko2168 4 года назад +15

    Вы первая, кто правильно рассказала , что это нетолько выпечка а и омлет.

  • @liudmylade9809
    @liudmylade9809 3 года назад +3

    Вчера сделала пирог. Все получилось, очень вкусно. Спасибо! Для цвета добавила на кончике ножа куркуму.

  • @Казицкая
    @Казицкая Год назад +2

    Спасибо большое! Я тоже пеку такой чизкейк… примерно раз в неделю…. Обожаю его!

  • @ЕленаМихайлова-ю7я
    @ЕленаМихайлова-ю7я 3 года назад +4

    Класс, Вы умничка!

  • @liudmylade9809
    @liudmylade9809 3 года назад +1

    Вкуснятина! Еще тысячу раз спасибо!Лучше сразу две нормы делать, а выпекать в кастрюльках. Туда и вода не затекет. На дно обложеной пергаментом формы в оригинале добавляют немного изюма. Делаю на выходные. Использую цельнозерновую муку.

  • @Rasporskaya
    @Rasporskaya 3 года назад +1

    Спасибо. Это, пожалуй, лучший рецепт из всех, что я видела. И подача замечательная.

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  3 года назад

      Готовьте с удовольствием!

  • @tatjanarodic4134
    @tatjanarodic4134 5 лет назад +7

    Огромное спасибо.Всё что делала по Вашим рецептам получилось замечательно.Вы Мастер своего дела.

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 лет назад

      Благодарю за такие слова!

  • @liudmylade9809
    @liudmylade9809 3 года назад +1

    Ваш рецепт очень оптимальный, без замороки и без сливок! Даже не могу сказать точно-в первый день вкуснее или во второй. На третий день не останется. Спасибо за рецепт.

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  3 года назад

      Я тоже на второй день думала - Когда он вкуснее))

  • @larisalevchik4854
    @larisalevchik4854 5 лет назад +4

    Он очень красиво и с этим не поспоришь)) Я за первый вариант, люблю чизкейки во всех проявлениях и исполнениях! Спасибо за такую красоту!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 лет назад +2

      Готовьте с удовольствием!

  • @elenae1228
    @elenae1228 5 лет назад +7

    Ирина, Ваши видео идеальны: точно выверенный рецепт, с мельчайшими деталями, идеальная музыка, отличная операторская работа 😉, прекрасная подача. Все быстро и по делу. И главное, знаешь - приготовишь и все точно получится. Спасибо! Вы - лучшие (имею в виду всю семью)!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 лет назад

      Благодарим Вас, Елена, за такой лестный комментарий, готовьте на здоровье!

    • @elenae1228
      @elenae1228 5 лет назад +1

      @@IrinaCooking это правда) ждем от Вас новых рецептов. А если их не будет - будем готовить те, которые есть, - их очень много и они крутые! Особенно торты) Успехов и счастья! 🍓

    • @olgarometo2607
      @olgarometo2607 5 лет назад

      Рецепт понравился, но подача материала, увы, нет

  • @YuliaMalceva-df9go
    @YuliaMalceva-df9go 8 месяцев назад +1

    Подписалась. Понравился легкий юмор, но не затянуто, быстро, весело, красиво.

  • @niginadadamukhamedova5871
    @niginadadamukhamedova5871 2 года назад +3

    Обожаю чизкейки, могу кушать их каждый день

  • @essokolov86
    @essokolov86 4 года назад +1

    Великолепно! Все лаконично, четко и с объяснением нюансов и специфики приготовления, почему именно так, а не по другому. Лучшая демонстрация рецепта из тех что я видел в рунете!

  • @ОльгаКононова-и3щ
    @ОльгаКононова-и3щ 5 лет назад +8

    Доброго дня суток! Долго собиралась испечь этот шедевр! Восторг полный! Семья сказала печь теперь только ЭТО! только раза в четыре больше! Спасибо за понятный рецепт!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 лет назад

      Здравствуйте, очень здорово, что всем понравилось, ешьте на здоровье!

  • @Фатималианидис
    @Фатималианидис 3 года назад +2

    Очень люблю чизкейк! Предпочитаю всем другим тортам. Благодарю за рецепт! Обязательно попробую приготовить.

  • @olgalukasheva4260
    @olgalukasheva4260 5 лет назад +4

    Здравствуйте Ирина. Спасибо за рецепт.Сегодня попробовала испечь и получился с первого раза,все делала по вашему рецепту.Я поздравляю вас с праздником Троицы.Желаю всех благ и всего самого доброго вам и вашей семье. Ольга.

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 лет назад

      Большое спасибо, Ольга, и Вас с праздником и всего самого доброго!

  • @koshkahoroshka
    @koshkahoroshka 4 года назад +4

    Отличный понятный рецепт! Обожаю классические чизкейки, теперь постараюсь приготовить хлопковый)

  • @ОльгаБогинская-ы6ш
    @ОльгаБогинская-ы6ш 3 года назад +2

    Хороший рецепт! Советую)Спасибо Вам)

  • @rosealarcon2485
    @rosealarcon2485 4 года назад +2

    Explica usted muy bien y con mucha paciencia, es una persona amable y gentil, gracias por este corazón tan lindo, bendiciones

  • @prostonastik4119
    @prostonastik4119 4 года назад +7

    Самый вкусный, мягкий и вкусный бисквит который я пробовала, ну и как вы сказали вкус достаточно не обычный но мне нравится💓💓💓

  • @Ольга-ж1ъ6х
    @Ольга-ж1ъ6х Год назад +1

    Здравствуйте. Большое спасибо за видео. Приготовила по рецепту, все получилось. Вкус действительно ни с чем не сравнить-хлопковый)) Только у меня шапочка потрескалась. Начала еще мин через 50 от начала выпечки. В чем может быть причина?

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  Год назад

      Здравствуйте, только в температурном режиме. Нужно экспериментировать с духовкой.

  • @kasa2123
    @kasa2123 4 года назад +3

    С юмором, хорошим!!!
    Спасибо ❤

  • @ИннаКривая
    @ИннаКривая 5 лет назад +2

    Ирочка Вы большая умничка , Вас очень приятно смотреть и слушать, много ваших рецептов перепробовала всегда всё получается на ура , Бравооооооо!!!!!!!

  • @ritagundt2626
    @ritagundt2626 4 года назад +1

    Спасибо большое !!! У меня получился ! Оооочень вкусный, красивый и дрожащий !!!

  • @НаталиНатали-ж5м
    @НаталиНатали-ж5м 3 года назад +1

    Ирина здравствуйте. В каком режиме включать духовку? И если есть в духовке режим пар, можно ли использовать? Или для этого чиза не подходит?

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  3 года назад

      Здравствуйте, режим верх-низ. Пар, скорее всего, хорошо, но я не пробовала в таком режиме.

  • @elenae1228
    @elenae1228 4 года назад +2

    Мне очень нравится ваша коронная фраза "... и у вас обязательно получится!" - вселяет надежду. Скажите, пожалуйста, можно ли заменить те 50 г муки на муку рисовую / кукурузную/ безглютеновую смесь для бисквита или, наконец, просто на крахмал? Спасибо)

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 года назад +1

      Прямой замены не получится, нужно весь рецепт пересчитывать и тестировать.

    • @elenae1228
      @elenae1228 4 года назад

      @@IrinaCooking спасибо! Попробую на свой страх и риск заменить на смесь для бисквита. И сразу отпишусь

  • @nadiuschavasilieva8616
    @nadiuschavasilieva8616 4 года назад +1

    Здравствуйте!Смотрела на это рецепт уже не раз и хотела приготовить,но мне казалось,что это сложно и у меня не получится.Сегодня я решилась!Чизкейк получился!Оказалось всё не так и сложно!Вкус понравился!Спасибо!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 года назад

      Вы - молодец, что решились и я рада, что все получилось!

    • @nadiuschavasilieva8616
      @nadiuschavasilieva8616 4 года назад +1

      @@IrinaCooking Спасибо!

  • @ИнессаМухаметгалеева

    Приготовила по Вашему рецепту, это невероятно вкусно😊 теперь буду готовить сразу тройную порцию, потому что мы с мужем съели сразу весь, даже детям не досталось😂🤭

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 года назад

      Я рада, что понравилось, но детям все же приготовьте))))

  • @naftalinkaable
    @naftalinkaable 4 года назад +1

    Мне так нравится ваш голос и манера говорить, такая спокойная, при этом четкая, и даже немного властная..ух.. И видео все короткие что тоже мне очень нравится.. А то некоторые очень много говорят, и много не по делу, приходится перематывать, у вас все по делу и смотришь на одном дыхании. Где вы всему этому научились?

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 года назад +1

      Я повар-кондитер, когда-то училась))

  • @irinavelgelm5895
    @irinavelgelm5895 5 лет назад +4

    Спасибо, попробую по вашему рецепту, делала но по другому, интересная структура, люблю все виды чискейков

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 лет назад +1

      Буду рада, если понравится!

  • @КонстантинКоняев-ф4ч

    Спасибо за подробный рецепт! Вы его так преподнесли, что сразу загорелся желанием его испечь! Хотя раньше обходил стороной этот чизкейк, казалось, что сложно и слишком муторно. Ответ про чизкейки - 2, нравятся, но не скажу, что умираю и жить без них не могу 😂

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 лет назад

      На самом деле тут больше подготовки, чем самой готовки))) И нужно четко соблюдать процесс и приготовления и выпечки. Я вообще поглядывать на него начинаю где-то через 40-45 минут.

  • @gulhanim7699
    @gulhanim7699 5 лет назад +5

    Не решалась его готовить,но благодаря вашему рецепту смелости прибавилось☺обязательно испеку👏❤

  • @cvetok-15
    @cvetok-15 5 лет назад +8

    Подача как в кафе. Очень круто. Молодец.

  • @laniakeas92
    @laniakeas92 4 года назад +8

    Блин, столько времени искала именно этот рецепт чизкейка.

  • @artist6205
    @artist6205 4 года назад +6

    После просмотра захотелось приготовить и попробовать 😍 спасибо за рецепт 👍🏻😉

  • @Mercolor14
    @Mercolor14 4 года назад +2

    Люблю люблю чискейк в любом виде. Такое еще не пробовала😀

  • @greshilova_nesya8964
    @greshilova_nesya8964 3 года назад +1

    Вариант 1. Обожаю их🥰😇

  • @yunyona8299
    @yunyona8299 4 года назад +1

    Впервые вижу такое смешное и интересное видео , вроде рецепт но будто развлекательный контент , сам рецепт действительно не сложный когда обрету миксер обязательно попробую . Спасибо за старания ❤️

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 года назад

      Я рада, что понравилось!

  • @irinapanova3888
    @irinapanova3888 4 года назад +1

    Спасибо за толковый рецепт. И особенно о времени запекания, выдержки и остывания. Буду вспоминать Вас добрым словом каждый раз при выпечке.

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 года назад

      Готовьте на здоровье!

    • @irinapanova3888
      @irinapanova3888 4 года назад +1

      @@IrinaCooking спасибо, уже. Получилось замечательно. Съели за раз. Дочь попросила рецепт в ее книгу рецептов. Так что у нас ваша интерпретация рецепта будет передаваться "по наследству"

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 года назад

      Отлично!

  • @БукетБукет-ч9д
    @БукетБукет-ч9д 5 лет назад +10

    Вы с юмором рецепт супер нравится .

  • @veronika5470
    @veronika5470 5 лет назад +5

    Самый красивый чизкейк из тех, что я видела за последний год !!!

  • @elza7722
    @elza7722 5 лет назад +2

    Ирина, благодарю за новый интересный рецепт 😍 Я никогда не пробовала печь чизкейки и не помню, чтобы их пробовала, поэтому в вашем опросе поучаствовать не могу))) А прошу Вас ответить на следующие вопросы: можно ли заменить кукурузный крахмал на картофельный? Можно ли вместо ванильной пасты использовать просто ванилин и в каком количестве?

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 лет назад

      Вместо пасты можно использовать и экстракт (0.5 ч.л.) и ванильный сахар (1 ч.л.) Крахмал заменить можно в том же количестве.

  • @marinav6449
    @marinav6449 4 года назад +5

    Да это вкусняшка. Спасибо за рецепт!

  • @ТатьянаАфанасьева-ъ9ъ

    Ирина , спасибо за обзорное видео этого чизкейка . Я отношусь к чизкейкам спокойно .

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 лет назад

      На здоровье, Татьяна!

  • @veraminkina3930
    @veraminkina3930 5 лет назад +2

    Мммммм! Вкуснятина! Спасибо за рецепт! Обязательно надо попробовать!

  • @anastasiazhukovskaya5405
    @anastasiazhukovskaya5405 3 года назад +2

    Здравствуйте! Подскажите, где вы приобрели такую удобную форму? Если не секрет 😊😊😊

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  3 года назад

      Здравствуйте, конечно, не секрет. Это форма силикомартовская, покупала я её в кондитерском магазине.

  • @SofiaKryzhanivska
    @SofiaKryzhanivska 4 года назад +6

    Ирина, Вы очень позитивная))) Обязательно приготовлю этот чизкейк;) Спасибо Вам! 😊😊😊

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 года назад

      На здоровье!

    • @masohibe
      @masohibe 4 года назад

      Чимииин😂🤤💜

  • @VitalikSergienko-mj8ic
    @VitalikSergienko-mj8ic 4 года назад +2

    Большое спасибо сейчас пойду делать 😊

  • @АннаАнтонец-я9ч
    @АннаАнтонец-я9ч 4 года назад +1

    Для меня он одинаково вкусен, как до холодильника, так и после. Пеку его раза три в неделю. Чизкейк прямо нечто. Спасибо Ирина!!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 года назад

      Готовьте на здоровье!

  • @АйшатМагомедова-ю8и

    Завтра обязательно попробую

  • @АннаВласова-л5и
    @АннаВласова-л5и 4 года назад +2

    Ирина, спасибо за рецепт, давно хотела его испечь. Подскажите, при выпечке бисквит у меня треснул, в чем может быть причина? Заранее спасибо за ответ.

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 года назад

      Температурный режим, все духовки разные, подстроиться нужно., у меня тоже иногда трескается. Он очень капризный. Я слежу за ним, если вижу, что начинает сильно подниматься, убавляю температуру или чуть раньше снижаю, а потом выключаю, в общем, все время в процессе) Стараюсь общее время выдерживать.

  • @НадеждаСуходолова-в8м

    Класс! Ролик отпад! Подача рецепта +100500! Захотелось испечь. Но чуть позже. Чизкейк ни разу в жизни не пробовала. Но хочу попробовать. Лайк и подписка.

  • @KsjushkaPljushka
    @KsjushkaPljushka 5 лет назад +5

    Супер хозяюшка! Ставь класс, кто согласен!!!

  • @Светлана-ц8я2е
    @Светлана-ц8я2е 4 года назад +1

    Спасибо за подробный и понятный рассказ. 🌹вы меня вдохновили, попробую приготовить.

  • @svidavifi5299
    @svidavifi5299 4 года назад +1

    😀😍👍👍👍спасибо .это самое лучшее,что я либо видела !

  • @zulia8581
    @zulia8581 5 лет назад +4

    Японцы гениальные выдумщики👍💖

  • @01.17a
    @01.17a 5 лет назад +1

    Очень красиво вышло😍😍😍можно такой вопрос,,если форма заръемная,то фольгой накрывать сверху или можно только снизу чтобы вода внутр не потекла?

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 лет назад

      Фольга внизу, чтобы вода не попала, а сверху только, если начинает гореть

  • @leylaaghajanova7527
    @leylaaghajanova7527 4 года назад

    Здравствуйте Ирина, однажды пекла по вашему рецепту и все очень понравилось, подскажите как увеличить пропорцию чтобы не использовать 8 яиц, мне кажется будет многовато, так чтобы использовать около 400 гр кремиза? Ну или ровно вдвое 360?

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 года назад +1

      Здравствуйте, а почему Вам так кажется? Вы хотите увеличить вдвое один ингредиент, не увеличивая второй, или увеличивая его в полтора раза, но это уже получается другой рецепт и его нужно тестировать.

  • @irinailinzeer4633
    @irinailinzeer4633 5 лет назад +2

    Ураа, я дождалась . Спасибо Вам большое за это видео и ,надеюсь, у меня тоже получится этот Чизкейк. Обожаю выпечку с творогом и жду новых рецептов.

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 лет назад

      Все получится, готовьте на здоровье!

  • @МирославаКрылова
    @МирославаКрылова 4 года назад +1

    я обажаю ческейк особенно японский елабы каждый день

  • @МариночкаИзюмова
    @МариночкаИзюмова 4 года назад +1

    Вы очень хорошо все объясняете, спасибо! Завтра буду пробовать.

  • @ЕкатеринаВдовкина-т9е

    Спасибо большое! Приготовила, очень вкусно, но он поднялся в 2,5 раза (размер формы сделала из кольца для сборки тортов и фольги точно такой же) и лопнул( Температуру учла. Подскажите, пожалуйста, что не так?

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 года назад

      Тут только подбирать режим для своей духовки. Может быть чуть ниже выставлять температуру или держать 150 40 минут, потом снизить до 140 и через час выключить совсем. В общем, нужно поэкспериментировать, он очень капризный, у меня тоже иногда лопается.

    • @ЕкатеринаВдовкина-т9е
      @ЕкатеринаВдовкина-т9е 4 года назад +1

      @@IrinaCooking Спасибо за ответ! Обязательно попробую

  • @ЭТЕРИ-ч5в
    @ЭТЕРИ-ч5в 5 лет назад +6

    Какой интересный способ подачи, Иринушка , это только ваша фишечка! Всегда с великим удовольствием и смотрю и слушаю , как будто с вами в диалоге! Спасибо огромное за красивейший чизкейк, вне всякого сомнения , он вкусный! А вариант - 2 , как то так. Следующее видео - ждем ждем! Удачи и тысяча благодарностей!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 лет назад

      Благодарю, Елена, Вы так поддерживаете, это очень важно!

  • @ТатьянаГирлина-я3щ
    @ТатьянаГирлина-я3щ 4 года назад +1

    Чудо чизкейк!
    Спасибо Ирина!
    Подскажите, а подогретая масса должна быть горячей или не имеет значения?
    Српсибо

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 года назад +1

      Я не измеряла специально температуру, как все расплавится в однородную массу, достаточно.

    • @ТатьянаГирлина-я3щ
      @ТатьянаГирлина-я3щ 4 года назад

      @@IrinaCooking Благодарю!

  • @СофияСадвокасова-х4к
    @СофияСадвокасова-х4к 4 года назад +1

    Такого хорошего объяснения я никогда не видела! Вы прекрасны!!! Это шикарно!! Вы молодцы! Продолжайте в том же духе!!!)❤️❤️✨

  • @СветланаФедоровская-к3ы

    Благодарю за рецепт. Приготовила, но вместо сыра творог блендером перетерла. Нежно и вкусно!!!

  • @СВЕТЛАНАМОРИЦ-х2е
    @СВЕТЛАНАМОРИЦ-х2е 4 года назад +1

    Спасибо большое..все отлично получилось..

  • @БониБони-е1ъ
    @БониБони-е1ъ 4 года назад +3

    Спасибо за рецепт.

  • @olgamichaleva2287
    @olgamichaleva2287 4 года назад +1

    Мне нравится ваш юмор.

  • @izukymidoria4708
    @izukymidoria4708 4 года назад

    Получился!
    Огромное спасибо, с детства мечтала попробовать этот чизкейк!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 года назад

      Ешьте на здоровье!

  • @emoemo284
    @emoemo284 4 года назад +1

    Alslam alikom I am Egyptian woman Thanks it's soft and yummy ..well done

  • @serpacsus
    @serpacsus 4 года назад +1

    ¡¡Hola irina!! El almidón que pones te refieres a levadura en polvo? Y si puedes porfavor me pasas la receta en castellano 👵🤔🇪🇦🥧gracias por contestar. 🤳🗒✏

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 года назад

      This is corn starch. There are Spanish subtitles in the video

  • @lifebigslifebigs4336
    @lifebigslifebigs4336 4 года назад +2

    Обязательно попробую сделать на досуге! Спасибо!

  • @tanea440
    @tanea440 5 лет назад +1

    Подскажите пожалуйста, зачем запекать его в противне с водой? И время запекания на 1 час это не много? У меня за 30 минут верхушка была уже темно коричневого цвета,

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 лет назад

      Чизкейк выпекается с паром, его создает водяная баня. Время не большое, внутри он тоже должен пропечься, если горит верх, прикройте пергаментом.

  • @gf.5_gho8fdvhhvbjjjg
    @gf.5_gho8fdvhhvbjjjg 2 года назад

    На вид вкусно

  • @ИринаБерезина-ц9б
    @ИринаБерезина-ц9б 5 лет назад +1

    Как у вас кусочки аппетитно исчезали с тарелки) Красота! Эх, напомнил омлет из детского сада, так же "дрожал") сделаю обязательно, поностальгирую)

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 лет назад +1

      Да, мне он тоже детский сад напомнил)))

    • @ИринаБерезина-ц9б
      @ИринаБерезина-ц9б 5 лет назад +1

      @@IrinaCooking а какое я новое слово придумала "понос тальгирую"🤣

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 лет назад

      ))))

  • @arbuz-karpuz
    @arbuz-karpuz 4 года назад +1

    2 вариант
    Спасибо за рецепт. Хочу давно попробовать

  • @pingvi7209
    @pingvi7209 4 года назад

    можно добавить в тесто измельчённую клубнику или другие фрукты? он останется таким же воздушным или не получится

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 года назад +1

      Он очень капризный и печь его непротсо, любые добавки утяжелят тесто, не стоит.

  • @АминаМагомедова-ъ3е7и

    Я все сладкое очень сильно сильно сильно люблю👍👍

  • @Звезда-поименеСолнце

    Доброго времени суток, ни когда не готовила, возник вопрос, скажите пожалуйста, желтки добовлять в горячую или остывшую массу? Заранее благодарю за ответ

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 лет назад

      Здравствуйте, она уже не горячая, пока размешаете муку немного остынет и добавляйте желтки.

  • @МаринаПавлова-ь4р
    @МаринаПавлова-ь4р 5 лет назад +3

    Спасибо большое за рецепт 😘😘😘 чизкейк супер!!!

  • @user-land-liebe.
    @user-land-liebe. 5 лет назад +1

    Я обажаю чизкейки,всех сортов. Отдаю предпочтение им ,а не другой выпечке. Спасибо за подробный рецепт. Обязательно приготовлю.

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 лет назад

      Готовьте на здоровье!

  • @irina979
    @irina979 5 лет назад +1

    Очень красиво! Люблю творог во всех видах ! Пеку не часто потому что уж столько много всяких вкусняшек, хочется что то другого! Да и кушать особо некому! Все боятся лишнего веса😂 пеку обычно « польский» у нас так называется в Германии, где вместо яиц в творог кладётся ванильный пудинг ( порошок в пакетиках) это вообще значительно облегчает приготовление, где нужно самим варить крема заварные! Я тебе уже писала но поняла что тв не поняла что этот такое! Видимо в Прибалтике нет этого! или классический немецкий: песочное дно и бока и творог с яйцами и слив. Маслом! Спасибо Ирина за твой труд!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 лет назад

      Пудинг я знаю, у нас такой есть и я даже тортик с ним готовила ruclips.net/video/rY27-JWW-bg/видео.html неплохо, но я люблю заварные крема варить, делаю их в разных вариациях.

    • @irina979
      @irina979 5 лет назад +1

      Я варю пудинг этот, беру меньше сливок или молока и потом делаю на этой основе крема!

  • @ЭлеонораГалстян-н6щ

    Вы умничка, спасибо за рецепт👏👏👏😍😍😍🥀🥀🥀

  • @quick-quick4602
    @quick-quick4602 4 года назад

    Приготовил я ваш этот бисквитный тортик, действительно легкий как облачко, отлично проходит через канализацию.

  • @begumkara9299
    @begumkara9299 4 года назад +3

    hi from Turkey! we tried your recipe with translation and we liked it too much. we are planning to make tomorrow too :)

  • @НатальяЗиновьева-ж2е

    Какая вы умница,лайк за рецепт,лайк за подачу.Все очень доступно,понятно и с юмором,даже настроение поднялось.Подписалась,ни как иначе.Спасибо!!!!!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 лет назад

      Готовьте с удовольствием!

  • @walentinaschutegow5296
    @walentinaschutegow5296 4 года назад +2

    Я приготовила.такой вкусный,получилось всё.только в конце первого видео надо очень внимательно быть , почему-то у меня накладывается один кадр на другой ,при многоразовом просмотре получилось разгодать сколько и как долго печь.а так всё так как в видео.не дождаться не могли пока остынет.пробуйте рекомендую

  • @ТерещенковаНаталья

    Люблю разную выпечку, а ваши рецепты отличные

  • @natalianatalia3120
    @natalianatalia3120 5 лет назад +1

    Спасибо большое за такую вкусняшку и красоту,надо пробовать.

  • @rosealarcon2485
    @rosealarcon2485 4 года назад +4

    señorita Irina, muchas gracias por compartir esta receta deliciosa,Saludos con mucho cariño.

    • @amandaperdomo4109
      @amandaperdomo4109 4 года назад

      Me puedes regalar la receta en español y en gramos. Gracias.

    • @rosealarcon2485
      @rosealarcon2485 4 года назад

      En este momento lo estan pasando en Español checale por favor.

    • @rosealarcon2485
      @rosealarcon2485 4 года назад

      En la parte de arriba a la derecha del movil salen 3 puntos tocalos y te manda a funcion de subtitulos en diferentes idiomas para elegir.Saludos.

  • @ОльгаОльга-т1я8д
    @ОльгаОльга-т1я8д 3 года назад +1

    Люблю Чизкейк любой.😋👍❤️🌹

  • @il1085
    @il1085 4 года назад

    Здравствуйте! Напишите пожалуйста, можно ли готовить чизкейк в форме для хлеба 🍞 очень буду благодарна за ваш ответ!

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 года назад +1

      Здравствуйте, в квадратной готовила, в хлебной нет, но думаю, можно

  • @МаринаРоманова-ж1я
    @МаринаРоманова-ж1я 4 года назад

    Расскажите, пожалуйста, о своей духовке? Какая она ? Электрическая или газовая? И т.д

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 года назад

      Раньше была Wirpool электрическая, сейчас поменяла на Gorenie, пока привыкаю.

  • @gaha_lifelove3683
    @gaha_lifelove3683 4 года назад

    Здравствуйте Ирина, а можно ли заменить ванильную пасту на ванилин или вообще не добавлять?

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  4 года назад

      Здравствуйте, да, можно

    • @gaha_lifelove3683
      @gaha_lifelove3683 4 года назад

      @@IrinaCooking Большое спасибо

  • @ЯнаКолесник-и9у
    @ЯнаКолесник-и9у 3 года назад

    А можно купованую Филадельфию заменить домашней ? Рецепт класный )😀

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  3 года назад

      Этот чизкейк очень капризный, я не знаю, какая у Вас домашняя филадельфия, может и подойдет.

  • @ДанаКим-в1о
    @ДанаКим-в1о 5 лет назад +2

    Здравствуйте, рецепт несложный вроде, но у меня к сожалению после хорошего поднятия чизкейк упал( на вкусе конечно не отразилось, но эстетически обидно) подскажите, почему могло такое случиться, всё выполняла по рецепту и духовка у меня хорошая, всё настроено отлично в ней

    • @IrinaCooking
      @IrinaCooking  5 лет назад +1

      Какая бы ни была хорошая духовка, к ней нужно подстроиться. Возможно, стоит температуру выпекания чуть снизить (здесь не нужно сильного поднятия, наоборот, лучше чтобы чизкейк поднимался меньше, но меньше и оседал) или перед выключением снижать более постепенно, главное добиться чтобы не было резкого перепада температур.

    • @ДанаКим-в1о
      @ДанаКим-в1о 5 лет назад +1

      @@IrinaCooking Тонкости поняла, спасибо за обратную связь! Конечно будем пробовать ещё, практика, отработка рецепта под мою кухню и продукты все равно нужны)👍

  • @Vkusnyj_Kanal
    @Vkusnyj_Kanal 5 лет назад +1

    Спасибо за супер рецепт!!!!! 👍👍👍
    Долго думала что вкусненького и интересного приготовить....😊🌹🍓 И вот Ваш рецепт!
    ЛАЙК за труд !!!))))

  • @38tatiana
    @38tatiana 4 года назад +2

    Вариант первый! Спасибо за рецепт