집에서 고소한~ 베이컨 까르보나라 만들기. [강쉪] How to make Carbonara recipe

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  • Опубликовано: 20 дек 2024

Комментарии • 68

  • @kangchefTV
    @kangchefTV  5 лет назад +1

    Material] One serving
    Two bacon, two garlics, one spaghetti.
    Egg sauce: 1 egg, half spoon of Parmesan cheese powder, a little pepper powder.
    [Cooling method]
    1. Boil the noodles with spaghetti.
    Boil 1.5 litres of water, 2 teaspoons salt, 1 serving of noodles.
    boil al dente for 8 minutes.
    2. In between, cut two bacon 1 centimeter thick.
    Put it on the pan. Stir-fry the heat over medium and low heat.
    3. In between, two garlics. Let's slice them.
    When the bacon is colored, add garlic and give off the scent.
    When the bacon turns brown, turn off the heat. Cool it down.
    (If the bacon is a lot of color, add 2 tablespoons of boiled spaghetti.
    There's also a way to cool it down.)
    4. Make egg sauce.
    1 egg, 1 tablespoon Parmesan cheese powder,
    Add a little pepper and mix well.
    Spaghetti is taken out when you have time and put it in a pan.
    Add 2 tablespoons spaghetti water.
    Mix it well, add the sauce, and mix it well.
    5. Put it on a plate and add parmesan cheese and pepper.
    Carbonara completion.
    *******************************
    I like the taste of bacon eggs.
    The smell of pepper adds flavor.
    It's delicious.

  • @honeybee0407
    @honeybee0407 5 лет назад +13

    냉장고에 재료가 다있다.
    똑같이 만들어 봐야겠다.
    기대된다.

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  5 лет назад

      감사합니다.^^ ㅎㅎ 따라해보세요. 맛있어요.

  • @박태희-y8t
    @박태희-y8t 5 лет назад

    점심 까르보나라로 결정 초간단 하면서 맛있을것 같아요 감사합니다.. 맛점하셔여 ㅎ강쉪님

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  5 лет назад +1

      이탈리아 스타일로 만들었어요. ㅎㅎ^^

    • @박태희-y8t
      @박태희-y8t 5 лет назад

      @@kangchefTV 잘먹었슴당 ㅎㅎ

  • @유보라-u9c
    @유보라-u9c 5 лет назад

    집에서도 까브로나라가. 가능하네요?
    이렇게 간단하면 좋아하는것 자주 만들어 먹어야겠어요 ㅎㅎ 강쉪님 감사감사^~^

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  5 лет назад

      이태리 스타일의 고급진 맛을 느껴보세요. ㅎㅎ^^

  • @잇츄-d1w
    @잇츄-d1w 5 лет назад +2

    면 진짜 잘 펼쳐지네요 ㅋㅋ 핵 굿 ♥️

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  5 лет назад

      구독 스파게티 니까요. ㅎㅎ

  • @박경임-t8q
    @박경임-t8q 5 лет назад

    정말 간단하게 만드시네요 강쉪의 요리는 따라하기 쉽게 해주셔서 요리를 잘못하는 저에게 자신감이 생기게 해주네요

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  5 лет назад

      ㅎㅎ 감사요. 맛도 좋아요. ㅎㅎ^^

  • @deliciousfoods8694
    @deliciousfoods8694 5 лет назад +1

    레시피 감사합니다👍👍👍🙇‍♂️🙇‍♂️
    💜💕💘❣💖💙❤💗💚🧡💓💞💝💗💖💘

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  5 лет назад

      저도 댓글 감사합니다.^^

  • @집순이-v8r
    @집순이-v8r 5 лет назад

    면구독 좋아요 가스렌지 ㅎㅎ 까르보나라 오늘 해먹어봐야지 감사 ~~ㅎ

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  5 лет назад

      ㅎㅎ 감사합니다.^^ 맛있어요~

  • @지내리댁
    @지내리댁 5 лет назад +3

    강쉪님 목소리 완전 성우 같으심ㅎㅎ
    까르보나라 간단하게 설명해 주셔서 감사합니당~저도 오늘 까르보나라 도전!^^

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  5 лет назад

      도전해보세요. 맛있어요. ^^

  • @박선아-u8t
    @박선아-u8t 5 лет назад

    우왕 엄청 쉽네요 ㅎㅎ 맛있겠어요

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  5 лет назад

      감사합니다.^^ 맛있어요. ~

  • @김하니-q4j
    @김하니-q4j 4 года назад

    집에 다있다 키킼 해봐야징

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  4 года назад

      생각보다 맛있는 그리고 간단하고 ㅎㅎ 성공하시고 즐거운 식사시간되세요~

  • @백향숙-z7d
    @백향숙-z7d 5 лет назад

    스파게티 넘좋아하는데소스안넣고 계란넣어도 맛있겠네요 ~^^

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  5 лет назад

      담백하니 맛있어요. 베이컨은 짭쪼롬~

  • @예랑-s6w
    @예랑-s6w 5 лет назад

    겁나 맛있겠어요 면을 한번도 저리해보질 못했네요 전문가시라 달라요 치즈가루가 없네ㅠ 오늘도 감사히 보고갑니다~~

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  5 лет назад +1

      예랑님 항상 댓글 감사합니다.^^

  • @isscas2365
    @isscas2365 5 лет назад

    Cooking this for dinner tonight. Kind of worry because I've never tried spaghetti with bacon and egg sauce. 😊😊😊

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  5 лет назад

      Thank you. The comments are very powerful.
      Have a nice meal.

    • @isscas2365
      @isscas2365 5 лет назад

      It came out pretty good except it was a little too dry. I added sliced mushrooms when I was cooking bacon pieces and two extra spoons of the noodle broth to the egg sauce but it was not enough. Next time I will add some more broth then it will be just perfect.
      Thank you for the easy recipe.

  • @우규하-w4i
    @우규하-w4i 5 лет назад +1

    베이컨은 감자채 볶을때 넣어줘도 맛이 확 달라지죠

    • @honeybee0407
      @honeybee0407 5 лет назад

      올~~
      정보감사합니다.

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  5 лет назад

      좋은 방법이네요. ㅎㅎ

  • @햄복쓰
    @햄복쓰 5 лет назад

    강쉪요리팬이에요 ㅎㅎ봉골레나 알리올리오도 올려주세요 ~~~~

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  5 лет назад

      봉골레 , 알리올리오 알겠습니다.^^ 빠른시일에

  • @mcwon23
    @mcwon23 5 лет назад

    계란 흰자는 안쓰고 노른자에 녹인버터 쓰는방법도 있습니다 물론 치즈도 같이

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  5 лет назад

      맛있겠네요. 먹고 싶어요.^^

  • @boomtowncat2876
    @boomtowncat2876 5 лет назад

    신난다.

  • @찐찐-g7n
    @찐찐-g7n 5 лет назад

    굳!!!!

  • @까르르까르르-w5l
    @까르르까르르-w5l 5 лет назад

    심봤다
    집에 다 있는 재료다
    잘 봐뒀다 저녁에 맹글어
    쳐묵쳐묵 해보겠다
    고맙다
    반말체 따라해봤다
    승질내기 없기다ㅎㅎ

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  5 лет назад +1

      쳐묵쳐묵 좋아요. 꾸욱~

  • @parkjihoo1004
    @parkjihoo1004 5 лет назад

    국 요리도 많이 해주세요 ㅠㅠ 애용하고 있습니다 ..!

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  5 лет назад

      국요리 음~ 그동안 국도 많이 올렸는데 더 올릴께요. ㅎㅎ

  • @요리유튜버배고픈B
    @요리유튜버배고픈B 5 лет назад +2

    아니 구독 면이랑 좋아요 가스버너 어디서 살수있는거죠???

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  5 лет назад

      ㅎㅎ 구독과 좋아요는 사랑입니다.^^

  • @sy9488
    @sy9488 5 лет назад +1

    난 세~~에~~~장~~넣을래요 ㅎ

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  5 лет назад +1

      세장 좋아요. 저도 고민했음~^^

  • @soonhee-park
    @soonhee-park 4 года назад

    묻지도 따지지도 말고 만들자~~~

  • @seainocean7
    @seainocean7 5 лет назад +1

    치즈가루사러가야겠다🚙

  • @얜또자
    @얜또자 5 лет назад

    와..정말 계란이랑 파마산치즈만 넣은 소스만으로도 묻지도 따지지도 못할 맛이 나는건가요?
    우와 주말에 당장 해볼래요!

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  5 лет назад

      먹다보면 잠자다가 생각나는 맛~ ㅎ^^

  • @이모라-n4u
    @이모라-n4u 5 лет назад

    혹시 스트링치즈도 괜찬을까요?

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  5 лет назад

      별로일거 같아요. ^^ 잘 안녹고 끈적거릴거 같아서요. 즐거운 크리스마스 되세요.👏🏻💜💖

  • @김언정-l2u
    @김언정-l2u 5 лет назад

    계란비린내는어떻게하나요~?

    • @까르르까르르-w5l
      @까르르까르르-w5l 5 лет назад

      잘은 모르겠지만 저는 맛술로 제거해요
      계란찜이나 탕 할때도 맛술 사용하면 계란 특유의 그 비릿한 냄새가 감해지는 것 같더라구요
      정답이 아닐 수도 있으니 걍 참고만 하셔요

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  5 лет назад

      계란 비린내는 나지 않아요. 민감하신분들은 모르겠네요. ㅋ^

  • @ogg8452
    @ogg8452 4 года назад

    티비정규방송수준급 다른요리못보갰다 묻지도따지지도않고 잼있다

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  4 года назад

      묻지도 따지지도 않고 댓글 감사합니다.^^ 즐거운 주말보네세요~

  • @집에쌀도없다
    @집에쌀도없다 2 года назад

    김치가 필요하다

  • @안귀부인
    @안귀부인 5 лет назад

    집에서 하자니, 집에 없는 양념이 많네요!

  • @하니와우주
    @하니와우주 5 лет назад

    면의 온도로만 조리 !!

    • @kangchefTV
      @kangchefTV  5 лет назад

      넵~^^ 안그러면 계란 후라이 됩니다.ㅎㅎ

  • @윤기황-j3v
    @윤기황-j3v 5 лет назад +1

    맛없어용~ 우유 생크림이 없어 별로예요