Ссылка в шапке канала! Тех, кто хочет научиться печь хлеб на закваске приглашаю на бесплатный мастер-класс, где я расскажу: 1. Как я похудела с помощью хлеба на закваске 2. Разберем состав магазинного хлеба, почему его не стоит есть 3. Чем полезен домашний хлеб на закваске 4. Я дам рецепт пшеничной закваски и мы сделаем на мастер-классе первый шаг выведения пшеничной закваски 5. Откроем продажи курса "Здоровый хлеб с нуля», я подробно расскажу про тарифы и цены нашего легендарного объемного хлебного курса Регистрируйся по ссылке в шапке канала сейчас❤️
@@ЗайнаХасуева-с9п Здравствуйте, приглашаем Вас на мастер-класс almigaschool.ru/regmkmk где Вы узнаете много ценной информации и получите в подарок рецепт закваски.
@@Цу4валюха Здравствуйте, приглашаем Вас на мастер-класс almigaschool.ru/regmkmk где Вы узнаете много ценной информации и получите в подарок рецепт закваски.
Мне 74 г. Помню, когда мне было лет 8 - 10, то бабушка делала закваску из .... картофельных кожурок. Хотя мой папа был морской офицер , мы жили во Владивостоке и питание у нас было хорошее. Летом ездили к бабушке в г.Сретенск, Читинской обл. Вот она и пекла хлеб на такой закваске.Когда закваска начинала бродить , бабушка делала опару, когда опара поднималась, то уже потом месила тесто. Когда тесто ...хотело убежать из квашни, бабушка его уминала. Потом вымешивала и раскладывала в формы. В формах еще некоторое время тесто настаивалось. Выпекала хлеб в русской печи. До сих пор ощущаю его аромат . Мы, дети целый день накупаемся в р Шилке, вечером приходим домой, бабушка нас накупает, потом усадить за стол, а на столе ЭТОТ ХЛЕБ, СМЕТАНА, КАРТОШКА С МАСЛОМ И УКРОПЧИКОМ. ЭТО....ВКУСНОТИЩА НЕЗАБЫВАЕМАЯ. А мы из Владивостока привозили 5и кг банки с икрой. Бегали на улицу играть и брали с собой горбушечку, помазанную маслом, а сверху икра. Да, забыла сказать , что бабушка с дедушкой держали коз, так и кружка козьего молока из погреба с ЭТИМ ХЛЕБУШКОМ - намного был ВКУСНЕЕ ВСЯКИХ ПИРОЖНЫХ. А какие ПИРОЖКИ ИЗ ЭТОГО ТЕСТА ПЕКЛА БАБУШКА : С ЧЕРЕМУХОЙ, С .БРУСНИКОЙ; С КРЫЖОВНИКОМ, С ГОЛУБИКОЙ !!! А ШАНЕЖКИ С КАРТОШКОЙ !!! А РАСТЯГАИ ( ПИРОГИ С РЫБОЙ - НАЛИМОМ, ЩУКОЙ). ВОТ ТАКОЕ У НАС БЫЛО СЧАСТЛИВОЕ ДЕТСТВО В СССР. Продукты КАЧЕСТВЕННЫЕ, ПО ГОСТУ, НАТУРАЛЬНЫЕ, ПШЕНИЦА БЕЗ ГМО. ПОЭТОМУ И ХЛЕБ БЫЛ ...ВСЕМ НЫНЕШНИМ ХЛЕБАМ ---- ХЛЕБ.!!!
я купила этот хлеб за 450 рублей, и в миг стала миллиардершей, у меня воскрес дедушка, и я окончила школу с золотой медалью! позже у меня перестроился дом каким-то магическим образом, а в гардеробе были вещи за десятки миллионов рублей! в общем, всем советую этот хлеб, он сделал меня успешной! вы не пожалеете! спасибо большое автору за этот чудодейственный хлеб, буду каждый день молиться за вас!😌😌☺️🥰😚😚😄
Ароматный запах хлеба, тёплого в избе, Светлым праздником прошёлся по моей судьбе. Моё детство озорное тем пропахло хлебом. И зелёною лужайкой, и безбрежным небом. Видно время подошло Детство вспоминать.- Мне всё чаще снится хлеб, Что пекла нам мать....
С 11 лет готовила такой хлеб. Мы в тазике для теста ,оставляли кусочек теста,добавляли к нему немного воды. На следующий день готовили хлеб на нем,потом снова кусочек оставляли и так бесконечно. Во время войны и после ,дрожжей негде было купить ,а муку дедушка из села давал.
Подовый хлеб всегда пекли на закваске,оставляли кусочек теста в квашне (это липовая маленькая кадушка)потом заливали теплой водой и ставили опару,после подхода опары замешивали тесто руками пока тесто не отлипнет от рук,чаще на ржаной муке,затем раскладывали по формам желательно круглые,и на расстойку и потом протопленную печь,метелкой из мочалки подметали под на него на деревянной лопате выкладывали хлеба,час постоят в печи и вытаскивали опрыскивали водичкой и на полотенце и прикрыть полотенце белым и отпыхнуть,.эх какой аромат стоял в доме и вокруг дома,а горбушка такого хлеба с холодным молочком!!!
@@ОльгаЛюсина На просторах интернета можно все - таки найти р - ты заквасок. Моя бабушка раньше пекло хлеб, пироги на хмелинах. Так мы называли закваску на отваре хмеля. Остудить отвар до теплого и добавить муки до состояния жидкой каши. Поставить в теплое место для сбраживания, затем убрать в холодильник.
А тоже обожаю хлеб)Сегодня пошла и купила свежеиспечённый хлеб и съела половину по дороге😂❤хлеб это очень вкусно и я не понимаю как люди могут есть что то без хлеба …
Я люблю очень хлеб!! Хороший, который пахнет душисто. И чёрный, и Белый, и серый. Много не ем, конечно, но в охотку, пару ломтиков в день, за милую душу😊
@@МарфаИванова-р1и самостоятельно все давно найдено и изучено. А вот вы написали видимо от балды, не имея никакого представления о продукте. Так что, воспользуйтесь своим же советиком "поискать в интернете"😉
@@МарфаИванова-р1и пшеничный хлеб это исключительный вред для кишечника. Любителям булочек после 45 лет каждые полгода колоноскопию придется делать для проверки на рак кишечника 🤗
Какой красавчик! А пористый! Умничка 👍 я вчера занималась хлебопечением. Пеку по 4 хлебушка. И как раз именно вчера впервые решилась на подовый,обычно формовой пеку. И с холодной ферментацией тоже вчера впервые. Так вот. Один испекла как обычно,а три остальные на холод и пекла утром. Разница очевидна. И несомненно вкуснее,пышнее,ноздрястенький такой. И ещё сделала вывод, что подовый вкуснее формового. Думаю перейти на подовый. Пекла без казана. Супер раскрытие. Теперь в казане планирую. Благодарю за видео. Красота. Мамочка умничка-домашним хлебушком балует дочу ❤
Да. Любой домашний хлеб вкуснее и лучше покупного. 15лет назад купила хлебопечку. К дочке приходили одноклассники в гости и спрашивали: твоя мама пироженку будет готовить? Сначала не понимала почему они мой хлеб пироженкой называют. Я в хлеб арахис и кунжут добавляла. А потом сметанку с сахаром размешивала. Так они горячий хлеб макали в сладкую сметанку. Для них это пироженка была. Хотя все дети из обеспеченных семей. Родители могли купить любое лакомство
Удобно иметь хлебопеч? И практично? я думала одну бутылку только готовить и света много наматает. Я сейчас задумалась а может быть практичная штука. У меня ещё сейчас сахарный диабет, хотела бы сама научиться печь хлеб но реально не знаю если бы успевала.
@@ГалинаТарнапольская. У меня есть полноценная кухня, и духовка. Просто часто в германском супермаркете Лидл в приложении бывает хлебопеч, но мне на неё жалко тратить деньги. Да и свет у нас дорогой. Чем больше дом тем дороже киловотора, а у нас не маленький дом 120 квадратных метров.
@@ЛюдмилаДенисова-н2ш, а Вы знаете такие лекарства, как пеницилин; стрептомицин, стрептоцид? Они все изготовлены из бактерий. Зато эти лекарства спасли жизни тысячи содат, когда начиналась гангрена, их вылечивали без ампутации ног и рук. А также вылечивали воспаления лёгких, ангины и т.д. Когда мы были маленькими, упадем , разобьем коленки или порежемся, или получится нарыв,то мама посыпет стрептоцид, сверху листик подорожника, перевяжет и все заживало очень быстро.
Спасибо🙏💕 Я тоже пеку хлебушек на закваске. С цельнозерновой мукой. С мукой из твёрдых сортов пшеницы с добавками кукурузной муки. С разными семенами. Как душа захочет. И хлеб ароматный, с хрустящей корочкой.
@@Stlanika я умею выводидь заквпску, только ржаную. Есть пара очень вкусных рецептов. Только тартин я пока не пекла. А раз автор только хвалит себя, но ничего информационного у неё нет, значит, она мне не интересна и её канал мне не нужен.
Пожалуйста, милая хозяюшка. Дайте рецепт хлебушка. Какой он у Вас аппетитный. Думаю, что очень вкусный. Действительно сейчас хлеб в магазине нет слов какой. Сейчас в" 5"пятерочку заходишь. Подходишь к выпечке. И удивляешься. Перечень состава просто пугает. Е, Е, Е. И тд.
Почему некоторые пишут ,что от хлеба нужно отказываться.Хлеб всему голова.Моя бабушка после войны только хлебом и питалась,детей 8чел.Ей ничего не доставалась потому что голодно было ,нужно было детей кормить,а она ела ,только, что останется и хлеб.Прожила 96лет.Моя мама всегда пекла хлеб в печке,ооочень вкусный и с молоком корочка хрустящая,до сих пор помню,мне 62г. И каши в печи получаются ооочень вкусные ,ароматные.Всем добра.
На днях наткнулась на ваш видео блог.Вы волшебница и кудесница!Как же красиво и нереально аппетитно всё выглядит.А где можно посмотреть приготовления домашнего хлеба последовательно и с рецептом?Я восхищена вашими произведениями!Вы точно человек,а не фея??
А можно полностью рецепт и какую температуру включаешь, и на какое время пожалуйста очень заинтересовала своим хлебом хочу дома попробовать испечь и отказаться от магазинного хлеба?
Доброго времени суток. Мне очень понравился ваш хлеб. А где можно узнать рецепт , посдедоваткльность действий и какая закваска для приготовления такой красоты?
Все прекрасно, и Вы, и дочь и домашний хлеб, но зачем опускать заводской хлеб, большая часть страны, покупают его и это очень вкусный хлеб, не хорошо,.
По верхушке горячего свежеиспеченного хлеба быстро проведите мокрой ладонью, тогда у хлеба не будет такого белёсого непрезентабельного вида, а шапка станет блестящей и красивой
Чем полезнее? Закваска это симбиоз молочнокислых бактерий и дрожжей, если уж придираться. НЕ СУЩЕСТВУЕТ бездрожжевого хлеба, это маркетологический фейк для глупых хомячков
@@Lesia912 и что,к чему это? Попробуйте сами свой хлеб приготовить и оценить свои труды. Лично я люблю свою работу, себя,уважаю труд других,ценю свое время и чужое....поэтому возьму и за 500 рублей и торговаться не буду.
@@Арли_Кин любой труд ценен. Но 500 руб за буханку хлеба на семью это перебор. Притом что хлеб как минимум покупается через день, а то и каждый день. Долго вы так сможете покупать за такую цену хлеб ежедневно? Посчитайте сколько это уйдет денег в месяц. А теперь подумайте над вашим комментарием. Если не дошло. То видимо для таких как вы и ставят такие цены. Все доброго.
@@Lesia912 в нравоучениях не нуждаюсь и морали читать и сама умею: никто не виноват,что вы рожаете каждый год и не устаёте🤣🤣🤣наверное,надо подумать,чем кормить будете,а потом и ноги раздвигать....и работать не пробовали вместо того чтобы чужие доходы считать? А теперь думай над своим комментарием...
@@Арли_Кин видимо вы глубоко несчастны и глупы, раз сделали такие выводы после моего комментария. Желаю вам поумнеть. И в вашем ответе не нуждаюсь. Ещё раз всего доброго.
Вы просто волшебница! Я тоже мечтаю научиться печь хлебушек для своей семьи! У вас есть мастерклассы? Если надумаете я вааш первый клиент! За такую науку готова заплатить. Жду вашего ответа.
Я просто в ютубе забила , домашняя закваска , большой выбор , а началось с того , что искала как очистить кишечник , по-моему шранк пракшалана и там был совет кушать именно такой хлебушек , закваска на ржаной муке
Да хлеб очень вкусно получается! У меня из белой муки заняло 2 месяца, а целнозернавая закаваска через 3 месяца перестало горчить и вкус очень изменилься! Просто для того чтобы горечь ушло, нужно время! Поэтому и в европе из поколени передают закваску! У меня тоже очень долгое время не получалось, но нашла сайт и видео на ютюбе, пробовала несколько вариантов, и один из них у вас точно получиться, только нужно терпение и время! У нас тоже дома все любять хлеб! Спасибо за видео!👍
Ссылка в шапке канала!
Тех, кто хочет научиться печь хлеб на закваске приглашаю на бесплатный мастер-класс, где я расскажу:
1. Как я похудела с помощью хлеба на закваске
2. Разберем состав магазинного хлеба, почему его не стоит есть
3. Чем полезен домашний хлеб на закваске
4. Я дам рецепт пшеничной закваски и мы сделаем на мастер-классе первый шаг выведения пшеничной закваски
5. Откроем продажи курса "Здоровый хлеб с нуля», я подробно расскажу про тарифы и цены нашего легендарного объемного хлебного курса
Регистрируйся по ссылке в шапке канала сейчас❤️
Привет из чечни рицепт пожалуйста
@@ЗайнаХасуева-с9п Здравствуйте, приглашаем Вас на мастер-класс almigaschool.ru/regmkmk где Вы узнаете много ценной информации и получите в подарок рецепт закваски.
А где рецепт закваски?
Дайте рецепт
@@Цу4валюха Здравствуйте, приглашаем Вас на мастер-класс almigaschool.ru/regmkmk где Вы узнаете много ценной информации и получите в подарок рецепт закваски.
Мне 74 г. Помню, когда мне было лет 8 - 10, то бабушка делала закваску из .... картофельных кожурок. Хотя мой папа был морской офицер , мы жили во Владивостоке и питание у нас было хорошее. Летом ездили к бабушке в г.Сретенск, Читинской обл. Вот она и пекла хлеб на такой закваске.Когда закваска начинала бродить , бабушка делала опару, когда опара поднималась, то уже потом месила тесто. Когда тесто ...хотело убежать из квашни, бабушка его уминала. Потом вымешивала и раскладывала в формы. В формах еще некоторое время тесто настаивалось. Выпекала хлеб в русской печи. До сих пор ощущаю его аромат . Мы, дети целый день накупаемся в р Шилке, вечером приходим домой, бабушка нас накупает, потом усадить за стол, а на столе ЭТОТ ХЛЕБ, СМЕТАНА, КАРТОШКА С МАСЛОМ И УКРОПЧИКОМ. ЭТО....ВКУСНОТИЩА НЕЗАБЫВАЕМАЯ. А мы из Владивостока привозили 5и кг банки с икрой. Бегали на улицу играть и брали с собой горбушечку, помазанную маслом, а сверху икра. Да, забыла сказать , что бабушка с дедушкой держали коз, так и кружка козьего молока из погреба с ЭТИМ ХЛЕБУШКОМ - намного был ВКУСНЕЕ ВСЯКИХ ПИРОЖНЫХ. А какие ПИРОЖКИ ИЗ ЭТОГО ТЕСТА ПЕКЛА БАБУШКА : С ЧЕРЕМУХОЙ, С .БРУСНИКОЙ; С КРЫЖОВНИКОМ, С ГОЛУБИКОЙ !!! А ШАНЕЖКИ С КАРТОШКОЙ !!! А РАСТЯГАИ ( ПИРОГИ С РЫБОЙ - НАЛИМОМ, ЩУКОЙ). ВОТ ТАКОЕ У НАС БЫЛО СЧАСТЛИВОЕ ДЕТСТВО В СССР. Продукты КАЧЕСТВЕННЫЕ, ПО ГОСТУ, НАТУРАЛЬНЫЕ, ПШЕНИЦА БЕЗ ГМО. ПОЭТОМУ И ХЛЕБ БЫЛ ...ВСЕМ НЫНЕШНИМ ХЛЕБАМ ---- ХЛЕБ.!!!
как было приятно вас читать, умиротворение сплошное ☺🥰
Икра...мечта) теперь. И почему она у нас в России, такая дорогая
Спасибо!!!!🙏😍😇какая теплота от ваших воспоминаний!!!🥰
Все, что вы написали, как будто сквозь меня прошло🤗 Так замечательно вы все описали, что убеждает, как хороший фильм❤
Моё детство описали 😁
я купила этот хлеб за 450 рублей, и в миг стала миллиардершей, у меня воскрес дедушка, и я окончила школу с золотой медалью! позже у меня перестроился дом каким-то магическим образом, а в гардеробе были вещи за десятки миллионов рублей! в общем, всем советую этот хлеб, он сделал меня успешной! вы не пожалеете! спасибо большое автору за этот чудодейственный хлеб, буду каждый день молиться за вас!😌😌☺️🥰😚😚😄
Да и ещë теслу ламбарджини норковую шубу
Я б не купила за 450р.а купила мешок муки)))
@@ЛюдмилаЛозинская-и1я и воды :)
@@ЛюдмилаЛозинская-и1я рофл🥵
Сколько в вас желчи😂
Ароматный запах хлеба, тёплого в избе,
Светлым праздником прошёлся по моей судьбе.
Моё детство озорное тем пропахло хлебом.
И зелёною лужайкой, и безбрежным небом.
Видно время подошло
Детство вспоминать.-
Мне всё чаще снится хлеб,
Что пекла нам мать....
Хороший стих! 🙂
@@ВанильВанильная-б9у это не полный стих. Стих написала Роза Госман, называется "Мамин хлеб"
Это правда , это был другой хлеб !!!
@@ЛюдмилаАвершина-о5ь 🙂
Мамин хлеб ....✨️🙏❤️
С 11 лет готовила такой хлеб. Мы в тазике для теста ,оставляли кусочек теста,добавляли к нему немного воды. На следующий день готовили хлеб на нем,потом снова кусочек оставляли и так бесконечно. Во время войны и после ,дрожжей негде было купить ,а муку дедушка из села давал.
Подовый хлеб всегда пекли на закваске,оставляли кусочек теста в квашне (это липовая маленькая кадушка)потом заливали теплой водой и ставили опару,после подхода опары замешивали тесто руками пока тесто не отлипнет от рук,чаще на ржаной муке,затем раскладывали по формам желательно круглые,и на расстойку и потом протопленную печь,метелкой из мочалки подметали под на него на деревянной лопате выкладывали хлеба,час постоят в печи и вытаскивали опрыскивали водичкой и на полотенце и прикрыть полотенце белым и отпыхнуть,.эх какой аромат стоял в доме и вокруг дома,а горбушка такого хлеба с холодным молочком!!!
Это то, что сейчас называют опара Бига
Дайте пожалуйста рецепт☺️☺️☺️❤️❤️❤️❤️❤️
Можно рецепт попросить ☺️
Какая прелесть свежеиспечённый хлеб Намазать маслицем и сверху положить сыр да с горячим кофе -это просто наслаждение.
Kak gatovit za kvasku
Плохая мать - запрещает ребенку есть хлеб и говорит, что это вредно.
Хорошая мать - нашла решение и сама готовить домашний хлеб.
Сейчас у многих детей непереносимость глютена. Поэтому, даже на закваске, пшеничный хлеб для них-яд.
@@user-lilitlitvinova, таким детям не повезло в этом плане 😢 Правда жаль (( Хлеб - это так вкусно!! 🥰
А что хорошего в быстрых углеводах 😂 если мать заботится о здоровье своего ребёнка - она плохая? Интересно🤔😂
Нормальная мать как раз запретит. Что значит, основная еда ребёнка с раннего возраста - это хлеб???
@@ВероникаСергеевна-с3н, соглашусь, основной едой хлеб не должен быть. Мне кажется, это была гипербола.
Хлебушек выглядит просто невероятно, уверена, он на вкус так же хорош, как и на вид 🥺
Цена 450 рублей
@@lenbis2002 да я тоже в ахуе😅
@@lenbis2002😂
Умничкв девушка🙌 и хлеб чудесный и фигура красивая 🙏 благодарю за прекрасное видео душевное 🙏💫
Вы поделитесь рецептом,чтобы и мы почувствовали вкус,а не только показом.
Да весь смак, что не покажет
Стоит у неё этот хлеб 450 р
@@ZShaH.05 😵🤔
И самое главное, на закваске. А откуда и как берут или делают закваску- как секрет что ли. Все молчат
@@ОльгаЛюсина На просторах интернета можно все - таки найти р - ты заквасок. Моя бабушка раньше пекло хлеб, пироги на хмелинах. Так мы называли закваску на отваре хмеля. Остудить отвар до теплого и добавить муки до состояния жидкой каши. Поставить в теплое место для сбраживания, затем убрать в холодильник.
А тоже пеку хлеб сама,но какой хлеб пекла мама с бабушкой в русской печке-это сказка!Сейчас такого хлеба нет!
Ах наше детство - детство 😢. Вспоминаю, аж сердце ёкнулось😢
А тоже обожаю хлеб)Сегодня пошла и купила свежеиспечённый хлеб и съела половину по дороге😂❤хлеб это очень вкусно и я не понимаю как люди могут есть что то без хлеба …
Я так тоже делала , в детстве
Глютен это смерть! Легко живу без мучного.
Я одна не ем хлеб)))
Я тоже очень любила хлеб, но потом перестала его есть, и привыкла уже его не есть
Я люблю очень хлеб!! Хороший, который пахнет душисто. И чёрный, и Белый, и серый. Много не ем, конечно, но в охотку, пару ломтиков в день, за милую душу😊
Не верю, что не увидела тут ни одного комментария про цену хлеба ахаххаха
Без таких комментов скучно!
Я тоже зашла из-за коментов про цену и целительные свойства хлеба, но что-то нет их))))
А я искала комент, где бы придирались к рациону детей, по типу "только мучное едят", но все какие-то святые тут😁
Все жуют хлеб за 400р, руки заняты
Да это действительно так, умничка, хлеб просто чудо!
Вы замечательная мамочка и доченька солнышко!Будьте здоровы и счастливы!❤️❤️❤️
Пожалуйста напишите или снимите видео приготовления закваски для хлеба
Телефон ру ! В интернете подробные ролики по закваске !
Сделать закваску самой очень просто!наберите в поисковике «закваска для хлеба» и выберите для себя подходящий.
Какая вы умница!!!!Успехов и здоровья !❤️❤️❤️❤️
какой красивый хлебушек 🙏🌺 😊 и очень полезный.
Очень полезный? Какую пользу несёт хлеб из пшеницы?
Вообще хлеб это безпрлезный продукт, клейковина которая забивает кишечник.
@@malina4588 а самостоятельно поискать в интернете,не? Надо тут умничать?
@@МарфаИванова-р1и самостоятельно все давно найдено и изучено. А вот вы написали видимо от балды, не имея никакого представления о продукте. Так что, воспользуйтесь своим же советиком "поискать в интернете"😉
@@МарфаИванова-р1и пшеничный хлеб это исключительный вред для кишечника. Любителям булочек после 45 лет каждые полгода колоноскопию придется делать для проверки на рак кишечника 🤗
Я всегда с удоволствием смотрю ❤️вы такая умница 👋
Какие вы молодцы, девочки!
Печь хлеб - это святое.
И продавать по 500 рэ за буханку... Святые! 🤣
Прекрасные люди! Добра вам!
Какой красавчик! А пористый! Умничка 👍 я вчера занималась хлебопечением. Пеку по 4 хлебушка. И как раз именно вчера впервые решилась на подовый,обычно формовой пеку. И с холодной ферментацией тоже вчера впервые. Так вот. Один испекла как обычно,а три остальные на холод и пекла утром. Разница очевидна. И несомненно вкуснее,пышнее,ноздрястенький такой. И ещё сделала вывод, что подовый вкуснее формового. Думаю перейти на подовый. Пекла без казана. Супер раскрытие. Теперь в казане планирую. Благодарю за видео. Красота. Мамочка умничка-домашним хлебушком балует дочу ❤
до слез приятный ролик. Я тоже пеку хлеб свой, и очень приятно было смотреть на ваш ролик, как вы к нему подошли. Спасибо.
Можете поделиться рецептом закваски и теста? Выглядит потрясающе 😊
Да. Любой домашний хлеб вкуснее и лучше покупного.
15лет назад купила хлебопечку. К дочке приходили одноклассники в гости и спрашивали: твоя мама пироженку будет готовить?
Сначала не понимала почему они мой хлеб пироженкой называют. Я в хлеб арахис и кунжут добавляла. А потом сметанку с сахаром размешивала. Так они горячий хлеб макали в сладкую сметанку. Для них это пироженка была. Хотя все дети из обеспеченных семей. Родители могли купить любое лакомство
Удобно иметь хлебопеч? И практично?
я думала одну бутылку только готовить и света много наматает. Я сейчас задумалась а может быть практичная штука. У меня ещё сейчас сахарный диабет, хотела бы сама научиться печь хлеб но реально не знаю если бы успевала.
@@katerinastas1307а.я послушаю. Ваш вопрос и ответ ,Жаль денег ,практично.ли купить печь? Духовка есть. А.места на кухне ,маловато.
@@ГалинаТарнапольская. У меня есть полноценная кухня, и духовка. Просто часто в германском супермаркете Лидл в приложении бывает хлебопеч, но мне на неё жалко тратить деньги. Да и свет у нас дорогой. Чем больше дом тем дороже киловотора, а у нас не маленький дом 120 квадратных метров.
О да, я тоже с детства обожаю мягкий хлеб есть со сметаной с сахаром, это божественно
@@katerinastas1307 У меня муж печет в духовке.Одну булку нам хватает на 3-4дня.Печет на дрожжах.
Какая прелесть на закваске немного кислить именно поэтому я люблю такой хлеб и вообще я обожаю хлеб!!!
Такой позитивный ребёнок!
Какой ты молодец❤всегда с удовольствием смотрю ❤
Супер, комплименты! Хлеб всему голова!
Поделитесь рецептом🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Ма Ша Аллах какой вкусный хлеб
Здоровье твоим рукам
Хлебушек на закваске это просто бомба . Кто такой Хлебушек не кушал не поймёт 👍
В закваске какие только бактерии не растут (*"). Что попадёт всё там.
Здравствуйте, можно рецепт вашего хлебушка
@@ЛюдмилаДенисова-н2ш, а Вы знаете такие лекарства, как пеницилин; стрептомицин, стрептоцид? Они все изготовлены из бактерий. Зато эти лекарства спасли жизни тысячи содат, когда начиналась гангрена, их вылечивали без ампутации ног и рук. А также вылечивали воспаления лёгких, ангины и т.д. Когда мы были маленькими, упадем , разобьем коленки или порежемся, или получится нарыв,то мама посыпет стрептоцид, сверху листик подорожника, перевяжет и все заживало очень быстро.
@@ОльгаМихайловна-ф7ж вы правы частично, а есть золотистый стафилококк и другая гадость.
@@ЛюдмилаДенисова-н2ш забываете что хлеб выпекают около 50 минут в горячей печи.Так что бактерии запекаются.
Спасибо🙏💕
Я тоже пеку хлебушек на закваске.
С цельнозерновой мукой. С мукой из твёрдых сортов пшеницы с добавками кукурузной муки. С разными семенами. Как душа захочет.
И хлеб ароматный, с хрустящей корочкой.
Добрый день! А рецептик заквасочки можно? Рецептов много конечно, но хочется посмотреть и попробовать Ваш. 🤗
Ага, сейчас! Автор ни в одном ролике рецептом закваски не поделилась.
@@МаринаВереш спасибо! Значит, это канал в бан и будем искать дальше
@@Stlanika я умею выводидь заквпску, только ржаную. Есть пара очень вкусных рецептов. Только тартин я пока не пекла. А раз автор только хвалит себя, но ничего информационного у неё нет, значит, она мне не интересна и её канал мне не нужен.
@@Luna_v_skorpione Она всегда показывает выпеченый хлеб , а закваски рецепт не даёт, наверно на дрожжах печёт.
@@ЛюбовьШевцово мне тоже так кажется. Да и нашла я в интернете подробный рецепт тартина.
Пожалуйста, милая хозяюшка. Дайте рецепт хлебушка. Какой он у Вас аппетитный. Думаю, что очень вкусный. Действительно сейчас хлеб в магазине нет слов какой. Сейчас в" 5"пятерочку заходишь. Подходишь к выпечке. И удивляешься. Перечень состава просто пугает. Е, Е, Е. И тд.
По-моему это не очень нормально, когда основной пищей ребенка является хлеб.
Это только хлеб в ее жизни, всё остальное она тоже кушает,как обычный ребенок, всё хорошо.
А что плохого, если у ребёнка любимой едой является хлеб?
У нас в городе ток на закваске делают. (Если быть точнее со спец бактериями, есть лаборатория). Челчба, первый хлебокомбинат
😊свой домашний хлебушек это так душевно😊
Напишите пожалуйста рецепт закваски, я сколько раз пробовала печь на закваске у меня получался кислый хлеб
Классное видео А можно.рецепт закваски ?Я на кефире пеку лепешки без дрожжей Благодарю
Почему некоторые пишут ,что от хлеба нужно отказываться.Хлеб всему голова.Моя бабушка после войны только хлебом и питалась,детей 8чел.Ей ничего не доставалась потому что голодно было ,нужно было детей кормить,а она ела ,только, что останется и хлеб.Прожила 96лет.Моя мама всегда пекла хлеб в печке,ооочень вкусный и с молоком корочка хрустящая,до сих пор помню,мне 62г. И каши в печи получаются ооочень вкусные ,ароматные.Всем добра.
Какая малышка хорошая , умничка - счастья вам !💗
На днях наткнулась на ваш видео блог.Вы волшебница и кудесница!Как же красиво и нереально аппетитно всё выглядит.А где можно посмотреть приготовления домашнего хлеба последовательно и с рецептом?Я восхищена вашими произведениями!Вы точно человек,а не фея??
ЗДОРОВЬЯ ВАШИМ РУЧКАМ 👋👋💕💕💕
А можно полностью рецепт и какую температуру включаешь, и на какое время пожалуйста очень заинтересовала своим хлебом хочу дома попробовать испечь и отказаться от магазинного хлеба?
Молодец,шикарный,вкусный и полезный хлеб!👍👍👍
Доброго времени суток. Мне очень понравился ваш хлеб. А где можно узнать рецепт , посдедоваткльность действий и какая закваска для приготовления такой красоты?
Это так прнкрасно смортеть как ребенок радуеться 🥰😍😍
😂😂😂😂
нет
Какая вы молодец!!!!! И тортики, и хлебушек!!!! Такая вкуснятина!!!! Удачи вам!
Все прекрасно, и Вы, и дочь и домашний хлеб, но зачем опускать заводской хлеб, большая часть страны, покупают его и это очень вкусный хлеб, не хорошо,.
Пеку такой хлеб на закваске и действительно магазинного не хочется, научилась печь булочки и блины на закваске, вкуснотища🤗
По верхушке горячего свежеиспеченного хлеба быстро проведите мокрой ладонью, тогда у хлеба не будет такого белёсого непрезентабельного вида, а шапка станет блестящей и красивой
А мне наоборот нравится, этот арипыленный цвет
Как вкусно наверное. У нас пекли га тандыре или на таба. Очень вкусный.
Всё слова да слова, неплохо бы поделиться рецептом вашег хлеба, чтобы оценить его вкус.
Я тоже научилась печь хлебушек! Вырастила закваску левита мадре и реку хлебушек!
Домашний хлеб всегда вкуснее магазинного, я домашний хлеб ел только когда к бабушке ездил
Прекрасный хлеб!!! Слюнки аж потекли. Рецептом поделитесь пожалуйста.
Хлеб на закваске в магазинах и вправда кислит, а домашний не вероятно вкусный и не кислит совсем) Здоровья малышке и вам💓💓
Если в тепле закваска перестоит , то конечно будет кислить. Мы тоже на хмеле печем, варим хмель,завариваем муку отваром.
Такая чудесная мамочка научит дочку стать прекрасной хозяюшкой! Браво!
Это уже девочке решать
Я ела этот настоящий, вкусный хлеб. Очень вкусно, полезно и комфортно переваривается.
Какой же приятный голос и подача , просто как фетр! Прелесть! Такая редкость! Спасибо!)
Тоже пеку такой хлебушек, на Левито Мадре. Очень вкусно, хранится отлично. Обожаю его💖
Пекла на закваски и на сырых дрожжах. И то и другое очень вкусно!
ну тут скорее речь не о вкусе. понятно, сто вкусно. речь о пользе! хлеб на пекарских дрожжах вреден!!!
@@ЖаннаШ-о4ъ чем же он вреден? Потрудитесь объяснить пожалуйста.
@@ЕвгенийКунщиков-в7ы в интернете почитайте
@@KKKB77 не верьте псевдонаучному бреду🤝
@@ЕвгенийКунщиков-в7ы ваше право есть хлеб на дрожжах
Спасибо большое, очень приятно вас смотреть!👍🏻а где можно купить такой полезный хлеб?
У нас в Быстрономе такой продают, часто не могу его есть, не привычно, есть кислинка лёгкая!!!!!!!
Можно узнать рецепт закваски ? И как на закваске делите хлеб!! Я очень люблю готовить и кушать хлеб !! Хлеб всему голова спасибо ☺️
Как можно научиться так печь хлеб? Пирожное не захочешь❤
Супер! У меня свекровь такой готовит, вкусно и действительно с магазиным не сравнить!
У нас пекли хлеб плотный такой, прям один кусок съешь и наелся. И каждый день по 7шт, а если печь такие как у вас, то на один присест будет😁
Невероятно. Прелесть. Воздушный.Конечно ребёнку нравится.🤣👍👍👍👍
Расскажите о закваске,как ее готовить?ведь это гораздо полезней чем на дрожжах
В интернете очень много рецептов именно на закваске.
Чем полезнее? В готовом изделии дрожжей нет, они погибают при выпечке
Чем полезнее? Закваска это симбиоз молочнокислых бактерий и дрожжей, если уж придираться. НЕ СУЩЕСТВУЕТ бездрожжевого хлеба, это маркетологический фейк для глупых хомячков
Какой идеальный!👍
очень люблю хлеб из пекарнь и домашний,рай
Пекарен.
Умница, что печете свой хлеб!!! Здоровья вашим рукам!!! Новосибирск.
Хлеб у вас живой получился....🤘🔥👍❤️😍
Этот живой хлебушек стоит 500 руб за буханку😅
@@Lesia912 и что,к чему это?
Попробуйте сами свой хлеб приготовить и оценить свои труды.
Лично я люблю свою работу, себя,уважаю труд других,ценю свое время и чужое....поэтому возьму и за 500 рублей и торговаться не буду.
@@Арли_Кин любой труд ценен. Но 500 руб за буханку хлеба на семью это перебор. Притом что хлеб как минимум покупается через день, а то и каждый день. Долго вы так сможете покупать за такую цену хлеб ежедневно? Посчитайте сколько это уйдет денег в месяц. А теперь подумайте над вашим комментарием. Если не дошло. То видимо для таких как вы и ставят такие цены. Все доброго.
@@Lesia912 в нравоучениях не нуждаюсь и морали читать и сама умею: никто не виноват,что вы рожаете каждый год и не устаёте🤣🤣🤣наверное,надо подумать,чем кормить будете,а потом и ноги раздвигать....и работать не пробовали вместо того чтобы чужие доходы считать? А теперь думай над своим комментарием...
@@Арли_Кин видимо вы глубоко несчастны и глупы, раз сделали такие выводы после моего комментария. Желаю вам поумнеть. И в вашем ответе не нуждаюсь. Ещё раз всего доброго.
Вы просто волшебница! Я тоже мечтаю научиться печь хлебушек для своей семьи! У вас есть мастерклассы? Если надумаете я вааш первый клиент! За такую науку готова заплатить. Жду вашего ответа.
Любовь дома - радость на всю жизнь!
Уууххх!Какой красивишный !
Рецепт напишите, как закваску сделать. Плиз.
В ютюбе миллион рецептов. Выбирайте любой.
дайте рецепт хлеба!
@@ИринаПриходр7б ощущениеbu.
@@АллаСолод-п7б Чего, чего???
@@hhbnjjh1820 Она просто так ничего не даёт. Нужно записываться к ней на платные курсы.
Вы хорошая мама😊
Дайте пожалуйста рецепт. Как сделать закваску?
Я просто в ютубе забила , домашняя закваска , большой выбор , а началось с того , что искала как очистить кишечник , по-моему шранк пракшалана и там был совет кушать именно такой хлебушек , закваска на ржаной муке
весь процесс опишите, как делают или из чего делают закваску? спасибо заранее
Конечно вкусно
Прям запах почувствовала 😋
Да хлеб очень вкусно получается! У меня из белой муки заняло 2 месяца, а целнозернавая закаваска через 3 месяца перестало горчить и вкус очень изменилься! Просто для того чтобы горечь ушло, нужно время! Поэтому и в европе из поколени передают закваску! У меня тоже очень долгое время не получалось, но нашла сайт и видео на ютюбе, пробовала несколько вариантов, и один из них у вас точно получиться, только нужно терпение и время! У нас тоже дома все любять хлеб! Спасибо за видео!👍
Здоровья Вашим рукам😍😍😍
Можно рецепт к мой сын с детства очень любит домашний хлеб и ещё мы делаем лепешки узбекские.
Ммм... Я так и чувствую этот афигенный запах свежего хлебушка и эта хрустящая корочка. Я прям слюной изошла 😍
Как вкусно,даже здесь пахнет мммм......
Скажите пожалуйста как вы готовите закваску и какая мука?
Молодец, умничка, трудолюбивая это надо же каждый день печь хлеб 😊🔥👍очень хорошая мамочка для своих детей 😍❣️🌸
У вас такая милая дочка,❤️
Как и вы 🤗
Какая вы супер классная мама!
Вот это дааааа! Мама молодец! 👍🎉
У Вас золотые руки. У Вас все будет хорошо.
Почему Вы не рассказываете, как и при каких температурах готовите закваску
?
Ее надо долго готовить. Это не то, что обычные дрожжи насыпал и через два часа хлеб готов. С нуля ее как минимум неделю делают. Моей уже много лет
@@ЕкатеринаЕкатерина-о4э Так давайте начнем потихоньку!👏🏻
@@ЕкатеринаЕкатерина-о4э а результат один и тот же
Ничего сложного.лень писать
Откройте интернет и там ролики с подробным рассказом и показом хлебной закваски ! А эта мадам ничего рассказывать не будет !
Чудесная женщина и дочка классная и хлеб❤
Передайте своей дочери , что она красавица и ей нечего стесняться ❤
Разрез обалденный❤️
Что несёт эта женщина? Сплошная реклама своего хлеба. Судя по ее роликом, они ничего кроме хлеба не жрут.
Что вы несёте, женщина? Дети сами выбирают, что им есть. Я в детстве тоже любила хлеб. И сейчас без хорошего хлеба еда доя меня не еда, хоть я и худая
так очевидно, что это реклама, вы в капиталистическом обществе живете, она рекламирует свой продукт и блог ее для этого и создан
А что несете вы? Пусть эта женщина и дальше будет снимать про хлеб, что вообще такого в том, что ее контент нацелен на ее увлечение
Как ничего кроме хлеба не жрут? Тортики ещё…😉👍🏻
Если один раз попробуешь хлеб на закваске домашний,магазинский больше не захочешь!У хлеба на закваске особый волшебный вкус.