In today's video, I show you how to make yellow peach jam as my grandmother made it. Ripe apricots must be used for the jam and no preservatives are needed.
Tetszett a videó! Fontos hogy említetted azt, hogy a lepotyogott gyümölcsöt sem dobjuk ki, hanem felhasználjuk, kivágva belőlük a hibás részeket. Ahogy csináltad, az egy az egybe megegyezik az anyósmtól tanult befőzéssel. Köszönöm a videót!
@@TanyanBoldogan Majd megfordítva: én 84 évesen most a Te receptedet követtem -- finom lett. Az eszközöket/üvegeket a forró sütőben sterilizáltam, a teli üvegek pedig reggelig a lassan hűlő sütőben dunsztolódnak.💝
Én (74) is úgy főzöm, ahogy a nagymamám és az anyukám főzte, de akkor még nem volt az üvegekhez fém tető. Nem is "állították fejre" az üvegeket, hanem celofánnal szorosan lezárták. Teljesen forró, forrásban lévő gyümölccsel dolgoztak. Kidunsztolták és minden rendben volt. 3-4 évig is elállt a lekvárjuk.
Igen így kell főzni a lekvárt ez egy tökéletes út mutatás.
Tetszett a videó! Fontos hogy említetted azt, hogy a lepotyogott gyümölcsöt sem dobjuk ki, hanem felhasználjuk, kivágva belőlük a hibás részeket. Ahogy csináltad, az egy az egybe megegyezik az anyósmtól tanult befőzéssel. Köszönöm a videót!
Köszönöm szépen a visszajelzést :) Nagyon örülök neki,hogy tetszett. Sok mindent lehet tanulni az idősebbektől.
@@TanyanBoldogan Majd megfordítva: én 84 évesen most a Te receptedet követtem -- finom lett. Az eszközöket/üvegeket a forró sütőben sterilizáltam, a teli üvegek pedig reggelig a lassan hűlő sütőben dunsztolódnak.💝
Én (74) is úgy főzöm, ahogy a nagymamám és az anyukám főzte, de akkor még nem volt az üvegekhez fém tető. Nem is "állították fejre" az üvegeket, hanem celofánnal szorosan lezárták. Teljesen forró, forrásban lévő gyümölccsel dolgoztak. Kidunsztolták és minden rendben volt. 3-4 évig is elállt a lekvárjuk.
Köszönjük a nagy titkokat szép videó !!!
Köszönöm a videót, nagyon tanulságos, azt kérdezném, hogy cukron kívül semmi más nem megy bele ? Köszönöm a választ ♥
👍🏻
MELYIK FAJTA BARACKBÓL LESZ SZÉP VILÁGOS LEKVÁR? VAN ERRŐL TAPASZTALATOD? SZÉP A TIÉD!