15 идей и рецептов для тех, кто до сих пор использует микроволновку только для РАЗОГРЕВА
HTML-код
- Опубликовано: 31 авг 2020
- Как я использую микроволновку. Показываю 15 идей и рецептов.
Как я готовлю капусту для голубцов разными способами • Капуста для голубцов Б...
Зеленая соль, адыгейская соль и другие мои приправы • Я без них уже НЕ МОГУ ...
00:00
00:18 - запеченные яблоки с корицей за 2 минуты
00:59 - компот в микроволновке
01:59 - как размягчить сухофрукты быстро
02:26 - как легко отжать сок из лимона
02:40 - как быстро растопить шоколад
02:59 - как пожарить орешки и семечки
03:51 - сухарики для супа и салата
04:53 - морковь и свекла для салата
05:52 - картофель для салата за 5 минут
06:32 - картофель, запеченный в муке и соли
07:39 - капуста для голубцов в микроволновке
08:37 - как я стерилизую банки в микроволновке
09:10 - сушу мяту за минуту
10:07 - сушу укроп и зеленый лук
10:24 - как освежить специи в микроволновке
➤ Мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Telegram: t.me/min2ru
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/
Как замечательно выстроен "сюжет" , никакой тягомотины - все ясно,понятно и быстро.
Спасибо. )))
Точно! Практически единственный канал в моем обиходе, который отличается такой продуманной организацией! Ни минуты потерянного времени, при этом не информация полная, не сжатая, с нюансами. Плюс чисто эстетическое удовольствие от красивой картинки!
Как говорят в Украине ,- " отож!"
Я овощи готовлю просто в пакете п/э
Восхищаюсь ВАМИ, вы большая умница, дамы в возрасте, учатся у ВАС постигать возможности сберечь продукты, в современном реалии, а главное ---ЧЕТКО, ЯСНО и ДОСТУПНО! Радуемся, за ВАШ ТРУД!!!!
Спасибо!!!просто хочется слушать и смотреть на всё это великолепие!
Когда у меня бессонница , я включаю этот канал и умиротворяющий голос Оксаны , ее красивые руки , качественная съемка - все это творит чудеса,, спасибо , что вы есть
!!!!!!! Правда чистой воды ! Актуально для Меня тоже и Народам России , Мира всего , тем Счастливчикам , кто смотрит рецепты , видочки Оксаночки , Ксении . Спасибо за прекрасный , от Души , Сердечный , умный и милый коментарий !!!! 👋 😀😃😅🤣😇😍😌😉🤡🤡🤡🤩🥳🥳🥳🥳🤠🤠 Всего самого красивого , покоя полностью , доброго , Радость , Счастье , достаток , в том числе Духовный , нравственность и Культура навсегда Вам , близким , кругу общения и всем настоящим , хорошим , добродушным , внимательным , отзывчивым , милосердие являющим , с лучшими качествами существам , животным - Домашним Любимкам , да и диким сородичам , Людям и отличных настроеньица , Здоровья , самочувствие , крепость иммунитета НЕРУШИМУЮ !
присоединяюсь 🤗🤗🤗
😂😂😂😂
Интересны не только рецепты,но и ваш голос:хочется все время его слушать. Спасибо вам.
Помимо слов благодарности хозяйке, хочу отметить благодарностью мастера, который делает качественный видео материал! Спасибо огромное!
Спасибо!
И звук потрясающий.
ага, за скидку 10 % на микроволновку спасибо сказать забыл )))
Хочу написать благодарю за ваши показы очень все нравиться.
Вы просто класс.
Я не перестаю восхищаться этой женщиной. Это кладезь фантазии ума и всего-всего. Браво!!!
Вот это зашла на 10 минут посмотреть рецептики!!! И ЗАСТРЯЛА на 55 минут!!! Все комменты, которые успела просмотреть - СУПЕР!!!. Спасибо , такая превосходная публика собирается на канале.Всегда приятно, а рецепты - КЛАСС !!!
Спасибо вам и вашим родителям что вырастили и воспитали такую хозяюшку.а голос ваш просто не оторваться!с уважением ваша подписчица!
Привет из Астаны, подписалась :очаровал голос, подача чудесная, благо дарю, удач, успехов, изобилия вам, айналайын!
Не перестаю восхищаться вашим каналом, вашими рецептами, вашим чудесным голосом.Счастья вам и вашей семье!
Наталья заходите на мой канал
Спасибо за новые идеи! Кроме сушки зелени и адыгейской соли, я все это делаю, несмотря на стоны зожников - как это вредно.
Добавлю от себя: быстрый завтрак, обед или ужин из баклажан(готовлю всё на максимальной мощности. Главное, во время готовки не приближаться к микроволновке ближе ,чем на 1,2 м, потому что во время готовки - электромагнитное поле, потом, в еде - его нет :) Вот и вся осторожность! ). Нарежьте баклажаны шайбами в 8-10 мм высоты (очищать не надо), 3 мин. запекли, разложили сверху кружочки томатов и покрыли сверху пластинками твёрдого сыра и ещё 2 мин. на макс. мощности до расплавления сыра. Готовлю сразу в плоской тарелке, в которой буду подавать. Готова вкуснятина! Из кабачков то же самое, осенние кабачки - подольше.
В микре получается обалденный кофе. В стеклянную баночку мл 150-200 с узким горлом кладу 1 ч.л. с горкой молотого кофе, заливаю хол. водой не до верха (см 2) включаю 700вт и не отхожу далеко, смотрю. Как поднимется пена - стоп. И так 2 раза. Потом оставляю в микре на пару минут, чтобы отстоялось и сливаю в чашку. Кофе вкуснее, чем из кофемашины и быстрее, чем в турке. Если дольше настоится или молока добавить, можно подогреть в чашке.
Так же быстро делается в силиконовых формочках омлет.
Грецкие орехи вкуснее жаренные в микре, чем в духовке. Очищенные и помытые под краном, ещё мокрые, на максималке готовлю до появления вкусного запаха жареных орехов и золотистого цвета мин.3-5, но пробуйте на своей. У меня микроволновка мощная, 900вт.
Банки литровые стерилизую в положении лёжа без воды ещё мокрые, мытые содой и ополоснутые, на бумажном полотенце в два слоя 2-3шт., 2-3 минуты на максималке, только надо их раздвинуть, для этого полотенце, чтобы не катались.
Картошку на гарнир и салат режу сразу кубиками, сладываю в простой пакет, солю, закручиваю, 4 мин. и готово. Осторожно открываю пакет, пар горячий. Проткните вилкой, если твердовато - ещё 2 мин.
Самое классное - это приготовление рыбы. Сразу на тарелке, с которой есть будете. Хоть митай 2-3 мин., хоть стейк сёмги или форели 4 мин., посолив сверху. Переворачивать не надо, сразу красиво разложили, но накрыть сверху крышкой прозрачной для микроволновки от высыхания надо, баклажаны, кстати, тоже. Стейк форели, купленный в магазине с чешуей, не чищу, а запекаю с ней. Потом с готовой рыбы убираю кожу вместе с чешуёй с помощью вилки, держа её вертикально и накручивая на неё кожу вокруг себя. Быстро и аккуратно выходит.
В форме под крышкой получится сочное куриное филе в сметанном соусе. Филе моем, режем на ломтики, слегка присолим. В сметану кладу соль, специи (я люблю карри за вкус и цвет), и 1 ч.л.крахмала, кто любит - чуть чесночку. Перемешали, залили, включили на 5 мин.макс. мощности. Если мало, ещё включите. Вкусно и мягко!
Приготовление еды в микроволновке очень удобно там, где нет больших плит. На даче, в гостинице, студентам в общежитии, на отдыхе, веганам запекать овощи на фарфоровой или стеклянной тарелке, с которой потом можно кушать, только обязательно накрывайте спец-й крышкой от высыхания (вода испаряется).
Пробуйте, ваши фантазии вам в помощь !
@@user-pk7lx5sc4d спасибо. В моей микроволновке есть функции приготовления курицы, овощей, печеной картошки. Про остальное даже не догадывалась. Обязательно возьму на вооружение ваши советы.
@@user-ni1us5kx9j спасибо! Загляну обязательно.
@@user-ml3gr2qf6e Рада быть полезной, всех благ !
Уважаемая передача Кухня наизнанку! Большое Вам спасибо за то что Вы есть!Все очень интересно и полезно!Удачи и будьте здоровы!
Спасибо
Не думаю что накрывать полиэтиленом полезно. Это как раз очень вредно!
Дорогая передача!
Во субботу, чуть не плача,
Вся Канатчикова дача
К телевизору рвалась.
@@user-iu8cf9vg4b иихх
Спасибо вам большое дай Бог вам здоровья счастья и успехов.
Спасибо за идеи! Пойду яблочко запеку :) Жила в общежитии, там была только микроволновка. Так я в ней и торты готовила, и второе. Самый простой рецепт: куриные ножки, картофель, специи и немного воды. 20 минут при полной мощности под крышкой - и готово!
Умница❤
Отдельное спасибо за сушку зелени, мучаюсь с подносами по всей кухне, а тут хоп-и все!
случайно попала на ваш канал и увязла как в трясине .я восхищаюсь вашим умением вкусно готовить и умело вести хозяйство. это дорогого стоит . мне за 60 , а я у вас учусь и уже что то взяла на вооружение.успехов вам,здоровья вам и вашей семье
Нам всегда интересно все, что вы делаете, прекрасная сьемка, замечательная озвучка, ничего лишнего, максимум полезной информации!!! Просто самый лучший канал! Спасибо вам большое! Всегда открываешь для себя, что- то полезное и новое, пожалуйста продолжайте нас радовать и дальше, успехов вам и еще раз большое спасибо!!!
Такое милое и профессиональное видео. А голосок ведущей - просто музыка.
Согласна, льётся как ручеек
Спасибо большое. До этого я только подогревала и картошку готовила, но теперь буду пользоваться вашими советами. Как говориться век живи век учись. А вы очень хорошая хозяйка. Мне б такую невестку. Будьте счастлевы.
Всё слелано очень грамотно: с'ёмка, озвучка приятным голосом. Много полезных советов. Успехов вам!
ฅง(づ￣ ³￣)づ(づ￣ ³￣)づ
Профисионалы !
Всем,кто смотрит это видео,здоровья,мира и добра！
А вам Оксана,огромное спасибо за ваш труд！
Оксана! Как же здорово вы все рассказываете и показываете! Я постоянно захожу к вам за идеями и рецептами. Ваш голос стал уже родным. Спасибо вам за все ваши уроки, подсказки, идеи, рецепты, ссылки и т.д, а ещё за ваше хорошее настроение, чУдный смех и милый голос! Муж ваш тоже молодец, так удачно всегда реплики подаёт и комментирует, что ваш диалог - это ещё одна удача вашей программы "Кухня наизнанку"!
Привет из Флориды. Огромное спасибо за все ваши видео. Много интересного, полезного( для меня) . Приятный голос, отличная понятная подача. Очень благодарна вам за это всё и другое. Будьте здоровы, счастливы и благополучны.
Столько полезных рецептов в одном видео! Спасибо! Отдельное спасибо за приготовление моркови и свеклы для салатов! Что же Вы раньше не рассказали?! 😄😄Теперь только так и буду делать! Это же так быстро!)))
Почистите и порежьте ровными кусками овощи, а уже потом поставьте в микроволновку. Я так винегрет делаю.
Пока овощи сырые, их легче ровными кубиками нарезать.
Спасибо за очередное прекрасное видео.
Хочется поделиться блиц-рецептом рыбы в микроволновке.
Сначала готовлю заливку - 200 гр сметаны, 1 стол. ложка хрена, соль, перец, укроп - по вкусу. Все хорошо перемешать. На дно формы кладу филе любой рыбы, можно замороженой, заливаю соусом и готовлю 8 - 10 мин., (замороженную - чуть дольше). Подаю с картошечкой или макаронами.
Кроме того мы всегда готовим красную рыбу в микроволновке. Ее достаточно посолить и положить сверху кусочек сливочного масла. 5-8 мин. и Вы получаете нижную, сочную рыбку. Попробуйте - это очень вкусно!
А картошку можно просто завернуть в бумажные салфетки - тоже будет печеная.
👏👏👏👍👍💚🌺💚😘
Спасибо большое за рыбку...попробую сделать в микроволновке...очень ее люблю...но чаще запекаю в духовке..
Мне очень интересно я так попробую
В салфетках😯даже не когда бы не подумала, что так можно запечь картошку. Надо попробовать что ли
❤
Добрый день! Овощи варю в микроволновке уже около 10 лет, и всех знакомых приучила) так же быстрые кексы к чаю готовлю. Муж любит крылышки в молочной заливке в микроволновке готовить. Спасибо вам большое за новые наводки)
Добрый день! Сколько времени займет варка овощей?
Спасибо большое за прекрасную информацию .
дайте рецепт крилишек пожалуйста
Какая вы умница!!!! Я не перестаю вами любоваться!!!! Милый голосочек,нежные ручки,блистящая и чистая посуда, лёгкий флирт с мужем. Вы прелесть!!!! Будьте счастливы и здоровы!!!
Блин, у вас когда-нибудь иссякнут кулинарные идеи? Каждый раз какой-нибудь сюрприз и приятное удивление
Оппа ! И мужчины здесь ???!!!! Класс
😂😂😂
Больше смахивает на бота.
О, да, на китайского злобного бота. Интересно, почём его купили для срача в комментариях
Здравствуйте! Смешно! И здорово, если бы по старинке, лет 20ть назад, только успевай записывать! 😉🙋💝✌
Готовлю картофель для салата: сырой чищу, нарезаю сразу кубиком и в микроволновку. Быстрее чем чистить и резать варёный и кубики аккуратнее. Попробуйте 👍👍👍😉
Вот за это спасибо.надо попробовать
Спасибо попробуем👍
Спасибо за совет!
А на сколько минут?
@@galinaforat4040 зависит от микроволновки, от размера кубиков, количества и сорта картошки. Пробуйте, поставьте минут на 5, потом добавляйте.
Соблазнилась и яблоко с корицей запекла, ем- вкуснятина, а завтра компот. Спасибо вам с мужем большое, радуете!
Оксана, только Вас и смотрю!! Вы просто неиссякаемая кладезь кулинарных шедевров!! Огромное спасибо!
Мне нравится что вы заостряете внимание на тонкостях приготовления блюд. спасибо вам за помощь и новые рецепты.
Валя заходите на мой канал
Так вот и есть весь секрет вкусняшки
👍👍
@@onlyrock5362
В Японии запретили пользоваться микроволновой, вызывает онкологические заболевания и убивает полезные вещества, получается пища мертвая
@@user-ov7oz6zv8w В России не запретят, выгоден естественный,или, искусственный отбор 😢
Недавно подписалась на ваш сайт, смотрю с восторгом. Всё очень лаконично, просто, доступно. И самое главное - слюнки текут и всё хочется приготовить. Спасибо вашей дружной семье.
Долго смотрю ваше видео. Мне много лет. Мне очень нравится все! Ваши блюда, ваш голос, ваш смех, и ваши отношения с мужем ! Долгих и счастливых вам лет!!!!!!....
Люблю готовить десерт в микроволновке.Режу мелко яблоко, если кожура жесткая, то срезаю ее и ставлю минуты на 1,5-2. А потом добавляю в горячее яблоко творог и хорошо перемешиваю. Сахар не люблю, мне его достаточно от яблока. Если сильно кисло, то немного мёда. Всё. Готовить больше ничего не надо. От горячего яблока творог становится очень мягким, нежным и вкусным. Он слегка подплавляется. Готовится за пять минут
Что-то вы мясные блюда обошли стороной )))
Одно из любимых моих блюд - тефтели в сливочном соусе, которые прекрасно готовятся в микроволновке. Смешать обычный подходящий фарш (ничего особенного - у меня обычно это готовый "домашний" фарш + приготовленный или полуприготовленный рис + яйцо + пол-луковицы нашинкованные, люблю еще туда добавить немножко чесночку, соль-специи-добавки по вкусу любые какие нравятся - в моем случае как правило вместо соли Вегета, а дополнительными приправами идут сушеный чеснок, перец, хмели-сунели... понятно, что кто как любит - тот так фарш и смешивает, по вкусам и возможностям). Насчет полуприготовленного риса в составе фарша я не вполне уверен, т.к. пару раз с ним у меня не выходило - обычно использую все-таки уже полностью готовый рис (я его готовлю через варку-выпаривание примерно по тому способу, который недавно был на канале у Василия Емельяненко, так готовый рис получается плотный и более вкусный). Вторая половинка луковицы не шинкуется, а просто нарезается не особо тонко, и немного морковки тоже (у меня морква уже нарезанная в заморозке, просто черпаю оттуда). Особой щепетильности тут не надо, все равно в процессе готовки 100 раз все размягчиться и потеряет текстуру, даже если нарезано очень грубо.
Готовится блюдо в три этапа в закрытой стеклянной кастрюльке под крышкой на максимальной мощности (для протокола, у меня кастрюлька диаметром 20 см, а микроволновка выдает 800 ватт - хотя полагаю что для 700 ватт все так же, тайминги даны немного "с запасом").
1 этап - овощная подложка: разместить на дне лук, морковку и по желанию несколько разрезанных напополам зубчиков чеснока (последние, разумеется, потеряют ядреность вследствие термообработки, но некоторую легкую чесночность они потом-все-таки дадут), подсолить, сбрызнуть не очень обильно маслом и отправить на пару-тройку минут готовиться. При желании (особенно если овощи взяты из заморозки или холодильника) можно продлить время и дать немного выпариться конденсату после этого (или даже повторить процесс, добиваясь некоторой "золотистости" от лука), но мне итак не мешает.
2 этап - собственно тефтельки, формуем и укладываем поверх подложки, после чего отправляем готовиться минут на 8 (может быть даже меньше можно, вечно забываю поэкспериментировать). Кстати, их даже не обязательно делать маленькими, размер при данном способе готовки не влияет на результат (у меня обычно получаются вполне крупные тефтели, довольно плотно уложенные вдоль стенок по кругу + одна в центр, всё в один слой). Оригинальный рецепт предполагал на середине достать емкость и перевернуть тефтельки ложкой, но по моему опыту это лишнее, они итак прекрасно готовятся.
3 этап - сливочный соус. Его смешиваем заранее из молока, сметаны и загустителя (муки или крахмала, по желанию) - мне нравится использовать для смешивания небольшую баночку грамм на 350-400, которую очень удобно просто потрясти (а-ля шейкер), а потом, открыв крышку, обильно полить сверху уже готовые тефтели, лежащие в форме. Главное с количеством соуса не переборщить, чтоб в кастрюльку помещалось (у меня обычно тефтельки покрываются почти полностью). И еще на пару минут под крышкой в микроволновку. Все, после этого просто дать остыть (у меня обычно прямо там же в микроволновке и остывает, заодно могут быть спокойны все кто думает что что-то может недостаточно приготовиться - температура формы такая, что к ней трудновато рукой прикоснуться, да и все равно такое обжигающее блюдо сразу есть не получится - только по остывании... такая большая температура является следствием большого количества жидкости в составе блюда).
Итого, время собственно готовки - 2-4 минуты "подложка", 8 минут "тефтели", 2-3 минуты соус, далее просто дать остыть. Я бывает подложку подольше гоняю, но это уже вкусовщина.
Обычно микроволновка имеет обыкновение немного избыточно "сушить" готовящийся продукт, но в данном случае благодаря закрытой крышке вся влага остается внутри, да и соус чудесно этой сочности еще и добавляет. Помимо соуса, еще дают соки сам фарш и овощная подложка (временами они дают их столько, что уже перед заливанием соуса тефтели уже в жидкости изрядно "утоплены", особенно если в подложку положить овощей больше нормы или если использовать для этого недавно мытые овощи, не обсушенные от лишней воды, или сыпануть их из заморозки прямо с инеем - но по это тоже не особо мешает, мне часто лень париться, я не против если будет немного лишней жидкости - в конце концов, никто не мешает лишнюю просто подвыпарить, оставив в конце остывать без крышки - из-за большой температуры блюда испарится не так уж мало). В итоге, прекрасное вкусное блюдо, и что особо ценно, не требующее духовки. Многие компоненты поддаются варьированию (состав фарша, виды и пропорции овощей в подложке, да и соус можно сделать на другой основе при желании), в зависимости от личных особенностей организма и наличия/отсутствия ингредиентов "прямщас".
И еще мелочь. Микроволновка отлично подходит для того, чтобы "отваривать" сардельки. С этим конечно и на плите особой мороки нету, но тут получается быстрее и меньше вкуса уходит из сардельки в бульон. А делается, конечно, примитивно - пару сарделек в подходящую емкость (у меня глубокая стеклянная тарелка), налить туда немного воды чтоб увеличить количество пара при готовке, чем-нибудь накрыть сверху - и на пару минут готовиться. Удобный вариант, к примеру, для завтрака (гораздо быстрее чем варить) или даже на работе можно при желании нормально "сварить" сардельку (вместо того чтобы разогревать уже вареную и остывшую).
Спасибо ) Обожаю тефтели под соусом ) Лёгкий рецепт
Интересно! Спасибо
Спасибо очень удобно
Спасибо! Возьму на вооружение. Дети обожают тефтельки)))
Славный рецепт! Спасибо! Непременно воспользуюсь, поскольку нет духовки.
Отдельное спасибо за грамотное написание! Сейчас это такая редкость!
Спасибо, Оксана! Микроволновка у нас никогда не простаивает, было время когда дома не было плиты и все варилось в ней, и каши и овощи, и супы и консервации. Но даже я нашла у вас интересности!!! Спасибо ,огромное!)))
Могу часами смотреть ваши видео!спасибо большое за всё!
Микроволновкой пользуюсь постоянно не только для подогрева ,но и приготовления пищи,например,готовлю картофель с мясом и луком,кексы в кружке,быстрый тортик,сухарики,чипсы из картошки,печёные яблоки и многое другое.
Вы очень Супер Женщина.таких.не бывает.Я бВас слушала целый день .Ваш голос бархатный не утомляет.,а на оборот заставляет все Ваши рецепты исполнять.Удачи Вам во всем и побольше подпищеков.
Какая вы молодец это самая лучшая передача самая полезная!!! Помощница!!!
Я согласна с вами
Говори погромче, не проглатывай
Век живи,век учись! Спасибо огромное за ваши советы!!! Какая же Вы умница👏👏👏🌷
Наталья заходите на мой канал
Всем зрителям читающим этот комментарий, здоровья и благополучия ☀️
И вам добра от души ,добрый человек !
Аминь
Спасибо
Мы с вами
Спасибо.
Здоровья вашим рукам дорогая! Вы счастье посланная Богом в вашу семью! Спасибо вашим родителям которые родили и воспитали вас! Счастье вам с мужем и вашим детям! Желаю всем матерям которые имеют сыновей пусть Всевышный пошлёт такую же прекрасную сноху👍🤗
Это просто кладезь полезной информации! Смотреть не пересмотреть! Как раз искала такой канал! Вы-умничка!👏👏👏
Спасибо вам большое! Счастья и радости вам и вашей семье!
Всем-всем всем - ЗДОРОВЬЯ!
Я использовала микроволновку только для разогрева, А теперь благодаря Вам буду использовать для приготовления компота, яблок и т.д. Спасибо большое! Полписалась на ВАШ канал! Особенно понравилось приготовление овощей!
Ой, клааасс!!! Я много чего делаю в микроволновке, но еще большего не знала, как использовать в помощь для разных задач. Огромное спасибо за подсказки. Забираю в копилочку кухонную. Шоб вы были нам здоровы, счастливы и надолго не затихали ;) )))
Оксана, спасибо огромное за полезное видео! Делаю из увиденного почти всё, а вот орехи и зелень с луком удивили! Благодарю! Отдельное спасибо вашему супругу за отличное видео! 👍👍👍👏👏👏👏
Девочки поддержите меня в ютуб канал. 🙏🙏
*Отличные советы! 🌺Всем кто смотрит здоровья и многих лет жизни🙏❤️*
Бабушкина Кухня Взаимно🙏🏻❤️
Tatyana Rudashko Благодарю🙏
Долгих лет с микроволновкой не получится))))
это вряд ли, микроволновка убивает, как продукт, так и людей
Бабушкина Кухня,а тебе скорейшей встречи с апостолом Петром🙏
Оксаночка какая же ты умничка!!! Спасибо огромное за рецепты, у меня такой фантазии нет.Помошница ты наша, Счастья, Здоровья тебе и твоей семье.
Спасибо за идею, сушка зелени, работает же!!!!!!! Как раз закончилась зелёная соль, за несколько минут все готово. Сохранился не только яркий цвет, но и аромат зелени. Супер👍👍👍👍👍👍👍👍.
Спасибо,советы очень дельные. Картошку попробую так приготовить. А еще плюс микроволновки,у нас сейчас сильно жарко,плиту не хочется включать,а от микроволновки нет такого жара
Тоже баночки так стерилизую, только когда вытаскиваю из микроволновки - сразу же накрываю крышкой, которой буду закручивать, так и крышки пропариваются. А уж потом, через минутку выливаю воду.
За картошку в соли и муке - отдельное спасибо)))
Мы тоже так делаем
И Вам спасибо за идейку про крышки!
Как всегда всё красиво, вкусно. Полезной информации куча. А как всё это преподнесено и снято, то отдельная песня😉👍👍👍👏👏👏😍😍😍 Спасибо огромное🙇♀️
Умничка!!! Рассказывает грамотно, чётко, по существу и помощнику респект и уважение, снято замечательно! Молодцы! ждём следующий видеоролик и очень рада, что подписалась, ещё раз Молодцы!!!
Оксана, вы как всегда на высоте. Спасибо. Кое-что для меня было новым и интересным лайфхаком. Однозначно буду пользовать в быту ваши советы.👍👌🌹
Спасибо Вам,что делитесь своими секретами и опытом!!! Доброго здоровья Вам и Вашим близким!!!
Галина заходите на мой канал
@@user-ni1us5kx9j Зайду,посмотрю!
Молодец! Дельные советы! Но со свеклой НЕ ВЕРНО!)) свеклу не надо было ставить ещё на 5минут. Надо было ее просто опустить в ОООоочень холодную воду, до полного остывания. И она у вас будет переваренная! При резком перепаде температуры СВЕКЛА становится мягкой, соответственно и витаминов в ней остаётся больше. Так же я поступаю при варке, Варю до полуготовности и в холодную воду. Ваш подписчик САЛАВАТ.
Вот я с вами согласна
Я тоже так свеклу варю 😄 Время сокращается, полезнвх веществ остается больше.
А сколько мин вы варить
@@brainslav9807 Если готовишь в микроволновке, то 10 минут на максимальной мощности (у меня это 800 ватт) и потом СРАЗУ ложишь в очень холодную воду. Не забудь пленкой плотно накрыть посудину! Свекла становится мягкой от перепада температур. Если варить на плите в кастрюле, то до полуготовности и тоже сразу переложить в холодную воду. Время варки на плите я не засекала, потому что уже давно готовлю свеклу в микроволновке. Получается очень быстро и не надо следить за плитой 😀
А взяамодействие свеклы и пленки в теч 10 мин не вредно?
Вы самы настоящие. Кухня на Изнанку!!!Спасибо Вам.Голрс приятный.Советы и рецепты дельные.Сьемка великолепная!!!👍🥀👍🌺👍🌹👍🤗
Хочу поделиться ещё одним рецептиком в вашу копилочку.
Я в микроволновке делаю варенье столько сколько надо поесть на пару дней. Ягодой летом не занимаюсь вернее не варю варенье, потому что любим свежие ягоды зимой поесть, витаминчики ведь,хоть и замороженные. А когда пеку блины, то тогда и варенье делаю. В чашку для варенья засыпаю замороженные ягоды ,сверху сыплю сахар и на 5 минут. Как закипело так и готово. Зависит от объёма ягод. Пока остывает еще доходит.
А моя Бабушка к блинам давала «макуху» их свежих ягод. Ягоды толкла слегка и сметаной приправляла. Если кислило сыпанёт сахар. Вот в эту огромную миску мы все с блином и залезали, черпали макуху и в рот. Тарелки никому не давали: детей много, а бабуля одна. И вкусно и весело.... сама своим внукам так делаю теперь, использую замороженные ягоды, а вместо сметаны йогурт. Любимое блюдо и всегда на ура!
@@elenadakelina7287
Ооо, спасибо,Елена. Попробую тоже. 👍
Муж сластёна ,со сгущёнкой любит и с вареньем. А я не люблю сладкое ,я люблю со сметаной. А сыновья любят всякую макашку.
Так что есть возможность поэкспериментировать.
А внуки еще маленькие.😊
Татьяна Tatyana конечно пробуйте..хорошего вам вкуса...мои внуки и пальцы иногда откусывают себе и смеются потом... Дочь помнит эту еду как забаву, говорит, что сегодня еда «по локоть вкусноты». Но это только дома и при всех домашних. Обычно все едят с ножом и вилкой. А ещё блины мы делаем с соленой начинкой. Икра и красная рыбка, понятно и привычно, а вот селедка со сметаной...пробовали? Или яйцо вкрутую на терке и сливочным маслом растопленным? Или домашний паштет из печени курицы ? Сыр натёртый... Все это от бабушки к нам в дом пришло.попробуйте, может понравится. Приятного вам аппетита и здоровой еды.
@@elenadakelina7287 мммм, от ваших рассказов аж слюнка потекла. Ну и мастерица же ваша бабушка)) такие сочетания мне в голову даже не приходили)
@@elenadakelina7287 и мы в детстве такое делали
Спасибо! Я варю овощи в обычном полиэтиленовом пакете, завязав и проколов в нескольких местах ножом. Овощи для салата или винегрета варю в разных пакетах и все сразу.
Стерилизовать можно без воды поставив маленькую баночку с водой, а которые стерилизуешь без воды.
Узнала новое, что ещё много делать.БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
Антон с какого перепугу пластик расплавиться?
Отличные и лёгкие в исполнении рецепты,сколько по ним готовил,всегда получается вкусно.спасибо вам за рецепты.
Оксаночка!спасибо за рецепты в микроволновке.Вы,Большая УМНИЧКА!Я, ПРОСТОВОСХИЩАЮСЬ ВАМИ.СЧАСТЬЯ,ВАМ ВАШЕЙ СЕМЬЕ,ЗДОРОВЬЯ,ДЕТКАМ ВАШИМ,ВАМ.ПРИВЕТ ИЗ КАЗАХСТАНА.❤❤❤🎉
А мы с семьёй приготовили по Вашему рецепту жаренные помидоры в банке , помидоры с луком и капусту абалдеть ну очень вкусно , а адыгейскую соль делаем постоянно супер.Спасибо огромное за рецепты😊
Спасибо за полезные советы!
- Я делаю в микроволновке творог: 1 литр кефира или 1кг несладкого йогурта, ставится на 47-50 минут на 20% мощности либо в режиме разморозки в стекляной посуде для микроволновки. После остывания, нужно выложить на марлю и дать стечь.
- Варю яйца в стакане или бульоннице: 2 яйца, 0,5 чайной ложки соды и соли, полностью покрывается теплой водой. На мощности 250-300 ватт, 15 минут. Они не взрываются и так готовить удобно. При такой мощности получаются примерно между всмятку и вкрутую.
- Варю кукурузу: 2 штуки, 0,5 чашки воды. На мощности 800 ватт, 15 минут.
И сколько творога из кефира получается? В граммах?
Ваши продукты скорее приготовятся на плите.Еще бы предложили отварить лапшу.
Никогда не забуду ,как я тоже однажды решила для ускорения процесса сварить яйца в микроволновке . Это была катастрофа. Новая микроволновка, купленная дочерью , стояла без дверки . Сама дверка валялась на полу из двух частей , по всей кухне клочья от яиц. Время 10часов вечера ,скоро должна с работы прийти дочь и увидеть , что я сделала с новой вещью. Как говорил дед из ф "любовь и голуби" инфаркт микарда ,вот такой рубец! Кое как собрала эту дверку в единое целое , стала соображать ,как ее водрузить на место . С неимоверными усилиями мне это удалось . Я волновалась теперь о том , чтобы дочь ничего не заметила , чтобы ее не расстраивать . Удивительное дело , но эта штука после такой катаклизмы проработала несколько лет , дочь узнала о моей эпопее с варкой яиц гораздо позднее. Она мне сказала : инструкцию читать надо, а там черным по белому яйца вмикроволновке не варить!
Спасибо за идею с кукурузой👍
Доброго дня! Спасибо за идеи, как использовать микроволновку! Естественно, как и у многих, эта техника мало используется, несколько месяцев назад пересмотрела свой взгляд на эту помощницу, овощи для салата запекаю только в ней, быстро очень, но и вкус намного лучше, чем у варёных! Ну а выпечка, это особая статья, пока только делаю шоколадный корж по одному рецепту, который получился с первого же раза, теперь вот отслеживаю рецепты для микроволновки! Ещё раз спасибо за ваш опыт! Ну и подача очень понравилась!👍♥️
Оксана, столько рецептов и столько знаний! У меня дар речи пропал! Давно с вами и мне прям всё очень нравится.узнаю много нового от вас! Спасибо вам огромное! Вы живете в Краснодаре? Это моя Родина!
Оксаночка, как всегда, идеально. Запекаю в мк айву,картошку прокалываю вилкой, солю, заворачиваю в бумагу для выпечки и на 15минут в мк. Рекомендую☕🍬💐🤗💝Только что сделала себе компот, СПАСИБО👋👋👋
Оксаночка, спасибо большое за идеи.За быстрое реагирование на просьбы зрителей. Ваши каналы лучшие. Всего самого хорошего Вам и семье.
Как же вы понятно и емко снимаете интересные видео. Вроде такие простые вещи, а ведь это нужная информация как для молодых хозяек так и для бывалых кулинарных мастериц.
Огромное спасибо за идею с компотом! Никогда бы сама не додумалась.
Спасибо за ваши видео, рецепты, советы просто чудо и оператору отдельное спасибо
Спасибо за замечательные идеи ! Ваш канал для меня самый любимый ! Вы просто замечательная хозяйка , ваш голос
и манера говорить подкупают , вы прекрасная женщина ! Спасибо вам !
Спасибо ,Оксана,за такой хороший канал,такая четкая подача информации,голос,ну а голос мужа за кадром это просто и слпровождение всех ваших видео просто умиляет,видно сразу гармония и любовь в семье.Хороших вам идей и семейного счастья.
Микроволновка - офигенная штука, пользуюсь ею в два раза чаще, чем духовкой, особенно летом!
А те кто орёт про какие-то там излучения, снимите уже шапочки из фольги и почитайте школьный курс физики, 2020 на дворе! 😆😆😆
И я очень часто пользуюсь микроволновкой. Мало того, что это экономия времени, так ещё и в приготовленных продуктах сохраняется больше витаминов и микроэлементов. Потому что приготовление сокращается в несколько раз! Не понимаю тех, кто до сих пор боится каких-то мифических излучений.
@@gladiatormaximus7468 спасибо за совет 😉 честно говоря, я никогда и не стою возле микроволновки, она ведь не начнёт готовить быстрее, если я буду за ней наблюдать😂
Ну, а если серьёзно, то я прочитала много литературы в своё время. Тоже когда-то были сомнения по поводу покупки микроволновой печи. Этак лет двадцать назад😁 Научные исследования о которых я читала развеяли мои сомнения. И ещё я посмотрела передачу, в которой проводили разные испытания с микроволновкой и делали различные замеры. Что там только не вытворяли! Даже взрывали её! Но при этом никаких негативных отклонений от норм не обнаружили. И это не было рекламной кампанией, ни одного производителя не упомянули и не похвалили. Передача шла на одном из научных каналов и только в рамках эксперимента. После всего прочитанного и просмотренного, я тут же приобрела эту чудо печь и вот уже почти двадцать лет с удовольствием ей пользуюсь!😉🙂👍👍👍
Аналогично!Летом вообще 100% палочка-выручалочка!
@@gladiatormaximus7468 просто надо время от времени менять микроволновку на новую. А то некоторые пользуются ею пока не сломается.
Так,для сведения всем, делали опыты , проращивали семена одной партии в воде , вскипяченной на газе, эл.плите, в микроволновке. На газе, взошло 80%, эл.плите- 37%, в микроволновке- 00%. Для стерилизации банок , отличная идея.
👋🏻😊🍂Замечательные советы и ни только... рецепты-просто 👍🏻 ✊🏻 смотрю с удовольствием... 🙏🏻 Вас!🌹😍
Какая Вы молодчинка! Сколько всего интересного предлагаете. Просто и доступно. Уже несколько рецептов Ваших попробовала и все супер! Спасибо!
СПАСИБО ВСЕ! И ВСЕМ!не добавить не убавить! даже не знаешь,что еще написать ,слов нет вы замечательные,спасибо!!!!
Спасибо за Ваши рецепты, советы. Осень часто готовлю по ним.На ночь смотрю Ваши видео как антидепрессант.
Спасибо, Оксана. Тоже очень люблю микроволновую печь. А овощи для салатов - это вообще песня! Просто в мешочек полиэтиленовый кладу и прокалываю его в нескольких местах вилкой. Супер вкус и отличная консистенция!
Какая же вы умница и придумщица! Живу одна компот пол-литра не сваришь а вчашке это просто здорово! Спасибо! А картофель или свеклу всё-таки попробуйте сварить в бумажном полотенце,
Вы самые,самые лучшие!!! Все что косается кухн все есть,молодцы!!!Спасибо.💖
Оксана мне очень нравятся ваши рецепты и как вы обьясняете - у вас приятный голос и ваш муж хорошо снимает видео. Вы молодцы!
Я капусту раньше замораживала, а как попробовала в микроволновке, была удивлена. Легко и быстро, капуста не так пахнет. Я её только ещё под струёй холодной воды немного держу, так листья ещё легче отходят.
Для окрошки готовлю картофель в микроволновке. Сырой режу кубиком и в рукав/форму. Высыпаю готовый кубик в окрошку 😍 спасибо за идеи
Как приятно слушать, смотреть и узнавать новые интересные рецепты!!! Умница хозяйка!!!
Вы просто волшебница, всё великолепно и восхитительно!Учусь у вас!❤
Благодарю. Побольше рецептов в микроволновке.🤗
*_Человек листающий комментарии - хорошего тебе дня!_*
Человек написавший приветствие читавшим , желаю вам здоровья и благополучия.
И тебе всего хорошего
👍Приятно! И вам здоровья и такого же жизнелюбия и позитива на долгое счастливое будущее!
😍😘💋
@@verabuzadji8998 Взаимно.☺🍁🍁🍁
Спасибо большое за рецепты,что ни рецепт,то шедевр,ну или удача,до седых волос дожила,а сколько всего нового и полезного почерпнула, чудесный канал!
Как здорово, что вы есть.
Вы неоценимы! С вами приятно дружить и можно вкусно кушать!
Спасибо за всё!!!
Спасибо за сюжет и идеи!Все лаконично и рационально!
Я делаю в микроволновке омлет:
взбиваю вилкой яйца с молоком 1:1,добавляю другие компоненты(шампиньоны или измельчённое,копчёное куриное филе и зелень........).
Смазываю большую чашку сливочным маслом,выливаю омлетную массу и в микроволновку(на max мощности 3-4мин.-проверить ,если надо ещё готовим1-2мин).Очень вкусно и не спадается..Приятного аппетита!
Спасибо за рецепт омлета! Получился класс!!!
Молодчина!!!!!! Спасибо вам огромное!!!!!! Люблю смотреть полезные видео.
Людмила заходите на мой канал
Вы просто перевернули мой мозг...5 дней уже смотрю только ваш канал. И идеи ваши абсолютно применимы. Все работает. И вы конечно просто кладезь идей! Спасибо!
Cпасибо за рецепты. Попробовала картошку в муке и соли - очень понравилось. Я делаю в микроволновке каши. Нагреваю с перерывами. И овсянка, и рис так варятся значительно быстрее, не пригорают. Надо емкости брать с крышкой и не маленькие.
Классные идеи! У большинства есть микроволновка, и это вы в точку! Удивил рецепт с компотом, никогда в эту сторону не думала )
Всем зрителям читающим этот комментарий, здоровья и благополучия ☀️
За рецептик спасибо 🌺
Спасибо, за добрые слова, милый человек, взаимно
Взаимно 💐
Благодарю!💓💓💓
Взаимно!😘💐
Большое спасибо 😍☀️
Елена Кухня Lite Всем :здоровья ,мира и добра и денег ....
Благодарю вас,готовлю только по вашим рецептам, всё очень вкусно,здоровья вам и вашей семье.БЛАГОДАРЮ,БЛАГОДАРЮ, БЛАГОДАРЮ дорогая хазяюшка.
Нечаянно наткнулась на ваше видео! Очень интересно. Я готовлю в микроволновке пельмени. Прямо замороженные кладу в керамическую ёмкость, добавляю немного уксуса, приправы по вкусу, соль, сливочное масло и мелко нарезанный смесь лука с чесноком. Заливаю кипятком так, чтобы пельмешки едва покрыты были. Всё. На 5 минут в микроволновку, и настоящие пельмени по-сибирски готовы.
А ещё делаю трехминутные кексы, горячие бутерброды с разной начинкой, запекаю яблоки целиком с орехами корицей и медом.
Спасибо большое 😘 Очень дельные идеи и рецептики👍♥️♥️♥️
Здравствуйте, Оксана. Спасибо за Ваши интересные и быстрые рецепты! Картошку себе на раз каждый у нас готовит, потом с килечкой собственного соления....ммм, объедение. Люблю вообще ею пользоваться. Оксана, чеснок можно посушить в микроволновке?
Какая вы умничка! Присто генератор идей и рецептов!! Сто раз :спасибо!! Всегда пробуем сделать по советам и ...странно...ВСЕГДА УДАЧНО !
Оксана, спасибо большое за ваши идеи...Я узнала очень много полезного...Вам здоровья, процветания всего-всего...Мы вас любим...
Спасибо большое, очень полезное видео! Отдельная благодарность за тайм-коды☺️