高溫處理讓食用油成致癌物 棕櫚油含量最高！零食餅乾泡麵..都有 國人攝取恐超標！【
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- Опубликовано: 18 авг 2022
- 你今天早餐吃了什麼？#吐司 抹個 #巧克力 醬或是 #奶油 ？#餅乾、 #麵包糕點 、#冰淇淋 、#泡麵 等，是不是也都是你平常愛吃的食物？那要注意了！近幾年，這類含植物油的食品中，被驗出一種名為「 #縮水甘油 」的成分，是人體可能的致癌物質。植物油在高溫精製時容易產生二單氯丙二醇酯、三單氯丙二醇酯、縮水甘油酯等可能致癌物質，成大環境醫學研究所分析國人常用油當中3種化學物質的含量，發現幾種油品的數值特別高，其中尤以 #棕櫚油 最糟糕，國際癌症研究署列為2A級致癌物，也就是「人類極有可能致癌物」，醫師說，除了可能致癌之外，也會傷害腎臟、睪丸，及心臟和內臟器官的平滑肌，影響人體健康。但食藥署草案訂定標準劑量，卻要到2024年才實施，遭到監察院提出必須檢討，在法規未上路前，食安的風險恐怕只能自己把關，主持人 #賴小櫻 告訴你。
#棕櫚油 #油 #植物油 #精煉油 #縮水甘油 #癌 #苦茶油 #餅乾 #麵包 #巧克力 #吐司 #冰淇淋 #泡麵 #縮水甘油酯 #癌 #致癌 #監察院 #心臟 #健康 #腎臟 #食安趨勢報告 #食藥署 #食安 #賴小櫻 #賴麗櫻 #維尼王 #中天電視 #中天 #中天新聞 #民間特偵組 #中天電視
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Хобби
謝謝賴小櫻食安趨勢報告幫大家顧食安要健康，民間特偵組幫民眾伸張正義。👍👍👍
這系列節目真好，可以讓大家學到更多的知識，對健康有所幫助，台灣餅乾類幾乎全都是使用棕櫚油，而價格上也沒比其他國家便宜
民以食為天，感謝中天及小櫻報導食安知識為民眾健康把關
哇～謝謝皇上駕到啊～🥰🥰🥰
皇上好，也可到 #民間特偵組 給我意見喔
ruclips.net/video/BEuVxVKphQQ/видео.html
皇上駕到.捐款1690元！👍
台灣現在的各種食品還充斥著氫化油，但是主管單位食藥署卻視而不見，湯圓、餅乾都有。
是良心媒體
感謝 賴主播分享油品和食用油的安危🙋🙏💃👍👍👍
要有專門頻道 食安我+1 像健康我+1 加油
小櫻姐替我們把關食安議題
謝謝小櫻姐辛苦的整理調查報導🙇原來我們吃的一些餅乾、巧克力、泡麵...到冰淇淋用油也是要注意的，一不小心吃過量有害健康
不知道外面買的蔬食，是否都是棕櫚油炒用的🤔😅
1. 根据马来西亚棕榈油理事会的文告，马来西亚出口的棕榈食用油是符合歐洲食品安全标准(GEs 含量 原油 & 精炼油低于 1ppm; 3MCPDE含量 原油 1.25ppm, 精炼油库存 2.5ppm) 1ppm = 1mg/kg
2.所有的植物食用油在高温精制时，固然会产生 GEs，当然，无可否认的，经过处理后的棕榈油还是高于其他植物来源。
请确认后再分享，感恩🙏
从食安角度来判断的话，持续油炸时的油温，如何储存食用油，反复使用次数等，同样的也需要被评估。
从保健角度出发的话，无论选择哪一种食用油，大量摄取油炸食物&精加工食品对人体健康带来危害可大，应当减少食用这些食品。
謝謝小櫻姐
油廠業者跟油品公會，基本以商業導向營利，政府不好好管制，賺的就是黑心錢！
便宜行事啊
👍👍👍👍👍專業!
好美。好療癒。人比花嬌。開心。
棕櫚油再怎麼樣都比地溝油安全，該多報些"地溝油"給人礦看。
政府漠視！完全只在乎選舉與貪污、權利！人民的生命安全、自由完全漠視！
苦茶油哪裡買到地址💯💯💯👍👍👍👏👏👏👏😋😋❓❓❓‼️‼️
乀～我問問
Hello Kitty，快結尾處有訪問業者-連淨，在新店，若是打電話去跟老闆說是看中天-食安趨勢報告，能打8折❤️
棕櫚油是跟橄欖油 一樣健康高級油品
只是它便宜