어릴적 친구와 서울나들이 갔다 이뻐보이는 가게에 갔는데 메뉴에 노끼라는게 있더라구요 궁금해서 시켰다가 양에 실망했었어요. 여사님이 데친거 건지실태 그 한 주걱도 안되더라구요. 가격도 엄청 비쌌는데ㅜ 시골쥐 서울갔다 털렸구나 했어요. 그뒤 먹어본 적 없는데 여사님꺼 보니 이제 실컷 먹을 수 있을거 같아 행복하네요♥
뇨끼 만들 때 감자는 물에 넣어 익히는 것 보다는 찌거나 오븐에서 익히는 게 더 좋습니다 물에 넣어서 익히면 밀가루랑 섞어서 반죽할 때 수분이 많아져서 밀가루를 더 많이 섞게 됩니다 그리고 영상에서보다 밀가루 더 적게 써주시는 게 좋아요 밀가루 너무 많이 섞으면 너무 수제비처럼 쫀득해져요
안녕하세요 그동안 마여사님 요리에 실패한적이 거의 없었는데요 어제 이 뇨끼가 왕창 실패해서 쓰라린마음에 처음 댓글남겨봅니다ㅠㅠ 뇨끼가 반죽까지는 잘됐는데 반죽뇨끼를 삶은 이후 다 풀어져서 못먹었어요ㅠㅠ 혹시 밀가루를 중력분을 썼기때문일까요? 아니묜 한번에 다 삶는것도 영향이 있었을지요.. 재도전하고싶어 혹시나해서 문의 남깁니다. 좋은 하루 보내세요~! 넘 팬입니다~~😀
![[어남선생 레시피] 초강추 초간단 20분 컷★휴게소 버터감자, 웃음이 터지는 맛 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 230127 방송](http://i.ytimg.com/vi/FBIPDn0C3uw/mqdefault.jpg)
![Megan Thee Stallion - Mamushi (Remix) [feat. TWICE] [Official Audio]](http://i.ytimg.com/vi/5c0_u9PsrsQ/mqdefault.jpg)
뇨끼 모양내는거 신기하고 귀여워서 빠져서 봤네요. ^^
뇨끼는 어렵다고생각했는데 마여사님 레시피보고 해볼게요 도마도 특별해보여요❤☺👍오늘도 최고ㅣ👍👍👍😉
김자 뇨끼 맛있겠어요 파르미치아노,레즈아노
치즈 없읉때 모짜렐라 치즈 넣도 되요
뇨끼 엄청 좋아하는데 이걸 만드는 영상이라니.... 감격 그 자체.... ~~~~감격의 쓰나미~~~~
뇨끼라는 요리처음 들어보네요 ㅎㅎ 다양한 요리도구들이 더신기해요
또한가지 배웠습니다
감자반죽이 인상적입니다~^^
만들어 먹어볼게요!!예술적점수~~👍👍👍🤤🤤
진짜맛있어요 뇨끼판을 만들어야겠어요 아침에 차돌된장 실컷먹고 저녁은 뇨끼네요~~항상감사해요~♡♡
여사님 요리관련 도구는 전부 있으시네요...뇨끼판이라니...!!!!
뭐해먹지 하다가 따끈따끈 올라온 요리 보고 마침 재료가 다있기에 벌써 해 먹었습니다 뇨끼판이 없어서 볼품은 없었지만 맛있고 새로웠어요 감사해요
맛있게 해서 먹었습니다! 저는 밀가루를 못 먹어서 타피오카 전분가루로 했는데 감자떡 같은 느낌입니다. 👍👍
맨날 맛있게 드시고 정성스런하루 보내라고 하심서 혼자만 드시는 여사님..ㅠㅠ 저도 달라구요...
어제 만들어봤어요. 어머니가 뇨끼가 마치 밀떡볶이 같다고 잘 드시더라고요. 파스타보다 부드럽고 구수해서 맛있게 먹었습니다. 지방이라 파는 곳 찾기도 힘든데 레시피 공유해 주셔서 할 수 있었어요. 감사합니다.
뇨끼 참 맛나보이네요 잘보고가요😀
뇨끼가 말릴때 넘 귀엽네요 ㅋㅋ
어릴적 친구와 서울나들이 갔다 이뻐보이는 가게에 갔는데 메뉴에 노끼라는게 있더라구요 궁금해서 시켰다가 양에 실망했었어요. 여사님이 데친거 건지실태 그 한 주걱도 안되더라구요. 가격도 엄청 비쌌는데ㅜ 시골쥐 서울갔다 털렸구나 했어요. 그뒤 먹어본 적 없는데 여사님꺼 보니 이제 실컷 먹을 수 있을거 같아 행복하네요♥
뇨끼판까지~ 햐~ 제대로네요~^^ 힐링되요~~
저는 늘 마여사님 댁 조리도구가 탐나요~ㅋ
요리도구들이 맘에듭니다
감사합니다!!
이건 꼭 한번 해먹어야겠네요
헐 내일 뇨끼해먹으려고 사왔는데 ㅜㅜㅜ 이렇게 또 올려주시다니 통했나?!?? 나 지금 통한거야?!?? 싶네요 ㅎㅎ 맛있는 식사 하세요💕 매번 감사한 마음으로 보고 있습니다
쉽고 맛있어보이네요~~^^ (사먹어야지)
꼭 도전해보고 싶었던 요리 중 하나가 뇨끼였는데 쉽게 가르쳐주셔서 따라 할 수 있을 것 같아요!! 토마토 아닌 크림 뇨끼 버전도 올라왔으면 좋겠어요오오~~
여사님 유튜브는 요리도 요린데 템..ㅋㅋ 너무 갖고싶음ㅋㅋㅋ
ㅠㅠ 여사님 음식은 물론 부엌에서 내는 모든 소리가 좋아요
덕분에 오늘 저녁 맛있게 만들어 먹었어요^^
감사합니다~~~♡
뇨끼 해먹으려고 다른 레시피 보고 있었는데 타이밍 대박!
낼 바로 응용해야겠어요.
와 진짜 잘 배웠습니다 👍 👍 👍
토마토소스는 만들어놓은게 있어서. 감자로 한번해봐야겠어요. 뇨키판이 없으니 ㅎㅎ걍..손으로 수제비 처럼 해볼라구요~
뇨끼 만들 때 감자는 물에 넣어 익히는 것 보다는 찌거나 오븐에서 익히는 게 더 좋습니다 물에 넣어서 익히면 밀가루랑 섞어서 반죽할 때 수분이 많아져서 밀가루를 더 많이 섞게 됩니다 그리고 영상에서보다 밀가루 더 적게 써주시는 게 좋아요 밀가루 너무 많이 섞으면 너무 수제비처럼 쫀득해져요
편집 너무 좋아요 스피디하고 화질좋고 살짝 스탑모션 느낌도 나고
항상 멋지심 항상잘보고있읍니다
실습하면서 뇨끼만들기 까다로웠는데...정말수월하게만드셔요. 집에서 해먹어봐야겠어요.
감자 으깨는 도구부터 사러가야겠어요 ㅎㅎㅎ😍❤️👍
우왕~~ 뇨끼판 근사해요!
전 그냥 포크로 맹길었는데..늘 멋진 영상감사합니다~~♡
최고에요 😊
예술 이요 예술
굿~
판이 참 재미잇네요~~~ㄱ
제일좋아하는 뇨끼..
헐...저 뇨끼판 탐납니다....@@ 뇨끼 계속 만들어 지는 장면에선 넋이 나갑니다~ 멋져요~!
감자는 그냥 먹어도 맛있는데, 토마토소스를 곁들인 감자 요리라니. 그냥 지나칠 수 없는 레시피네요! 특히 감자뇨끼는 감자의 퍼석함도 사라지고 쫀득쫀득해져서 너무 맛있는 것 같아요. 꼭 시도해보겠습니다 마여사님.
저는 처음에 감자 반죽 보고 뭘 만드는건가 했는데 파스타면을 ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ 어떻게 만드는지 생각해보지 않았는데 진짜 신기해요 ㅎㅎ
매번 감탄입니다. 영상 고맙습니다.
와 할만해 보이네요 도전해볼게요 감사합니당
뇨끼판 신기방기.....@@
90세 할머니께도 해드릴 수 있는 요리 드뎌 찾았어요 감사합니다😊
와...뇨끼 좋아하는데!
미국식 떡볶이나 수제비 보는거 같아용 긍데 간단하네요! 냄비 정보도 궁금해용 넘 옘뷰다
진짜 짱입니다~~
너무맛있어보여요
도전해보구 싶은요리네요
잘보구갑니다~~^.^♡♡
마여사님 도구가 일 다했네요
갖고싶네요
우리 동네에 떡볶이 떡 안 팔 때 이거 사서 궁중 떡볶이처럼 만들어 먹었는데.
우와....정말 멋져요....@@
모짜렐라 치즈 넣어도 되나욤?_?페르지아노 모시기 치즈랑 뭐가뭐가 다른가요ㅠㅠ 아 그리구 배경음악이 너무 좋아오!!뭔가 라따뚜이에 나오는것같은 재질에 프랑스 음악도 너무 잘어울릴거같아요❤️
밀가루 박력분 사용해도 괜찮은가요?? 여사님 영상 항상 잘 보고 있습니당!
수제비로 먹어도좋을 듯해요. 감자수제비요. 감사합니다.
Gnocchi is too delish 😃
여사님은 손이 엄청 빠르시네요
마카롱여사님 집에 놀러가고싶닷 ㅜㅜㅜㅜ
그래서 집들이...아 아니 팬미팅은 어제라고여?
뇨끼 모양내는거 되게 신기해요
안녕하세요 그동안 마여사님 요리에 실패한적이 거의 없었는데요 어제 이 뇨끼가 왕창 실패해서 쓰라린마음에 처음 댓글남겨봅니다ㅠㅠ 뇨끼가 반죽까지는 잘됐는데 반죽뇨끼를 삶은 이후 다 풀어져서 못먹었어요ㅠㅠ 혹시 밀가루를 중력분을 썼기때문일까요? 아니묜 한번에 다 삶는것도 영향이 있었을지요.. 재도전하고싶어 혹시나해서 문의 남깁니다. 좋은 하루 보내세요~! 넘 팬입니다~~😀
영상 박력 넘치네
크림감자뇨끼도 언젠간 기대해봐도 될까요?♡
뇨키도마
만드신건가요
65세인데
처음보는도마네요
마슬같네요~
여사님 사용하는 냄비가 궁금하군요
와 멋지네요 ~~ 그 빗살무늬 나오는 도마 뭐얘요 ???
뇨끼판이라고 영상에 나와있어요
@@zhoo7633 아 감사합니다 ☺️
마카롱 여사님 혹시 뵈프 부르기뇽 레시피도 있으실까요? 유투브에 많긴 한데 마여사님이 하시는 레시피가 있으신지 궁금합니다!🙏❤️
우와 이건 또 머에요?????? 금손 여사님~~~~
인덕션이 바뀐건가요?흰색이었는데^^
저는 처음 들어본 긴 이름의 치즈인데요! 나중에 나중 나중에 혹시 혹~~~시 괜찮으시다면 여사님의 팬트리? 식자재? 같은 것도 보고싶어요
오늘 그리고 뇨끼 무한 생성 편집 ⭐️최고⭐️
너무 맛있을거같아요.
마침 감자도 많은데 ㅎㅎㅎ
혹시 도시락으로 싸가도 많이 불지 않을까요???
우와너무맛있겠어요!
토마토소스 어떤것쓰시는지 알수있을까요?
시판토마토소스인지..토마토홀 같아보이기도해서요~^^
홀토마토 으깨서 사용 하셔도 됩니다. ^^ 이거 피자 할때 소스로 사용 해 보세요. 감동이예요 ^^
@@mrs_macarons 앗! 기대못했는데 답변감사합니다^^
뇨끼 보관법이 궁금해요
밀가루는아무거나상관없나요?
데친감자노끼를 냉동실에 보관해두고 먹어도될까요??
토마토소스는 제품명이 뭔지 가르쳐주신수있나요?
저 빨판도마 없는 저는 우얌니까?
아 뇨끼판!ㅋㅋㅋ 그냥 수제비처럼 먹어도 맛있을거같아요😋
포크로 하셔도 됩니다!
쓰시는 냄비가 바뀌신 것 같은데 어느 브랜드인가요?
료끼판은 직접 만드신건가요??
덕볶기인줄~
만약에 뇨끼를 만들고 나중에 먹는다 치면 보관을 어떻게 해야 할까요?
마요사님! 요거 토마토소스 토마토퓨레 사서 해도 되나요?
네 토마토 퓨레도 됩니다. ^^
냄비 알려주세요~~~
마여사!!
밀가루 대신에 다른 가루를 사용한다면 어떤걸 사용할 수 있을까요?! 건강상의 이유로 글루텐 프리 하고 있어서 여쭤봅니다~! :)
밀가루는 중력사용하면 되나요?
포크로는 어떻게 모양을 내나요?
혹시 밀가루를 대체할만한게 없을까요? 감자는 괜찮은데 밀가루 들어간 음식은 소화가 잘안되서..ㅠ
모양 내기가 좀 어렵겠지만 밀가루 양을 줄여서 최소한으로 넣으면 더 부드러워요
영상보다 조금만 넣어서 만들어보세요 감자가 뭉쳐질 정도만...
전분쓰면 안되나..? ㅎㅎ
모양내기 판이 없으면 김밥발에 굴리면 돼요~
저거 칼을 저렇게 잡으시면 많이 위험 하십니다
전문가용
끼...끼..