COMO SE FAZ SALAME | Mohamad Hindi

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  • Опубликовано: 26 янв 2025

Комментарии • 3 тыс.

  • @RenatoGrigoli
    @RenatoGrigoli 5 лет назад +902

    Provavelmente não comentaram sobre isso, mas parabéns pras pessoas que pensaram no roteiro e, principalmente, edição e montagem desse vídeo!
    As duas "entrevistas" se entremeavam de forma muito natural =D
    EDIT: Eu tinha colocado "roteiro" duas vezes. Substituí a segunda por 'edição', que é o que eu queria dizer primeiro

    • @atelophobiaGBC
      @atelophobiaGBC 5 лет назад +3

      Achei o mesmo, que ótimo que alguém comentou sobre.

    • @PedroHenrique-ci3dg
      @PedroHenrique-ci3dg 5 лет назад

      Eu pensei o mesmo kkkk

    • @ljdoff
      @ljdoff 5 лет назад

      Todo vídeo alguém fala sobre isso

    • @pedrodesa3
      @pedrodesa3 5 лет назад +5

      Quem pensou no roteiro foi a equipe de marketing da Perdigão. Mohamed aí foi pago pra fazer esse vídeo.

    • @galvaobuenotiodotoguro5917
      @galvaobuenotiodotoguro5917 5 лет назад +1

      Pedro Américo sadia porra

  • @joaoakk
    @joaoakk 5 лет назад +1483

    A Gisele toda formal, e solta um "Esse aqui é top" no final... ADOREI kkkkkkk

    • @mateuschwarz
      @mateuschwarz 5 лет назад +13

      Mt bom msm hahahahahaa

    • @anakeyla5828
      @anakeyla5828 5 лет назад +11

      Eu rir, legal

    • @matyfofo
      @matyfofo 5 лет назад +16

      kkkkkkk adorei essa parte, voltei diversas vezes

    • @EduardoP9
      @EduardoP9 5 лет назад +3

      @@angelo.oliveira eai professor ?

    • @brunofn9907
      @brunofn9907 5 лет назад +37

      @@angelo.oliveira você entendeu o que a moça quis dizer com "conversa formal" mas é daquelas pessoas que não pode perder a oportunidade de ser chata.

  • @leossoliveira
    @leossoliveira 4 года назад +615

    É um vídeo patrocinado, mas que entrega informação de qualidade, é disso que precisamos.

  • @guisilva91
    @guisilva91 5 лет назад +485

    Sou funcionário da #brf e sei como é bem rigoroso o cuidado pelos produtos!! Obg Mohamed por mostrar nossa fábrica!!! #orgulhoempertencer

    • @luanferreira4123
      @luanferreira4123 5 лет назад +11

      É nada

    • @thebestanonymousable
      @thebestanonymousable 5 лет назад +15

      Só quem é funcionário BRF sabe a paixão que é pertencer!

    • @daniveruck1382
      @daniveruck1382 5 лет назад +32

      @Sprite Over trabalho na Brf, na fábrica de salames a 11 anos e posso te afirmar com toda a certeza que os padrões de higiene e qualidade que seguimos são extremamente rigorosos, quando cai algum produto no chão é descartado, inclusive tem uma pessoa que faz somente a limpeza e recolhendo o que cai no chão.

    • @majuryferreiradasilva6560
      @majuryferreiradasilva6560 5 лет назад +7

      @@daniveruck1382 Verdade meu esposo trabalha na Brf ele fala isso.
      Que lá é muito rigoroso com a higiene.

    • @fabipast
      @fabipast 5 лет назад +10

      Nada supera o salame colonial, Sorry. Mais gostoso e natural kkk

  • @joaocarlosdonascimentooliv8974
    @joaocarlosdonascimentooliv8974 2 года назад +40

    Trabalhei na Sadia em Duque de Caxias RJ, onde se fabricava a linguiça calabresa e a mortadela, entre outros produtos, realmente usei muito essa roupa, e uma higiene total, produtos confiáveis.

  • @marciohenrique5876
    @marciohenrique5876 4 года назад +248

    Na mesa de pouquíssimos brasileiros... produto caríssimo para a realidade da maioria dos brasileiros

    • @tobiasviero8080
      @tobiasviero8080 4 года назад +18

      Gurizada, fiquei surpreendido pelo fato que na minha casa não falta salame nem uma semana tenho uma condição social razoável e moro no Sul o que provavelmente é razão de na minha casa ter todo o dia

    • @marciohenrique5876
      @marciohenrique5876 4 года назад +13

      @@tobiasviero8080 grande bosta

    • @amanda-us9ml
      @amanda-us9ml 4 года назад +10

      @@tobiasviero8080 acho que no sul é muito comum o salame. No Rio é um absurdo de caro uma peça

    • @airtonsilva3280
      @airtonsilva3280 4 года назад +4

      @@tobiasviero8080 nossa serio, menino de deus que grande bosta pqp kkkk

    • @viniciusyoung5434
      @viniciusyoung5434 4 года назад +2

      @@tobiasviero8080 É que o pessoal do sul adora um salame. Qq coisa fálica na região é baratinha

  • @fabibaldan
    @fabibaldan 5 лет назад +667

    O Moha sem barba ta parecendo o Michael Jackson no clipe "They Don't Care About Us"

    • @jeasantana.1196
      @jeasantana.1196 5 лет назад +6

      Pensei o mesmo kkkkkkkkkkk...

    • @mcatelan
      @mcatelan 5 лет назад +14

      Com o uniforme da fábrica parece um Umpa Lumpa !!!!!

    • @thisantos1540
      @thisantos1540 5 лет назад

      @@mcatelan 😂😂😂😂

    • @Vinni0121
      @Vinni0121 5 лет назад +3

      Vdd kkkkkkkkk

    • @UserSMK98
      @UserSMK98 5 лет назад +2

      HI HIIIIIII
      AAAUUU

  • @raubert4868
    @raubert4868 5 лет назад +2173

    O MOHAMED SEM BARBA PARECE UM ADOLESCENTE NA PUBERDADE

  • @justmultiply5744
    @justmultiply5744 2 года назад +11

    Excelente… Um padrão de produção elevadíssimo que eu nem imaginava que era aplicado no Brasil!

  • @luoliveira5940
    @luoliveira5940 5 лет назад +391

    Agora entendi prq o salame é tão caro,olha o trabalho que dá, mas é uma delícia.

    • @rea50
      @rea50 5 лет назад +27

      Eu pago rindo viu, é muito bom com uma cervejinha, comprar ele inteiro também fica mais barato

    • @pedrohenriquebragabezerra103
      @pedrohenriquebragabezerra103 5 лет назад +10

      Eu acho muuuito gostoso! Quando tenho uma oportunidade é o mais beliscado

    • @liuma.
      @liuma. 5 лет назад +5

      70 o quilo kkk

    • @daniiellr4287
      @daniiellr4287 5 лет назад +2

      Oque no Brasil não e caro?😅😂😂Aqui na Itália até um "sem teto"conseguir consumir salame varias vezes..

    • @Lock98k
      @Lock98k 5 лет назад +3

      comprei uma vez para ver se gostava e achei muito ruim rsrs, deve ser como açaí, só gosta depois da terceira vez

  • @ahhenrique1430
    @ahhenrique1430 5 лет назад +75

    Nossa mano tô surpreendido o cara mais espontâneo e que gosta do que faz, que eu já vi nesse RUclips tá de parabéns me passou uma certa confiança no que fala e faz...

  • @julisan1779
    @julisan1779 2 года назад +7

    Tem indústria séria no nosso país. Este é um exemplo. Parabéns 👏👏👏💪💪💪

  • @Nazarenoleite
    @Nazarenoleite 5 лет назад +36

    Toda semana faço pizza de salame hamburguês da SADIA e ficava me perguntando como seria a produção desse ingrediente. Q vídeo massa! Amei!

    • @sr.mammuth7303
      @sr.mammuth7303 5 лет назад

      pepperoni... pepperoni... pepperoni... muito melhor!

  • @FilipeBenga
    @FilipeBenga 5 лет назад +401

    Sensacional! Desmistificando a indústria. As pessoas acham q tudo q é industrializado é ruim, pq não conhecem o processo o rigor e o controle empregados.

    • @azura6804
      @azura6804 5 лет назад +6

      isso é mais por coisa enlatada

    • @mateuslopesinc
      @mateuslopesinc 5 лет назад +5

      @@azura6804 até pq pelo preço, da pra entender que é de qualidade. Não sai mais barato que 20 reais em lugar nenhum k

    • @rubenscorreia3278
      @rubenscorreia3278 4 года назад +18

      Sal de cura amigo altamente cancerigeno sabixao

    • @katiac6408
      @katiac6408 4 года назад +6

      Tudo industrializado ainda este tipo de "carne" é ruim, é gorduroso!

    • @brunobarcelos1093
      @brunobarcelos1093 4 года назад +15

      @@katiac6408
      Gordura suína é boa. O problema é o sal de cura, tem que comer com moderação.

  • @dulceneide7175
    @dulceneide7175 3 года назад +4

    Mohamad, muito educado, hilario, humilde, simples, mistura perfeita para o sucesso. PARABÉNS

  • @sorbelmont
    @sorbelmont 5 лет назад +408

    Deve ser horrível trabalhar na parte em que precisa "testar" o produto.

    • @marley4865
      @marley4865 5 лет назад +7

      Né deve ser muito ruim... ksksk

    • @ukanti3663
      @ukanti3663 5 лет назад +64

      Uma hora enjoa.

    • @flip-mobile7454
      @flip-mobile7454 5 лет назад +10

      Deve enjoar

    • @CanaldoPaulinho1910
      @CanaldoPaulinho1910 5 лет назад +15

      Se for verdade que salame causa câncer, pode ser horrível sim testar isso toda hora...

    • @pbtzk7891
      @pbtzk7891 5 лет назад +3

      @topzera zueira coca-cola pode causar também, vá estudar...

  • @marinasantos5254
    @marinasantos5254 5 лет назад +95

    Mohamad, vem pra Serra da Canastra conhecer a produção do nosso queijo. De quebra ainda visita a nascente do São Francisco e vááárias cachoeiras!

  • @reginaldomenezelo7855
    @reginaldomenezelo7855 3 года назад +2

    Eu amo salame. E agora que vi como é fabricado, gostei mais ainda. O salame italiano é o melhor, na minha opinião. Tem menos gordura. Muito boa essa reportagem.

    • @klaus12346
      @klaus12346 3 года назад

      Tem um que se não me engano, é para exportação, que é virado em gordura, chega a pingar

  • @rosanasimoes7185
    @rosanasimoes7185 5 лет назад +102

    Muito massa... Parabéns.
    Gostaria ver sugerir que vcs fossem em uma fábrica de salsicha, pois dizem que se coloca muita coisa 'pouco ortodoxa' (porcarias), para a confecção deste produto, queria saber se é verdade.

    • @ricardotrinkel
      @ricardotrinkel 5 лет назад +17

      Rosana Simoes o processo é muito semelhante e tao rigoroso quanto. A diferença básica é que apos o embutimento ela vai para cozimento e embalagem, ao inves de ir para cura e defumação. A maior fabrica do mundo em volume é tb da BRF e fica em Videira. Tem um programa do Luciano Hulk que mostrou ela! Te garanto que não vai porcaria! Todo produtor formal com inspeção federal deve seguir estritamente a legislação sanitária e regulamentação de produto.

    • @luisecardoso2733
      @luisecardoso2733 5 лет назад +2

      Eu já vi um vídeo de como é feito, é muito nojento restos de carnes,condimentos, corantes,tudo porcaria, nunca mais comi depois disso.

    • @juliatravassos8003
      @juliatravassos8003 5 лет назад +2

      é muito simples, no próprio site da Sadia eles dizem os órgãos que eles usam a salsicha e salame, é mt bizarro

    • @juliatravassos8003
      @juliatravassos8003 5 лет назад +2

      carne mecanicamente separada (partes do animal que não dá pra tirar com a mão e tiram na máquina, os restos mesmo), traços de língua, rim, fígado e coração, e carmim de cochonilha ( um corante vermelho feito do bagaço de um inseto) tudo no site da Perdigão!

    • @ingsson7765
      @ingsson7765 5 лет назад +6

      Tem uma questão, Rosana. Mesmo se forem lá gravar, nada garante que é DAQUELE JEITO, tem toda a magia da edição e tudo o mais.

  • @rodrigomarquesnogueira7551
    @rodrigomarquesnogueira7551 5 лет назад +7

    O gerente de processados parece que já tem experiência com vídeos. Ele fala muito bem e é extremamente didático. Muitos youtubers não chegam perto da desenvoltura dele.

  • @leonardorangeldacosta1012
    @leonardorangeldacosta1012 2 года назад +6

    Já morei em Chapecó e realmente a economia do oeste catarinense gira em torno das fábricas da Sadia, Perdigão, Aurora..., já que são empresas locais. Elas nasceram nessas região. Lugar muito bom de morar, povo amigo, pessoas sensacionais. A título de curiosidade: toda unidade fabril da Sadia, o nome da rua onde a empresa está instalada é Atílio Fontana. (Fundador da Sadia.)

  • @eneiasdeoliveiraeneias4649
    @eneiasdeoliveiraeneias4649 5 лет назад +131

    A BRF..... poderia ter dado uma caixa de salame....pra sorteio pra gente 🤣🤣😋😋😋

  • @andersonluckmann4395
    @andersonluckmann4395 5 лет назад +17

    Sou de Concórdia, caraca, jamais imaginei esse cara por aqui! Satisfação total

  • @Augustos2011
    @Augustos2011 Год назад

    Esse vídeo tem 3 anos, acabei de assistir fiquei muito feliz em saber com é feito a produção do salame amo muito e gosto muito... de coração e cosumo com minha cerveja 🍺 top o vídeo estou aqui comendo e satisfeito estão de parabéns pelo vídeo tmj

  • @rmmuniz13
    @rmmuniz13 4 года назад +4

    Mohamed tem uma simpatia ímpar ... Muito agradável seus vídeos !!! Não passa desapercebido seu tratamento com os colaboradores da fábrica. PARABÉNS !!!

  • @LucasLatrova
    @LucasLatrova 5 лет назад +5

    Mohamad, vc é espetacular! Faça mais vídeos assim, da área de alimentos industriais, eu sou engenheiro de automação e controle e me amarro em processos industriais! Parabéns!

  • @antoniocarlosventorim9026
    @antoniocarlosventorim9026 4 года назад +1

    Fantástica matéria. Como descendente de italianos, sempre amei salames. Também em casa sempre consumimos os da BRF. Agora com mais tranquilidade ainda.

  • @Bruunomgomes
    @Bruunomgomes 5 лет назад +426

    Meu tipo preferido de salame é aquele que tá na promoção kkkk

    • @arthurtutu_
      @arthurtutu_ 5 лет назад +2

      eu comentei sem ter lido seu comentário. Que coincidência huahuasua

    • @draculittle3574
      @draculittle3574 5 лет назад +36

      Aquele faltando 2 dias de validade é o melhor que tem

    • @heliojunior292
      @heliojunior292 5 лет назад

      melhor resposta. hehehe

    • @deboranogueirae
      @deboranogueirae 5 лет назад

      KKKKKKK sim

    • @dariosepulveda4445
      @dariosepulveda4445 5 лет назад +5

      @@draculittle3574 lembrando q ainda tem mais 30 dias de limite após a validade

  • @Geovaneh16
    @Geovaneh16 4 года назад +7

    Cara quanta qualidade de produção de conteúdo, assisti o vídeo da fabricação de queijo e agora só percebi o quanto o Moha se tornou um comunicador incrível e como a qualidade na produção é cuidadosa. Profissionalismo q ganha de muitas grandes emissoras.

  • @analyarodryguez8994
    @analyarodryguez8994 4 года назад

    Eu amooooo salame,aqui em São Paulo o preço é bem acessível ... mesmo se não fosse eu compraria mesmo assim...compro sempre e agora vendo essa matéria maravilhosa vou comprar mais ainda... parabéns pela reportagem👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽😃

  • @TheMarcos22941
    @TheMarcos22941 5 лет назад +5

    É muito interessante qnd duas grandes produções se encontram, a qualidade do vídeo com a qualidade da produção de salame. Adorei o conteúdo!!
    Mabruk habibi 👏🏾👏🏾

  • @lisesoares6539
    @lisesoares6539 4 года назад +3

    Q massa! Sou Engª de Alimentos e amei o vídeo. Já vou mostrar p os meus alunos. :)

  • @claudiaortiz8998
    @claudiaortiz8998 2 года назад +1

    Parabéns, Santa Catarina, Sadia, esse é o Brasil que queremos e nos traz Orgulho!

  • @marilynjane
    @marilynjane 5 лет назад +17

    *que legal conhecer o processo de produção, amei!!*

  • @hedurdameneses3889
    @hedurdameneses3889 4 года назад +8

    Muito bom o vídeooooooo, de verdade!!!! Da pra imaginar (só imaginar) todo o trabalho que vocês tiveram para produzir o vídeo com tanta qualidade

  • @zamorano670
    @zamorano670 4 года назад +1

    Show,sou descendente de italiano e aprendi a fazer salame no modo tradicional caseiro no interior do Rio grande do Sul,hoje isso é muito controlado por fiscais da vigilância sanitária e dando espaço as grandes indústrias.

  • @julioguimaraes8569
    @julioguimaraes8569 4 года назад +3

    A boca encheu d'água só de ver, muito bom. parabéns pela reportagem.

  • @BipolaridadePink22
    @BipolaridadePink22 3 года назад +3

    Mohamed vc é show, apaixonada na sua educação e jeito de deixar as pessoas a vontade! 🤍

  • @egnacruz2168
    @egnacruz2168 4 года назад +2

    Marcão e Gi educadíssimos, a receita ali sem esconder nada, passaram segurança.Amo o italiano da Sadia, mas vou experimentar o Perdigão me passou credibilidade.Obrigada.

  • @MarianaFujita
    @MarianaFujita 5 лет назад +4

    Que massa! Muito bacana a forma como vocês apresentaram a produção. Parabéns!

  • @eduardoboldoripiloni2156
    @eduardoboldoripiloni2156 5 лет назад +36

    manooo vc é o cara , eu tive o prazer de te conhecer , vc é o caara irmão , e espero q tenha gostado de Concórdia !!! Grande abraço

    • @kellykakaw
      @kellykakaw 5 лет назад

      oi edu quero conhecer concordia,me apresenta? :P

    • @Derek-3x1
      @Derek-3x1 5 лет назад +1

      Tbm quero conhecer Concórdia KKKKKKK

  • @Fboarroli
    @Fboarroli 2 месяца назад

    Parabéns pela matéria sobre a produção de salames, principalmente à Sadia / Perdigão que abriu suas portas para que nós consumidores pudessemos ver a qualidade das matérias primas usadas, o cuidado com a produção e preocupação na entrega de seus produtos ao mercado.

  • @aquelejake1159
    @aquelejake1159 5 лет назад +7

    Que vídeo incrível! A Direção esta linda! Serio mesmo!
    Eu adoro esse estilo de vídeo, falando sobre o processo e a historia! Só perde pros videos de viagens!!😉
    Parabéns ao
    Mohamad e a equipe pelo canal!
    P.S. Qual o nome da musica no final do vídeo ?

  • @Dr._Fern4ndo
    @Dr._Fern4ndo 3 года назад +32

    Como pode existir alguém que não gosta de salame ?
    Que delícia com limão 😋

    • @Flavio_ferraz
      @Flavio_ferraz 2 года назад +5

      Também adoro, com pao de sal é uma maravilha.
      nunca achei salame em Amsterdã, onde estou morando

  • @hbaldinr
    @hbaldinr 4 года назад +1

    Vídeo patrocinado cheio de informação é ótimo. Comprar a gente sempre vai essas coisas, então é bom saber como funciona, onde é, os processos, muito interessante

  • @deisymenegazoo4896
    @deisymenegazoo4896 5 лет назад +6

    Amei esse vídeo, como eu amo salame, descobri muitas coisas que não sabia ....♥️

  • @elianerigo2864
    @elianerigo2864 3 года назад +4

    Parabens por mostra a nossa qualidade orgulho de ser catarinense

  • @LiphNeo
    @LiphNeo 3 года назад +1

    O vídeo, Explicação, a atenção da empresa ao canal.
    Esta incrível! Parabéns!!

  • @otavios3000
    @otavios3000 5 лет назад +498

    O que tá na mesa de quase todo Brasileiro é a Mortadela, salame é só rico.

  • @efraimvianadecarvalhojunio8769
    @efraimvianadecarvalhojunio8769 4 года назад +13

    Que documentário perfeito, uma mistura ideal formada de conhecimento e um fundo humorístico!! 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @Davi1015-o7l
    @Davi1015-o7l 3 года назад

    Que saber de uma coisa... vendo esse vídeo percebi que esse produto tem que ser caro mesmo... é muito dedicação e sem contar que um município inteiro ganha... parabéns pelo vídeo

  • @weudesitb
    @weudesitb 5 лет назад +288

    "Eles moem primeiro a paleta com o leite em pó provavelmente pra ser tipo uma base, entendeu!?", pergunta ele olhando pro cara que é chefe na fábrica kkkkkkkkkkkkkk

    • @FenelondasNevesMilhomem
      @FenelondasNevesMilhomem 5 лет назад +29

      kkkkk. tbm buguei nessa parte. Acho q foi tipo ele querendo explicar pra camera e acabou olhando pro TIO.

    • @CrisDesii
      @CrisDesii 5 лет назад +8

      Realmente foi hilário! 😂😂😂

    • @cosasando
      @cosasando 5 лет назад +45

      kkkkkkkkkkk nesse dia o chefe da fabrica aprendeu bastante sobre salame

    • @victorsanches572
      @victorsanches572 5 лет назад +2

      Hahahahaha pensei a mesma coisa

    • @LuanK.L
      @LuanK.L 5 лет назад

      Kkkkkkkk

  • @MrLucassarmento
    @MrLucassarmento 5 лет назад +487

    Boravê: Como é feito salame kkkkk

  • @sergioalves5257
    @sergioalves5257 4 года назад

    Como podem existir 969 deslikes para esse vídeo. Parabéns, informativo e clássico. Sempre que possível compro uma peça e mando o colesterol pra "tonga da mironga".

  •  5 лет назад +177

    Esse leite em pó deve ser ninho, do jeito q salame e caro kkkkkkl

  • @gutobernardo7457
    @gutobernardo7457 2 года назад +5

    A qualidade técnica desse video tá absurda! Tanto a captação das imagens quanto a edição, a apresentação do Moha sempre impecável! Muito legal esse vídeo 👏

  • @ivotrovadordaserra5616
    @ivotrovadordaserra5616 2 года назад

    A BRF VEM CRECENDO DIA AOPÓS O MAIOR GRUPO DO BRASIL EM PRODUÇÃO PARABÉNS A TODOS DESTA FANTASTICA EMPREZA.

  • @OBarbeiroJosias
    @OBarbeiroJosias 5 лет назад +72

    Nosso Oeste Catarinense é forte demais na produção de alimentos 💪

    • @skarye_brgs
      @skarye_brgs 5 лет назад +1

      imaginei que fosse pelo sotaque da moça, aqui no sul de sc ja é bem diferente kakaka

  • @douglasxavier9485
    @douglasxavier9485 5 лет назад +5

    Gosto muito do salame italiano,trabalhei em um restaurante colonial ,tinha salame tipo italiano,misto e pre cozido

  • @KatarineSimoes
    @KatarineSimoes 2 года назад

    Que conteúdo maravilhoso! Essa reportagem não perde pra nenhum canal de tv, me senti assistindo uma reportagem no naipe do fantástico.

  • @deisilima3580
    @deisilima3580 5 лет назад +4

    Adorei seu vídeo, poderia fazer mais vídeos parecidos "como é feito..."

  • @robertofernnandes7432
    @robertofernnandes7432 4 года назад +3

    Ela toda certinha, toda educada e formal, derrepente " esse é TOP !!!" kkkk foda !!!

  • @duverdu
    @duverdu 2 года назад +2

    Genial esse vídeo, Mohamad! Muito bacana conhecer melhor a produção desse embutido que adoro curtir.

  • @xanderesjr7430
    @xanderesjr7430 5 лет назад +4

    Na roça salame é feito com tripa de porco. Ooh estava em concas, aqui pertinho haha vídeo da hora

  • @samarabrande
    @samarabrande 5 лет назад +4

    Mohamed vc sem barba da vontade de guardar num potinhoooooo! Fica melhor sem aliás ❤

  • @fernandopiva362
    @fernandopiva362 4 года назад +1

    Parabéns pelo vídeo, achei o máximo!!! O salame é um dos produtos que com serteza é o mais delicioso. Sempre reclamei do preço, agora não mais. Pois sei como é a produção super minuciosa e de qualidade. Agora sei que vale a pena pagar caro, só não tenho dinheiro.. kkk

  • @animicsentretenimento3608
    @animicsentretenimento3608 4 года назад +6

    Se tem Mohamed querendo parecer Manual do mundo da culinária tem like.

  • @luanarebelatto3901
    @luanarebelatto3901 5 лет назад +66

    Invejinha dessa pessoa que trabalha provando salame 😂

    • @marilenabusnelo8620
      @marilenabusnelo8620 4 года назад +3

      Ela deve enjoar

    • @kauanoliveira1335
      @kauanoliveira1335 4 года назад

      Imagina o dia inteiro ficar comendo 1 fatia de cada pacote kkkkk

    • @natanaelfelix5048
      @natanaelfelix5048 4 года назад +4

      @@kauanoliveira1335 ela prova por lote, não por pacote. Não tem ser humano que aguente kkk

    • @lucaslsb
      @lucaslsb 4 года назад +3

      @@natanaelfelix5048 comer por pacote a pessoa vai morrer entalada kkkkkkkkkk

    • @natanaelfelix5048
      @natanaelfelix5048 4 года назад +1

      @@lucaslsb pode crer kkk

  • @marioriccobene6317
    @marioriccobene6317 3 года назад +1

    Fiquei apaixonado pelo
    O que vi, sempre consumi
    Produtos da sadia, agora
    Virei fã de carteirinha.
    Muito bom ok. ❤🤍💚

  • @CarlosMarcalAdv
    @CarlosMarcalAdv 5 лет назад +150

    "A gente mostrava pequenos produtores, ai uma grande marca pagou e ai a gente foi."

    • @juniorpupin1636
      @juniorpupin1636 5 лет назад

      Kkkkkkkk piorrr

    • @mbarrosf1
      @mbarrosf1 5 лет назад +83

      O cara está certo, tem que ganhar uma graninha mesmo. E ele foi honesto, deixou claro que é conteúdo patrocinado.

    • @victorhenrique1274
      @victorhenrique1274 5 лет назад +1

      Pois é, não sabia que a BRF era um pequeno produtor kkk

    • @xigxig
      @xigxig 5 лет назад +11

      Uma marca que está precisando reestabelecer sua imagem com o público, deve, especialmente, pagar bem, né.

    • @julianecortes3608
      @julianecortes3608 5 лет назад +8

      Ele está certíssimo.

  • @victorjuvenal5735
    @victorjuvenal5735 5 лет назад +110

    MDS! Sempre comi a "pelinha" do salame, tinha preguiça de tirar e achava que podia comer... KKKKK! Vivendo e aprendendo.

    • @AlencarPeppe
      @AlencarPeppe 4 года назад +29

      Isso ai.
      Vivendo e morrendo.
      opa, aprendendo.

    • @katiac6408
      @katiac6408 4 года назад +2

      É igual a linguiça que tb se tira!

    • @dneicosta7102
      @dneicosta7102 4 года назад +9

      Colágeno do salame= tripa de porco kkkkkk

    • @jaissonantunes
      @jaissonantunes 4 года назад +3

      A de linguiça nunca tirei eita vai q vira cancer agora kkkk
      Os colonos usam mais as tripas naturais e acho q da para comer

    • @x.4.x.x.world__220
      @x.4.x.x.world__220 4 года назад +3

      @@jaissonantunes Se for a tripa natural não vai dar problema,se eu me lembro a tripa é uma boa fonte de colágeno

  • @marcosaraujo-jr1dq
    @marcosaraujo-jr1dq 3 года назад

    Adorei. Desmistificar a produção foi ótimo . Parabéns á todos .

  • @fzuardi
    @fzuardi 5 лет назад +12

    A Gisele é muito competente !!! e que sotaque ... matéria elucidativa e bem feita !

  • @1994thethais
    @1994thethais 5 лет назад +5

    Italiano favorito ❤️❤️❤️
    Gosto de comer puro ou no pão ❤️❤️❤️❤️❤️

  • @marcilioroberto156
    @marcilioroberto156 3 года назад

    Ele e um chefe gastronomico rico... Rico em sabedoria em oportunidades e rico, rico financeiramente, que o senhor o abençoe

  • @daniellamenezees
    @daniellamenezees 5 лет назад +4

    Achei muito interessante o processo, e vc fica melhor sem barba❤

  • @ygorpavani8961
    @ygorpavani8961 3 года назад +14

    16:10 ela saindo da cordialidade pra gíria hahaha, é top! Legal passou de fato confiança e deu até vontade comer agora kkkkkkkk

  • @flaviateixeira8343
    @flaviateixeira8343 2 года назад

    Achei ótimo o vídeo, e toda essa informação, parabéns! Realmente não é barato, porém encontramos já fatiado em porções que deixa mais acessível pro bolso! Parabéns!!

  • @Ldccds
    @Ldccds 5 лет назад +6

    O Marcão é dms kkkk
    Eae brf me contrata pra fazer essa parte 12:21 sou mto bem nisso.

  • @suzanamayumi2039
    @suzanamayumi2039 5 лет назад +5

    Amo salames, meus favoritos sao os italianos da sadia e o da seara, fatio bem grosso e como com muito limão 😍

  • @chevetterospr2914
    @chevetterospr2914 4 года назад

    Primeiro vídeo que seguro minha atenção. Parabéns

  • @stephaniwiebbelling5828
    @stephaniwiebbelling5828 5 лет назад +95

    gente eu acho o Mohamed a coisinha mais linda do mundo mds

  • @guilhermealmeida6925
    @guilhermealmeida6925 5 лет назад +4

    Meu coração sangrou quando ouvi: quanto menos água na carne, melhor! Água com mioglobina é o que deixa a carne suculenta e macia.

    • @SlayerPlaysChannel
      @SlayerPlaysChannel 5 лет назад +3

      Isso na carne quente, cozida, assada, que seja, mas enquanto crua o ideal é a baixa presença de água, tanto que um dos métodos que mais concentra sabor nas carnes é o dry aging que nada mais faz do que secar a carne

    • @nathanexfm
      @nathanexfm 5 лет назад +1

      e desde de quando salame é suculento e macio? Isso que diferencia o produto das demais carnes.

  • @marceloiamarino4619
    @marceloiamarino4619 4 года назад +2

    Parabéns adorei o vídeo ainda mais falando sobre salame q é um embutido q acompanha todo cervejeiro 👍👍👏🍖🍺🍻

  • @jvvarruda
    @jvvarruda 5 лет назад +53

    Incrível como o Mohamed é carismático com todo mundo né?! Kkkkk

    • @arcthurpereira
      @arcthurpereira 4 года назад +1

      Faz parte do trabalho dele né cara...

    • @gabrielamatoso8823
      @gabrielamatoso8823 4 года назад +1

      Ele é geminiano 😂 geminiano tem esse carisma natural.

  • @jordanoribeirodossantos1630
    @jordanoribeirodossantos1630 5 лет назад +22

    Salame, limão e uma bebida 🤤

    • @lmcortes3358
      @lmcortes3358 5 лет назад

      Uma cervejinha trincando kkkkkk

    • @danielmakavelli8835
      @danielmakavelli8835 5 лет назад

      @@lmcortes3358 prefiro com uma cachaça da boouua😁😂

  • @xDarkN007
    @xDarkN007 4 года назад

    Que honra ter o Mohamed aqui na minha cidade!

  • @guilhermegrilli696
    @guilhermegrilli696 5 лет назад +10

    a Gisele falando TOP foi o auge

  • @Jaonunes03
    @Jaonunes03 4 года назад +21

    O nosso Jon Snow, fazendo cosplay de Steve de Stranger Things

  • @odisseianoce6866
    @odisseianoce6866 2 года назад

    Assim como vocês comeram é muito bom!
    Prefiro o que tem mais gosto de defumado!!!!

  • @kenjikajiyama6425
    @kenjikajiyama6425 5 лет назад +124

    "Ta na mesa de quase todos os brasileiros" Aonde o cara vive ahahah

    • @gabrielgomes6186
      @gabrielgomes6186 5 лет назад +11

      Kenji Kajiyama de quase todo brasileiro??
      acho que ele não sabe a maior parte dos brasileiros vive na pobreza, com o necessário apenas para a própria subsistência

    • @boivelho2018
      @boivelho2018 5 лет назад +20

      Quando tem mortadela aqui em casa e sorte

    • @IkfesS
      @IkfesS 5 лет назад

      @Bixo Piruleta sim mano

    • @douglas5332
      @douglas5332 5 лет назад +5

      @Bixo Piruleta no sul inteiro a maioria consome salame e salame não é caro

    • @leohen4677
      @leohen4677 5 лет назад

      @@douglas5332 No sul realmente deve ser mais barato mesmo

  • @ahsdgp
    @ahsdgp 4 года назад +3

    seria interessante saber qual a espessura que o salame e a copa da sadia são fatiados e pq (quando do produto já vendido fatiado)! E tbm qual a espessura ideal para que a combinação de carne, gordura e textura seja top de linha, i.e., para que haja um equilíbrio entre os sabores (sal, temperos, carne etc.)!
    Excelente vídeo. Brinde-nos com mais essa informação!
    Parabéns!

  • @dlsb1234
    @dlsb1234 4 года назад

    Legal o vídeo....parabéns a todos os funcionários da fábrica que participaram e ajudaram. Somente com a participação de vcs é que pudemos entender bem o processo que o Mohamad nos passou.....Sucesso....

  • @gusaragaoo
    @gusaragaoo 5 лет назад +48

    12:18 SERIA ESSE O MELHOR EMPREGO DO MUNDO?! KK

    • @luanferreira4123
      @luanferreira4123 5 лет назад +1

      Kkkkkkkkk

    • @pedrodemoraesdossantos789
      @pedrodemoraesdossantos789 5 лет назад +17

      É ótimo nos primeiros dias. Depois de um mês você não aguenta mais sentir nem sentir o cheiro

    • @claudiogorga6480
      @claudiogorga6480 5 лет назад

      @@pedrodemoraesdossantos789 sim sei como é ...

    • @gusaragaoo
      @gusaragaoo 5 лет назад +2

      @@pedrodemoraesdossantos789 verdade mano, eu por exemplo ñ aguento mais comer frango todo dia kkkkkkk

    • @lucianaflx
      @lucianaflx 5 лет назад +1

      @@gusaragaoo Frango, nuggets, calabresa e bisteca suína 😅😅😅

  • @yaaferreira
    @yaaferreira 4 года назад +128

    Hoje em dia eu so consigo pensar: cadê a máscara? Kkkkk

    • @alinecb1312
      @alinecb1312 3 года назад +13

      E é um item tão essencial nesses lugares, independentemente da pandemia.

    • @dyonemartucci
      @dyonemartucci 3 года назад +6

      @@alinecb1312 tu só fala isso agora né porra kkkkk

    • @TheFernandomaximus
      @TheFernandomaximus 3 года назад +6

      É a famosa chata pra crlh

    • @suelidesouzapinto8491
      @suelidesouzapinto8491 3 года назад +3

      Foi gravado em dezembro de 2019, antes da pandemia do Covid19.

    • @rubensl3788
      @rubensl3788 3 года назад +2

      Insuportável

  • @carolinegomes2193
    @carolinegomes2193 4 года назад

    meu youtuber favorito e a empresa onde trabalho ❤❤❤

  • @andremachado1669
    @andremachado1669 5 лет назад +8

    Todos.os.salames são bons
    Puro com pão tanto faz bom demais

  • @vi14916
    @vi14916 4 года назад +111

    Como faz pra trabalhar degustando o salame? Quero entregar meu currículo KKKKKK

    • @thunderdayz24
      @thunderdayz24 3 года назад

      Kkkk

    • @heloisabranco3024
      @heloisabranco3024 3 года назад +6

      5 anos fazendo engenharia de alimentos e mais uma caralhada de tempo fazendo mestrado kakakakakakak

    • @CharlesLRey
      @CharlesLRey 3 года назад +1

      Sou técnico em Química e trabalho em uma empresa de alimentos. Faço análise sensorial diariamente…e te garanto q enjoa rápido kkk

    • @JoliotFronsac
      @JoliotFronsac 3 года назад

      @@CharlesLRey q triste 😢

    • @usuarioanonimo2377
      @usuarioanonimo2377 3 месяца назад

      Lá ela

  • @ivaniseleite7459
    @ivaniseleite7459 3 года назад

    Sanduíche de salaminho com queijo não tem igual! Bem legal saber da qualidade dos ingredientes! 👏👏👏👏

  • @Ysani
    @Ysani 5 лет назад +5

    Adoro salame 😋😋