이걸로 이브에 해먹었는데 맛있었어요 만들고보니 소스가 적어서 부족하지않을까 생각했는데 닭을 먹다보니 나오는 육즙이랑 소스가 어우러지면서 다 먹을 때까지 충분히 남아있었어요 예전부터 셰프님 요리 해주시는거 따라하면서 가족이나 친척 애인에게 대접하는데 항상 맛있다고 합니다 ㅎㅎ 다만 이번 요리는 채소는 자기 취향에 맞게 추가하거나 빼면서 먹으면 더 좋을 것 같아요
크리스마스때 하기전에 혹시 몰라서 테스트 겸 미리 해봤는데 정말... 너무 맛있어요. 저 소스가 신의 한수. 1kg닭으로 했더니 아무래도 바삭해지기까지는 시간도 더 걸리고 그래서 나중에는 190도로 굽긴 했는데 같이 먹던 친구가, 제가 다리 하나 먹을동안 맛있다면서 다 해치워버렸네요 ㅎㅎ홓ㅎㅎ
![크리스피 통닭전 : 가위 하나로 만드는 극한의 닭껍질 마이야르 [복날특집 초저렴 초간편 레시피]](http://i.ytimg.com/vi/CJ7uX5sXfuc/mqdefault.jpg)
![크리스피 통닭전 : 가위 하나로 만드는 극한의 닭껍질 마이야르 [복날특집 초저렴 초간편 레시피]](/img/tr.png)
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
오늘 저녁에 직접 실습해보았습니다. 무엇보다 소스가 대박입니다. 이정도 수고에 이런 맛이라니요.
소스 끓일때 시큼함을 날리는 과정이 있는데, 이 부분이 중요하더군요. 정말 대단히 맛있게 먹었습니다.
부모님도 좋아하십니다. 감사합니다.
인문학적 시식평ㅋㅋㅋ 좋아요
다른어떤 셰프보다 멋지게 보여요 넘 잼있고 쉽게 가르쳐주고 세계적 셰프에게 우리가 어떻게 배우겠어요 유튜브아니면 꿈도못꿀일들이 지금은 소통의 마당으로 변한것 같아 너무 좋아요
이건 보관하고 존버했다가 크리스마스때 조지겠습니다
요리를 자취생들도 따라할수 있게 쉽게 알려주고 저렴한 장비를 활용해서 친근감이 드는
흰색 발렌시아가 티셔츠입고 요리하는 동바오 형님 사랑합니다
이 영상보고 굽기시간 온도 소스까지 다 따라해봤는데 여태까지 해본 닭요리중 최고였습니다. 저도 스텝분 처럼 오래 구워서 좀 드라이할줄 알았는데 모든 부위가 너무 촉촉하고 부드럽고 너무 맛있었습니다. 좋은 레시피 감사합니다
에드워드권 셰프님! 존경하고 감사합니다 ^^♡
평생살아도 맛볼까말까한 대가의 음식을 직접 조리해주시고 조리법도 가르쳐주셔서 감사합니다^^지난번 스테이크영상보고 손님초대해서 조리했는데 평이 너무 좋았습니다. 항상 건강하세요❤❤
영상고맙습니다.
오븐 요리 너무 감사해요 완전 좋다 ㅎㅎㅎ
오호!오븐구이 통닭 너튜브에 치고 최고의 맛 배우고 즉시 만들어보니. 맛짱입니당~최고예요~감사합니다 ~♡
이전에 책으로 권셰프님을 알게되었는대 유튜브에서 보게되니 방갑습니다 요리정말 맛있어보이네여 ♡
와 이거 오늘 크리스마스 기념으로 해먹었는데 지이이인짜 맛있어요!!! 소스가 완전 고급짐! 소스 끓일때만해도 너무 시큼한냄새가 많이나서 걱정했는데 마지막에 닭기름넣고 먹을땐 신냄새 거의 안나고 뭔가 고급진풍미만 가득해요 ㅎㅎ최고입미다
한국에 오븐이 제대로 정착을 하지못한감이 있었는데, 에어프라이어가 제대로 보급되고나서야 드디어 오븐마저 제대로 일상요리에 녹아드는 듯한 느낌이 강합니다.
그럴싸하네..?
ㄹㅇ 그 전에는 그냥 베이킹용이었음ㅋㅋㅋㅋ
올해 크리스마스도 이 레시피로 가족들 대접합니다아
너무좋아....
영민이형 요리보고 매번 느끼는점 분명 시작은 같은재룐데
나도 요리 못하진 않는거 같은데 ~
집에 오븐이 있어서 오븐 요리 시도해보고 싶은데 다들 자취생 요리는 아니라 생각하시는 건지 오븐요리로는 간단한 메뉴들을 안 올려주시더라구요. 그런데 오늘 치킨은 정말 간단해 보여서 내일 시도해보겠습니다! 고마워요 영민이형!!
가족들하고 먹으려고 따라 만들어 봤어요~ 소스랑 같이 먹으니 대박이에요^^
감칠맛에 대한 자세한 설명 너무 좋아요~!!! 쉐프님 요리는 정말 호텔에서 먹는 그런 비쥬얼과 맛!!! 지난번 연어스테이트도 해서 영상에 올럈었답니당~! 이번것도 한번 해보고 싶어열~! 늘 좋은레시피 감솨~
최근 연속해서 두번이나 만들어 먹었어요 넘 맛나네요~~
로스트 치킨이 맛있겠어요
오늘도 레시피 감사합니다!
사랑합니다. 쉐프님! 아니 동바오형! ^^♡
어제 크리스마스 이브에 해서 먹었는데 너무 맛있었고 아들도 맛있다고 정말 잘 먹더군요. 소스가 고급진 맛이랄까요 야채와 함께 구워서 먹으니 최고였어요.
양파를 메인으로 하는 고급진요리 기원 120일차
10:20 이과인게 자랑스럽습니다 ㅋㅋㅋㅋ
눈으로 화면으로만 보아도 정말 맛있어 보여요
점심으로 남편님 로스트치킨 해드렸더니 너무나잘드시네요~ㅎ 저또한 잘먹었습니다^^
감사합니다 쉐프님~~^^
너무멋있다 진짜루
새벽 배송으로 닭 받아서 낮에 먹으려고 정리 해 놨음. 레시피 감사합니다 😊
전 인문학도인데, PD님 잘하셨습니다 ㅡㅡ;
항상 볼 때마다 느끼지만 말을 정말 재밌게 정감가게 잘 하시는거 같아요 ㅎ
역시 닭뼈전문가십니다ㅋㅋ
역시 영민이행님 멋있습니다
가끔 이런 요리 볼때마다 발사믹 식초를 사둘까도 싶은데, 막상 또 어디 다른데 써야하지? 싶어서 망설여지게 되더라구요..! 잘 안쓰이는 재료/소스 또 어디 쓰면 좋은지 알려주셔도 좋을 것 같아요 ㅎㅎ
ㄹㅇ 5년된 발사믹 아직도 있음. 근대 또 식초라근가 먹어도 이상한건 모르겠음
발사믹 넘 맛없음 ..
마요네즈에 발사믹식초 조금 첨가해서 오징어같은거 찍어서 드셔보세요 ㅎ
ㅇㅈ ㅋㅋ
만두 먹을 때 간장이랑 섞어 드셈
이걸로 이브에 해먹었는데 맛있었어요 만들고보니 소스가 적어서 부족하지않을까 생각했는데 닭을 먹다보니 나오는 육즙이랑 소스가 어우러지면서 다 먹을 때까지 충분히 남아있었어요 예전부터 셰프님 요리 해주시는거 따라하면서 가족이나 친척 애인에게 대접하는데 항상 맛있다고 합니다 ㅎㅎ 다만 이번 요리는 채소는 자기 취향에 맞게 추가하거나 빼면서 먹으면 더 좋을 것 같아요
10:17 인문학 2전 2패
정말로 소스가 예술입니다. 최고였습니다.
취미로 요리 시작했는데, 오래걸리는 소스나 양념도 가르쳐주셨으면 좋겠어요~! 가끔씩 하니까 오히려 정성이 들어가는걸 더 선호하게 되더라고요. 주말에 카레 먹겠다고 양파 4시간 볶았었는데 좋았어요 ㅎ
여기는 자취 컨셉이라 복잡한거 잘 안하더라고요....승우아빠님이 100시간 넘게 걸리는 요리 몇개 하셨으니 따라해보세요!!
@@palmcoco7426 저도 자취하는데... 96시간 소스 이번주 도전중이예요 ㅎ
곱게다진양파,홀그레인머스타드,발사믹식초
1. 식용유3큰술에 머스타드1큰술 넣고 볶기
2. 다진마늘 1티스푼 발사믹식초 15큰술넣고 살짝 졸이기
2. 소금 후추 넣어 간 하기
1등이네영 아 잘생긴 권 쉐프님 기다리다가 현기증날뻔 재료가 없어서 못따라하겠네요 ㅎㅎ
발사믹 식초 15스푼은 넘 많은거 아닌가요 한컵 수준인데
해먹을게욥!!
영민이형 새침함과 발끈하는 모습에 영상을 끊을 수가 없네요. 오늘은 닭사러 갑니다.
큰고기를 쓰는이유죠.
칵테일 얼음이랑 비슷합니다.
표먼적이 큰 한덩일때는 적기때문에 수분이 쉽게 안날라가요
마당을 나온 암탉한테 치킨 요리를 보여준다고? 인문학적이 아니라 패륜적 아닙니까 피디님...
마당에 있었어야지...
확실히 플레이팅이 남달라요. 별거 아닌데 정말 큰 차이!!
인문학 시식평 빌드업 살짝 기대돼요
형 오늘 홈쇼핑에 나오는거보고 바로샀어 칭찬해줘
권솊! 저번에 짜장면 레시피보고 건의드리는건데요, 사자표에서 나온 짜장소스 리뷰 한번 해주실 수 있나요? 고기랑 야채 볶다가 부어서 만드는 제품입니다. 시판 소스중에 가장 중국집 맛에 가깝더라고요.
와.. 로스트치킨 진짜 자주 해먹는데요! 소스 너무 맛있어보여요!
저어.. 펜네 파스타 알려주실수 있나요 ㅎㅎ 바질페스토 파스타로 먹긴 하는데 색다른걸 도전해보고 싶어서요~ ㅎㅎ
영상 항상 감사합니다~
0:47 ㅋㅋㅋ 표정은 왜 저렇게 하는거에요? ㅋㅋㅋㅋ
에드워드권 사칭하는 분 아니시죠 ㅋㅋㅋ 행보관님이 내무실 책상 모아서 요리해주시는 느낌 ㅋ
이거 부모님댁에 가서 똑같이 만들어드렸더니 용돈이 올랐습니다.
올라간 용돈 차곡차곡 쌓아서 송정에 한번 찾아가겠습니다.
셰프님 처음 알게 된 게 어렸을 적... 닭고기 광고였는데.. 셰프님이 닭을 만지고 계시니까 진짜 맛있을 것 같아여...
크리스마스때 하기전에 혹시 몰라서 테스트 겸 미리 해봤는데 정말... 너무 맛있어요.
저 소스가 신의 한수. 1kg닭으로 했더니 아무래도 바삭해지기까지는 시간도 더 걸리고 그래서 나중에는 190도로 굽긴 했는데 같이 먹던 친구가, 제가 다리 하나 먹을동안 맛있다면서 다 해치워버렸네요 ㅎㅎ홓ㅎㅎ
9:05 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그의 업계 버스트샷 발언
하~ 저 닭다리 양손에 들고 우곽자곽 크게 한입씩물어서 먹고싶네요 ㅎ
이번 크리스마스때는 이걸로
권셰프님의 요리를 이렇게 배울수있다니
바삭한 식감을 좋아해서 바싹 익힐려고 했더니 오버쿡 되서 겉은 바삭한데 으스러지게 되더군요. 화력이나 시간조절이 생각보다 쉽지 않았습니다. 시간대를 외워서 해야될까봐요.
30만 축하드립니다!!!!!!!!!!!!!!!!!
아이! 에드워드권 쉐프형님!!! 몰랐자네 ㅠㅠ 언제 채널을 만드셨대요!! 앞으로 꾸준히 보겠슴다!
0:06 쉐프님, 쥬얼리의 니가 참 좋아 입니다. 100만때는 가시죠 !
닭 고기 너무 좋아용 호호호홍
오븐요리도 많이 보여주세요.
구운치킨먹고 있었는데 딱 맞는 주제의 영상
ㅋ~중년남성의 특징..일하다 갑자기 흥얼대기 시작한다...아무 의미도 없고 평소 좋아하는 노래도 아니지만 그냥 흥얼댄다..ㅋㅋ
질문이요!
5분25초때부터 만드는 소스를
대량으로 만들어서 보관하면서
먹고싶은데 가능한지 궁금합니다!!
직접해봤는데 넘 잘어울려요~
ㅋㅋㅋ 시간이 걸리지만 손가는건 적어서 기다림의 미학
치킨 색감 미쳤다리
저기서 응용해서 닭다리만 이용해서 1명당 2개씩 해서 굽는 시간만 조절 잘하면 맛나겠네
10:20 지나가던 인문학도입니다. 사과하세요.
ㅋㅋㅋ영원히 고통받는 용궁의 토끼
r권솊님 요리가 메인이지만 피디님들이랑 케미도 영상의 질을 한층 높여주는 요소죠 ㅋㅋㅋㅋㅋ
업체 결제는 하시고 하시나요?
업체좀 결제좀 하시죠
호텔에선 결제 안하시나봐
본인 이름걸고 하실거면
결제나 잘하세요
다음 요리 주제로는 순대국밥 어떠신가여? ㅋㅋㅋㅋ
공중파의 포장 된 모습 보다 쉐프ㅡ이 본 모슴 아주 좋은데요...
쉐프님 영살 잘보고있습니다!!
도전해보려 하는데 혹시 닭다리로만 가능한 요리인가요??
발사믹식초 대신... 시판 발사믹드레싱 넣어도 괜찮을까요?
소스에 청양고추나 베트남고추 추가해도 될가요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 인문학적 리뷰 진짜 너무 웃김ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 트러플오일은 식당에서 안쓴다는데맞나요?
갈아서 쓰는 후추랑 톡톡후추랑 다르게쓰시는ㄷ 이유가 뭔가요?
선생님 일주일중 5일을 점심으로 순대국밥을 드셨다는데 정통 순대국밥한번 보여쥬십쇼
6:40 하와이안 피자 JMT
저희집 오븐에 할일을 주셔서 감사합니다.
에어프라이기 밖에없는데 거기다해도 상관없는건가유
멋지다
집에 손님 오셔서 여러 마리를 하거나 식당에선 어떻게 오븐으로 닭요리를 하는지 궁금합니다
잃어버린 사원은 로스트 템플 이니까
잃어버린 치킨은 로스트 치킨 이겠죠?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
T와 F의 대화ㅋ
카메라 렌즈를 안닦으셨나ㅋㅋㅋㅋ 제 눈에 먼지낀줄 알았네요
그러면 에어프라이어 예열안하고 쉐프님처럼 0도에 넣어서 천천히 조리후 마지막에만 센불로 해도 괜찮을까여?
8:00 비주얼 미쳐따...
혹시 깜빡하고 홀그레인을 안사왔는데 대체나...빼도될까요?치킨은익어가고 양파는다져놓고 초초합니다 ㅠㅠ
이거 닭 오븐에 구울때 rotisserie모드로 회전시키면서 굽는거로 해도되나요? 밑에 육즙 받아놓을것만 있으면?
에어프라이어겸 오븐이면 그냥 오븐이랑 다른게 뭘까? 에어프라이어도 오븐하고 원리가 판박이 아닌가?
베이징덕 해주세요.
닭을 오븐에 바로 집어넣는건 처음 봤어요ㅋㅋ매력장난없으시네요ㅋㅋㅋ
어떻게 이렇게 깔끔하게 잘 만들지? 역시 클라스가 엄청나다...