Пасхальный венок из каравайного теста / Easter wreath from a loaf of dough

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 ноя 2024

Комментарии • 132

  • @СергейиАнна-ж8ы
    @СергейиАнна-ж8ы 4 года назад +4

    Я поклоняюсь перед Вами, слежу и много делаю по Вашим рецептам. Вы открываете самые секреты, а многие блогеры не делятся своими секретами по принципу " догадайся или додумай мол сама".Здоровья, счастья , берегите себя .Бабушка

  • @ГалинаХункарова
    @ГалинаХункарова 5 лет назад +17

    Какое счастье что вы у нас есть!!! Всё видимо шедевры! Ваш кулинарный университет доброго стоит. Огромное спасибо вам и творческих успехов!

  • @ЭТЕРИ-ч5в
    @ЭТЕРИ-ч5в 5 лет назад +34

    Какой красавец даже в сыром виде, а уж выпеченный , так вообще молчу! Слов нет , одни эмоции! Какие же у Вас Галочка золотые ручки, спокойный , нежный голос! Как же приятно Вас смотреть и слушать! И пусть это не заканчивается никогда! Здоровья вам дорогой мастер и спасибо огромное!!!👍🌹💐💖🙏👏

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад +1

      Леночка, спасибо. Мне очень приятно.🍦 Смотрите с удовольствием и готовьте, пусть у Вас всегда всё получается.

    • @ЭТЕРИ-ч5в
      @ЭТЕРИ-ч5в 5 лет назад +2

      Выпечка и кулинария. А уж мне то как приятно что вы мне Галочка ответили, это что! Я ведь его испекла! И что вы думаете? ВКУСНОТИЩА! Дети и внуки даже не дали ему толком остыть! Заказали испечь повторно! Так что , дорогой наш человек, нет, Вы человечище! Стольких людей порадовали! Видите, все ваши труды вознаграждаются благодарностями и пожеланиями милая Галочка огромного Вам здоровья ! Спасибо еще раз!👍

  • @elenadecker6863
    @elenadecker6863 2 года назад +4

    Галина как красиво вы всё делаете, я восхищаюсь вашей работой, очень рада смотреть ваш канал и благодарю Бога что есть вы такая добрая , талантливая, мир вашему дому.

  • @АнтонинаНиколаевна-з1и

    Добрый день! Не перестаёте нас баловать и удивлять!!! Чудо как хорош ваш венок! Красивый, аппетитный, нежный! Каждый раз узнаю от вас что-то новое. Спасибо!! Всех благ!!!!

  • @ОльгаЯстребова-з7у
    @ОльгаЯстребова-з7у 3 года назад +3

    Галиночка, спасибо огромное за необыкновенный рецепт!!! Очень может пригодится!!! Смотреть и слушать Вас одно удовольствие!!! Здоровья Вам, радости и благополучия!!!👍 🥨🥐😜💯💯💯🌞😄🙌🌹☘️🙏

  • @ВОДОЛЕЙ67
    @ВОДОЛЕЙ67 5 лет назад +19

    Спасибо за работу и красоту!Галочка,сотворите,пожалуйста ,трубочки с кремом как раньше ..в СССР

  • @anestistellianidis1752
    @anestistellianidis1752 5 лет назад +3

    Спасибо что делитесь кулинарными секретами. Вы просто рождённая для этого.

  • @54violetta
    @54violetta 5 лет назад +3

    Замечательная работа! У Вас такой приятный завораживающий голос, одно удовольствие слушать Ваши советы и смотреть на изделия. Долго живу уже, но не перестаю учиться! Спасибо большое за доставленное удовольствие в приготовлении. Хорошего дня Вам и прекрасной погоды в душе!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад +1

      Спасибо, Любовь, за приятный отзыв и за пожелания. Желаю и Вам всего наилучшего и удачи во всем.🌷

  • @НадяНадя-ф6д
    @НадяНадя-ф6д 5 лет назад +5

    Галина Ивановна, красота!
    Спасибо за Ваш труд,и за то что делитесь с нами такими чудесными рецептами!

  • @ЛюбовьМазыкина-е2б
    @ЛюбовьМазыкина-е2б 3 года назад +2

    Спасибо за вкуснейший, красивый венок!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @asikoasiko3503
    @asikoasiko3503 5 лет назад +9

    Браво! Королева дрожжевых выпечек

  • @ЕленаКрасовская-ц2д
    @ЕленаКрасовская-ц2д 5 лет назад +29

    Галя, как красиво Вы работаете! Удовольствие просто смотреть и слушать. Какая удача, что когда- то я открыла для себя Ваш сайт. Ну а в рецепте сомнений нет - если он Ваш, значит беру и делаю.

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад +1

      Спасибо, Елена. Готовьте с удовольствием, удачи Вам. 😀 😀 😀

    • @ВикаКоваль-ы1в
      @ВикаКоваль-ы1в 5 лет назад +2

      @@Выпечкаикулинария-с1щ Добрый день. Спасибо за рецепт белого хлеба на заварной основе. Подскажите , а как получается корочка такого цвета, у меня она бледная. Но хлеб на вкус получается отличный

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад

      @@ВикаКоваль-ы1в
      Ирина, во первых по разному пекут духовки, а может быть у Вас хлеб подходил под полотенцем и подсохло тесто? Колеровка получается красивая если тесто влажное, а для этого его надо накрывать плёнкой.

    • @ВикаКоваль-ы1в
      @ВикаКоваль-ы1в 5 лет назад

      @@Выпечкаикулинария-с1щ спасибо , завтра попробую накрыть пленкои

  • @svetlanaal-alawneh9819
    @svetlanaal-alawneh9819 5 лет назад +2

    Одно удовольствие вас смотреть и слушать!!! Рулет просто великолепный!!!

  • @ИннаДанильченко-ш4и

    Галочка! Не перестаю восхищаться Вашему таланту, трудолюбию и умению творить такие шедевры! Огромное спасибо за такой чудесный рецепт! Который раз убеждаюсь - Вы лучшая!!! Обязательно испеку на Пасху в этом году. Здоровья, счастья и любви Вам и вашей семье!

  • @ludaleonova9799
    @ludaleonova9799 5 лет назад +11

    Галочка, спасибо за профессионализм, каждый ваш видео урок, который понятен и доступен каждому. Браво мастер! Удачи и всех благ вам и вашим близким 👍💐

  • @АннаМачкова-п8с
    @АннаМачкова-п8с 5 лет назад +6

    Очень красивый венок,вкусная начинка и золотые руки мастера-профессионала! Спасибо огромное за ваш труд и красоту выпечки! Здоровья и всех жизненных благ!!!

  • @Кулинариякакесть
    @Кулинариякакесть 5 лет назад +3

    *Отличная выпечка у вас получилась, очень понравился внешний вид!Аппетитный!!! Спасибо!*

  • @ГалинаКузенкова-г5ч

    У меня только восхищение и восторг от Вашей выпечки! Вы, Галина, самая лучшая! Вас смотреть и слушать огромное удовольствие, а потом испечь что-нибудь по Вашим рецептам, у меня все получается очень вкусное и красивое (сдобная выпечка, торты, печенье и т.д.). Спасибо за Ваши уроки, цены Вам нет. Здоровья Вам и Вашим близким. Включала всю рекламу, чтобы Вас поддержать. Пасхальному венку много "лайков"! Жду немецкий "Кухен" в Вашем исполнении, понимаю, что очередь на заявки большая, многим хочется видеть любимые рецепты только в Вашем исполнении.

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад

      Галочка, спасибо Вам огромное за такой приятный комментарий, за то что готовите по моим рецептам и отдельное спасибо за поддержку (просмотр рекламы). Очень приятно что есть еще понимающие и благодарные люди, благодаря таким как Вы канал существует и развивается. А за пирог я помню... у меня всё записано.😀😀😀

  • @ludmilast.9898
    @ludmilast.9898 5 лет назад +1

    Спасибо и вам Галочка и всего доброго хозяюшка вы наша

  • @dinasergeeva1298
    @dinasergeeva1298 5 лет назад +1

    Тесто превосходное, пекла из него рулеты с корицей. Мягкое, пушистое и ароматное!🥐

  • @ЭляРзаева-ц4б
    @ЭляРзаева-ц4б 5 лет назад +3

    Спасибо большое Вам за ваши уроки по выпечке, здоровья Вам и вашим рукам

  • @ЕваАрнаутова-у8й
    @ЕваАрнаутова-у8й 5 лет назад +1

    Нет, это выше всяких похвал! !!благодарю вас , Галина! 100раз лайк! 👍👍👍

  • @ИринаКравченко-й9ж
    @ИринаКравченко-й9ж 5 лет назад +2

    Галина ,огромное спасибо!!!Для меня Пасха самый вкусный праздник,я всегда очень переживаю и нервнечаю ,хочется очень много испечь!А тут Вы ещё со своими вкусностями!!!Я вроде бы уже определилась что буду печь,так нет же ещё один шедевр приготовили!!!

  • @ИринаКузнецова-з4ц
    @ИринаКузнецова-з4ц 5 лет назад +7

    Большое спасибо, за такую красоту!!!!

  • @polokolobolo
    @polokolobolo 5 лет назад +5

    Мне очень понравился веночек. Я давно искала такой рецепт. Спасибо огромное. Я всю выпечку пеку по вашим рецептам и все отлично получается.

  • @LeskaM
    @LeskaM 5 лет назад +2

    Спасибо огромное! Вы - профессионал, у которого хочется учиться!

  • @ВалентинаЯценко-ы8ч

    Красота!!! И, как всегда, вовремя! Огромное спасибо! Теперь и у нас на Пасочку будет шедевр!

  • @ТатьянаКрысь-ъ3п
    @ТатьянаКрысь-ъ3п 5 лет назад +5

    Галина,Ваши рецепты шикарные! Спасибо огромное.

  • @e_Elena_
    @e_Elena_ 5 лет назад +2

    Ах какой красавец!!!! Браво!!!

  • @ValentinaNikitina-l6u
    @ValentinaNikitina-l6u 5 лет назад +10

    Какая Вы умница! Огромное спасибо!

  • @МаринаСторожева-ь7ч

    Какая же Вы крутая! Смотреть одно удовольствие. И учиться приятно. СПАСИБО ВАМ за такие МК))

  • @ЛюдмилаБелогур-у7в
    @ЛюдмилаБелогур-у7в 5 лет назад +2

    Галина, очередное спасибо за рецепт! Испекла такой венок на Пасху и еще по вашему совету в середину поставила кулич. Было и вкусно и красиво! :-)

  • @lenaroman6895
    @lenaroman6895 5 лет назад +6

    Очень красиво и начинка моя любимая. Большое спасибо.

  • @ТатьянаКацмаза-ь4л
    @ТатьянаКацмаза-ь4л 5 лет назад +5

    Венок красавец я пекла с каравайноного теста калачи на рождество очень вкусные

  • @Эвелина-д8ы
    @Эвелина-д8ы 5 лет назад +1

    Спасибо, Галина!

  • @Татьяна-к6ы6х
    @Татьяна-к6ы6х 5 лет назад +1

    Галя ,спасибо вам за точные рецепты и пропорции ,чувствуется профессионал и открытая душа !Буквально вчера смотрела видео как делать цукаты и пасхальный венок с изюмом ,цукатами и орехами и сегодня не нахожу эти видео ни в просмотренных ,ни на вашем плейлист !Кто посмел убрать ,верните обратно ,я завтра планировала делать тесто и сегодня цукаты ,а пропорций нет 👎? !

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад

      Танюша, все видео на аанале есть. ruclips.net/video/HQykIMZFap8/видео.html это на приготовление цукатов,там же под видео найдёте ссылку как подготовить цукаты к хранению. А чтобы найти венок, зайдите в плейлист " сладкая сдобная выпечка ". Удачи Вам и всего наилучшего. 😊 😊 😊

  • @АлинаПарфенова-т5д
    @АлинаПарфенова-т5д 5 лет назад +1

    Спасибо за Ваш талант

  • @Annmanuilo
    @Annmanuilo 4 года назад

    Спасибо большое за рецепт! Очень вкусный каравай! Спасибо ❤️

  • @ТамараШаповал-э3с
    @ТамараШаповал-э3с 5 лет назад +3

    Вы просто умничка, очень все доступно и понятно, от меня лайк.

  • @Aurika_aurika1356
    @Aurika_aurika1356 5 лет назад +5

    👍💕💕💕💕👌 Благодарю Вас за интересный проект!

  • @ludaisakova5736
    @ludaisakova5736 4 года назад +2

    Какое чудо,супер!!!

  • @ВикторияРамшина-р3ъ

    Шикарный венок!

  • @sveta1684
    @sveta1684 5 месяцев назад

    ❤ Дуже задоволена. Все вийшло гарно, гарно.

  • @liudmylakryvenko1735
    @liudmylakryvenko1735 5 лет назад +1

    вдячна за науку...готувала дуже сподобався...приємно мати таку подругу...щиру і трудолюбиву..

  • @ЛучшаяКоллекцияРецептов

    Здравствуйте! Выпечка у Вас изумительная! Лайк!

  • @eiriniks.2074
    @eiriniks.2074 5 лет назад +1

    Спасибо большое за рецепт и идеи!!!!!!!

  • @tatyanaryzhenko4881
    @tatyanaryzhenko4881 5 лет назад +1

    Спасибо огромное за очередной шедевр 👋👍🔥😍 Я только определилась, что буду в этом году выпекать пасхальный венок - косичка, а тут очередная красота и я теперь перед выбором 🙈😉🙋

  • @ЛесяБарандій
    @ЛесяБарандій 5 лет назад +2

    В нас не печуть вінків, тільки паску!
    Цікаво дуже! Можливо, спробую!
    Дякую Вам!
    Дуже гарно!

  • @ТаняЕременко-ж1н
    @ТаняЕременко-ж1н 5 лет назад +2

    Галина,спасибо за очередной Ваш шедевр))))))всегда жду новые рецепты от Вас,ну и по возможности выпекаю разные вкусняшки)огромное спасибо за канал.ну и конечно лайк:-)

  • @НатальяСикерена
    @НатальяСикерена 5 лет назад +1

    Галина спасибочки👍👍👍✋✋

  • @KochenundgarnierenmitElwira
    @KochenundgarnierenmitElwira 5 лет назад +2

    Добрый день! Рецепт пошел ко мне! Спасибо! Желаю вам всего доброго!

  • @ІринаСироїжко-б4э
    @ІринаСироїжко-б4э 5 лет назад +1

    лайк, смотрю все ваши видео, спасибо за профессиональное изложение. ви необикновенная, поздравляю😘😘😘

  • @НаташаЯщенко-ж5т
    @НаташаЯщенко-ж5т 5 лет назад +1

    Спасибо!

  • @ВалентинаПономаренко-ш8в

    Галя,как всегда, всё супер 😍.Не знаю,захочу ли я печь такой венок,но рецепт очень хороший. Завидую по- хорошему Вашей семье,вы отличная хозяйка. Спасибо за ваш труд.😚👏👏👏👏

  • @ЛелькаЕрмолова
    @ЛелькаЕрмолова 5 лет назад +1

    Большое спасибо. Всё красиво.

  • @evdakiyakhomutova2214
    @evdakiyakhomutova2214 3 года назад +1

    Просто,Супер!!!

  • @СветланаШер-ч7х
    @СветланаШер-ч7х 5 лет назад +2

    Нет слов! Спасибо большое 😊!

  • @marianna7398
    @marianna7398 5 лет назад

    самая лучшая начинка ореховая.

  • @natelabroian6544
    @natelabroian6544 5 лет назад +1

    Галя спасибо очень красивы пирог лайк вам 👍👍👍💋

  • @irinaciobanu7801
    @irinaciobanu7801 5 лет назад +1

    Очень красиво !!!

  • @СветланаХованова-я6к

    Красота !!!

  • @ТатьянаЗагурская-х4б

    😘😘😘ЛАЙК!!!🧚‍♀️ Спасибо Вам огромное, такая это ВКУСНЯТИНА!!!💖

  • @АннаПетрова-х4е
    @АннаПетрова-х4е 5 лет назад +4

    Класс, браво, лайк!!!!!

  • @НатальяЧудотворова-ч9ф

    Галина, спасибо Вам за этот венок. Я испекла такие к рождеству, испекла 4 штуки. Один после того как остыл, мы схамячили, очень вкусный! С оставшимися пойду по гостям))). С наступающим рождеством, всех благ Вашей семье.

  • @АннаМорева-у5ч
    @АннаМорева-у5ч 5 лет назад +2

    Здравствуйте, Галина! Огромное спасибо Вам за рецепты!!! У Вас очень приятный голос, одно удовольствие слушать! Галина, подскажите, пожалуйста, из какого теста лучше делать украшения для каравая))) Заранее благодарю за ответ)

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад

      Анна, украшайте каравай сдобным тестом, а белым только оттеняйте рисунок (веточки, жгутики, листики, серединки цветочков, мелкие детали узоров).тогда и каравай будет красивым и кушать приятно.

    • @АннаМорева-у5ч
      @АннаМорева-у5ч 5 лет назад

      @@Выпечкаикулинария-с1щ Огромное Вам спасибо, Галина)) очень приятно, что ответили! Успехов Вам, процветания, а главное здоровья!

  • @sferatalexud6016
    @sferatalexud6016 5 лет назад +2

    привет Галочка Галинка как всегда моя дорогая шедеврально господи как хочется попробовать печь но еще не время обнимаю Раиса

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад

      Раечка, Вы к пасхальным праздникам хоть поправитесь.? Выздоравливайте побыстрее.🍦 🍦 🍦

    • @sferatalexud6016
      @sferatalexud6016 5 лет назад

      @@Выпечкаикулинария-с1щ надеюсь но рука не хочет подниматься может что подскажешь раиса

  • @НаташаЯщенко-ж5т
    @НаташаЯщенко-ж5т 5 лет назад +5

    Очень красивый венок.Галочка, скажите пожалуйста, почему у меня лопают сбоку рулеты с маком? Их, наверное, тоже нужно прокалывать?

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад

      Наташа, простите за задержку с ответом, очень много комментариев, не успеваю ответить на все сразу. Рулеты могут трескаться по разным причинам... много начинки или она слишком влажная, может быть Вы слишком натягиваете тесто или слой теста тоньше чем слой начинки. Может быть из перечисленных причин Вы найдёте причину... но всё равно попробуйте и прокалывать тоже, но не только верхний слой теста, а прокалывайте изделие до самого донышка. Удачи Вам.😊

  • @nata_el_585
    @nata_el_585 5 лет назад +2

    Спасибо! Сразу лайк и поделилась с друзьями в фейсбуке . Это не только красиво, но и 100 процентов , что очень вкусно! Как и все Ваши рецепты. Удачи Вам !

  • @ИринаКаштанова-к2у
    @ИринаКаштанова-к2у 5 лет назад +2

    Галя, как всегда 1000 лайков, как красиво и вкусно, попробую испечь на пасху, а тесто получается сладкое ?

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад

      Ирина, тесто сладкое и сдобное. Оно вкусное даже без начинки. Зайдите на видео " каравайное тесто" и почитайте отзывы, многие уже готовили.

  • @Lyudochka-V13O
    @Lyudochka-V13O 5 лет назад +3

    👍👍👍👍👍👍👍👍💖

  • @РиттаУльянова
    @РиттаУльянова 5 лет назад +1

    Спасибо большое, приятно смотреть и слушать. А цветочки из чего?

  • @ИринаКардуппа
    @ИринаКардуппа 3 года назад

    👍👍👍👍👍

  • @ВикаПелих-м5г
    @ВикаПелих-м5г 5 лет назад

    Здравствуйте,а поделитесь что готовите на стол на пасху,кроме выпечки конечно?😊

  • @elenaorlova7003
    @elenaorlova7003 5 лет назад +1

    👍

  • @userheruser13
    @userheruser13 5 лет назад +1

    ft с Владом Приденьгах задался на славу, впрям как Пасхальный венок из каравайного теста

  • @ЛюдмилаПанасенко-с4л

    Галина,скажите пожалуйста, где Вы приобрели такую скалку? Очень мне нравится!

  • @Алевтина-л7ф
    @Алевтина-л7ф 5 лет назад

    С мукой какого % белка предпочитаете работать?
    Как подобрать муку для сдобного теста?
    Спасибо за ваш труд и за рецепты.

  • @ИринаОмарова-я9б
    @ИринаОмарова-я9б 5 лет назад +2

    😄

  • @ТатьянаСидоренко-й2р

    Ювелірна робота.

  • @Sv-pq2mu
    @Sv-pq2mu 5 лет назад +1

    Приготовьте пожалуйста творожные кексы. Спасибо!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад +1

      Попробуйте этот творожный кекс.ruclips.net/video/6km_j5VGPbo/видео.html

    • @Sv-pq2mu
      @Sv-pq2mu 5 лет назад

      @@Выпечкаикулинария-с1щ Спасибо большое, обязательно попробую.

  • @galinabylatova7086
    @galinabylatova7086 5 лет назад +1

    😋😋😋

  • @aelitaburkova617
    @aelitaburkova617 5 лет назад +3

    Спасибо :) Каравайное тесто, похоже, мой любимчик из ваших рецептов :)
    ЗЫ Я содрогнулась, когда вы нарезали на коврике ножом листики. Я на своем (у меня такой же, только размером меньше) резать не рискую, ножи у меня острые обычно, боюсь. Только пластиковым ножом для теста орудую. Но пластиковым такое мелкое не нарезать, конечно, я в таких случаях режу на досочке. И как вам удается не прорезать коврик? Я всего раз с ножом полезла на силиконовый, правда, не армированный, а просто такой "резиновенький" - прорезала насквозь мгновенно :(

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад +3

      Мне очень приятно, что рецепт Вам нравится. У меня тоже ножи острые, но мне кажется это качество коврика такое, нарезаю и обычным ножом и колёсиком и ничего. ..коврику уже больше года, нет и царапинки.

    • @aelitaburkova617
      @aelitaburkova617 5 лет назад

      @@Выпечкаикулинария-с1щ Обалдеть! Надо будет мне на краешке попробовать, что ли :)))

  • @fhvngjbko9673
    @fhvngjbko9673 5 лет назад

    масло ростопит или комнотное темпратури добавит ???

  • @АллаКидинова
    @АллаКидинова 5 лет назад +1

    А можно испечь такой венок на противне или обязательно нужна форма???

  • @ЛюдмилаСлавнова-б2н

    Добрый день ,Галина! Вы уж простите, что не в тему. Где можно посмотреть как вы готовите соус из помидор с красным перцем ( вы его добавляли в тефтели с рисом) Перелопатила всю вашу страницу, но нашла только томат. Заранее спасибо!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад +1

      Людмила, добрый вечер. Томатную пасту делаю по этому рецепту ruclips.net/video/Xg6dtGKkbIo/видео.html , только более жидкую. Добавляю туда нарезанный красный сладкий перец ( соломкой ), желательно мясистый и кипячу томат до готовности перца, из специй добавляю только соль. Томат получается очень ароматный. Количество перца регулируйте сами.

  • @goharsahakyan1986
    @goharsahakyan1986 5 лет назад +2

    Molodec

  • @ВалентинаШатило-к6у

    Здравствуйте! Очень нравятся ваши рецепты,но есть одно но,сегодня сделала именно этот калач,в средине было банка,но её тесто при выпечке вытолкнуло. Почему это произошло. Спасибо.

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  Год назад +1

      Наверное слишком плотно обняли банку, надо было свободнее положить тесто ..и в банку можно было насыпать какой нибудь крупы ( для тяжести).

    • @ВалентинаШатило-к6у
      @ВалентинаШатило-к6у Год назад

      @@Выпечкаикулинария-с1щ Огромное Вам спасибо. Я в восторге от ваших рецептов.

  • @СергейиАнна-ж8ы
    @СергейиАнна-ж8ы 4 года назад

    Галочка, почему ни один кулинар не говорил, что тесто в рулете надо прокалывать, впервые слышу
    от Вас, а может это только в таком тесте? Ответьте, пожалуйста, потому что я много стряпаю и для меня эти нюансы важны. С уважением Бабушка

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  4 года назад

      Бабушка, для того чтобы рулет не треснул при выпечке, особенно если влажная начинка, то её пары при выпечке могут разорвать тесто.

  • @СветланаПолярус-и2л

    Галочка? Очень мало начинки здесь...
    Кладу на много больше... начинка подтекает, тесто рвётся...
    Что нужно сделать , что бы и начинки много и выпечка получилась? Или так не бывает? 🤔

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад

      Светочка, если начинки очень много, да ещё наверное она у Вас сочная, то конечно тесто будет рваться. Попробуйте начинку делать погуще, чтобы при выпечке меньше испарялось влаги, или проколите рулет в нескольких местах до самого донышка.

    • @СветланаПолярус-и2л
      @СветланаПолярус-и2л 5 лет назад

      Хорошо. Галочка спасибо огромное за совет.
      Буду пробовать. 😊

  • @geniferdepp8526
    @geniferdepp8526 3 года назад

    А зачем в белое тесто добавляют дрожжи?

  • @НаташаЯщенко-ж5т
    @НаташаЯщенко-ж5т 5 лет назад

    Хотелось бы услышать ответ, но увы)))))

  • @Svetlana.964
    @Svetlana.964 5 лет назад

    Здравствуйте, сегодня 8 апреля,пришло уведомление с новым рецептом,но почему-то не открывается,пишется,что видео не доступно! Не пойму почему?

  • @ОксанаМетельская-ж1п

    А где рецепт теста?

  • @ЛюбовьАлександровна-ш2ш
    @ЛюбовьАлександровна-ш2ш 6 месяцев назад

    Не то