КОЛБАСА ЛУКАНКА - Болгарская сыровяленая! ВЫСШИЙ УРОВЕНЬ!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 ноя 2024

Комментарии • 583

  • @КатяЛулчева
    @КатяЛулчева 3 года назад +5

    У Вас прекрасно получился наш болгарский деликатес! Кстати- я из Болгарии, и мне было очень инересно, как Вы всё о него научили, и сделали так вкусно!Ну и приправы точные! Это невероятная, домашная закуска! Отличная работа! И простите за мой русский... :)

  • @АлександрНиканоров-э2и

    И почему только сейчас пришла рекомендация на ваш канал?, нужный мне контент, приятный человек, объяснил спокойно, доходчиво, приятно спасибо большое. 👍

  • @alexandrorenciuc7931
    @alexandrorenciuc7931 4 года назад +1

    Однозначно подписка. У меня появился еще один друг-армянин. Живи сто лет.

    • @azatik
      @azatik  4 года назад

      Спасибо большое! 😊 И Вам всего самого наилучшего!

  • @ИренаКарица
    @ИренаКарица 5 лет назад +4

    Спасибо Азат Сергеевич - Вы Мастер! Отдельное большое спасибо за Ваши тосты и пожелания, нам действительно очень не хватает этого♥️

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Пожалуйста, Вам спасибо! 😊 И Всего самого наилучшего!

  • @ГалинаКоломойцева-й7ф

    Вкусно смотреть и слушать!!!Спасибо Вам!Это,просто, удовольствие от жизни!!!

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Пожалуйста, Вам спасибо! 😊

  • @ОлегСазонов-л2н
    @ОлегСазонов-л2н 5 лет назад +31

    Азат, как всегда от души спасибо за рецепт. Ну и обязательно под рюмочку! Здоровья удачи.

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад +2

      Благодарю! 😊

  • @ZerGooDer
    @ZerGooDer 5 лет назад +1

    Азат Сергеевич, вы красавец! Душевный и Классный!!!! Спасибо Вам большое! Так приятно смотреть! А какие рецепты!!!!!!! Вах!!!!

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад +1

      Пожалуйста, Вам спасибо! 😊

  • @Нотка-ж5ъ
    @Нотка-ж5ъ 4 года назад +1

    Азат, Вы Мастер с большой буквы... Спасибо за рецепт, за то, что делитесь своими находками... Всего доброго Вам и Вашим близким

    • @azatik
      @azatik  4 года назад

      Пожалуйста, Вам спасибо! 😊 И всего самого наилучшего!

  • @Vera-lubovFedorova
    @Vera-lubovFedorova 5 лет назад +120

    Кто дизлайки ставит ?За что? Если не нравится просто пройдите мимо ...
    Азат готовит дай Бог вам так !

    • @КохСергеев-ы2ю
      @КохСергеев-ы2ю 5 лет назад +7

      Дизы ставят за контент. И почему Вы отправляете кого-то куда-то идти. Если Вам понравилось, Вас же за это никто никуда не отправляет, верно?
      Вот, к примеру, в этом рецепте косяков в технологии хватает.
      Ваше мнение не должно покушаться и пренебрегать мнением других.

    • @Vera-lubovFedorova
      @Vera-lubovFedorova 5 лет назад +8

      @@КохСергеев-ы2ю так расскажите и нам про эти косяки
      А то ставите дизлайки молча .А возможно ,это и не косяки вовсе

    • @КохСергеев-ы2ю
      @КохСергеев-ы2ю 5 лет назад +6

      @@Vera-lubovFedorova с чего Вы взяли, что я поставил дизлайк? Я подписан на Азата, мне нравится его канал. Вы спросили за что ставят дизы, я Вам и ответил.
      Ну и рассказывать ни о чем я не вижу смысла, здесь же не форум колбасников.

    • @Vera-lubovFedorova
      @Vera-lubovFedorova 5 лет назад +4

      @@КохСергеев-ы2ю
      Я думала ,Вы и правда ,знаете чего ставят дизы...
      Почему тогда пишете за ошибки ?
      Возможно дизы ставят завистники или блогеры у которых не все так просто
      Ну вот не могут они пережить успеха Азата ...
      Наверняка есть такие ...Вот поэтому я и написала то ,что написала !
      Знаю не по наслышке ...Все с нуля сама начала недавно ...Мой прежний канал ...тю ,тюууу...
      Крымчанам даже и обращаться в поддержку не стоит по поводу разоброк ,что ,из -за санкций ...

    • @КохСергеев-ы2ю
      @КохСергеев-ы2ю 5 лет назад +6

      @@Vera-lubovFedorova завистники и блогеры имеют право завидовать и ставить дизы, от этого никуда не деться. Уверен, что автор канала относится к этому с пониманием, т.к. люди бывают разные.
      А к ошибкам кто-то относится очень критично, кому-то все равно лишь бы результат радовал. Вот, к примеру, при приготовлении колбасы Азат почти никогда (а может и вообще никогда) не использует нитритную соль. Только за это кто-то мог поставить диз.

  • @DIO-yp5dj
    @DIO-yp5dj 5 лет назад +8

    Спасибо Вам за добрые пожелания!! Видео как всегда супер на 5+. Всё ясно и понятно. А главное очень вкусно всё и очень полезно.. Удачи Вам в следующих начинаниях..

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Спасибо большое! 😊

  • @ЮлияОсипенко-л9б
    @ЮлияОсипенко-л9б 5 лет назад +4

    Только ради ваших тостов уже стоит подписаться) Ну а про рецепты вообще молчу! Благодарю!

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад +1

      Спасибо большое! 😊

  • @Baskita84
    @Baskita84 Год назад

    Сижу пью виски смотрю на бастурму по его рецепту и завтра буду начинать пробовать делать луканку дома колбасу уже не берем готовлю всё из мяса из говядины свенины и курицы всё из деревни мясо без химии все рецепты просто огонь!! ОТ ДУШИ БРАТИК ЗА РЕЦЕПТЫ!!

  • @ДианаОливер-в5п
    @ДианаОливер-в5п 4 года назад +1

    Спасибо Вам за рецепт.Давно искала такой рецепт.Ваш рецепт,очень хороший,обьяснили очень граммотно и понятно.Спасибо.

    • @azatik
      @azatik  4 года назад

      Пожалуйста, Вам спасибо! 😊

  • @ИгорьСоболев-т8ь
    @ИгорьСоболев-т8ь 3 года назад +1

    Сейчас готовлю луканку по вашему рецепту, Азат Сергеевич. Здоровья вам и долгих лет жизни!

    • @azatik
      @azatik  3 года назад

      Спасибо большое! 😊 Если возникнут вопросы, задавайте. Вместе решим.

  • @Domashniy_Kambuz_HMR
    @Domashniy_Kambuz_HMR 4 года назад

    Большое спасибо, Сергеевич, за рецепты! Просто огромное! По Вашим рецептам уже делал Луканку, Суджук, Бастурму. Все в восхищении. Советую всем. Отдельно спасибо за видео! Все просто супер: доходчиво, емко, быстро, наглядно. Просто, спасибо! А отдельнейшее спасибо, за дигустации!!!!! )))))

    • @azatik
      @azatik  4 года назад +1

      Пожалуйста, Вам спасибо за добрые слова! 😊 Приятного аппетита!

  • @татьяналегостаева-ю7й

    Случайно увидела ваши видео, все так просто и доходчиво, приятно смотреть, думаю что много рецептов попробую приготовить. Ждём новых видео!

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Спасибо большое! 😊 Буду очень стараться.

  • @tanyakalina7032
    @tanyakalina7032 5 лет назад +13

    Спосибо вам за рецепт ЛУКАНКА! ОНА У НАС САМАЯ КЛАССНАЯ И ЛЮБИМ ЕЕ! ВИЕ СДЕЛАЛИ СУПЕР! ВСЕГО ВАМ ДОБРОГО! 🙂🌺🌷🙂🇧🇬🇧🇬🇧🇬

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Пожалуйста, Вам спасибо! 😊

    • @tanyakalina7032
      @tanyakalina7032 5 лет назад

      @@azatik И я вам благодарю. Буду ЖДАТЬ новие интересние рецепти! 🙂🇧🇬

    • @ЭмильАгаев-щ7щ
      @ЭмильАгаев-щ7щ 4 года назад

      О! С Болгарии положительный отзыв пришёл...

  • @_Ratibor_
    @_Ratibor_ 5 лет назад +4

    благодарю за рецепты.по многим уже делал колбасу.

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Пожалуйста, Вам спасибо! 😊

  • @kushva72
    @kushva72 5 лет назад +3

    Спасибо Азат!!! Скоро зима буду пробывать готовить по вашим рецептам. А сейчас пока времени нет.

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад +1

      Пожалуйста! 😊 Надеюсь зимой у Вас всё получится как надо.

  • @ИринаОбухова-о5ю
    @ИринаОбухова-о5ю 4 года назад

    Азат Сергеевич, мне очень нравится как Вы комментируете , как пробуете, и главное-ВАШИ ТОСТЫ!!! Смотрю Ваши ролики не дыша!😊👍

    • @azatik
      @azatik  4 года назад

      Спасибо большое за такую высокую оценку! 😊

  • @987pulsar
    @987pulsar 4 года назад +1

    Азат, все было прекрасно, только надо сказать что мы болгары делаем луканка в многих разных вариантах. Разни специй и разных мяс. Только из говядину тоже или свинину и говядину а можно только свинину, баранину и много другие.
    Привет тебе большой из Болгарии и здоровья.

    • @azatik
      @azatik  4 года назад +1

      Спасибо большое! 😊 Привет Болгарии из Тбилиси!

  • @СтоянНайденов-ж2с
    @СтоянНайденов-ж2с 4 года назад +1

    Привет из Болгарии.У нас есть несколько видов луканок.Та што из говядина самая твердая и сухая получается.Обычно добавляется и свинина Пользуется натуральные кишки,пользуется нитритная соль,может пользувать коняк или бренди вместо водка(более ароматно полусчается).Вялется обычно на чардаках и когда засохнет достаточно сохраняется в деревянные сондука накрыто деревянной золой

    • @azatik
      @azatik  4 года назад

      Спасибо за полезную информацию! 😊

  • @АлександрЛыжин-к6э
    @АлександрЛыжин-к6э 4 года назад

    все ваши рецепты очень классные мы с дочкой любим ваше видео респект тебе и уважение и удачи в твоих приготовлениях от души

    • @azatik
      @azatik  4 года назад +1

      Спасибо большое! 😊

  • @людмиладеренг
    @людмиладеренг 5 лет назад +13

    НУ ВСЁ ,УВИДЕЛА И ХОЧУУУУУ СДЕЛАТЬ ТАКУЮ ЖЕ.СПАСИБОВАМ!!!👍👍👍

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Пожалуйста, Вам спасибо! 😊

  • @АлександрДавиденко-ш9б

    Дядя Азат готовил луканку а получился суджук👍👍😀😀😀

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад +3

      😊😊😊

    • @РазумВовсем
      @РазумВовсем 5 лет назад +1

      Спасибочки большое классный рецепт лайк за мастерство очень интерестно понравились!!!!!!!

    • @Ида-р2щ
      @Ида-р2щ 5 лет назад +1

      Прогнозы неЧЕРДАНЦЕВА да, это почти одно и то жн

    • @vahtangii
      @vahtangii 4 года назад +2

      Что бы он не готовил всё равно получается суджук 😂

    • @TheDadococo
      @TheDadococo 4 года назад +3

      Так это точно луканка.Суджук совсем другое.Более,более сухое и с другими там ароматы.

  • @GSV458
    @GSV458 4 года назад +1

    Благодарю за рецепт. Буду пробовать как оболочка придет. Может совет не к месту, по поводу пресса, на болты подобрать трубочки чтобы не крутить долго, а только вверху, а вместо гаек большие барашки и на найти наварить болтики чтоб удобней было крутить. Думаю вы итак все поняли. Лайк однозначно! Ещё раз благодарю и буду пробовать тоже делать. Только из свинины, у нас говядина по 480 руб. и выше за кг.

    • @azatik
      @azatik  4 года назад

      Спасибо за совет. Из свинины я не делал, поэтому не знаю какой будет результат. Надеюсь у Вас всё получится как надо.

  • @ЯнаГурьева-ф8й
    @ЯнаГурьева-ф8й 5 лет назад +2

    Очень вкусная луканка.Я тоже очень уважаю колбасу/любую/нарезатт миллилитровыми пластинами.Пусть нож прослужит долго!

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Спасибо большое! 😊

  • @iwankuzmenko374
    @iwankuzmenko374 5 лет назад +3

    Потрясающе!!! Спасибо большое за Ваши труды!

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Пожалуйста, Вам спасибо! 😊

  • @АлексДонбасс-ф3р
    @АлексДонбасс-ф3р 4 года назад +1

    Однозначно, ЛАЙК! Особенно за "всем крепкого здоровья и высокого уровня жизни" и "за добросовестность"!!! :))

    • @azatik
      @azatik  4 года назад

      Спасибо большое! 😊

    • @АлексДонбасс-ф3р
      @АлексДонбасс-ф3р 4 года назад

      @@azatik да не за что. Сегодня поставил колбасу по Вашему рецепту. :))

  • @ATPOHAX-13
    @ATPOHAX-13 5 лет назад +7

    Колбаска просто класс, спасибо за рецепт, будет возможность обязательно повторю ))

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Пожалуйста, Вам спасибо! 😊

  • @numb3441
    @numb3441 5 лет назад +7

    Совести Вас нет! Разве можно так вкусно кушать?! Аж слюна потекла...
    А не слишком ли много пряностей на вкус?

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад +2

      Ну на мой вкус и на вкус тех кто ел всё было превосходно, только один человек остался недовольным, говорит чеснока мало, надо было побольше. Я по мне, так нормально было.

  • @rosspravda7947
    @rosspravda7947 4 года назад

    Азат Сергеевич приготовил луканку провисела в холодильнике 25 дней, вкус необычный! Тмин даёт приятный привкус с чесноком.Хороший рецепт. Ваши рецепты без нитритной соли это радует.Цвет колбасы большого значения на вкус не имеет. Благодарю.Удивляйте дальше!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @azatik
      @azatik  4 года назад

      Здравствуйте! Я очень рад, что у Вас всё получилось. 😊 Приятного аппетита!

  • @eugeniohoyanuk2943
    @eugeniohoyanuk2943 3 года назад

    Здравствуйте Азат,вы молодцы!!! Ваши рецепты все рабочие,я сам их делал!!!так держать и дальше!Здорвья вам и удач и всего того чего вы сами себе желаете!

  • @sergey_tul8429
    @sergey_tul8429 5 лет назад +6

    Великолепно. Молодец. Все руки не дойдут повторить рецепт)))

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Спасибо большое! 😊

  • @dmiberdnikov
    @dmiberdnikov 5 лет назад +5

    Отлично! Азат, вы не добавляли нитритную соль - нужно быть очень уверенным в качестве мяса, чтобы не травануться! А стекло я бы положил ВНИЗ, а деревянной доской бы НАКРЫЛ.

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Спасибо большое за советы. 😊

  • @ivk3017
    @ivk3017 5 лет назад +6

    Как всегда - супер! Спасибо, ждем новых рецептов! Однозначно лайк!

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Пожалуйста, Вам спасибо! 😊

  • @АллаКазакова-е4и
    @АллаКазакова-е4и 4 года назад +2

    Спасибо! Крепкого Вам здоровья!👍👍👍🎄

    • @azatik
      @azatik  4 года назад

      Пожалуйста! 😊 И Вам всего самого наилучшего! 🌲🌲🌲

  • @ПАШАСтанкевич-в8х
    @ПАШАСтанкевич-в8х 3 года назад +1

    Ну а все ваши рецепты это супер бомба 👍👍👍

  • @АртемийВолынский-п7и

    Какая прелесть!!! Спасибо огромное! За мастерство!!!

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Пожалуйста, Вам спасибо! 😊

  • @MAG-1973
    @MAG-1973 5 лет назад +7

    ВЫ УЮТНЫЙ , ПРОСТО !!!НИЗКИЙ ПОКЛОН)))

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Спасибо большое! 😊

  • @ifishmyselfyanao
    @ifishmyselfyanao 4 года назад +4

    *Азат , спасибо за подробный ролик , я слюной чуть не подавился пока смотрел . Лайк из ЯНАО!*

    • @azatik
      @azatik  4 года назад +1

      Пожалуйста, Вам спасибо! 😊

  • @roman_15f
    @roman_15f 5 лет назад +2

    Азат Сергеевич, очень вкусно дегустируете! Но есть ряд замечаний по теме.
    1. Почему не используете нитритную соль?
    2. По воздействию на продукт представленный в видео пресс отличается от представленного там же груза. Груз давит на колбасы всё время с одной и той же силой (тяжести), а вот пресс, будучи вначале затянутым до нужного усилия, будет ослаблять давление по мере расплющивания колбас. Я напоролся на этот эффект, когда пытался сделать пресс для сыра.
    3. Когда заполняете оболочку, не нужно перевязывать её. Лучше сначала её заполнить всю, перевязать концы, а потом в нужном месте (или местах) перекрутить (при этом мясо уплотнится, что ценно) и затем уж перевязать. Колбасы получатся одинаковой длины (на вкус не влияет, а глазу приятно).

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Спасибо большое за полезные советы.

  • @ЭмильАгаев-щ7щ
    @ЭмильАгаев-щ7щ 4 года назад

    Не знаю как насчёт правильности или неправильности рецепта.... но автор так аппетитно рассказывает и показывает... Хочется и трезвеннику и язвеннику.
    Снимаю шляпу!

    • @azatik
      @azatik  4 года назад

      Спасибо большое! 😊

  • @ШашлыкАрмянович
    @ШашлыкАрмянович 4 года назад

    Дорогой мой ! я делаю колбасу по вашему рецепту спасибо вам ! Здоровья вам и всегда ходить по мужски

    • @azatik
      @azatik  4 года назад

      Пожалуйста, Вам спасибо! 😊 И Вам всего самого наилучшего!

  • @РоманЛоншаков-м4е
    @РоманЛоншаков-м4е 5 лет назад +2

    Как всегда на высоте!!!
    И рецепт и подача и атмосфера!!!

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Спасибо большое! 😊

  • @starodubcev_kostya
    @starodubcev_kostya 5 лет назад +2

    Очень нравится смотреть ваш канал, продолжайте в том же духе!

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Спасибо большое! 😊

  • @ТатьянаКоваленко-е7с

    Азат Сергеевич, Вы , видно любитель симфонической музыки??!!! Под нее очень вкусные колбасы получаются, вдохновляет!!

    • @azatik
      @azatik  4 года назад

      Да уж! 😊 Согласен.

  • @ШаманСибири
    @ШаманСибири 4 года назад +2

    Приветствую! Отличная колбаска👍Думаю следующим этапом у меня будет приготовление колбас! видео класс👍

    • @azatik
      @azatik  4 года назад

      Приветствую! Благодарю! 😊 Если возникнут вопросы, буду раж ответить.

  • @РаяВысочина
    @РаяВысочина 4 года назад

    Тост понравился про честных и порядочных людей и Вам благополучия

    • @azatik
      @azatik  4 года назад

      Спасибо большое! 😊

  • @TheDadococo
    @TheDadococo 4 года назад

    Привет из Болгарии,рад что нашел Вашего канала!Рад ,что уважили наши колбаса!Кстати,бастурма мы тоже делаем,но называем пастърма))и делаем и из свинину тоже..Но у Вас,талант просто,к изготовление!

    • @azatik
      @azatik  4 года назад

      Спасибо большое! 😊 Привет Болгарии из Тбилиси!

  • @Алексеевич-л2й
    @Алексеевич-л2й 3 года назад

    Хорошо что ваш канал попался,буду делать по возможности

  • @analitik6451
    @analitik6451 4 года назад

    Приятно смотреть ваши ролики . Спасибо. И отдельное спасибо зо тост и саму дегустацию

    • @azatik
      @azatik  4 года назад

      Пожалуйста, Вам спасибо! 😊

  • @ОлегСергеевич-е9й
    @ОлегСергеевич-е9й 5 лет назад +2

    Спасибо за рецепт Азат! Всё доходчиво и понятно. Обязательно попробую сделать.👍

    • @seny5869
      @seny5869 5 лет назад

      Уже делаю))

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Надеюсь результат Вас не разочарует. 😊

    • @seny5869
      @seny5869 5 лет назад

      @@azatik спасибо. Будем подождать)))

  • @ИгорьЖулдыбин-я7н
    @ИгорьЖулдыбин-я7н 5 лет назад +6

    Спасибо большое, за новый, замечательный и как всегда полезный рецепт. Преисполнен искренним к Вам уважением!

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Спасибо большое! 😊

  • @Елена2014-т3ц
    @Елена2014-т3ц 5 лет назад +1

    Азат Сергеич аккуратист.Все чисто,приятно смотреть!))

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Спасибо большое! 😊

  • @АлександрОлейник-ж5г

    Рецепт,как всегда замечательный,нужно пробовать.Много уже что готовил из Ваших рецептов,вкусно абсолютно все,еще больше хочу приготовить.На счет ножа интересно,как он держит заточку икак точится?

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Пока я его не точил, режет пока нормально, посмотрим как он будет работать в дальнейшем. Надеюсь оправдает себя.

  • @lubovl2237
    @lubovl2237 4 года назад +1

    Вкуснятина как ВСЕГДА))
    Ну как тут не готовить, когда такая прелесть

    • @azatik
      @azatik  4 года назад

      😊😊😊

  • @sashabelov910
    @sashabelov910 5 лет назад +5

    Мысленно присоединяюсь! За трудовые РУКИ, Азата Сергеевича...

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Спасибо большое! 😊

  • @РоманШепелев-и2ь
    @РоманШепелев-и2ь 3 года назад

    Приготовил куринные грудки по вашему рецепту,солённые получились очень

  • @sergeysh5952
    @sergeysh5952 5 лет назад +24

    Лучшая рыба - это колбаса)

    • @_Only
      @_Only 5 лет назад +6

      А лучшая колбаса - чулок с деньгами! :)

  • @Lyusek58
    @Lyusek58 5 лет назад +1

    Спосибо вам за рецепт ЛУКАНКА!

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Пожалуйста! 😊

  • @ТатьянаМусарская
    @ТатьянаМусарская 5 лет назад +4

    Браво мастеру!

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Спасибо большое! 😊

  • @irinalan1492
    @irinalan1492 5 лет назад +3

    Азат, спасибо Вам огромное. Сделаю 👍

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Пожалуйста, Вам спасибо! 😊

  • @ЕленаКутенко-я6щ
    @ЕленаКутенко-я6щ 5 лет назад +3

    Так можно и слюной подавиться!!!👍👍👍

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      😊😊😊

  • @мариялаврухина-ь7е
    @мариялаврухина-ь7е 4 года назад

    Спасибо большое за простой и доступный рецепт.

    • @azatik
      @azatik  4 года назад

      Пожалуйста, Вам спасибо! 😊

  • @АняЗаргарян-ш7ы
    @АняЗаргарян-ш7ы 5 лет назад +6

    Азат молодец!!! 👍👍👍 натур продукт!!

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Благодарю! 😊

  • @-delrage7061
    @-delrage7061 5 лет назад +6

    привет всем много уважаемым любителям вкусненького

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      😊😊😊

    • @rishechka4957
      @rishechka4957 5 лет назад

      Да, да, да.... 😀 я тоже в восторге от приветствий. И дальше начинается мастерство))))))

  • @ВладимирКраснов-ы6я

    Выглядит вкусно, спасибо за рецепт обязательно попробую....

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Пожалуйста, Вам спасибо! 😊

  • @user-tx7uk1mg5t
    @user-tx7uk1mg5t 4 года назад

    Делала фарш суджуха,3 кг.,третий день уже в холодильнике......думаю а почему бы и колбасу не делать????Вы просто умница,восхищаюсь просто.

    • @azatik
      @azatik  4 года назад

      Спасибо большое! 😊 Надеюсь у Вас всё получилось как надо.

    • @user-tx7uk1mg5t
      @user-tx7uk1mg5t 4 года назад

      @@azatik Пока что в процессе,жду ......

  • @ЛуконинАлексей-к7щ
    @ЛуконинАлексей-к7щ 5 лет назад +1

    Канал супер! Грамотно ,честно а концовка каждого видео это супер хочется пойти и пропустить рюмочку под хорошую закусочку!Азат так держать!

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Спасибо за добрые слова!

  • @vgicin2
    @vgicin2 5 лет назад +2

    Спасибо тебе добрый человек !

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Пожалуйста, Вам спасибо! 😊

  • @ГеоргийДанелян-о4д

    Талантливый человек - талантлив во всем, молодец,

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Спасибо большое! 😊

  • @zaharwerne4852
    @zaharwerne4852 5 лет назад +4

    Спасибо. ..Супер рецепт 👍

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Пожалуйста, Вам спасибо! 😊

  • @sdedomzaobedom
    @sdedomzaobedom 2 года назад

    Рассказ о ноже. Интересное видео .

  • @ВалерійКуцак
    @ВалерійКуцак 5 лет назад +1

    Какой же Вы Светлый Человек Азат.

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Спасибо большое за добрые слова! 😊

  • @АлександрСаблин-ы1ъ

    Азат, Вы не боярин, на кухне, видимо,. Вы - бог !
    😀

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      😊 Спасибо! 😊

    • @ВладимирТ-з2л
      @ВладимирТ-з2л 5 лет назад

      @@azatik дядька проведи стрим как нибудь,о себе расскажи народу.старые люди очень интересуются когда им планшет даю посмотреть,семьей собираемся а вопросов много,ко мне

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      @@ВладимирТ-з2л Спасибо за внимание! Как раз сейчас планирую приобрести соответствующий гаджет для полноценного выхода в эфир, если всё пойдёт по плану, то наверно к конце месяца постараюсь провести стрим. Мои почтения Вам и пламенный привет "старым" людям! 😊

    • @ВладимирТ-з2л
      @ВладимирТ-з2л 5 лет назад

      @@azatik все передал,ждут.хлеб бесподобный получился по рецепту

    • @PV98765
      @PV98765 4 года назад

      Азат Сергеевич доброе время суток, вы уже приобрели себе ГАДЖЕТ???

  • @cpdoz
    @cpdoz 5 лет назад +1

    Азат определённо знаток своего дела, такие видео однозначно поддалкивают сделать что-то своими руками, что бы это было так же вкусно и качественно! И конечно не могу отметить, как Азат в конце видео красиво и эстетично дегустирует приготовление и употребляет именно по кайфу самодельную настойку в такой уютной и домашней обстановке. И да, который раз убеждаюсь, какой он хороший и порядочный человек! Однозначно лайк!

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Спасибо большое за такую высокую оценку! 😊

  • @Gotovim_s_Rustemom
    @Gotovim_s_Rustemom 5 лет назад +4

    Отлично, так держать!

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Спасибо большое! 😊

  • @_OVERLORD_-vg3ie
    @_OVERLORD_-vg3ie 5 лет назад +5

    Блин ну как минимум это вкусно смотрится!!!

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      😊😊😊

  • @СергейЛапин-м5й
    @СергейЛапин-м5й 5 лет назад +24

    отличный канал, подержим автора подписываемся

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад +1

      Спасибо большое! 😊

  • @mariamarine5743
    @mariamarine5743 5 лет назад +1

    Благополучия Вам,уважаемый!!!

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Спасибо огромное! 😊

  • @НовиковСергей-п7ъ
    @НовиковСергей-п7ъ 5 лет назад +2

    Спасибо за видео !
    Будем пробовать приготовить.

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Пожалуйста, Вам спасибо! 😊

  • @АлексОрдынский
    @АлексОрдынский 5 лет назад

    попробую так. молодец. без лишней воды ролики.

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Спасибо большое! 😊

  • @adolfzlotchenko2532
    @adolfzlotchenko2532 2 года назад

    Нравится Ваш бесподобный Тбилисский Русский его нелься спутать ни с чем. Не могу понять это плехановский или сололакский думаю плехановский. Здоровья и успехов!!!

    • @azatik
      @azatik  2 года назад

      Здравствуйте! Спасибо большое! Это ортачальский. С наступающим!

  • @григорий-ц2щ
    @григорий-ц2щ 5 лет назад +1

    И вам крепкого здаровья

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Спасибо большое! 😊

  • @parvaldegalvena8775
    @parvaldegalvena8775 5 лет назад

    Приветсвую из Юрмалы ! Браво я попробую сделать по вашим рецептам колбаску !

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад +1

      Спасибо большое! 😊 Будут вопросы, задавайте!

    • @parvaldegalvena8775
      @parvaldegalvena8775 5 лет назад

      @@azatik Доброго времени ! Заказал на али " шкуру", изучаю и дальше буду пробывать по вашим рецептам.

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      @@parvaldegalvena8775 Доброго времени! Если что, пишите.

  • @vladimirl5485
    @vladimirl5485 4 года назад +1

    сделал коньяк.сделал бастурму .на 23 февраля буду кайфовать.я стал шеф повар.ДАЙ БОГ АЗАТ ЗДОРОВЬЯ.

    • @azatik
      @azatik  4 года назад

      Буду с нетерпением ждать Вашего результата. 😊

  • @agritaznatnaja3729
    @agritaznatnaja3729 4 года назад +1

    Подписалась на Ваш канал. Рецепты 👍👍👍 . Я из Латвий😊извините за ошибки.

    • @azatik
      @azatik  4 года назад

      Спасибо большое! 😊 Привет Латвии из Тбилиси!

  • @СергейИванов-б6е7е
    @СергейИванов-б6е7е 5 лет назад +3

    Спасибо!

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Пожалуйста, Вам спасибо! 😊

  • @РенатСахабутдинов-ж3ы

    Только посмотрел, подписка, завтра пойду за говядиной буду готовить

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Спасибо большое! 😊 Будут вопросы, задавайте, с радостью отвечу.

  • @ДмитрийИванов-э1м7к
    @ДмитрийИванов-э1м7к 5 лет назад +1

    Суперррр !Обязательно сделаю!спасибо вам!

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Пожалуйста, Вам спасибо! 😊

  • @oxavelicko
    @oxavelicko 5 лет назад

    доброй ночи,класс пробую и это,уже попробовали ,переходим к следующему рецепту,благодарю

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад +1

      Пожалуйста, Вам спасибо! 😊

  • @sabotage8367
    @sabotage8367 4 года назад +2

    Отличный канал и полезный контент!!!👍👍👍
    Уважаемый я когда смотрю твои видосы у меня аж слюна на тапочек капает!!🤣🤣🤣
    С удовольствием смотрю!!!!👏👏👏
    Исполняешь приятно смотреть!!!👌👌👌
    Подписка + лайк + бью в колокол!!!!✔✔✔
    Дай Бог тебе и твоим близким всех благ и главное здоровья!!!🙏🙏🙏

    • @azatik
      @azatik  4 года назад +1

      Спасибо большое! 😊 И Вам всего самого наилучшего!

  • @panovbq
    @panovbq 5 лет назад

    азат ты молодчина. Большое огромное спасибо. после просмотра всегда хочется стопочку замахнуть!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      Пожалуйста, Вам спасибо! 😊

  • @МаксимГончаренко-ы4ч

    Аж слюни потекли ! То же захотелось :)

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      😊😊😊

  • @АлександрУкраинцев-п4ж

    Чуть не захлебнулся)) Азат Сергеевич, спасибо за добрые тосты, что веют твоей добротой, и за рецепты спасибо!
    Как здоровье ножа, такой же острый?

    • @azatik
      @azatik  4 года назад

      Пожалуйста, Вам спасибо! 😊 Пока что нормально режет, перед использованием подтачиваю нож об нож и режет нормально, больше ничем пока не точил.

  • @datoiaralashvili8196
    @datoiaralashvili8196 5 лет назад +2

    Надо попробовать обязательно 🙂🙂

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад

      😊😊😊

  • @ГалинаЛИНАр
    @ГалинаЛИНАр 5 лет назад +3

    Ох и колбаски, попробовать бы кусочек!💞 вы молодец, Азат, спасибо конечно!👪

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад +1

      Пожалуйста, Вам спасибо! 😊

  • @СергейЧерненко-в9ф
    @СергейЧерненко-в9ф 3 года назад

    Дай бог вам здоровья

  • @СветланаМоисеичева-й8з

    Поставляйте нам в сельхоз магазины или указывайте, где можно купить. Нужно возродить потребкооперацию.

    • @БалайСветлана
      @БалайСветлана 5 лет назад +1

      Для чего видео? Учиться самим🙌🙌🙌

    • @azatik
      @azatik  5 лет назад +3

      К сожалению во многих странах запрещено производство мясных изделий без химии, государство вынуждает её использовать.

    • @серегас-я4е
      @серегас-я4е 4 года назад

      Государства эт раб у рабавладельцев корпораций. Если питать правильной натур едой то не страшны ни какие болезни и изза этого система травит что мы были зависимы от системы. Кругооборот рабства. 😉 а Азат он волшебник. Только посмотрел видео а печень с желудком аплодируют ему.