달콤하고 부드러운💕 오레오 파베 초콜릿 만들기(3가지 재료)
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- Опубликовано: 20 сен 2024
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안녕하세요.슈밍밍입니다.🥰💕
오늘은 오레오 파베 초콜릿을 만들었어요~!
다크로 할까 화이트로 할까 고민하다가 쿠앤크 느낌으로 화이트초콜릿으로 만들었어요!!
맛도 약간 쿠앤크 아이스크림 느낌나요!
(사실 같은 재료를 비율만 조절하면 쿠앤크 아이스크림으로 만들어수 있어요🤣🤣)
오레오를 덩어리 있게 썰어줘서 초콜릿 먹을때 씹혀서 맛있었어요👍
파베 초콜릿을 만들면 냉장보관 보다는 냉동보관해가 마르지 않고 맛있게 먹을 수 있어요!
먹다가 질리면(저는 그럴일 없지만....😁😁)
우유 데워서 거기다 녹이면 야매 쿠앤크라떼로 변신해서 맛있어요!
커피샷추가해도 좋구요~
그냥 먹어도 커피에 먹어도 맛있는 오레오 파베 초콜릿 이에요😘😘
재료 (정사각 1호 15X15cm 틀)
동물성 생크림(Heavy cream) 180g
화이트 초콜릿(White chocolate) 450g
오레오 쿠키 (Oreo cookies) 50g
만드는 방법
1.오레오를 잘라주세요.
작게 자르면 가루가 나와 파베초콜릿을 회색이 되요 덩어리가 남게 잘라주세요.
2.생크림을 데워주세요.
생크림을 끓여 온도가 높아지면 초콜릿이 분리날수 있어요.
따듯하게 데워만 주세요.
3.데운 생크림에 초콜릿을 넣고 섞어주세요.
4.매끄럽게 잘 섞였다면 오레오를 넣고 섞어주세요.
5.준비해둔 틀에 랩을 깔고 초콜릿을 평평하게 부어주세요.
6.냉장고에서 6시간 이상 냉장해주세요.
7.랩을 제거하고 데코화이트를 뿌려주세요.
데코화이트를 뿌리면 아랫면이 덜 달라붙어요.
8.접시를 이용해 초콜릿을 뒤집어주세요.
9.자르게 편하도록 자국을 내고 자라주세요.
화이트 초콜릿은 녹는점이 낮아 날이 더우면 쉽게 녹아요
녹아서 끈적거리면 잠깐 냉동고에 넣었다가 잘라주세요.
보관방법
냉동보관해주세요.
냉장보관시 초콜릿이 말라서 쫀득한 식감이 덜하고 푸석해져요.
오늘도 영상을 시청해 주셔서 감사합니다.
사용한 제품(쿠팡 파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료가 제공될 수 있습니다.)
동물성 생크림 coupa.ng/b2uC4Z
화이트 초콜릿 coupa.ng/b3c5BA
오레오쿠키 coupa.ng/b3c4sp
데코 화이트 coupa.ng/b3c7oe
무스링 coupa.ng/b3c5EC
유리냄비 coupa.ng/b2QOoX
버너 coupa.ng/b2QOkx
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우와...오레오파베 초콜렛이라니요 ㅠㅠ 너무 좋자나요 ㅠㅠ
냉동고에 넣어두고 커피마실때마다 꺼내먹고있어요😘
달달한게 필요할때죠~~
더운날에는 역시 당충전이에요~
그냥 먹어도 맛있는 오레오가 초코를 만나 더 맛있어졌네요ㅎㅎ넘나 꿀조합ㅠㅠ
슈밍밍님~ 추후에 혹시 브레드푸딩도 영상제작 해주실 수 있을까요??
예전에 뭔지도 모르고 처음먹었다가 브레드푸딩의 부드러운 식감과 달콤한 맛에 반했던 적이 있는데
슈밍밍님 스타일의 브레드푸딩 제작 영상도 기회가 된다면 꼭 한번 보고싶어요!ㅎㅎㅎ
시간이 쪼~꼼 걸리더라도 영상 올릴게요!!
기다려 주실꺼죠😘😘?
@@_shumingming 와…! 감사합니다ㅎㅎㅎ
얼마든지 기다릴게요~항상 영상 잘보고 있습니다!^^
으아아 아직 못만들어 봤어요ㅜㅜ
마음에 드는 방법을 찾고있어용😥
생크림말고 우유로해도 되나여?
안녕하세요.슈밍밍입니다.🥰💕
오늘은 오레오 파베 초콜릿을 만들었어요~!
다크로 할까 화이트로 할까 고민하다가 쿠앤크 느낌으로 화이트초콜릿으로 만들었어요!!
맛도 약간 쿠앤크 아이스크림 느낌나요!
(사실 같은 재료를 비율만 조절하면 쿠앤크 아이스크림으로 만들어수 있어요🤣🤣)
오레오를 덩어리 있게 썰어줘서 초콜릿 먹을때 씹혀서 맛있었어요👍
파베 초콜릿을 만들면 냉장보관 보다는 냉동보관해가 마르지 않고 맛있게 먹을 수 있어요!
먹다가 질리면(저는 그럴일 없지만....😁😁)
우유 데워서 거기다 녹이면 야매 쿠앤크라떼로 변신해서 맛있어요!
커피샷추가해도 좋구요~
그냥 먹어도 커피에 먹어도 맛있는 오레오 파베 초콜릿 이에요😘😘
냉동실에6시간인가용?
@@hokyong1982 냉장실이요!!