Конечно, я так и готовлю. Либо можно взять на дачу после сувида и сразу по приезду подкоптить на гриле, например если вечером ехать и времени мало будет.
Чувак, начал смотреть твой видос, думал опять какой то чушпан с мясом, досмотрел до конца, респектос братан, лишнего ноль, дибильной музыки ноль из за которой не слышно ни чего, я жадный на лайки, но тебе однозначный лайк за адекватное видео, рецепт попробую братан(жена попробует)😊
Спасибо за Ваш труд!
Благодарю
Человек грамотный в плане приготовления и сохранения(быстрого охлаждения изначально) продукта по данной технологии,
Охлаждать имеет смысл если для хранения, если для дальнейшей готовки в гриле/духовке, я не охлаждаю.
@WGA-grill я имел ввиду помимо прочих действий
Наконец-то у меня получились вкусные ребрышки! Спасибо!
На здоровье! Заходите в чат, если что-то не получается, подскажем. )
Как всегда молодца! Ждем другие рецепты (рульку😮).
Рулька рулет или целую?
@@WGA-grill рулька целиком , следущий ролик рулетом! И гарнир!
Красавчик! Отличный рецепт. Спасибо
Благодарю.
Молодец братуха, самый жирный лайк!!!
Благодарю.
Классный рецепт! Гриль на даче по выходным. В рабочие дни можно попробовать приготовить так! Спасибо!!
Конечно, я так и готовлю. Либо можно взять на дачу после сувида и сразу по приезду подкоптить на гриле, например если вечером ехать и времени мало будет.
Чувак, начал смотреть твой видос, думал опять какой то чушпан с мясом, досмотрел до конца, респектос братан, лишнего ноль, дибильной музыки ноль из за которой не слышно ни чего, я жадный на лайки, но тебе однозначный лайк за адекватное видео, рецепт попробую братан(жена попробует)😊
Благодарю.
Подскажите, если сделать например 3 пары ребер. 2 пары заморозить для дальнейшей готовки - не потеряют ли вкус?
Не потеряют. Я часто готовые просто в холодильник и потом разогреваю. Вкус конечно немного меняется, но все равно остается вкусно.
11.11 заказал такой же сувид. Жду на следующей неделе… хороший выбор для дома?
Оптимальный. Хотя сейчас уже новая модель вышла, с цветным экранчиком.. )
Сувид пришел, сделал по Вашему рецепту ребрышки. Только 68,5 градусов и 17 часов. Потом в духовке. Понравилось. Рекомендую! Как в пивном ресторане.
@@АлексейСулимов-в6ф да, там обычно так и готовят.
где купить такой контейнер с дыркой под сувид?
В Светофоре покупал. Около 200р +-. Отверстие в крышке сам сделал.
Там же где и красную воду, для борьща !!! 😂😂😂
На озон
@@WGA-grillздравствуйте Подскажите пожалуйста обьëм контейнера
@@АндрейМакар-п4й 11 литров
А зачем надевать перчатки после сувид? 😊
Положено.
@@татьянакопытина-е7ю кем положено для чего? ладно сырое мясо, а тут зачем из духовки же доставал без перчаток )))
Чтоб руки не мыть :)
@@WGA-grill 😂
Прикосался с мясом!
Неплохо, особенно для российских пенсионеров.
Пенсионерам не нужно время экономить.. )
16 часов недолго
Недолго с точки зрения затрат времени вечером пятницы. 😂
@@WGA-grill Очень долго. С учетом что мяса то там совсем мало. И тонкий слой. 4 часов при 70 градусах будет достаточно. И не превратится в тушенку.
@@user-fi1po5pv1y я пробовал по разному, это оптимально. Утром запустил и на работу. Пришёл, глазирнул и ешь.
@@WGA-grill с точки зрения качества готового продукта. У Вас сильно разваривается мясо. Тушенка.
@@user-fi1po5pv1y видимо у нас разные взгляды на "качество готового продукта". Мне так вкуснее )
Какие люди забавные… Как дети…Вы хоть вникните для начала, а потом комментируйте…
Благодарю. )
Это Мавроди что ли🥸
Увы.. )
это тушёнка, а не ребрышки... и стоило этих мучений
На вкус и цвет, отличные ребрышки как по мне.. )
Ох уж эти сказочники!!!
Вы о чем? Рецепт многократно проверенный.. и не только мной уже.
Обязательно надо было уточнить что подставка "икеевская" 😂
Ну так регулярно спрашивают )
Вот нахрена медецинские перчатки надевать. ? Да еще в квартире))
Чтобы руки не пачкать.
Уснуть можно
Можно смотреть на ускорении 1.25 или 1.5 )