От ні дать, ні взять - в точку! За жабу, звичайно, не дуже... та по суті вірно 😁 Але ж подивіться на це з іншого боку. Я причетний до виробництва кількасот тисяч тон сира і масла, в десятках країн і на чотирьох континентах, на різному обладнанні і за різноманітними, в тому числі власними, технологіями. Інших таких у східній Європі не знаю. То скажіть, чому б мені не поділиться власною точкою зору наприклад з Вами? 😂😂😂 Тим більше, що у Вас завжди є можливість зупинити перегляд або послухати "прохвесіоналів" та "прохвесорів", правда? Он одних президентів - кури не клюють) Вибір за Вами 😉😉😉 Дякую
Дякую за проведену роботу та розвіювання міфів щодо перевірки натуральності масла кип'ятком! Завдяки вам я тепер можу вибирати та купувати масло не тільки дивлячись на ціну, а й знати чи варте воно того чи ні.
Шановний пане N Van. Якщо Вас цікавлять результати лабораторного тестування - то ми їх регулярно проводимо і я їх повідомляю. Це саме я і мої колеги облаштували кілька хроматографічних лабораторій на молочних заводах і навчили персонал. Результати їх досліджень ми і використовуємо. Це коштує нам у рази дешевше і "офіційні" папірці від своїх колишніх підлеглиї ми не вимагаємо. Вам "шашечки чи їхати???". Якщо Вам цього замало і Ви потребуєте саме офіційних результатів - Вам треба пошукати інші джерела інформації. Дякую PS Звертаю Вашу увагу, що прямо зараз розгортається черговий скандал з "офіційною" державною лабораторією Рівненської області, що видала чергові недостовірні результати. Загугліть. Що були заперечені арбітражними дослідженнями. Мене мало цікавлять некомпетентні дослідження неграмотних, низькооплачуваних та часто корумпованих держслужбовців. Всього найкращого)
Уважно дивились??? Держстандарт відправив українське масло в Сибір. Тобто, висловився про свою кваліфікацію і про своє відношення до українців, переписавши папірці сивої давнини. Коли там з'явиться хоч один справжній спеціаліст - я Вам окремо повідомлю. Дякую)))
Прийшло на думку алаверди, пам'яті Михайла Жванецького: - Не робив, не куштував, не розбираюсь - АЛЕ РОБЛЮ ВИСНОВКИ! Так Вам більш звично? Що скажете...😁😁😁
В Києві ще не бачила вершкового масла "Золотая линия". Буду старанно шукати, бо дуже цікаво спробувати його. За фахом я інженер-технолог молока в молочної продукції часів СРСР.😊
Дякую. В мережах можете навіть не шукати - чекаємо відміни недолугої заборони "про плюсові температури". Краще замовити Новою Поштою через сайт: zolota-liniya.com.ua/. Хоча в деякі невеличкі магазини, що погодились зберігати при "плюсах" поставки були. От їх адреси: м.Київ,вул. Павлівська 23, супермаркет , з7-00* Грузчики склад Кав'ярня ФОП Ігнатенко смт Бортничі, вул. Харченка, 23 Кав'ярня до кави, з 8.00 Мішенін м.Київ, пров. Політехнічний,6, торговий майданчик Муляр Т.Л. м. Ірпінь, вул.Полтавська 70 (маг-н Багата хата) ПП Фірма Каштан М м. Київ, вул. Кіквідзе, 34 Гастрономчик Манік, з 7.00 ТОВ "Авоська Центр" м.Київ, вул. Анни Ахматової, 13, з 8-00 ТОВ "ПРОДМАРШ" м. Київ, вул. Марка Черемшини, 17/7, з 7.00 ТОВ "ПРОДМАРШ" м. Київ, вул. Мілютенка, 26 ТОВ "ПРОДСВЕТ" м. Київ, вул. Марка Черемшини, 17/7, з 7.00 ТОВ "ПРОДСВЕТ" м. Київ, вул. Мілютенка, 26 ТОВ "ПРОДСВЕТ" м. Київ, вул. Труханівська, буд. 18 магазин Продукти 24/7 ТОВ "ПРОДСВЕТ" м. Київ, вулиця Марка Черемшини, 17, "Продукти 24" ТОВ "СТЕКЛЯШКА" м. Київ, вулиця Анни Ахматової, 13-Г ТОВ "ТОРГОВИЙ ДІМ "ЧЕЛІНІ" м.Київ, вул. М. Тимошенка, 14, РИНОК "МІНСЬКИЙ" - Магазин №2-Цілодобово-вихід з метро ФОП Безпалько м. Боярка, вул. Незалежності, 50 маг-н Цибулька, з 8.00 ФОП Геріч Ю.О. (ФАКТ) м.Київ, вул. Мілютенка 24 ФОП Гребеневич м.Васильків, вул.Донбасовська, 18 ФОП Гребінь с.Нові Петрівці, вул. Ватутіна,34, з 9-00 ФОП Карбовська І.О. с.Новосілки, вул.Леніна, 10 мінімаркет ФОП Коцюруба с.Новосилки вул.Київська 63 маг-н ФОП Кузьменко І.О. м. Київ, вул. Автозаводська, 5Б ФОП Мельниченко Київська обл, Іванківський р-н, смт. Іванків, вул.Поліська, 163 маг-н На кутку ФОП Михайлов В.П. м.Київ, вул.Волоська 18/17, з 8-30* ФОП Михайлов В.П. м.Київ, вул.Константинівська 17, цілодобово* ФОП Олефір Олексій Олександрович м. Київ, вул. Євгена Коновальця, 3, з 8.00 ФОП Павленко Микола Анатолійович Борисп.р-н,с.Велика Олександрівка,вул.Леніна,98 маг-н Гурман, з 8.00 ФОП Павлова-Ревнівцева м.Київ, вул. М.Тимошенка 4 В ФОП Пащенко (ФАКТ) м. Київ, вул. Марії Приймаченка, 6 А Продмаркет, з 8.00 ФОП Свистунов В.А. м. Київ, вул.Анни Ахматової 30 ФОП Суінова Валентина Петрівна м. Київ, вул. Бальзака 57, з 9.00 ФОП Ткаліч (1548) (ФАКТ) вул. Північна, дачи Осокорки, котеджне містечко за 3-м шлюзо ФОП Чорний м.Київ, просп. Правди, 19 А ФОП Юнєв В.В. м. Київ, вул. Приймаченка, 5, маг-н Продукти, з 9.00 Ястремський * м.Київ, вул.Глушкова 31
Пані Наталя, дякую за увагу. Зараз ми в процесі "боротьби за масло". Є надія, що за місяц будуть зміни до ДСТУ і тоді ми почнемо поставляти в магазини. А в "мінус 20" не віддамо. Заморожувати можна - але ОДИН раз. А магазини ми не контролюємо, на жаль(((
Ігор, вітаю. Жирність масла регулюють на попередньому етарі - жирністю відповідних вершків. Для цього сепарацію проводять в 2 етапи: спочатку на молочному звичайному сепараторі до приблизно 35% жиру, а потім на сепараторі високожирних вершків доводять до потрібного номіналу (62 - 83%). Міт про " 73% це вже не масло?" походить з міжнародного класифікатора для торгових угод (там дійсно мова йде про продукт 82%) і немає нічого спільного з реальністю. Ті самі французи запросто випускають меншу жирність і ці масла зараз присутні в магазинах Києва. Тож посилайте невігласів далеко))) Дякую за питання
По температуре хранения интересное замечание. т.е. Новозеландское масло пока поезжает в Украину не охлаждают и быстро привозят? Чем отличаются разные виды производства масла, не все же тут в теме.
Суть не в том, как привозят. Суть в том, что может храниться при температуре +5 до 18 месяцев!!! Сладкосливочное!!! А наши старперы и недоучки из Госстандарта Украины переписали 70-летней давности документы, которые никакого отношения не имеют ни к современным продуктам, ни к современным технологиям! Лишь бы "все запретить" и "ни за что не нести ответственность". Над нами смеется вся планета - даже в таежном союзе до 35 суток хранения при комнатной температуре!!! Продукт "убивают", делают его реально непригодным к потреблению, невкусным, неконкурентным. Идиотизм в полной мере. Касательно видов производства масла - будьте так любезны, посмотрите тематические выпуски о масле на моем канале. Если интересно. Коротко: масло бывает Кислосливочное (сливки сквашивают, а затем практически из сметаны взбивают масло) и Сладкосливочное. Сладкосливочное, в свою очередь, бывает 3-х видов: сбоечное (привет из прошлого века - сливки подкисают, но не сильно (созревают) и после этого "бьют" в маслобойках-"бетономешалках", промывают водой и руками в ящики), выработанное на линиях "непрерывного взбивания" (тоже самое, но в потоке и на продвинутом оборудовании - само льется в ящики или на фасовку) и третий, САМЫЙ КРУТОЙ и придуманный еще в совке способ ПРЕОБРАЗОВАНИЕ ВЫСОКОЖИРНЫХ СЛИВОК!!! То есть, когда на Ваших глазах за несколько минут СЛАДКИЕ СВЕЖИЕ сливки в специальных машинах превращаются в такое же СЛАДКОЕ и СВЕЖЕЕ МАСЛО!!! Надеюсь, что более-менее объяснил. Нет - смотрите соответствующие выпуски. Спасибо
Сижу под пальмой (в Египте), пишу выпуск с ответом на Ваш вопрос))) Образцы проводим - но только качественно и без протоколов. РЕГУЛЯРНО! Смотрите следующий вторник в 10ч 15м утра PS Вы доверяете не вкусу дегустатора, а его способности отличить исследуемый образец от ЭТАЛОНА, выработанной за 27 лет непрерывных тренировок. Понимаете? То бишь я чувствую нечистоту, добавленные ароматизаторы и прочее. А "хорошее-плохое", "кислое-сладкое", "вкусное-невкусное" - это я оставляю на Ваше собственное усмотрение. Вы абсолютно правы - ВКУС штука субъективная. Эталоном может служить ЛЮБОЙ образец, сырье и производство которого мы проконтролировали.
Можна назвати) Лактоза - це і є молочний цукор. У свіжому молоці його біля 4,5 - 5%. При виробництві вершків лактоза з молока переходить у вершки приблизно в таких же межах. Так само потім з вершків - до масла. Вважають, що в маслі максимально може бути до 5-6% лактози. А далі починаються нюанси. Справа в тому, що при виробництві так званого "збоєчного" масла зерно промивають водою. Таким чином зменшуючи кількість лактози як мінімум удвічі. При виробництві кисловершкового масла лактозу поглинають бактерії закваски, теж зменшуючи її концентрацію в рази. А от якщо Ваш організм потребує взагалі "без лактози", то існує два способи: або фільтрацією відділяють лактозу від решти сухих речовин молока, або ж ФЕРМЕНТУЮТЬ її ДО початку виробництва готового продукту. Таким чином отримують МАСЛО БЕЗЛАКТОЗНЕ. Та інші молочні продукти. Дякую за питання.
@@MAXforewer А що буває безлактозне масло? Чи це лише в теорії? P.S. Лікар порадив обмежити продукти з вмістом лактози, от і звертаю увагу на цей інгредієнт.
@@Boiko_Inna Звичайно, без проблем. В Києві в магазинах стоїть на вибір. Є і вітчизняне і поляцьке. Наше ТМ "Latter",це компанія Мілкіленд, ті, що Король Артур роблять. Так що без проблем - наука на місці не стоїть! Куштуйте)
Здравствуйте. "Золотую линию" я бы купила, но пока не видела его у нас в городе в продаже. Недавно первый раз купила масло "Новгород- Северский". Очень хочется узнать ваше мнение об этом масле и производителе. Спасибо за видео!
Добрый день. Новгород-Северский сырзавод очень симпатичное мне предприятие. Они стараются быть инновационными, насколько позволяет оборудование и мастерство технологов. К сожалению, судя по нашим некоторым дегустациям, уровень технологичности производства и сангигиены хромает. Он достаточно хорош в сравнении с "совецкими" временами, но на техническое перевооружение, судя по всему, у них просто нет денег. Это по сыру. Касательно масла - если понравилось, то покупайте смело) На обмане этот производитель никогда ранее замечен не был. По поводу нашей продукции - рекомендую заказывать через сайт zolota-liniya.com.ua/ - термоупаковка позволяет прекрасно транспортировать даже масло, не то что сверхтвердые сыры, которые во многих странах и сейчас хранят ВООБЩЕ без ХОЛОДИЛЬНИКОВ. Спасибо за вопрос)
Доброго времени суток. Зашла на сайт, чтобы посмотреть воочию на цены и на товар. Была приятно удивлена. Для меня качество- важный аргумент! Если пройтись калькулятором на то что покупаешь в супермаркете и на рынке, то цена очень вкусная! Не хочу кормить семью недопродуктами!!! В ближайшее время сделаю покупки и дам ответ по качеству продукции купленному на указанному сайте! А пока величайшая благодарность за труд экспертов!!!!!
Вы - наше ценнейшее приобретение! Вне зависимости от Ваших оценок - самое главное их наличие!!! В качестве мы уверены, а вкусы бывают разные. Жду отзыв))) Спасибо)
Я коли купую масло, те що в холодильнику стає м'яким, другий раз не купую. Звичка з часів СРСР, коли масло з морзильної камери можна було лише колуном колоти.
Пані Наталя, я Вас почув. Безлактозну дегустацію запланую - через 1-2 місяці. Перераховані Вами продукти я теж періодично вживаю. Стосовно безлактозних продуктів, вироблених в Україні - вони 100% виробляються з використанням ферменту ЛАКТАЗА, при цьому більша частина (навіть не вся) лактози розпадається на глюкозу і галактозу (більш солодкі на смак). Загальна кількість вуглеводнів практично не змінюється. Дякую
Дякую Вам за перевірку масла, це актуально, щоб народ України був здоровий.Але хочу повідомити, що я перевірила масло Рошен 82 % я захотіла зробити його перетопити .І що, вийшло? Отримала якісь жир розпливчатий , це була пальмова олія 100%.Я його біл ше брати не совітую.Хотілося, щоб іще перевірили масло Органічне, яке стоїть більше 100 грн.?Дякую.
Масло вершкове ТМ "Органік Мілк" ми регулярно перевіряємо - дивіться попередні випуски. Це натуральне справжнє масло. От тільки не саме краще і таких грошей не вартує. На нашу думку. Дякую
Пані Ніно, всі ціни є на сайті zolota-liniya.com.ua/ru/products?gclid=Cj0KCQiA34OBBhCcARIsAG32uvPBQZaRD3XTRTNImWHg0EiLACn_qS7uOpH8lhuD43GocueO6rb2UV4aAiYqEALw_wcB. Ви хотіли би в якомусь іншому вигляді?
Тільки но три випуски про масло - на пів мільйона переглядів;) Долучайтесь))) Даю посилання ruclips.net/video/zngYnlbVW_I/видео.html, ruclips.net/video/pUDrK1yQ1bs/видео.html, ruclips.net/video/s6qhg_DVzxw/видео.html
Можна, деякі позиції у мережах, по пам'яті, РОСТ і КЛАС. Є такі, не переплутав я? А весь асортимент + шикарні партнерські сири з овечого та козячого молока - zolota-liniya.com.ua/. Дякую)
Смак масла без домішок дуже залежить від смаку та насиченості молока. Майже кожен був у бабусі в селі і знає, що взимку корови харчуються у більшості сухим кормом, а влітку свіжою травою, тому колір і присмак масла залежить від пори року. Ви дегустує наше масло, яке виготовлене взимку та масло Анкор, яке виготовлене влітку. Мені наприклад, дуже смукує масло Рошен і ціна у нього непогана.
Шановний Денис, приведена Вами інформація справедлива і в цілому відповідає дійсності. Крім того, що масло Анкор завжди набагато жовтіше, і взимку теж) Якщо Вам смакує масло РОШЕН - смакуйте на здоров'я) У кожного свій смак. Я лише хотів звернути увагу на МЕНШ НАСИЧЕНИЙ (інтенсивний) смак цього масла, у порівнянні з іншими. І все. Воно точно ЯКІСНЕ і НАТУРАЛЬНЕ! Споживайте на здоров'я))) Дякую за комент)
Мені теж смачне масло ,,Рошен"навіть з менш вираженим смаком...а все тому,що не додають ароматизатори вершкового масла і не красять куркумою,як багато виробників.І ще хочу зауважити,що всі марки масел не зрівняти з домашнім вершковим маслом,с мак якого я запам'ятала з дитинства,його моя (покійна вже )мама робила з вершків,відділених від молока сепаратором...То було масло,і по кольору,і по смаку,який ніколи не забудеш.Золоту лінію ніколи не коштувала,як і багато інших марок,а ферма мені ніколи не подобалась,бо відчуття таке,ніби жир їси тваринного походження.Селянське подобається,Галичина теж,а тепер беру Рошен віднедавна,раніше його не було. От якось так.Всім Смачного Масла (натурального)🇺🇦‼️
@@ЛюдмилаВасильевна-е1и Чудовий текст, розумні аргументи - приймається на 100%. Лише два зауваження: коли ми говоримо, що щось із дитинства "ніколи не забудемо" - я посміхаюсь. Спогади і реальність суттєво відрізняються. З мого власного досвіду. Та хіба ми дозволимо комусь порушити нашу впевненість і наше СВЯТЕ ДИТИНСТВО! І ще, сир і масло підфарбовують, як правило, витяжкою з рослини (кущів) АННАТО, при чому у всьому світі. Куркума має сильний смак - не підходить)) Та це дійсно не принципово - дякую)))
Я лично - да, конечно. В конкурс мы их не ставим, поскольку это вспомогательная марка к ТМ "Яготинське" Молочного Альянса. Завод замечательный (Баштанка, Николаевской обл.), персонал замечательный, постороннего ничего не добавляют, на масле - не специализируются. Спасибо
Тут теж Вас поправлю - масло ТМ Славія випускає Баштанський маслосирзавод, їх ТМ не "вспомогательная" для Яготинського, воно існувало задовго до Яготинського. Правильніше сказати, що воно локальне, воно завжди продавалося на Півдні. Молочний Альянс просто в певний час купив Баштанку. І масло+сири - це таки спеціалізація Баштанського заводу
@@ЮліяЦмоканич Тут теж мене поправляти не зовсім доречно. Чому? Все, що Ви пишите - абсолютно відповідає дійсності. Поздоровляю))) Та має сенс, лише у поєднанні з моєю інформацією. Не забули - інсайдер це я))) Всього рік назад ми виконували роботи з консалтингу на Баштанці, їздили по "дорозі життя" Баштанка - Миколаїв. Які - не скажу) Марку ТМ "Славія", яку суттєво розвинув попередній директор - наразі Молочний Альянс не розвиває. Я вважаю це рішення ПОМИЛКОВИМ, доводив його до відома генерального директора Альянсу - та я для них всього лише КОНСУЛЬТАНТ. Вони "самі з вусами". Баштанку використовують для підтримки основної ТМ "Яготинське" - на жаль для прихильників ТМ "Славія" Ваша поправка не відповідає дійсності((( Залишилось в минулому - це вже історія... PS Я в одному з випусків згадував, що наприклад, частина кефіру під ТМ "Яготинське" виробляється Баштанкою. Зверніть увагу - не навпаки 😉 Так що сказане Вами - історія, мною - ФАКТ сьогодні. І майте на увазі!!! Саме для Вас і таких, як Ви - розумних і допитливих цей канал!!! Вітаю і бажаю всього найкращого)))
Ніякої. Рудь масло не виробляє, наскільки мені відомо - віддав право виробництва "Нашому молочнику". Читайте уважно етикетку. Якщо щось змінилось - повідомте. Дякую)
@@MAXforewer Нажаль, зараз не маю можливості прочитати етикетку масла РУДЬ. Але інтернет мені повідомив, що мало НАШ МОЛОЧНИК випускає концерн Укрпродуктгруп. Де розташовані потужності виробництва мені з першого разу знайти не вдалось. А от на сайті RUD чітко написано " Житомирський маслозавод" і вказана адреса. Я дуже прлюбляю вершкове масло і весь час шукаю найкраще. Можливо після того, як скуштую Ваше пошуки закінчаться. До речі, на сайті про масло РУДЬ вказана якась високотемпературна технологія.
Нарешті придбала масло "Вологодське" ТМ РУДЬ. Ви праві- масло вироблене в місті Старокостянтинів, Хмельницької області. Точніше на етикетці вказано два виробника : "Старокостянтинівський молочний завод" та "Житомирський маслозавод". Але маркування вказує, що придбана мною пачка масла виготовлена саме в м. Старокостянтинів. Але! Масло "Вологодське" має виготовлятися за іншою технологією, наскільки я розумію, ніж масло "Наш молочник". Невже поставили окрему лінію? Не дуже віриться. Тобто, по-простому кажучи, брешуть?
Купила Ваше масло 73 відсотки жирності. Мені пригадався смак радянського селянського масла. Як з'явиться у продажу скуштую і 82 відсотки. Мені подобається. Своїм друзям рекомендую.
Дуже приємно, дякую. Радянському маслу завжди було легше - воно весь час було свіже. Бо дефіцит і закінчувалось швидко. Навіть у моєму київському дитинстві масло було через день, через магазин, і до обіду часто розбирали. Як казала моя матуся: - Синочки! Їжте свіженьке.)))
Кстати, сегодня именно с этим новозеландским маслом и маслом валио путём тактильного исследования я и сравнивал Люстдорф и они оказались на одном уровне, только вот цена их существенно отличалась в пользу селянського 82%)))
Так целый выпуск посвятил с "лабораторной работой"))) Наша "Золотая Линия", Анкор и "Селянське" - это масла произведенные по идентичной технологии. В отличии от масла "сбоечного". Тактильно - да, одинаковые. Ароматика "Селянського" много слабее первых двух. Зато сильнее ВСЕХ остальных)))
Так, бо таки останні два роки не випускаємо. Але плануємо - може за пару місяців відновимо. Леся має оглянути виробництво на початку травня - там буде видно
Хоч і суб’єктивно, але відносно неупереджено, Вподобайка!😊 Серед моїх фаворитів «для смаку» Президент Ля Монд (давно вже не зустрічав в продажу) та Президент брускове (чесно кажучи не знаю як правильно зветься, в таких круглих батонах по кілограму)). Так от останнє ніби має бути тим же, що і в пачках по 200г., але коли воно тільки з’явилось (давно то було) я їх порівнював, і перевага в смаку була у круглого, на мій споживацький смак. Цікава Ваша професійна думка з цього приводу.
Дякую. Наступний випуск знято - там 14 вітчизняних зразків, чотири профі дегустують - відповідно менше суб'єктивності) Хоча органолептика - річ сильно індивідуальна. Я регулярно приймаю участь у закритих дегустаціях кращими сомельє кращих вин світу - повірте на слово))) Стосовно Вашого запиту - на жаль, не допоможу. Я масла Президент по 1 кг не зустрічав ніде в світі. Поки що. Можливо, це щось особливе. Та логічно припустити, що чим більша упаковка, тим краще зберігається середина продукту. АЛЕ!!! Я би в підсумку краще тримав 5 по 0,2. Бо з моменту "відриву" пакування процес окислення суттєво пришвидчується. Маленькі по 150-300 гр циліндри французьського масла мені "не зайшли". Навіть на їх історичній батьківщині) Якось так)))
@@MAXforewer Як гарно ви сказали- ЦИЛІНДРИ!) Вони й по 400г. бувають. Тут навіть питання не в смакових уподобаннях (те що вам нагадує смак рама, мені- бабусине домашнє))), а в тому, чи одне й теж масло в брикетах і циліндрах? Хоч й володіння цією інформацією зовсім ніяк на сон не вплине))
Це питання філософське... Масло Ферма НАТУРАЛЬНЕ!!! Але часто вироблялось шляхом перетоплювання чужого масла і додавання ароматизаторів. От крім ароматів - все решта з молока;)
@@АнатолійПрохоренко-л7в Вибачте - дійсно) Тоді майте на увазі - можуть робити і так, і так. Виходьте з найгіршого припущення - дата фасування. Так вигідніше виробнику. Крім того, по ГОСТам сусідніх країн терміни замороженого моноліту на порядок довші за терміни фасованого масла пр "плюсі" - рік і 35 днів відповідно. Дякую
@@АнатолійПрохоренко-л7в Не майже, а АБСОЛЮТНО неможливо. Про це й мова. Влітку зробили, заморозили, а взимку дефростували й зафасували. А в магазині знову заморозили. І т.д....
На жаль, найближче місце продажу - Київ. Як спаде спека - можете замовити через інтернет-магазин на сайті zolota-liniya.com.ua/. Висилаємо Новою Поштою з акумуляторами холоду. Дякую
В интернет-магазине на сайте zolota-liniya.com.ua/. Доставляем Новой Почтой в термо упаковке. В рознице пока магазины обязаны морозить. Мы рассчитываем поменять ГОСТ в течение месяца - тогда начнем поставлять в магазины. Спасибо
Во вторник 9.02 выходит ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ РЕЙТИНГ МАСЛА УКРАИНЫ ЗИМА 2021 - увидите, там это масло есть. Четыре Дегустатора-профи, все, как положено. Если невтерпеж - посмотрите аналогичный выпуск лета 2020 на канале. Коротко - масло достойное по вкусу, его проблема - консистенция (течет, нет термостойкости). Ну и свежее, без добавок, что тоже неплохо)
По цвету. И да, и нет. С одной стороны действительно масло летнее более желтое (корма), и если бы его НЕ ПОДКРАШИВАЛИ производители, то Вы могли бы оценить СВЕЖЕЕ масло, или, скажем, дефростированное из летней закладки. На практике подкрашивают для получения эстетических цветов во всем мире, поэтому обращать внимание стоит, заморачиваться - нет.
Butter is best kept airtight, out of the light, and at a cool temperature, ideally below 9 ℃. If you store it the right way, butter will maintain its quality and last longer. C оф сайта Анкора, но можно и замораживать пишут.
Да, конечно можно! НО!!! ОДИН РАЗ!!!!!!!!! Проблемы будут (см. предыдущие выпуски) при повторных заморозках-дефростациях!!! А наши заводы, практически ВСЕ, работают так, что масло замораживается еще на заводе. Там же первый раз дефростируется для фасовки. Например сейчас, зимой, когда размораживают и фасуют закладку летнего масла. Понимаете? А дальше - пошло-поехало, в этом суть. Вы никогда не сталкивались с повторно замороженным мясом или рыбой? А мороженным? Это ответ.
Дякую за інформацію. Купую сири виробництва вашоі компаніі, дуже подобаються,але не зустрічала вершкового масла. В яких магазинах міста Запоріжжя можна його знайти! Дуже хочеться скуштувати)).
Що можна побачити, коли Ви підсовуєте до камери ці шматочки чи що то там? Нічого не видно. Витратитесь один раз на нормальне обладнання для відеооглядів і вони стануть в рази якіснішими. Приблизно так само, як рошен може витратитись на вас і виробляти більш якісну продукцію.
Спасибо за оценку. Честно говоря, результаты команды и в "денежных знаках" всегда оценивали выше всех на рынке. Но здоровья закопали мы немало... Спасибо за поддержку)
Раніше, пару років назад - можна було. У них був чистий продукт по тій причині, що випускали його МІЗЕРНУ кількість. Не було сенсу підставлятись. Звичайне СЕРЕДНЄ масло, непогане. У випуску прийняло участь тому, що було зроблене-куплене в ТРАВНІ!!!!!!!!!! дивіться відповідний випуск "травневе масло". Зараз - не знаю, я за дрібними не слідкую. присилайте зразок - отримаєте відповідь. Дякую
Недавно в маленьком магазинчике видела продают масло на развес и написано: Масло Попельнянское 82, я спросила продавца: хорошее масло? Она говорит, конечно! А за мной в очереди женщина, сказала, что она с Попельни и молокозавода там давно НЕТ! Что Вы скажете, это ОБМАН, и вообще можно покупать масло на развес?
Масло "Попельнянское" - это один из лучших СПРЕДОВ в Украине, конечно же не масло. Получило название еще во времена, когда Попельнянский завод работал - но как молокоприемный пункт. Женщина в очереди - права, он уже много лет не работает, из него оставалась только гостинница в райцентре Попельня Житомирской области. Производит СПРЕД ТМ "Попельнянське" замечательный Андрушевский МСЗ, со всеми ЧЕСТНЫМИ документами. Их собственная 100%-молочная ТМ "Золотава". Мошенничают непосредственно продавцы. Этот спред, как и десятки других еще лет 20 назад назывался "МАСЛО СЛИВОЧНО-РАСТИТЕЛЬНОЕ" и никто никого не обманывал. Но тогда нет взяток - и ввели слово "СПРЕД". Такая вот печальная история((( А Вам - спасибо за вопрос)
Глобинське, якщо їх а не чуже перефасоване - добре масло. Буринь теж раніше було добре, бо побічний продукт від сухого молока і не балувались. Останні пару років буринське мені не траплялось.
@@MAXforewer выкрасил своё мнение но то что увидел. О вкусах не спорят. Каждый употребляет то что ему вкуснее. В таких видео нужна лабораторная экспертиза.
@@aleksandrkoff3747 "О вкусах не спорят. Каждый употребляет то что ему вкуснее" - конечно ДА. Именно. Органолептика вещь достаточно субъективная, поэтому и важно мнения специалистов отрасли. "В таких видео нужна лабораторная экспертиза" - а здесь ошибаетесь. Лаборатория подтвердит физихо-химические показатели, микробиолог - микробиологические. Вкус, на сегодня, лаборатории не подтвердят. Возможно в будущем. PS Имейте в виду, что уже больше 20 лет украинцы на закрытых дегустациях выбирают заменители и имитации натурального масла - они именно вкуснее. Поэтому, это не "дело вкуса", а "близость к натуральному ЭТАЛОНУ"!!! Он у нас, работников молочной промышленности, есть, у потребителей - нет (понимания - кто это, эталон) PS2 Поинтересуйтесь, в каком знаке после запятой отличается физ-хим состав свекловичного и тростникового сахара. При этом ЛЮБОЙ даже средний дегустатор его отличал Всегда! Как то так, спасибо за проявленный интерес.
Французьке масло чудове, тільки бажано вибирати продукцію маленьких виробників,з відповідними сертифікатами походження AOP\AOC. Або в їх власних магазинах або на ринку. Там зрештою і покуштувати можна перше ніж купувати.
Цікавий випуск, дивимось всім колективом! Тема якості масла хвилює всіх, і нам, споживачам, важлива оцінка експерта. Але не зрозуміла Ваша оцінка " пусте масло". Що Ви мали на увазі?
Дякую дуже. Для ароматики натурального масла характерні дві групи ароматів - ВЕРШКОВО-МОЛОЧНІ і ПАСТЕРИЗАЦІЇ-ПРЯЖЕННЯ. До речі, саме їх штучні аналоги використовують шахраї((( Перший аромат відображає натуральність "продукту від корови". Другий - аромати, що з'являються в процесі виробництва масла. В першу чергу КАРАМЕЛІЗАЦІЇ молочного цукру (лактози) внаслідок високотемпературної обробки вершків. Цей смак, такий характерний для вітчизняного масла, часто відсутній у імпортних аналогах. Тим більше кисловершкових маслах. Наприклад, масло РОШЕН, що експортується з України, має характерний невиражений смак пастеризації (пряженого молока), який я і назвав ПУСТИМ. Та це не говорить про те, що масло РОШЕН неякісне. Воно ДУЖЕ ЯКІСНЕ (весь час ОДНАКОВЕ)!!! Та має менш виражений (пустий) смак. Воно знайшло своїх споживачів і їх вітаю) Так зрозуміліше? PS На деяких заводах, де я працював, стояли спеціальні ДЕАЕРАТОРИ, що під тиском забирали сторонні аромати. Та коли "сторонні" забираєш - забираєш і "рідні молочні"((( Дякую
@@MAXforewer даруйте, але це вам і потрібно було пояснити з початку, що таке пусте, чи у вас була інша задача, бо в відео все прозвучало дуже претензійно тобто масло "Рошен" не якісне. Не всі читають так прискіпливо коментарі.
@@tamarashalutin7295 Пані Тамара, даруйте і 10 раз перепрошую. Ви абсолютно праві. Справа в тому, що я найкращий менеджер, непоганий технолог і не дуже хороший блогер. Я тільки вчусь, при чому у перерві між проектами. Тому - питайте, перепитуйте і не ображайтесь! Якщо якісь мої слова викликають питання - я обов'язково прокоментую! Дякую. І ще раз перепрошую
Я говорил об этом - мы единственные в мире! В какой то фигне - это мы запросто. Натянули ГОСТ столетней давности на современные технологии и рады((( Надеюсь заборем - Союз молочных предприятий подал "апелляцию", ждемссс. Всех благ)
На сайте zolota-liniya.com.ua/, доставляем Новой Почтой. В нескольких сетях Харькова и Одессы, в некоторых магазинах Киева - где удалось договориться хранить его без заморозки. Вы, простите, из какого региона?
@@СергейСеверный-н2я Спасибо, конечно, за Ваш интерес к нашей продукции. Мне лично очень приятно. Ниже я с 1С взял список магазинов, куда отгружали первую партию. И где нам гарантировали хранение в холодных витринах, а не в морозилках. Все же рекомендую заказать на сайте. Но, если настаиваете - пжл: м.Київ,вул. Павлівська 23, супермаркет , з7-00* Грузчики склад Кав'ярня ФОП Ігнатенко смт Бортничі, вул. Харченка, 23 Кав'ярня до кави, з 8.00 Мішенін м.Київ, пров. Політехнічний,6, торговий майданчик Муляр Т.Л. м. Ірпінь, вул.Полтавська 70 (маг-н Багата хата) ПП Фірма Каштан М м. Київ, вул. Кіквідзе, 34 Гастрономчик Манік, з 7.00 ТОВ "Авоська Центр" м.Київ, вул. Анни Ахматової, 13, з 8-00 ТОВ "ПРОДМАРШ" м. Київ, вул. Марка Черемшини, 17/7, з 7.00 ТОВ "ПРОДМАРШ" м. Київ, вул. Мілютенка, 26 ТОВ "ПРОДСВЕТ" м. Київ, вул. Марка Черемшини, 17/7, з 7.00 ТОВ "ПРОДСВЕТ" м. Київ, вул. Мілютенка, 26 ТОВ "ПРОДСВЕТ" м. Київ, вул. Труханівська, буд. 18 магазин Продукти 24/7 ТОВ "ПРОДСВЕТ" м. Київ, вулиця Марка Черемшини, 17, "Продукти 24" ТОВ "СТЕКЛЯШКА" м. Київ, вулиця Анни Ахматової, 13-Г ТОВ "ТОРГОВИЙ ДІМ "ЧЕЛІНІ" м.Київ, вул. М. Тимошенка, 14, РИНОК "МІНСЬКИЙ" - Магазин №2-Цілодобово-вихід з метро ФОП Безпалько м. Боярка, вул. Незалежності, 50 маг-н Цибулька, з 8.00 ФОП Геріч Ю.О. (ФАКТ) м.Київ, вул. Мілютенка 24 ФОП Гребеневич м.Васильків, вул.Донбасовська, 18 ФОП Гребінь с.Нові Петрівці, вул. Ватутіна,34, з 9-00 ФОП Карбовська І.О. с.Новосілки, вул.Леніна, 10 мінімаркет ФОП Коцюруба с.Новосилки вул.Київська 63 маг-н ФОП Кузьменко І.О. м. Київ, вул. Автозаводська, 5Б ФОП Мельниченко Київська обл, Іванківський р-н, смт. Іванків, вул.Поліська, 163 маг-н На кутку ФОП Михайлов В.П. м.Київ, вул.Волоська 18/17, з 8-30* ФОП Михайлов В.П. м.Київ, вул.Константинівська 17, цілодобово* ФОП Олефір Олексій Олександрович м. Київ, вул. Євгена Коновальця, 3, з 8.00 ФОП Павленко Микола Анатолійович Борисп.р-н,с.Велика Олександрівка,вул.Леніна,98 маг-н Гурман, з 8.00 ФОП Павлова-Ревнівцева м.Київ, вул. М.Тимошенка 4 В ФОП Пащенко (ФАКТ) м. Київ, вул. Марії Приймаченка, 6 А Продмаркет, з 8.00 ФОП Свистунов В.А. м. Київ, вул.Анни Ахматової 30 ФОП Суінова Валентина Петрівна м. Київ, вул. Бальзака 57, з 9.00 ФОП Ткаліч (1548) (ФАКТ) вул. Північна, дачи Осокорки, котеджне містечко за 3-м шлюзо ФОП Чорний м.Київ, просп. Правди, 19 А ФОП Юнєв В.В. м. Київ, вул. Приймаченка, 5, маг-н Продукти, з 9.00 Ястремський * м.Київ, вул.Глушкова 31
100%! А десь в світі інакше? За Адама Сміта ".. пекарь робить смачні булки не тому, що ви йому подобаєтесь або ні. А тому, що хоче, аби ви їх більше купували...". І що не так???
Да. Но нет. Образцы дегустационные производства Франции. Украинского производства именно ТМ «President” пока не встречал - производят в Николаеве под ТМ-саппорт, там другое название. Единственный прецедент производства масла сливочного под известной европейской ТМ - это мы в Решетиловка под ТМ «Хохланд». Другие мне неизвестны. Финского масла переел достаточно. И в Питере, и в Москве, и напрямую дочь из Финляндии привозила. Качество - высочайшее, сырье - самое чистое в мире, вкус маслу Анкор уступает. А теперь и нашему «»Золотой Линии». Вкус - он вообще, штука субъективная))) У Вас всегда есть возможность СРАВНИТЬ! После этого сможете делать 100%-е, но все равно субъективные, заявления). Я имею в виду ТМ «Валио». В РФ я брал их Плавсыр Виола за бенчмарк. Как то так... Огромное Вам спасибо за коммент и возможность обсудить с разбирающимся в вопросе человеком!😃
@@ЮліяЦмоканич Ну чому ж «не в курсі» - глядачі мені вже казали. Я своїм глядачам довіряю, як і вони мені. Просто в Києві, в СТОЛИЦІ, дійсно стоять французьські зразки. До речі!!! Можливо саме тому, що на Францію не розповсюджується дія наших вимог, і масло може стояти при +6. А те, що роблять у Миколаєві - десь у Миколаєві-Херсоні і продають. Замороженим. Мені це здається логічним поясненням. А Вам? Дякую за Вашу увагу)
То, что Вы говорите,это замечательно. Но самое главное -это отсутствие гидрогенизированных растительных жиров в масле. Нужно обратить на это самое серьезное внимание в первую очередь.
С точки зрения здоровья, по мнению сегодняшней медицины - Вы АБСОЛЮТНО правы. С точки зрения мошенников - миллион способов))) В ближайший вторник начну рассказывать "Лабораторные анализы молочки", а еще через неделю, во второй части - расскажу о всех известных мне способах определения растительных жиров. Спасибо)
Так точно. Ви платите за наступні опції: єдине свіже незаморожене, вироблене методом, що дає додаткові аромати і гарантії зберігання, з відбірних вершків, що їх тижнями вичікують наші технологи. Все це важливо тільки для ПРЯМОГО СПОЖИВАННЯ в рот - тобто на канапки і бутерброди. Шматочок дитині зверху на кашу, якость так. Для решти кулінарних цілей можете запросто використовувати будь яке інше натуральне відчизняне чи імпортне масло, або навіть молочний жир (і такий існує). Те саме польське - без питань. Дякую)))
Корови - в стійлах великих господарств. Там їх все більше. І надої значно вищі за "колгоспні". Населення корів вирізало більше, ніж половину. Думаю, скоро майже не залишиться. А українці споживають все більше ІМПОРТУ, тому падіння виробництва компенсують польським, німецьким, французьким маслом... Не переживайте, скоро на Ваше питання дійсно буде Ваша відповідь - масло і сир на 50% із Польщі. А корів - вирізали. Та чи будете Ви цьому радіти??? Вирішуйте самі.
@@MAXforewer Я вже в шоці, знаючи, що їдять люди, в тому числі і діти, маленькі!!! І це не тільки молочка, а й солодощі , м'ясні, рибні продукти , хліб і т.д. А це інсульти, будуть уже в шкільному віці ! Всі мовчать, всіх, все влаштовує! Біда!
@@ТаїсіяМихайлівна Не всі мовчать, це раз. От ми з Вами обговорюємо проблему. І так, дійсно, 98% споживачів навіть етикетку не читають - то що Ви хочете в такому випадку??? Беруть до рота щось із "чорного ящика". Їм "какая разніца", а " насильно міл не будеш". Таке...
@@MAXforewer Потрібно враховуватьте, що ці люди всі з бувшого союзу, вони привикли їсти, пить, відпочивать, коли скажуть і як скажуть! І їм і в голову не приходить, що їх просто знищують, виробники їжі, а тут уже на виході, аптекарі і лікарі, які просто знищують націю! Так не чесно! Але ядумаю, ви не зрозумієте, про що я ! Тому успіхів вам! А для українців і Путіна не потрібно! Все зроблять свої!
@@ТаїсіяМихайлівна Можливо, та на мою думку Ви занадто згущуєте фарби. В тому сенсі, що українські продукти на сьогодні в середньому НАБАГАТО ЗДОРОВІШІ і БЕЗПЕЧНІШІ за тіж самі європейські і американські. Тож Ви глобально праві, якщо волаєте про "знищення людства" не самими здоровими продуктами в цілому. Та якщо обираєте за мішень саме українських - то просто тому, що не маєте інформації про загальносвітову проблему. Заявляю компетентно. Хоч навіть про відгодівлю канадських корів пальмовими жирами поцікавтесь, є й на каналі випуск, про брехливі етикетки відомих брендів, про отруйну французьку воду мінеральну, про отруту китайську в молоці - ім'я їм "ЛЕГІОН"!!! Доб'єте своїх - отримаєте ще гірших. Тут мова не про націю на разі...
Сленгове слово молочників при вирробництві масла. Штаф - жовтий прошарок окисленого жиру по поверхні продукту. Його рекомендуємо не вживати в їжу - зачищати
качество сливочного масла на сегодня это уже проблема....при большом выборе масла на рынке о качестве можно забыть...к сожалению масло Вашей фирмы увидеть ,как и остальную продукцию,в продаже невозможно( Львовская, Волынская ,Ровенская, Тернопельская).. а покупать скоропортящий продукт по Новой почте как то не принято...может стоит расширять регионы продаж... и да- масло Рошен-полный отстой... к счастью(или сожалению) помню масло застойных времен и отличить хорошее масло от плохого могу( да и старые дедовские методы помогают). так что очень хочется познакомиться с продукцией ТМ" Золотая линия" о которой я узнала случайно на ютубе...получается что ТМ"Золотая линия" какая то секретная организация- ничего не слышно нигде о ней (хотя фирме уже 25!! лет)... и та же проблема со всей остальной молочной продукцией!
)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) Смешно... Если действительно интересуют ответы - пишите. Если не с кем поговорить - сочувствую. А для визуализации 200.000 тонн, которые мы произвели - это 10.000 таких длииииинных машинок, 20-тонных. Представили? А марки - разные, от первой сырной в Украине - и до ТМ "Золотой Резерв", если слышали конечно. Всего больше 20 торговых марок. Мы управленцы и технологи, мы всю жизнь чужими бизнесами управляли. А сейчас вот первый свой. Кроме того - помогаем и консультируем производителям, которых Вы точно знаете. Как то так) PS " хотя фирме уже 25!! лет " - будьте внимательны и не передергивайте, без Вас брехунов хватает. 27 лет в молочном бизнесе, и 25 лет фирме - это ДВЕ БОЛЬШИЕ РАЗНИЦЫ, как говорят в Одессе. Всего хорошего
Дякую, дякую Вам! Ще 2-3 рази таких коментарі - і з мене приз! Штаф - це жовтий прошарок на поверхні масла, що утворився внаслідок вивітрювання вологи і окислення жиру. Ще раз дякую) Продовжуйте, не зупиняйтесь!!!
Американці обізнані ще менше - і що??? МАКСИМАЛЬНО ЛЕГАЛІЗУВАТИ ІМІТАЦІЙНІ ПРОДУКТИ - повірте, кількість підробок впаде в десятки раз. Пропаде всякий СЕНС!!! Навіщо ризикувати і платити не так штрафи, як ХАБАРІ??? Всі вже забули, але 20 років назад виробники ЧЕСНО писали "МАСЛО ВЕРШКОВО-РОСЛИННЕ". І склад - до буквочки!!! Що, вашу дивізію - не підходило!!! Корисні ідіоти і хабарники ввели спреди, суміші, пасти... Результат, як то кажуть - обличчям до людей(((
@@MAXforewer ніколи. Це порожній маркетинговий хід для підняття хайпу. Я вчора дізнався, що сьогодні вийде це відео. Тобто, воно вже було повністю готове до перегляду, але без доступу до нього. Для чого глядачу ця інформація?
@@dimoolia Позиція зрозуміла. Тепер щодо альтернативної. Я підписаний всього на кілька "історичних" каналів, по типу ім. Шевченко братів Капранових. Коли у них виходить випуск - мені за добу двічі приходить нагадування. Я вже знаю тему і знаю, чи буду я його дивитись взагалі. А може сам розповім братам, як було насправді))). Мені - зручно. Та навіть в голову не приходило, що це може когось дратувати. Ок, врахую. Та бережіть себе і не нервуйте!!! Нехай вже я за всіх)))
@@MAXforewer Прем’єру є сенс включати в відео які передбачають обговорення змісту під час та безпосередньо після перегляду, з обов’язковою присутністю автора каналу. Інакше вони дійсно дещо дратують за рахунок довгої ютубівської заставки з таймером перед початком ролику.
треба враховувати що на фоні солодковершкового інші будуть пусті на смак .Анкор пробував мені воно дуже сподобалось але в нас в торгоих мережаї його не бачив хіба через нет заказував
Пане Олеже, скуштуйте Президент - реально Париж! Тільки на терміни дивіться. Вони завозять багато - вибирайте саме свіже. Пригадую базарчик морепродуктів у центрі Парижу, багет з маслом і УСТРИЦІ!! Ех, карантин, блін... В усіх інших випадках - наше СОЛОДКОВЕРШКОВЕ!!!
@@MAXforewer морепродукти то супер смачно.так Президент з кисломолочних дуже хороший хоча на терміни придатності завжди дивлюсь но то що наше масло в морозилках хіба бісить страшно ,а що до масла Рошен то на мій смак кулінарне масло саме по собі як масло ніяке а от в приготуванні де треба використовувати вершкове масло воно годиться бо максимально нейтральний смак.
@@MAXforewer было бы интересно узнать, (если вы ещё не посвящали этому видео, пока не все посмотрела ещё) о именно вашем производстве, какие-то секреты или интересные факты! А так же - почему не везде можно найти вашу продукцию в магазинах? Вчера сделали заказ на вашем сайте и уже в ожидании посылки! Вот так вдохновляют ваши видео! 🙌🏼
@@МаринаГурина-к7м Ок, спасибо за вопрос. Год назад я рассказывал о нашем производстве и какие идеи легли в основу его создания. Не поверите! Недавно интервью давал на ICTV - сейчас бросаю Вам ссылку!!! Вдруг понравится 😉 Там есть и об этом dropmefiles.com/JlThA
@@МаринаГурина-к7м Простите, вроде ссылка устарела((( В течение суток Вам моя помощница сбросит актуальную ссылку на недавнее интервью IСTV. Жду Ваш комментарий)
😁😁😁 Тоді спред або суміш - найкращі! Там за ті самі гроші удвічі більше ДАЮТЬ) До речі, якщо ЯКІСНИЙ і БЕЗПЕЧНИЙ - чому ні? Якщо Вам смак особливо не важливий - норм.
Люстдорф БЫЛИ очень даже молодцы, настоящие, сейчас уже больше года с ними "что то пошло не так". Предполагаю, что "выгребают" от поляков по ультрапастеризованному молоку. Наше - ДОРОЖЕ!(((
Ну а кто сомневался и тут политика, Порошенко всем зеленым поперек горла.Просыпаються и именем Порошенко и засыпают с его именем,уже можно вам не доверять!!!!!!!!
Мила Мила - успокойтесь, АСТАНАВИТЕСЬ!!! Масло Рошен ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОЕ, соответствует всем требованием. Единственная претензия - слабовыраженный вкус. Они привыкли гнать его на экспорт для переработки - для выпечки в Европе и такой вкус подходит. Сейчас наблатыкаются и улучшат - я надеюсь) Или Вы хотите, чтобы я Вас обманывал???
Я вже відбатрачив)))) Тепер - вільний художник, чим і насолоджуюсь, якщо не помітили. У мене з соратниками-партнерами власна компанія. Із Вам відомих - Альянс (Андрушівка, Житомир м'ясокомбінат), Терра Фуд (4 заводи - Решетилівка, Нова Одеса, Корнін, Білгород РФ). Ще пару закордонних крутих компаній. А Ви давно собі Данон французький прикупили (Простоквашино "ВАШЕ" - прям, як Крим у Путлєра)???)))
на просторах ютуба смотрел ролик. Российский представитель производителя сказал следующее, натурального масла, молока, сметаны не производят ни у них (Украина) ни у нас. есть общий поставщик пальмового масла, так что вся молочка из одного пальмового ведра делана. ждем должны вырасти хвосты.
На просторах ЮТЬЮБА много разных "представителей", большинство "с хвостами" уже. Я 6 лет управлял крупнейшими сырными предприятиями РФ (компания Фудленд - можете погуглить). А Вы сами вправе решать, кого слушать, а с кого ржать) Спасибо)
@@MAXforewer если судить по комментам к ролику, народ набирается ума ,так что, ржать надо вам любезный. да, и с сыром и маслом из пальмы осторожней, не переедайте. про масло хорошо у Леся Пиддеревянского. Успехов!
Тільки но підписалася на вас (бо мова українська ), а ваша ЗОЛОТА ЛІНІЯ , виявляється, на московитів розрахована. Геть усе російською ! Бо ж братушок старшИх годувати треба? Бо як захлянуть, то нікому буде вбивати нас. Взагалі, реклама мені не дуже сподобалася.Довго ви не могли проковтнути продукт власного виробництва. Ганяли той кусочок у роті, а він ніяк не хотів танути і ковтатись. Бачу, що дуже смачно!!! І Порошенка до чого приплели ? Прізвищ інших виробників не знаєте? Чому не називаєте всіх? Чи може п'тий президент вам на хвіст солі насипав? І наостанок. А бачили наші захисники на передовій ваше супер-пупер масло? Чи куштували? А може допомога армії і благодійність то не ваше?
У нас в Києві є така приказка: - Зіпсувати повітря і голосніше за всіх верещати. Отже по пунктам: 1. Сайт двомовний, тож якщо хтось набирає українською - попадає на україномовну версію, а якщо російською - то на російськомовну. І якою ж це Ви набрали, дозвольте спитати??? Ви себе видали, пані російська шпигунка із знанням української мови 😂😂😂 Спробуйте українською - Вам сподобається 😉 2. Те, що Ви так уважно розглядали мої гланди мені байдуже. А стосовно Ваших недолугих висновків - що ж, вони Ваші 😉 3. Порошенко є власником і головним акціонером ТМ "Рошен", продукцію якої я дегустував. До речі, дуже якісної продукції. Так, не дуже смачної, але це на мій суб'єктивний смак. 4. Про захисників на передовій. Так, допомагав набагато менше, ніж п'ятий президент. Компанія у нас зовсім невеличка. Та я ж бо й не олігарх, і заводів-фабрик у власності не маю. То грошей волонтерам на бензин, то прилади нічного бачення - зовсім небагато... Цікаво, а Ви як допомогли??? А потім знайшов свій власний варіант: поїхав до комісара центрального воєнного госпіталя на Лесі Українки і ми домовились про ЩОМІСЯЧНІ ПОСТАВКИ нашого сиру до їдальні госпіталю. Звичайно БЕЗКОШТОВНО, бо вважаємо це нашим обов'язком. І на сам кінець. Як відомо, триндіти - не мішки перекидати. Тож не треба мені підписників "баб-Трандичих". Ідіть з миром кудись деінде, пані російська шпигунка, і будьте здорові. На моєму каналі Вам не місце...
В УКРАИНЕ,,САМОЕ ,,ЛУТШЕЕ,, ЭТО ,,НИКОЛАЕВСКОЙ ОБЛ, ЗАВОД,,,СЛАВИЯ,,,,НАЗВАНИЕ,,,ВОЛОГОДСКОЕ,,,82,5%ЖЫРНОСТИ,,,, И ЕЩЕ ,,НИКОЛАЕВСКОЙ ОБЛ, ,,,ВАСЕЛИНОВСКОЕ,,82,5%. ЖЫРНОСТИ,, САМОЕ ЛУТШЕЕ МАСЛО, В УКРАИНЕ,, ИЩИТЕ ЭТИ МАСЛА,, ОЧЕНЬ,,,КАЧЕСТВЕННЫЕ,,
@@MAXforewer МИ БУЛИ ВИХОВАННИМИ, КОЛИ ЗІ ВСІХ СТОРІН ЛИЛИ БРУД НА ПОРОШЕНКО, ВІН ТЕЖ БУВ ТОЛЕРАНТНИМ І ШО? ОТРИМАЛИ НЕВІГЛАСІВ НА ЧОЛІ З МАЛОРОСОМ З КРІВОРІЖСКОІ ПІДВОРОТНІ! Тому вибачайте, непідкупний ви наш)))
@@ТаісаТаїса Та не вибачайтесь, дорогенька - Вам не личить. Ви ж завжди праві, чи не так? А розумово відсталий гопник не виправдовує деяких, не самих кращих вчинків, п'ятого президента. І яке це має відношення до смаку масла? Моя Ви розумово обдарована??? Бережіть себе, може й зустрінемось на барикадах. Гляди - по один бік...
Висновок один : Кожна жаба своє болото хвалить.😅😅😅
От ні дать, ні взять - в точку! За жабу, звичайно, не дуже... та по суті вірно 😁 Але ж подивіться на це з іншого боку. Я причетний до виробництва кількасот тисяч тон сира і масла, в десятках країн і на чотирьох континентах, на різному обладнанні і за різноманітними, в тому числі власними, технологіями. Інших таких у східній Європі не знаю. То скажіть, чому б мені не поділиться власною точкою зору наприклад з Вами? 😂😂😂 Тим більше, що у Вас завжди є можливість зупинити перегляд або послухати "прохвесіоналів" та "прохвесорів", правда? Он одних президентів - кури не клюють) Вибір за Вами 😉😉😉 Дякую
Взагалі то своє болото хвалить кулик, а не жаба))))
Дякую за проведену роботу та розвіювання міфів щодо перевірки натуральності масла кип'ятком! Завдяки вам я тепер можу вибирати та купувати масло не тільки дивлячись на ціну, а й знати чи варте воно того чи ні.
Приємно читати Ваші коментарі - надихають)
Я навіть і не сумнівався що ваше масло найкраще в світі .
Це як був жарт в квн - а Серёжа молодец бо Серёжа мой сынок-
))))))) Підкреслю - на нашу СУБ'ЄКТИВНУ думку. Перевірте;)
А ви пробували це масло ?
Точно РАМА. Ви не тільки супер технолог, а й супер ведучий
Дякую, не перехваліть)
Хотілося б долучення лабораторних даних з приводу складу масел, що тестуються. Це не меньш важливе за смак. Дякую.
Шановний пане N Van. Якщо Вас цікавлять результати лабораторного тестування - то ми їх регулярно проводимо і я їх повідомляю. Це саме я і мої колеги облаштували кілька хроматографічних лабораторій на молочних заводах і навчили персонал. Результати їх досліджень ми і використовуємо. Це коштує нам у рази дешевше і "офіційні" папірці від своїх колишніх підлеглиї ми не вимагаємо. Вам "шашечки чи їхати???". Якщо Вам цього замало і Ви потребуєте саме офіційних результатів - Вам треба пошукати інші джерела інформації. Дякую
PS Звертаю Вашу увагу, що прямо зараз розгортається черговий скандал з "офіційною" державною лабораторією Рівненської області, що видала чергові недостовірні результати. Загугліть. Що були заперечені арбітражними дослідженнями. Мене мало цікавлять некомпетентні дослідження неграмотних, низькооплачуваних та часто корумпованих держслужбовців. Всього найкращого)
Не на цьому каналі.Правду шукайте в іншому місці
@@ВитольдЗоркий І чого це раптом))) Чи Ви по класику: - Нема правди на цім світі! Не було й не буде...Т.Г. Шевченко
@@MAXforewer я по результатам об'єктивних методів дослідження, а вірніше, по їх відсутності.
@@ВитольдЗоркий Дивіться у наступні два вівторка - про лабораторні дослідження. Може щось нове буде)
Спасибо, очень актуальная тема
И Вам спасибо Вячеслав, за поддержку)
якесь дивне відео. сам виробляю, сам куштую і сам роблю висновки. дивина, тай годі....))) Держстандарт якось вже висловився про це масло?))))
Уважно дивились??? Держстандарт відправив українське масло в Сибір. Тобто, висловився про свою кваліфікацію і про своє відношення до українців, переписавши папірці сивої давнини. Коли там з'явиться хоч один справжній спеціаліст - я Вам окремо повідомлю. Дякую)))
Прийшло на думку алаверди, пам'яті Михайла Жванецького: - Не робив, не куштував, не розбираюсь - АЛЕ РОБЛЮ ВИСНОВКИ! Так Вам більш звично? Що скажете...😁😁😁
В Києві ще не бачила вершкового масла "Золотая линия". Буду старанно шукати, бо дуже цікаво спробувати його. За фахом я інженер-технолог молока в молочної продукції часів СРСР.😊
Дякую. В мережах можете навіть не шукати - чекаємо відміни недолугої заборони "про плюсові температури". Краще замовити Новою Поштою через сайт: zolota-liniya.com.ua/. Хоча в деякі невеличкі магазини, що погодились зберігати при "плюсах" поставки були. От їх адреси: м.Київ,вул. Павлівська 23, супермаркет , з7-00*
Грузчики склад
Кав'ярня ФОП Ігнатенко смт Бортничі, вул. Харченка, 23 Кав'ярня до кави, з 8.00
Мішенін м.Київ, пров. Політехнічний,6, торговий майданчик
Муляр Т.Л. м. Ірпінь, вул.Полтавська 70 (маг-н Багата хата)
ПП Фірма Каштан М м. Київ, вул. Кіквідзе, 34 Гастрономчик Манік, з 7.00
ТОВ "Авоська Центр" м.Київ, вул. Анни Ахматової, 13, з 8-00
ТОВ "ПРОДМАРШ" м. Київ, вул. Марка Черемшини, 17/7, з 7.00
ТОВ "ПРОДМАРШ" м. Київ, вул. Мілютенка, 26
ТОВ "ПРОДСВЕТ" м. Київ, вул. Марка Черемшини, 17/7, з 7.00
ТОВ "ПРОДСВЕТ" м. Київ, вул. Мілютенка, 26
ТОВ "ПРОДСВЕТ" м. Київ, вул. Труханівська, буд. 18 магазин Продукти 24/7
ТОВ "ПРОДСВЕТ" м. Київ, вулиця Марка Черемшини, 17, "Продукти 24"
ТОВ "СТЕКЛЯШКА" м. Київ, вулиця Анни Ахматової, 13-Г
ТОВ "ТОРГОВИЙ ДІМ "ЧЕЛІНІ" м.Київ, вул. М. Тимошенка, 14, РИНОК "МІНСЬКИЙ" - Магазин №2-Цілодобово-вихід з метро
ФОП Безпалько м. Боярка, вул. Незалежності, 50 маг-н Цибулька, з 8.00
ФОП Геріч Ю.О. (ФАКТ) м.Київ, вул. Мілютенка 24
ФОП Гребеневич м.Васильків, вул.Донбасовська, 18
ФОП Гребінь с.Нові Петрівці, вул. Ватутіна,34, з 9-00
ФОП Карбовська І.О. с.Новосілки, вул.Леніна, 10 мінімаркет
ФОП Коцюруба с.Новосилки вул.Київська 63 маг-н
ФОП Кузьменко І.О. м. Київ, вул. Автозаводська, 5Б
ФОП Мельниченко Київська обл, Іванківський р-н, смт. Іванків, вул.Поліська, 163 маг-н На кутку
ФОП Михайлов В.П. м.Київ, вул.Волоська 18/17, з 8-30*
ФОП Михайлов В.П. м.Київ, вул.Константинівська 17, цілодобово*
ФОП Олефір Олексій Олександрович м. Київ, вул. Євгена Коновальця, 3, з 8.00
ФОП Павленко Микола Анатолійович Борисп.р-н,с.Велика Олександрівка,вул.Леніна,98 маг-н Гурман, з 8.00
ФОП Павлова-Ревнівцева м.Київ, вул. М.Тимошенка 4 В
ФОП Пащенко (ФАКТ) м. Київ, вул. Марії Приймаченка, 6 А Продмаркет, з 8.00
ФОП Свистунов В.А. м. Київ, вул.Анни Ахматової 30
ФОП Суінова Валентина Петрівна м. Київ, вул. Бальзака 57, з 9.00
ФОП Ткаліч (1548) (ФАКТ) вул. Північна, дачи Осокорки, котеджне містечко за 3-м шлюзо
ФОП Чорний м.Київ, просп. Правди, 19 А
ФОП Юнєв В.В. м. Київ, вул. Приймаченка, 5, маг-н Продукти, з 9.00
Ястремський * м.Київ, вул.Глушкова 31
@@MAXforewer що за фах «інженер-технолог молока в молочної продукції часів СССР»? 😂
Дуже дякую за огляд масла. Я живу у Львові і масла Золота лінія в нас немає в продажу, на жаль.
Так його ніде у роздрібному продажу і нема. Можна заказати напряму на сайті zolota-liniya.com.ua/products/maslo
@@ДмитроПетрович Пану Дмитру - подяка)))
Пані Наталя, дякую за увагу. Зараз ми в процесі "боротьби за масло". Є надія, що за місяц будуть зміни до ДСТУ і тоді ми почнемо поставляти в магазини. А в "мінус 20" не віддамо. Заморожувати можна - але ОДИН раз. А магазини ми не контролюємо, на жаль(((
Боже про Раму...пару днів тому купила масло Президент, сів чоловік їсти, намазав хліб маслом і каже...Ти що маргарин купила???
АБСОЛЮТНО! Не дуже свіже кисловершкове масло нагадує за смаком МАРГАРИН!!! Співчуваю Вашому чоловіку.
Дякую.
Будь ласка)
Яким чином регулюється жирність масла? І чому кажуть, що 73% це вже не масло?
Ігор, вітаю. Жирність масла регулюють на попередньому етарі - жирністю відповідних вершків. Для цього сепарацію проводять в 2 етапи: спочатку на молочному звичайному сепараторі до приблизно 35% жиру, а потім на сепараторі високожирних вершків доводять до потрібного номіналу (62 - 83%). Міт про " 73% це вже не масло?" походить з міжнародного класифікатора для торгових угод (там дійсно мова йде про продукт 82%) і немає нічого спільного з реальністю. Ті самі французи запросто випускають меншу жирність і ці масла зараз присутні в магазинах Києва. Тож посилайте невігласів далеко))) Дякую за питання
По температуре хранения интересное замечание.
т.е. Новозеландское масло пока поезжает в Украину не охлаждают и быстро привозят?
Чем отличаются разные виды производства масла, не все же тут в теме.
Суть не в том, как привозят. Суть в том, что может храниться при температуре +5 до 18 месяцев!!! Сладкосливочное!!! А наши старперы и недоучки из Госстандарта Украины переписали 70-летней давности документы, которые никакого отношения не имеют ни к современным продуктам, ни к современным технологиям! Лишь бы "все запретить" и "ни за что не нести ответственность". Над нами смеется вся планета - даже в таежном союзе до 35 суток хранения при комнатной температуре!!! Продукт "убивают", делают его реально непригодным к потреблению, невкусным, неконкурентным. Идиотизм в полной мере. Касательно видов производства масла - будьте так любезны, посмотрите тематические выпуски о масле на моем канале. Если интересно. Коротко: масло бывает Кислосливочное (сливки сквашивают, а затем практически из сметаны взбивают масло) и Сладкосливочное. Сладкосливочное, в свою очередь, бывает 3-х видов: сбоечное (привет из прошлого века - сливки подкисают, но не сильно (созревают) и после этого "бьют" в маслобойках-"бетономешалках", промывают водой и руками в ящики), выработанное на линиях "непрерывного взбивания" (тоже самое, но в потоке и на продвинутом оборудовании - само льется в ящики или на фасовку) и третий, САМЫЙ КРУТОЙ и придуманный еще в совке способ ПРЕОБРАЗОВАНИЕ ВЫСОКОЖИРНЫХ СЛИВОК!!! То есть, когда на Ваших глазах за несколько минут СЛАДКИЕ СВЕЖИЕ сливки в специальных машинах превращаются в такое же СЛАДКОЕ и СВЕЖЕЕ МАСЛО!!! Надеюсь, что более-менее объяснил. Нет - смотрите соответствующие выпуски. Спасибо
@@MAXforewer Спасибо, уже нашел это видео.
@@MAXforewer пальма может хранится и год при командной температуре
Актуальная тема, спасибо 👍
Как приятно получить теплый отзыв из далекой Голландии (Нидергландов))) от близкого человека! Спасибо😊
А вы только на вкус проверяете? А анализы почему не проводите на содержание растительных жиров, пальмы? Чего я должна доверять вашему вкусу?
Сижу под пальмой (в Египте), пишу выпуск с ответом на Ваш вопрос))) Образцы проводим - но только качественно и без протоколов. РЕГУЛЯРНО! Смотрите следующий вторник в 10ч 15м утра
PS Вы доверяете не вкусу дегустатора, а его способности отличить исследуемый образец от ЭТАЛОНА, выработанной за 27 лет непрерывных тренировок. Понимаете? То бишь я чувствую нечистоту, добавленные ароматизаторы и прочее. А "хорошее-плохое", "кислое-сладкое", "вкусное-невкусное" - это я оставляю на Ваше собственное усмотрение. Вы абсолютно правы - ВКУС штука субъективная. Эталоном может служить ЛЮБОЙ образец, сырье и производство которого мы проконтролировали.
Дякую за відео! Теж полюбляю солодковершкове!
Цікаво чи багато в маслі (особливо в солодковершковому) лактози, яку можна назвати молочним цукром?
Можна назвати) Лактоза - це і є молочний цукор. У свіжому молоці його біля 4,5 - 5%. При виробництві вершків лактоза з молока переходить у вершки приблизно в таких же межах. Так само потім з вершків - до масла. Вважають, що в маслі максимально може бути до 5-6% лактози. А далі починаються нюанси. Справа в тому, що при виробництві так званого "збоєчного" масла зерно промивають водою. Таким чином зменшуючи кількість лактози як мінімум удвічі. При виробництві кисловершкового масла лактозу поглинають бактерії закваски, теж зменшуючи її концентрацію в рази. А от якщо Ваш організм потребує взагалі "без лактози", то існує два способи: або фільтрацією відділяють лактозу від решти сухих речовин молока, або ж ФЕРМЕНТУЮТЬ її ДО початку виробництва готового продукту. Таким чином отримують МАСЛО БЕЗЛАКТОЗНЕ. Та інші молочні продукти. Дякую за питання.
@@MAXforewer А що буває безлактозне масло? Чи це лише в теорії?
P.S. Лікар порадив обмежити продукти з вмістом лактози, от і звертаю увагу на цей інгредієнт.
@@MAXforewer Дякую за відповідь!
@@Boiko_Inna Звичайно, без проблем. В Києві в магазинах стоїть на вибір. Є і вітчизняне і поляцьке. Наше ТМ "Latter",це компанія Мілкіленд, ті, що Король Артур роблять. Так що без проблем - наука на місці не стоїть! Куштуйте)
Здравствуйте. "Золотую линию" я бы купила, но пока не видела его у нас в городе в продаже. Недавно первый раз купила масло "Новгород- Северский". Очень хочется узнать ваше мнение об этом масле и производителе. Спасибо за видео!
Добрый день. Новгород-Северский сырзавод очень симпатичное мне предприятие. Они стараются быть инновационными, насколько позволяет оборудование и мастерство технологов. К сожалению, судя по нашим некоторым дегустациям, уровень технологичности производства и сангигиены хромает. Он достаточно хорош в сравнении с "совецкими" временами, но на техническое перевооружение, судя по всему, у них просто нет денег. Это по сыру. Касательно масла - если понравилось, то покупайте смело) На обмане этот производитель никогда ранее замечен не был. По поводу нашей продукции - рекомендую заказывать через сайт zolota-liniya.com.ua/ - термоупаковка позволяет прекрасно транспортировать даже масло, не то что сверхтвердые сыры, которые во многих странах и сейчас хранят ВООБЩЕ без ХОЛОДИЛЬНИКОВ. Спасибо за вопрос)
@@MAXforewer Большое спасибо! За ссылку отдельная благодарность! Подберу для себя несколько позиций и закажу. Отлично, что есть такая возможность.
Доброго времени суток. Зашла на сайт, чтобы посмотреть воочию на цены и на товар. Была приятно удивлена. Для меня качество- важный аргумент! Если пройтись калькулятором на то что покупаешь в супермаркете и на рынке, то цена очень вкусная! Не хочу кормить семью недопродуктами!!! В ближайшее время сделаю покупки и дам ответ по качеству продукции купленному на указанному сайте! А пока величайшая благодарность за труд экспертов!!!!!
Вы - наше ценнейшее приобретение! Вне зависимости от Ваших оценок - самое главное их наличие!!! В качестве мы уверены, а вкусы бывают разные. Жду отзыв))) Спасибо)
Скільки не купувала солодковершкове масло, просто маргарин
Я коли купую масло, те що в холодильнику стає м'яким, другий раз не купую. Звичка з часів СРСР, коли масло з морзильної камери можна було лише колуном колоти.
Дуже хочеться побачити Вашу дегустацію безлактозної продукції.В дитини непереносимість лактози,(дитині 12 років)тому,дуже важливо вибрати правильну продукцію.Найчастіше купляємо масло "Глобино",молоко "Галичина","млековіта" .Дуже важлива Ваша думка. Буду вдячна за відповідь.
Пані Наталя, я Вас почув. Безлактозну дегустацію запланую - через 1-2 місяці. Перераховані Вами продукти я теж періодично вживаю. Стосовно безлактозних продуктів, вироблених в Україні - вони 100% виробляються з використанням ферменту ЛАКТАЗА, при цьому більша частина (навіть не вся) лактози розпадається на глюкозу і галактозу (більш солодкі на смак). Загальна кількість вуглеводнів практично не змінюється. Дякую
Дякую Вам за перевірку масла, це актуально, щоб народ України був здоровий.Але хочу повідомити, що я перевірила масло Рошен 82 % я захотіла зробити його перетопити .І що, вийшло? Отримала якісь жир розпливчатий , це була пальмова олія 100%.Я його біл ше брати не совітую.Хотілося, щоб іще перевірили масло Органічне, яке стоїть більше 100 грн.?Дякую.
Масло вершкове ТМ "Органік Мілк" ми регулярно перевіряємо - дивіться попередні випуски. Це натуральне справжнє масло. От тільки не саме краще і таких грошей не вартує. На нашу думку. Дякую
З задоволенням купуватиму Вашу продукцію. Хотілось би мати прайс з цінами.
Пані Ніно, всі ціни є на сайті zolota-liniya.com.ua/ru/products?gclid=Cj0KCQiA34OBBhCcARIsAG32uvPBQZaRD3XTRTNImWHg0EiLACn_qS7uOpH8lhuD43GocueO6rb2UV4aAiYqEALw_wcB. Ви хотіли би в якомусь іншому вигляді?
Цікава інфа, але вже застаріла, бо має 2роки. Тож ліпше оновити інфу або давати посилання на відео сьогодення. Успіхів та збільшення підписників.
Тільки но три випуски про масло - на пів мільйона переглядів;) Долучайтесь))) Даю посилання ruclips.net/video/zngYnlbVW_I/видео.html, ruclips.net/video/pUDrK1yQ1bs/видео.html, ruclips.net/video/s6qhg_DVzxw/видео.html
@@MAXforewer Дякую!!!
А в Харкові вашу продукцію можно купити? Дякую.
Можна, деякі позиції у мережах, по пам'яті, РОСТ і КЛАС. Є такі, не переплутав я? А весь асортимент + шикарні партнерські сири з овечого та козячого молока - zolota-liniya.com.ua/. Дякую)
Смак масла без домішок дуже залежить від смаку та насиченості молока. Майже кожен був у бабусі в селі і знає, що взимку корови харчуються у більшості сухим кормом, а влітку свіжою травою, тому колір і присмак масла залежить від пори року. Ви дегустує наше масло, яке виготовлене взимку та масло Анкор, яке виготовлене влітку. Мені наприклад, дуже смукує масло Рошен і ціна у нього непогана.
Шановний Денис, приведена Вами інформація справедлива і в цілому відповідає дійсності. Крім того, що масло Анкор завжди набагато жовтіше, і взимку теж) Якщо Вам смакує масло РОШЕН - смакуйте на здоров'я) У кожного свій смак. Я лише хотів звернути увагу на МЕНШ НАСИЧЕНИЙ (інтенсивний) смак цього масла, у порівнянні з іншими. І все. Воно точно ЯКІСНЕ і НАТУРАЛЬНЕ! Споживайте на здоров'я))) Дякую за комент)
Мені теж смачне масло ,,Рошен"навіть з менш вираженим смаком...а все тому,що не додають ароматизатори вершкового масла і не красять куркумою,як багато виробників.І ще хочу зауважити,що всі марки масел не зрівняти з домашнім вершковим маслом,с мак якого я запам'ятала з дитинства,його моя (покійна вже )мама робила з вершків,відділених від молока сепаратором...То було масло,і по кольору,і по смаку,який ніколи не забудеш.Золоту лінію ніколи не коштувала,як і багато інших марок,а ферма мені ніколи не подобалась,бо відчуття таке,ніби жир їси тваринного походження.Селянське подобається,Галичина теж,а тепер беру Рошен віднедавна,раніше його не було. От якось так.Всім Смачного Масла (натурального)🇺🇦‼️
@@ЛюдмилаВасильевна-е1и Чудовий текст, розумні аргументи - приймається на 100%. Лише два зауваження: коли ми говоримо, що щось із дитинства "ніколи не забудемо" - я посміхаюсь. Спогади і реальність суттєво відрізняються. З мого власного досвіду. Та хіба ми дозволимо комусь порушити нашу впевненість і наше СВЯТЕ ДИТИНСТВО! І ще, сир і масло підфарбовують, як правило, витяжкою з рослини (кущів) АННАТО, при чому у всьому світі. Куркума має сильний смак - не підходить)) Та це дійсно не принципово - дякую)))
А масло "Славия" вы дегустировали?
Я лично - да, конечно. В конкурс мы их не ставим, поскольку это вспомогательная марка к ТМ "Яготинське" Молочного Альянса. Завод замечательный (Баштанка, Николаевской обл.), персонал замечательный, постороннего ничего не добавляют, на масле - не специализируются. Спасибо
@@MAXforewer спасибо за ответ. Постоянно его покупаем и хотелось узнать о нем ваше мнение.
Тут теж Вас поправлю - масло ТМ Славія випускає Баштанський маслосирзавод, їх ТМ не "вспомогательная" для Яготинського, воно існувало задовго до Яготинського. Правильніше сказати, що воно локальне, воно завжди продавалося на Півдні. Молочний Альянс просто в певний час купив Баштанку. І масло+сири - це таки спеціалізація Баштанського заводу
@@ЮліяЦмоканич Тут теж мене поправляти не зовсім доречно. Чому? Все, що Ви пишите - абсолютно відповідає дійсності. Поздоровляю))) Та має сенс, лише у поєднанні з моєю інформацією. Не забули - інсайдер це я))) Всього рік назад ми виконували роботи з консалтингу на Баштанці, їздили по "дорозі життя" Баштанка - Миколаїв. Які - не скажу) Марку ТМ "Славія", яку суттєво розвинув попередній директор - наразі Молочний Альянс не розвиває. Я вважаю це рішення ПОМИЛКОВИМ, доводив його до відома генерального директора Альянсу - та я для них всього лише КОНСУЛЬТАНТ. Вони "самі з вусами". Баштанку використовують для підтримки основної ТМ "Яготинське" - на жаль для прихильників ТМ "Славія" Ваша поправка не відповідає дійсності((( Залишилось в минулому - це вже історія...
PS Я в одному з випусків згадував, що наприклад, частина кефіру під ТМ "Яготинське" виробляється Баштанкою. Зверніть увагу - не навпаки 😉 Так що сказане Вами - історія, мною - ФАКТ сьогодні. І майте на увазі!!! Саме для Вас і таких, як Ви - розумних і допитливих цей канал!!! Вітаю і бажаю всього найкращого)))
А яку оцінку Ви дасте маслу виробництва ТМ РУДЬ? Мені воно подобається найбільше. Хотілося б щоб його також було залучено до рейтингу.
Ніякої. Рудь масло не виробляє, наскільки мені відомо - віддав право виробництва "Нашому молочнику". Читайте уважно етикетку. Якщо щось змінилось - повідомте. Дякую)
@@MAXforewer Нажаль, зараз не маю можливості прочитати етикетку масла РУДЬ. Але інтернет мені повідомив, що мало НАШ МОЛОЧНИК випускає концерн Укрпродуктгруп. Де розташовані потужності виробництва мені з першого разу знайти не вдалось. А от на сайті RUD чітко написано " Житомирський маслозавод" і вказана адреса. Я дуже прлюбляю вершкове масло і весь час шукаю найкраще. Можливо після того, як скуштую Ваше пошуки закінчаться. До речі, на сайті про масло РУДЬ вказана якась високотемпературна технологія.
Нарешті придбала масло "Вологодське" ТМ РУДЬ. Ви праві- масло вироблене в місті Старокостянтинів, Хмельницької області. Точніше на етикетці вказано два виробника : "Старокостянтинівський молочний завод" та "Житомирський маслозавод". Але маркування вказує, що придбана мною пачка масла виготовлена саме в м. Старокостянтинів. Але! Масло "Вологодське" має виготовлятися за іншою технологією, наскільки я розумію, ніж масло "Наш молочник". Невже поставили окрему лінію? Не дуже віриться. Тобто, по-простому кажучи, брешуть?
Купила Ваше масло 73 відсотки жирності. Мені пригадався смак радянського селянського масла. Як з'явиться у продажу скуштую і 82 відсотки. Мені подобається. Своїм друзям рекомендую.
Дуже приємно, дякую. Радянському маслу завжди було легше - воно весь час було свіже. Бо дефіцит і закінчувалось швидко. Навіть у моєму київському дитинстві масло було через день, через магазин, і до обіду часто розбирали. Як казала моя матуся: - Синочки! Їжте свіженьке.)))
Так, Ви прові, масло було рідко, особливо в селах, хоч був свій маслоцех у районі. Масло в основному привозили з Києва.
Спробую зайти на сайт.
Кстати, сегодня именно с этим новозеландским маслом и маслом валио путём тактильного исследования я и сравнивал Люстдорф и они оказались на одном уровне, только вот цена их существенно отличалась в пользу селянського 82%)))
Так целый выпуск посвятил с "лабораторной работой"))) Наша "Золотая Линия", Анкор и "Селянське" - это масла произведенные по идентичной технологии. В отличии от масла "сбоечного". Тактильно - да, одинаковые. Ароматика "Селянського" много слабее первых двух. Зато сильнее ВСЕХ остальных)))
@@MAXforewer за що як у нас кажуть благодарочка)))
Де у Львові можна купити вашу продукцію?
zolota-liniya.com.ua/ru, будь ласка, замовляйте через сайт - вигідно і надійно)))
Це чудово, але я не знайшов масло ЗЛ а ні мережах, а ні на вашому сайті .
Так, бо таки останні два роки не випускаємо. Але плануємо - може за пару місяців відновимо. Леся має оглянути виробництво на початку травня - там буде видно
Хоч і суб’єктивно, але відносно неупереджено, Вподобайка!😊
Серед моїх фаворитів «для смаку» Президент Ля Монд (давно вже не зустрічав в продажу) та Президент брускове (чесно кажучи не знаю як правильно зветься, в таких круглих батонах по кілограму)). Так от останнє ніби має бути тим же, що і в пачках по 200г., але коли воно тільки з’явилось (давно то було) я їх порівнював, і перевага в смаку була у круглого, на мій споживацький смак. Цікава Ваша професійна думка з цього приводу.
Дякую. Наступний випуск знято - там 14 вітчизняних зразків, чотири профі дегустують - відповідно менше суб'єктивності) Хоча органолептика - річ сильно індивідуальна. Я регулярно приймаю участь у закритих дегустаціях кращими сомельє кращих вин світу - повірте на слово)))
Стосовно Вашого запиту - на жаль, не допоможу. Я масла Президент по 1 кг не зустрічав ніде в світі. Поки що. Можливо, це щось особливе. Та логічно припустити, що чим більша упаковка, тим краще зберігається середина продукту. АЛЕ!!! Я би в підсумку краще тримав 5 по 0,2. Бо з моменту "відриву" пакування процес окислення суттєво пришвидчується. Маленькі по 150-300 гр циліндри французьського масла мені "не зайшли". Навіть на їх історичній батьківщині) Якось так)))
@@MAXforewer Як гарно ви сказали- ЦИЛІНДРИ!) Вони й по 400г. бувають. Тут навіть питання не в смакових уподобаннях (те що вам нагадує смак рама, мені- бабусине домашнє))), а в тому, чи одне й теж масло в брикетах і циліндрах? Хоч й володіння цією інформацією зовсім ніяк на сон не вплине))
@@CookingDay 😂 Все може бути. Та звертаю увагу що форма, консистенція і НАВІТЬ зовнішній вигляд впливають на смакові відчуття. Доведено...
Дякую що вчите нас вибирати натуральні продукти.Якби не ви я б і надалі думала що масло Ферма- натуральне.
Це питання філософське... Масло Ферма НАТУРАЛЬНЕ!!! Але часто вироблялось шляхом перетоплювання чужого масла і додавання ароматизаторів. От крім ароматів - все решта з молока;)
На пачці вказують дату виробництва чи дату фасування?
Дякую!
Вказують, як правило, обидві. Якщо раптом бачите одну дату - це кінцевий термін реалізації. Дякую
@@MAXforewer здається, ви неуважно прочитали запитання.
@@АнатолійПрохоренко-л7в Вибачте - дійсно) Тоді майте на увазі - можуть робити і так, і так. Виходьте з найгіршого припущення - дата фасування. Так вигідніше виробнику. Крім того, по ГОСТам сусідніх країн терміни замороженого моноліту на порядок довші за терміни фасованого масла пр "плюсі" - рік і 35 днів відповідно. Дякую
@@MAXforewer тобто дізнатися, коли вироблене, майже неможливо...
@@АнатолійПрохоренко-л7в Не майже, а АБСОЛЮТНО неможливо. Про це й мова. Влітку зробили, заморозили, а взимку дефростували й зафасували. А в магазині знову заморозили. І т.д....
Де ваше масло продають? Мене цікавить м. Васильків!
На жаль, найближче місце продажу - Київ. Як спаде спека - можете замовити через інтернет-магазин на сайті zolota-liniya.com.ua/. Висилаємо Новою Поштою з акумуляторами холоду. Дякую
Добрый день! Скажите пожалуйста, в каком магазине купить масло Золотая линия? Спасибо.
В интернет-магазине на сайте zolota-liniya.com.ua/. Доставляем Новой Почтой в термо упаковке. В рознице пока магазины обязаны морозить. Мы рассчитываем поменять ГОСТ в течение месяца - тогда начнем поставлять в магазины. Спасибо
А скільки годин тримає термопакет і скільки годин йде доставка?
Спасибо за инфор.
А Белоцерковское как?
И есть ли смысл смотреть на цвет, желтый белый?
Во вторник 9.02 выходит ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ РЕЙТИНГ МАСЛА УКРАИНЫ ЗИМА 2021 - увидите, там это масло есть. Четыре Дегустатора-профи, все, как положено. Если невтерпеж - посмотрите аналогичный выпуск лета 2020 на канале. Коротко - масло достойное по вкусу, его проблема - консистенция (течет, нет термостойкости). Ну и свежее, без добавок, что тоже неплохо)
По цвету. И да, и нет. С одной стороны действительно масло летнее более желтое (корма), и если бы его НЕ ПОДКРАШИВАЛИ производители, то Вы могли бы оценить СВЕЖЕЕ масло, или, скажем, дефростированное из летней закладки. На практике подкрашивают для получения эстетических цветов во всем мире, поэтому обращать внимание стоит, заморачиваться - нет.
Butter is best kept airtight, out of the light, and at a cool temperature, ideally below 9 ℃. If you store it the right way, butter will maintain its quality and last longer.
C оф сайта Анкора, но можно и замораживать пишут.
Да, конечно можно! НО!!! ОДИН РАЗ!!!!!!!!! Проблемы будут (см. предыдущие выпуски) при повторных заморозках-дефростациях!!! А наши заводы, практически ВСЕ, работают так, что масло замораживается еще на заводе. Там же первый раз дефростируется для фасовки. Например сейчас, зимой, когда размораживают и фасуют закладку летнего масла. Понимаете? А дальше - пошло-поехало, в этом суть. Вы никогда не сталкивались с повторно замороженным мясом или рыбой? А мороженным? Это ответ.
Дякую за інформацію. Купую сири виробництва вашоі компаніі, дуже подобаються,але не зустрічала вершкового масла. В яких магазинах міста Запоріжжя можна його знайти! Дуже хочеться скуштувати)).
Будь ласка, замовляйте через сайт! Це дуже просто і термопакування гарантує безпечну дорогу) Дякую) zolota-liniya.com.ua/ru
Ковбаси, різних виробників, також дегустуєте?
Так, плануємо. Три мясокомбінати за спиною і кращі м'ясні технологи в друзях)))
@@MAXforewer Жмк?
@@СашаРосоха-й9г ЖМК, ТуМК, ГлМК...
👍🙏
Досить смачне масло Фаворит... хоч компанія і належить злодію розенблату...
Так, раніше було краще. Зараз - по-всякому буває...
Що можна побачити, коли Ви підсовуєте до камери ці шматочки чи що то там?
Нічого не видно.
Витратитесь один раз на нормальне обладнання для відеооглядів і вони стануть в рази якіснішими.
Приблизно так само, як рошен може витратитись на вас і виробляти більш якісну продукцію.
СпасибоЗаИнформациюВашТрудНеоценимый
Спасибо за оценку. Честно говоря, результаты команды и в "денежных знаках" всегда оценивали выше всех на рынке. Но здоровья закопали мы немало... Спасибо за поддержку)
@@MAXforewer ВамСпасибоЗаУрокиСырДляМеняПревышеМяса
@@blowballmusic4097 Позиция красивая! И элегантная)))
Так а що там з Ічнянським маслом?Їсти можна?
Раніше, пару років назад - можна було. У них був чистий продукт по тій причині, що випускали його МІЗЕРНУ кількість. Не було сенсу підставлятись. Звичайне СЕРЕДНЄ масло, непогане. У випуску прийняло участь тому, що було зроблене-куплене в ТРАВНІ!!!!!!!!!! дивіться відповідний випуск "травневе масло". Зараз - не знаю, я за дрібними не слідкую. присилайте зразок - отримаєте відповідь. Дякую
Недавно в маленьком магазинчике видела продают масло на развес и написано: Масло Попельнянское 82, я спросила продавца: хорошее масло? Она говорит, конечно! А за мной в очереди женщина, сказала, что она с Попельни и молокозавода там давно НЕТ! Что Вы скажете, это ОБМАН, и вообще можно покупать масло на развес?
Масло "Попельнянское" - это один из лучших СПРЕДОВ в Украине, конечно же не масло. Получило название еще во времена, когда Попельнянский завод работал - но как молокоприемный пункт. Женщина в очереди - права, он уже много лет не работает, из него оставалась только гостинница в райцентре Попельня Житомирской области. Производит СПРЕД ТМ "Попельнянське" замечательный Андрушевский МСЗ, со всеми ЧЕСТНЫМИ документами. Их собственная 100%-молочная ТМ "Золотава". Мошенничают непосредственно продавцы. Этот спред, как и десятки других еще лет 20 назад назывался "МАСЛО СЛИВОЧНО-РАСТИТЕЛЬНОЕ" и никто никого не обманывал. Но тогда нет взяток - и ввели слово "СПРЕД". Такая вот печальная история((( А Вам - спасибо за вопрос)
@@MAXforewer Спасибо Вам за ответ!
@@АннаШабаш-в8б Всегда пожалуйста)
А що скажете про Буринське масло і Глобинське?
Глобинське, якщо їх а не чуже перефасоване - добре масло. Буринь теж раніше було добре, бо побічний продукт від сухого молока і не балувались. Останні пару років буринське мені не траплялось.
Анкор купила- це капець! Здається тхне тільки рослинними оліями.
Тут как всегда реклама того , за что получают деньги.
Ни автор, ни канал не сотрудничают ни с одним рекламодателем. Исключение - собственная продукция под ТМ "Золотая Линия". Еще вопросы?
@@MAXforewer выкрасил своё мнение но то что увидел. О вкусах не спорят. Каждый употребляет то что ему вкуснее. В таких видео нужна лабораторная экспертиза.
@@aleksandrkoff3747 "О вкусах не спорят. Каждый употребляет то что ему вкуснее" - конечно ДА. Именно. Органолептика вещь достаточно субъективная, поэтому и важно мнения специалистов отрасли. "В таких видео нужна лабораторная экспертиза" - а здесь ошибаетесь. Лаборатория подтвердит физихо-химические показатели, микробиолог - микробиологические. Вкус, на сегодня, лаборатории не подтвердят. Возможно в будущем.
PS Имейте в виду, что уже больше 20 лет украинцы на закрытых дегустациях выбирают заменители и имитации натурального масла - они именно вкуснее. Поэтому, это не "дело вкуса", а "близость к натуральному ЭТАЛОНУ"!!! Он у нас, работников молочной промышленности, есть, у потребителей - нет (понимания - кто это, эталон)
PS2 Поинтересуйтесь, в каком знаке после запятой отличается физ-хим состав свекловичного и тростникового сахара. При этом ЛЮБОЙ даже средний дегустатор его отличал Всегда! Как то так, спасибо за проявленный интерес.
А где же это масло Золотая линия преобрести?
Дуракам по почте. Неделями не портится 😅
@@ВитольдЗоркий Это ты о себе?
Это я об одноклеточных, типа Sergo Vno
Французьке масло чудове, тільки бажано вибирати продукцію маленьких виробників,з відповідними сертифікатами походження AOP\AOC. Або в їх власних магазинах або на ринку. Там зрештою і покуштувати можна перше ніж купувати.
Цікавий випуск, дивимось всім колективом! Тема якості масла хвилює всіх, і нам, споживачам, важлива оцінка експерта. Але не зрозуміла Ваша оцінка " пусте масло". Що Ви мали на увазі?
Дякую дуже. Для ароматики натурального масла характерні дві групи ароматів - ВЕРШКОВО-МОЛОЧНІ і ПАСТЕРИЗАЦІЇ-ПРЯЖЕННЯ. До речі, саме їх штучні аналоги використовують шахраї((( Перший аромат відображає натуральність "продукту від корови". Другий - аромати, що з'являються в процесі виробництва масла. В першу чергу КАРАМЕЛІЗАЦІЇ молочного цукру (лактози) внаслідок високотемпературної обробки вершків. Цей смак, такий характерний для вітчизняного масла, часто відсутній у імпортних аналогах. Тим більше кисловершкових маслах. Наприклад, масло РОШЕН, що експортується з України, має характерний невиражений смак пастеризації (пряженого молока), який я і назвав ПУСТИМ. Та це не говорить про те, що масло РОШЕН неякісне. Воно ДУЖЕ ЯКІСНЕ (весь час ОДНАКОВЕ)!!! Та має менш виражений (пустий) смак. Воно знайшло своїх споживачів і їх вітаю) Так зрозуміліше?
PS На деяких заводах, де я працював, стояли спеціальні ДЕАЕРАТОРИ, що під тиском забирали сторонні аромати. Та коли "сторонні" забираєш - забираєш і "рідні молочні"((( Дякую
@@MAXforewer даруйте, але це вам і потрібно було пояснити з початку, що таке пусте, чи у вас була інша задача, бо в відео все прозвучало дуже претензійно тобто масло "Рошен" не якісне. Не всі читають так прискіпливо коментарі.
@@tamarashalutin7295 Пані Тамара, даруйте і 10 раз перепрошую. Ви абсолютно праві. Справа в тому, що я найкращий менеджер, непоганий технолог і не дуже хороший блогер. Я тільки вчусь, при чому у перерві між проектами. Тому - питайте, перепитуйте і не ображайтесь! Якщо якісь мої слова викликають питання - я обов'язково прокоментую! Дякую. І ще раз перепрошую
Во всех магазинах масло замороженное, ведь раньше такого не было.
Я говорил об этом - мы единственные в мире! В какой то фигне - это мы запросто. Натянули ГОСТ столетней давности на современные технологии и рады((( Надеюсь заборем - Союз молочных предприятий подал "апелляцию", ждемссс. Всех благ)
Раньше не было - да, это года два назад "соорудили"...
Согласна .
Тут в Италии купляла Дания не понравилось. Купляю от мисцевих фермеров
Розумно!)))
Где продаётся Ваш продукт?
На сайте zolota-liniya.com.ua/, доставляем Новой Почтой. В нескольких сетях Харькова и Одессы, в некоторых магазинах Киева - где удалось договориться хранить его без заморозки. Вы, простите, из какого региона?
@@MAXforewer Киев
@@СергейСеверный-н2я Спасибо, конечно, за Ваш интерес к нашей продукции. Мне лично очень приятно. Ниже я с 1С взял список магазинов, куда отгружали первую партию. И где нам гарантировали хранение в холодных витринах, а не в морозилках. Все же рекомендую заказать на сайте. Но, если настаиваете - пжл:
м.Київ,вул. Павлівська 23, супермаркет , з7-00*
Грузчики склад
Кав'ярня ФОП Ігнатенко смт Бортничі, вул. Харченка, 23 Кав'ярня до кави, з 8.00
Мішенін м.Київ, пров. Політехнічний,6, торговий майданчик
Муляр Т.Л. м. Ірпінь, вул.Полтавська 70 (маг-н Багата хата)
ПП Фірма Каштан М м. Київ, вул. Кіквідзе, 34 Гастрономчик Манік, з 7.00
ТОВ "Авоська Центр" м.Київ, вул. Анни Ахматової, 13, з 8-00
ТОВ "ПРОДМАРШ" м. Київ, вул. Марка Черемшини, 17/7, з 7.00
ТОВ "ПРОДМАРШ" м. Київ, вул. Мілютенка, 26
ТОВ "ПРОДСВЕТ" м. Київ, вул. Марка Черемшини, 17/7, з 7.00
ТОВ "ПРОДСВЕТ" м. Київ, вул. Мілютенка, 26
ТОВ "ПРОДСВЕТ" м. Київ, вул. Труханівська, буд. 18 магазин Продукти 24/7
ТОВ "ПРОДСВЕТ" м. Київ, вулиця Марка Черемшини, 17, "Продукти 24"
ТОВ "СТЕКЛЯШКА" м. Київ, вулиця Анни Ахматової, 13-Г
ТОВ "ТОРГОВИЙ ДІМ "ЧЕЛІНІ" м.Київ, вул. М. Тимошенка, 14, РИНОК "МІНСЬКИЙ" - Магазин №2-Цілодобово-вихід з метро
ФОП Безпалько м. Боярка, вул. Незалежності, 50 маг-н Цибулька, з 8.00
ФОП Геріч Ю.О. (ФАКТ) м.Київ, вул. Мілютенка 24
ФОП Гребеневич м.Васильків, вул.Донбасовська, 18
ФОП Гребінь с.Нові Петрівці, вул. Ватутіна,34, з 9-00
ФОП Карбовська І.О. с.Новосілки, вул.Леніна, 10 мінімаркет
ФОП Коцюруба с.Новосилки вул.Київська 63 маг-н
ФОП Кузьменко І.О. м. Київ, вул. Автозаводська, 5Б
ФОП Мельниченко Київська обл, Іванківський р-н, смт. Іванків, вул.Поліська, 163 маг-н На кутку
ФОП Михайлов В.П. м.Київ, вул.Волоська 18/17, з 8-30*
ФОП Михайлов В.П. м.Київ, вул.Константинівська 17, цілодобово*
ФОП Олефір Олексій Олександрович м. Київ, вул. Євгена Коновальця, 3, з 8.00
ФОП Павленко Микола Анатолійович Борисп.р-н,с.Велика Олександрівка,вул.Леніна,98 маг-н Гурман, з 8.00
ФОП Павлова-Ревнівцева м.Київ, вул. М.Тимошенка 4 В
ФОП Пащенко (ФАКТ) м. Київ, вул. Марії Приймаченка, 6 А Продмаркет, з 8.00
ФОП Свистунов В.А. м. Київ, вул.Анни Ахматової 30
ФОП Суінова Валентина Петрівна м. Київ, вул. Бальзака 57, з 9.00
ФОП Ткаліч (1548) (ФАКТ) вул. Північна, дачи Осокорки, котеджне містечко за 3-м шлюзо
ФОП Чорний м.Київ, просп. Правди, 19 А
ФОП Юнєв В.В. м. Київ, вул. Приймаченка, 5, маг-н Продукти, з 9.00
Ястремський * м.Київ, вул.Глушкова 31
@@MAXforewer спасибо
@@СергейСеверный-н2я На здоровье
На першому місці комерція...
100%! А десь в світі інакше? За Адама Сміта ".. пекарь робить смачні булки не тому, що ви йому подобаєтесь або ні. А тому, що хоче, аби ви їх більше купували...". І що не так???
Попробуйте финское и забудете про все остальное масло. Новозеландський супер.
Президент клепают в Украине.
Да. Но нет. Образцы дегустационные производства Франции. Украинского производства именно ТМ «President” пока не встречал - производят в Николаеве под ТМ-саппорт, там другое название. Единственный прецедент производства масла сливочного под известной европейской ТМ - это мы в Решетиловка под ТМ «Хохланд». Другие мне неизвестны. Финского масла переел достаточно. И в Питере, и в Москве, и напрямую дочь из Финляндии привозила. Качество - высочайшее, сырье - самое чистое в мире, вкус маслу Анкор уступает. А теперь и нашему «»Золотой Линии». Вкус - он вообще, штука субъективная))) У Вас всегда есть возможность СРАВНИТЬ! После этого сможете делать 100%-е, но все равно субъективные, заявления). Я имею в виду ТМ «Валио». В РФ я брал их Плавсыр Виола за бенчмарк. Как то так... Огромное Вам спасибо за коммент и возможность обсудить с разбирающимся в вопросе человеком!😃
Максим Залізняк, ви абсолютно не в курсі - в Миколаєві Лакталіс-Миколаїв виробляє масло саме під ТМ PRESIDENT, а не під іншою ТМ.
@@ЮліяЦмоканич Ну чому ж «не в курсі» - глядачі мені вже казали. Я своїм глядачам довіряю, як і вони мені. Просто в Києві, в СТОЛИЦІ, дійсно стоять французьські зразки. До речі!!! Можливо саме тому, що на Францію не розповсюджується дія наших вимог, і масло може стояти при +6. А те, що роблять у Миколаєві - десь у Миколаєві-Херсоні і продають. Замороженим. Мені це здається логічним поясненням. А Вам? Дякую за Вашу увагу)
То, что Вы говорите,это замечательно. Но самое главное -это отсутствие гидрогенизированных растительных жиров в масле. Нужно обратить на это самое серьезное внимание в первую очередь.
С точки зрения здоровья, по мнению сегодняшней медицины - Вы АБСОЛЮТНО правы. С точки зрения мошенников - миллион способов))) В ближайший вторник начну рассказывать "Лабораторные анализы молочки", а еще через неделю, во второй части - расскажу о всех известных мне способах определения растительных жиров. Спасибо)
В Британії масло зберігається у холодильниках... Разом із соками, йогуртами та сирами.
Боюсь що Рошен вже до вас звернулися, ціна піднялася вище ніж у інших.
Ніяких ліній не купуємо лише крафт, 82.5.
Добрий день, то ваше масло «золота лінія» коштує 68грн., а польське - 48 грн., при тому самому %
Так точно. Ви платите за наступні опції: єдине свіже незаморожене, вироблене методом, що дає додаткові аромати і гарантії зберігання, з відбірних вершків, що їх тижнями вичікують наші технологи. Все це важливо тільки для ПРЯМОГО СПОЖИВАННЯ в рот - тобто на канапки і бутерброди. Шматочок дитині зверху на кашу, якость так. Для решти кулінарних цілей можете запросто використовувати будь яке інше натуральне відчизняне чи імпортне масло, або навіть молочний жир (і такий існує). Те саме польське - без питань. Дякую)))
@@MAXforewer добрий день, то скільки ж часу можна зберігати це масло і як, якщо не заморожувати?
@@НинаСтрельникова-й8о До місяця в холодильнику при +6-8, якщо не розкривати упаковку. Розкрили - 2-3 дні, бажано. Дякую)
З чого роблять вітчизняне масло!? Де корови? Де молоко?
Корови - в стійлах великих господарств. Там їх все більше. І надої значно вищі за "колгоспні". Населення корів вирізало більше, ніж половину. Думаю, скоро майже не залишиться. А українці споживають все більше ІМПОРТУ, тому падіння виробництва компенсують польським, німецьким, французьким маслом... Не переживайте, скоро на Ваше питання дійсно буде Ваша відповідь - масло і сир на 50% із Польщі. А корів - вирізали. Та чи будете Ви цьому радіти??? Вирішуйте самі.
@@MAXforewer Я вже в шоці, знаючи, що їдять люди, в тому числі і діти, маленькі!!! І це не тільки молочка, а й солодощі , м'ясні, рибні продукти , хліб і т.д. А це інсульти, будуть уже в шкільному віці ! Всі мовчать, всіх, все влаштовує! Біда!
@@ТаїсіяМихайлівна Не всі мовчать, це раз. От ми з Вами обговорюємо проблему. І так, дійсно, 98% споживачів навіть етикетку не читають - то що Ви хочете в такому випадку??? Беруть до рота щось із "чорного ящика". Їм "какая разніца", а " насильно міл не будеш". Таке...
@@MAXforewer Потрібно враховуватьте, що ці люди всі з бувшого союзу, вони привикли їсти, пить, відпочивать, коли скажуть і як скажуть! І їм і в голову не приходить, що їх просто знищують, виробники їжі, а тут уже на виході, аптекарі і лікарі, які просто знищують націю! Так не чесно! Але ядумаю, ви не зрозумієте, про що я ! Тому успіхів вам! А для українців і Путіна не потрібно! Все зроблять свої!
@@ТаїсіяМихайлівна Можливо, та на мою думку Ви занадто згущуєте фарби. В тому сенсі, що українські продукти на сьогодні в середньому НАБАГАТО ЗДОРОВІШІ і БЕЗПЕЧНІШІ за тіж самі європейські і американські. Тож Ви глобально праві, якщо волаєте про "знищення людства" не самими здоровими продуктами в цілому. Та якщо обираєте за мішень саме українських - то просто тому, що не маєте інформації про загальносвітову проблему. Заявляю компетентно. Хоч навіть про відгодівлю канадських корів пальмовими жирами поцікавтесь, є й на каналі випуск, про брехливі етикетки відомих брендів, про отруйну французьку воду мінеральну, про отруту китайську в молоці - ім'я їм "ЛЕГІОН"!!! Доб'єте своїх - отримаєте ще гірших. Тут мова не про націю на разі...
Що таке «штаф» (чи «стаф»)?
Сленгове слово молочників при вирробництві масла. Штаф - жовтий прошарок окисленого жиру по поверхні продукту. Його рекомендуємо не вживати в їжу - зачищати
@@MAXforewer 👍
а що можете сказати за масло продукціі Деражнянського заводу?
Дуже схоже на виробництво підробок. Та не куштував - не звинувачую.
Никогда у нас не видела масло Золотая линия
Це зрозуміло. Адже партії продукту були лімітовані і продавались лише в кількох київських мережах. І в інтернет-магазині...
качество сливочного масла на сегодня это уже проблема....при большом выборе масла на рынке о качестве можно забыть...к сожалению масло Вашей фирмы увидеть ,как и остальную продукцию,в продаже невозможно( Львовская, Волынская ,Ровенская, Тернопельская).. а покупать скоропортящий продукт по Новой почте как то не принято...может стоит расширять регионы продаж... и да- масло Рошен-полный отстой... к счастью(или сожалению) помню масло застойных времен и отличить хорошее масло от плохого могу( да и старые дедовские методы помогают). так что очень хочется познакомиться с продукцией ТМ" Золотая линия" о которой я узнала случайно на ютубе...получается что ТМ"Золотая линия" какая то секретная организация- ничего не слышно нигде о ней (хотя фирме уже 25!! лет)... и та же проблема со всей остальной молочной продукцией!
)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) Смешно... Если действительно интересуют ответы - пишите. Если не с кем поговорить - сочувствую. А для визуализации 200.000 тонн, которые мы произвели - это 10.000 таких длииииинных машинок, 20-тонных. Представили? А марки - разные, от первой сырной в Украине - и до ТМ "Золотой Резерв", если слышали конечно. Всего больше 20 торговых марок. Мы управленцы и технологи, мы всю жизнь чужими бизнесами управляли. А сейчас вот первый свой. Кроме того - помогаем и консультируем производителям, которых Вы точно знаете. Как то так)
PS " хотя фирме уже 25!! лет " - будьте внимательны и не передергивайте, без Вас брехунов хватает. 27 лет в молочном бизнесе, и 25 лет фирме - это ДВЕ БОЛЬШИЕ РАЗНИЦЫ, как говорят в Одессе. Всего хорошего
Пане блогер, забули пояснити глядачам, що таке штаф 🙂
Дякую, дякую Вам! Ще 2-3 рази таких коментарі - і з мене приз! Штаф - це жовтий прошарок на поверхні масла, що утворився внаслідок вивітрювання вологи і окислення жиру. Ще раз дякую) Продовжуйте, не зупиняйтесь!!!
Українці мало обізнані просто
Американці обізнані ще менше - і що??? МАКСИМАЛЬНО ЛЕГАЛІЗУВАТИ ІМІТАЦІЙНІ ПРОДУКТИ - повірте, кількість підробок впаде в десятки раз. Пропаде всякий СЕНС!!! Навіщо ризикувати і платити не так штрафи, як ХАБАРІ??? Всі вже забули, але 20 років назад виробники ЧЕСНО писали "МАСЛО ВЕРШКОВО-РОСЛИННЕ". І склад - до буквочки!!! Що, вашу дивізію - не підходило!!! Корисні ідіоти і хабарники ввели спреди, суміші, пасти... Результат, як то кажуть - обличчям до людей(((
Можна більше не робити прем'єр на Ютубі? Це непотрібна річ і воно дуже дратує. Дякую.
Запросто. Думав, що це має сенс. Я ж вчуся) А можете детальніше - коли це має сенс, на Вашу думку, коли ні??? Дякую
@@MAXforewer ніколи. Це порожній маркетинговий хід для підняття хайпу. Я вчора дізнався, що сьогодні вийде це відео. Тобто, воно вже було повністю готове до перегляду, але без доступу до нього. Для чого глядачу ця інформація?
@@dimoolia Позиція зрозуміла. Тепер щодо альтернативної. Я підписаний всього на кілька "історичних" каналів, по типу ім. Шевченко братів Капранових. Коли у них виходить випуск - мені за добу двічі приходить нагадування. Я вже знаю тему і знаю, чи буду я його дивитись взагалі. А може сам розповім братам, як було насправді))). Мені - зручно. Та навіть в голову не приходило, що це може когось дратувати. Ок, врахую. Та бережіть себе і не нервуйте!!! Нехай вже я за всіх)))
@@MAXforewer Прем’єру є сенс включати в відео які передбачають обговорення змісту під час та безпосередньо після перегляду, з обов’язковою присутністю автора каналу. Інакше вони дійсно дещо дратують за рахунок довгої ютубівської заставки з таймером перед початком ролику.
@@CookingDay От дуже дякую - в цьому році більше не буду вмикати... Хіба що - доживемо до прямого ефіру)))
Посмотрела несколько роликов. Реклама , реклама " Золотая линия" И п-дуц, господи прости , отписалась от вас.
Спасибо! Прямо как то воздух чище стал...
треба враховувати що на фоні солодковершкового інші будуть пусті на смак .Анкор пробував мені воно дуже сподобалось але в нас в торгоих мережаї його не бачив хіба через нет заказував
Пане Олеже, скуштуйте Президент - реально Париж! Тільки на терміни дивіться. Вони завозять багато - вибирайте саме свіже. Пригадую базарчик морепродуктів у центрі Парижу, багет з маслом і УСТРИЦІ!! Ех, карантин, блін... В усіх інших випадках - наше СОЛОДКОВЕРШКОВЕ!!!
@@MAXforewer морепродукти то супер смачно.так Президент з кисломолочних дуже хороший хоча на терміни придатності завжди дивлюсь но то що наше масло в морозилках хіба бісить страшно ,а що до масла Рошен то на мій смак кулінарне масло саме по собі як масло ніяке а от в приготуванні де треба використовувати вершкове масло воно годиться бо максимально нейтральний смак.
@@ОлегТропак-т6р Пане Олеже, по РОШЕН - 100% співпадаємо в оцінці!!! Чисте, якісне, та дуже слабо виражений смак. Дякую
Яка там екологія в Новій Зеландії? Одні чорні діри,аж свистять!
Это лучшее, что я видела!! Снимайте как можно больше видео! Смотреть их - одно удовольствие
Марина! Благодарю сердечно😊 К такому комменту полагается заказ ТЕМЫ ВЫПУСКА или ОТВЕТ на вопрос - СПРАШИВАЙТЕ!!!
@@MAXforewer было бы интересно узнать, (если вы ещё не посвящали этому видео, пока не все посмотрела ещё) о именно вашем производстве, какие-то секреты или интересные факты! А так же - почему не везде можно найти вашу продукцию в магазинах? Вчера сделали заказ на вашем сайте и уже в ожидании посылки! Вот так вдохновляют ваши видео! 🙌🏼
@@МаринаГурина-к7м Ок, спасибо за вопрос. Год назад я рассказывал о нашем производстве и какие идеи легли в основу его создания. Не поверите! Недавно интервью давал на ICTV - сейчас бросаю Вам ссылку!!! Вдруг понравится 😉 Там есть и об этом dropmefiles.com/JlThA
@@МаринаГурина-к7м Простите, вроде ссылка устарела((( В течение суток Вам моя помощница сбросит актуальную ссылку на недавнее интервью IСTV. Жду Ваш комментарий)
@@МаринаГурина-к7м вот ссылочка на интервью: ruclips.net/video/zBbXLHY3snY/видео.html.
Смачне те масло хто більше ДАВ...
😁😁😁 Тоді спред або суміш - найкращі! Там за ті самі гроші удвічі більше ДАЮТЬ) До речі, якщо ЯКІСНИЙ і БЕЗПЕЧНИЙ - чому ні? Якщо Вам смак особливо не важливий - норм.
Побережіть печінку!
😃 Дякую за увагу. Хоч і не ковтаю - та частина "заходить". Якраз співпало - зараз чищу печінку Гептралом.
@@MAXforewer отож. Знаю, що професійні дегустатори ніколи не ковтають.
@@АнатолійПрохоренко-л7в Чому ж, в деяких випадках приходиться. Та не при масових дегустаціях. Дякую
Анкор, в літку- ти нічого не знаєш про те що написав
Радует конечно что я иногда хоть жрал не полный отстой. Люстдорф да молодцы
Люстдорф БЫЛИ очень даже молодцы, настоящие, сейчас уже больше года с ними "что то пошло не так". Предполагаю, что "выгребают" от поляков по ультрапастеризованному молоку. Наше - ДОРОЖЕ!(((
плохой звук, тихий
Ну а кто сомневался и тут политика, Порошенко всем зеленым поперек горла.Просыпаються и именем Порошенко и засыпают с его именем,уже можно вам не доверять!!!!!!!!
Мила Мила - успокойтесь, АСТАНАВИТЕСЬ!!! Масло Рошен ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОЕ, соответствует всем требованием. Единственная претензия - слабовыраженный вкус. Они привыкли гнать его на экспорт для переработки - для выпечки в Европе и такой вкус подходит. Сейчас наблатыкаются и улучшат - я надеюсь) Или Вы хотите, чтобы я Вас обманывал???
@@MAXforewer я и живу в Европе
@@milamila9520 А поконкретнее?
Масло президент повна фігня, як і іхній сир, до нашого простоквашино йому далеко. А ви взагалі на кого батрачите?
Я вже відбатрачив)))) Тепер - вільний художник, чим і насолоджуюсь, якщо не помітили. У мене з соратниками-партнерами власна компанія. Із Вам відомих - Альянс (Андрушівка, Житомир м'ясокомбінат), Терра Фуд (4 заводи - Решетилівка, Нова Одеса, Корнін, Білгород РФ). Ще пару закордонних крутих компаній. А Ви давно собі Данон французький прикупили (Простоквашино "ВАШЕ" - прям, як Крим у Путлєра)???)))
@@MAXforewer Ха-ха-ха!
на просторах ютуба смотрел ролик. Российский представитель производителя сказал следующее, натурального масла, молока, сметаны не производят ни у них (Украина) ни у нас. есть общий поставщик пальмового масла, так что вся молочка из одного пальмового ведра делана. ждем должны вырасти хвосты.
На просторах ЮТЬЮБА много разных "представителей", большинство "с хвостами" уже. Я 6 лет управлял крупнейшими сырными предприятиями РФ (компания Фудленд - можете погуглить). А Вы сами вправе решать, кого слушать, а с кого ржать) Спасибо)
@@MAXforewer если судить по комментам к ролику, народ набирается ума ,так что, ржать надо вам любезный. да, и с сыром и маслом из пальмы осторожней, не переедайте. про масло хорошо у Леся Пиддеревянского. Успехов!
Дякую!
Немає за що
Доверяю продукции ""Рошен" и покупаю масло
Его у нас разбирают так что не гоните пургу.
И я доверяю качеству продукции Рошен. Но не покупаю масло Рошен. Вы выпуск точно до конца досмотрели??? Или Вы мимо проходили? так счастливой дороги)
Не тр-ди - "Рошен" лучше нет масла.
Проня Прокоповна, Вам просили передать... Ну Вы в курсе;)
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌🍻Дякую))
Та вже не балуйте... а то перетворюсь на Галю... балувану... 😂😂😂
@@MAXforewer 😁✌🤝🤝🤝
Тільки но підписалася на вас (бо мова українська ), а ваша ЗОЛОТА ЛІНІЯ , виявляється, на московитів розрахована. Геть усе російською ! Бо ж братушок старшИх годувати треба? Бо як захлянуть, то нікому буде вбивати нас. Взагалі, реклама мені не дуже сподобалася.Довго ви не могли проковтнути продукт власного виробництва. Ганяли той кусочок у роті, а він ніяк не хотів танути і ковтатись. Бачу, що дуже смачно!!! І Порошенка до чого приплели ? Прізвищ інших виробників не знаєте? Чому не називаєте всіх? Чи може п'тий президент вам на хвіст солі насипав? І наостанок. А бачили наші захисники на передовій ваше супер-пупер масло? Чи куштували? А може допомога армії і благодійність то не ваше?
У нас в Києві є така приказка: - Зіпсувати повітря і голосніше за всіх верещати. Отже по пунктам:
1. Сайт двомовний, тож якщо хтось набирає українською - попадає на україномовну версію, а якщо російською - то на російськомовну. І якою ж це Ви набрали, дозвольте спитати??? Ви себе видали, пані російська шпигунка із знанням української мови 😂😂😂 Спробуйте українською - Вам сподобається 😉
2. Те, що Ви так уважно розглядали мої гланди мені байдуже. А стосовно Ваших недолугих висновків - що ж, вони Ваші 😉
3. Порошенко є власником і головним акціонером ТМ "Рошен", продукцію якої я дегустував. До речі, дуже якісної продукції. Так, не дуже смачної, але це на мій суб'єктивний смак.
4. Про захисників на передовій. Так, допомагав набагато менше, ніж п'ятий президент. Компанія у нас зовсім невеличка. Та я ж бо й не олігарх, і заводів-фабрик у власності не маю. То грошей волонтерам на бензин, то прилади нічного бачення - зовсім небагато... Цікаво, а Ви як допомогли??? А потім знайшов свій власний варіант: поїхав до комісара центрального воєнного госпіталя на Лесі Українки і ми домовились про ЩОМІСЯЧНІ ПОСТАВКИ нашого сиру до їдальні госпіталю. Звичайно БЕЗКОШТОВНО, бо вважаємо це нашим обов'язком.
І на сам кінець. Як відомо, триндіти - не мішки перекидати. Тож не треба мені підписників "баб-Трандичих". Ідіть з миром кудись деінде, пані російська шпигунка, і будьте здорові. На моєму каналі Вам не місце...
В УКРАИНЕ,,САМОЕ ,,ЛУТШЕЕ,, ЭТО ,,НИКОЛАЕВСКОЙ ОБЛ, ЗАВОД,,,СЛАВИЯ,,,,НАЗВАНИЕ,,,ВОЛОГОДСКОЕ,,,82,5%ЖЫРНОСТИ,,,, И ЕЩЕ ,,НИКОЛАЕВСКОЙ ОБЛ, ,,,ВАСЕЛИНОВСКОЕ,,82,5%. ЖЫРНОСТИ,, САМОЕ ЛУТШЕЕ МАСЛО, В УКРАИНЕ,, ИЩИТЕ ЭТИ МАСЛА,, ОЧЕНЬ,,,КАЧЕСТВЕННЫЕ,,
Порошенко был лучший президент , пока ! Но про масло не могу сказать ничего хорошего(
Пускай это остается нашим общим секретом)))
@@MAXforewer пускай !))
рошен--- порошен таке ж гимно як і власник.
Б
Беру масло Рошен, а ви можете аерещати скільки завгодно...
На здоров'я - точно якісний продукт. Якби не тон допису - навіть зійшли б за виховану і не хамовиту.
@@MAXforewer МИ БУЛИ ВИХОВАННИМИ, КОЛИ ЗІ ВСІХ СТОРІН ЛИЛИ БРУД НА ПОРОШЕНКО, ВІН ТЕЖ БУВ ТОЛЕРАНТНИМ І ШО? ОТРИМАЛИ НЕВІГЛАСІВ НА ЧОЛІ З МАЛОРОСОМ З КРІВОРІЖСКОІ ПІДВОРОТНІ! Тому вибачайте, непідкупний ви наш)))
@@ТаісаТаїса Та не вибачайтесь, дорогенька - Вам не личить. Ви ж завжди праві, чи не так? А розумово відсталий гопник не виправдовує деяких, не самих кращих вчинків, п'ятого президента. І яке це має відношення до смаку масла? Моя Ви розумово обдарована??? Бережіть себе, може й зустрінемось на барикадах. Гляди - по один бік...
ПРЕЗЫДЕНТ,ЦЕ НАСТОЯЩЫЙ,,МАРГАРИН,,
Синій, червоний, білий це молочні кольори, дивно що в багатьох європейських країнах саме такі кольори прапорів.