【健康好生活 超精彩回顧】台灣綠金－「毛豆」 養生保健抗癌小尖兵！ ///毛豆飯糰 涼拌毛豆＋古早味酸菜毛豆仁 枝豆山藥蒸 ///
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- Опубликовано: 7 июн 2024
- 毛豆是常見的桌邊下酒小菜，
常常讓人一口接一口、越吃越順口，
也是老少咸宜的蔬食。
台灣不僅是國際毛豆市場的主要產地，
更是日本毛豆的最大進口國，
小小的毛豆一年就可以創造18億元外匯的成績，
帶來龐大的「綠金」效益！
而毛豆不但美味，更有豐富營養，它所含有蛋白質，
可以媲美肉類的蛋白質，被譽為「貧民之肉」！
今天我們就要一起來了解這個台灣經濟奇蹟、
養生保健小尖兵－毛豆！
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台灣近年來食安問題頻亮紅燈，每個人時時活在驚恐之中，見面最常說的話就是『不知道現在還有什麼東西還能吃…』，因為不知道!所以會害怕!尋找健康保健之道儼然已成了全民運動。
『健康好生活』就是在這樣的危機意識下應運而生的健康談話類型節目，透過節目精準聚焦，深入探究影響生活健康的各類大小事，從醫食同源的角度出發，介紹台灣各季節當令的蔬果時鮮，以營養醫學飲食的角度，讓觀眾可以從飲食中保健身體，運用均衡營養的概念，達到預防疾病的目的，『健康好生活』全方位的為觀眾的健康把關，期許與觀眾們一起迎向健康樂活的人生!
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台灣的農業真的好強大🎉
我想去台灣旅行😂
其實不只阿伯再檢、很多農會超市買的裡面單仁的和小豆夾都很多，所以呢？台灣本人就是吃出口級之外的下級品。
黃豆即是成熟也不會變成黑豆；但黑豆不老也不是黃豆‘二者不一樣。
不要灰心，不代表全部豆農都出口，你没买到好吃的鲜毛豆吗？再不然就买冰冻的
😅
郭宗坤師傅調醬汁的醬油。
可以有 人說明一下
品牌名稱嗎？
看不清楚醬油瓶又沒有字幕。
謝謝
鬼女神醬油
🎶
，ㄡˉㄡˇ哦媽4