비린내없는 고등어조림 만드는 꿀팁! 요리 초보도 100% 성공하는 고등어요리

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  • Опубликовано: 19 янв 2025

Комментарии • 60

  • @박소인-v2h
    @박소인-v2h 2 дня назад +6

    옷도 너무 간결하고 아름다운 것을
    입고 강의합니다.
    워낙 미인이지만, 강의가 멋져서
    닥터 김은 언제나 최고 대학의
    뛰어난 교수로서, 자신의 연구를
    국민 모두에게 널리 전달합니다.
    가까이 있다면, 실은 벌써 데이트를
    12번은 신청했을 겁니다.
    다만 바다 건너 저 멀리 자리하고 있어서
    불가능할 뿐.
    ㅎㅎㅎ.
    인생이란, 닥터 김의 강의처럼 그렇게
    단순한 것은 아닌 모양.
    어쨋든, 오늘도 멋진 하루!

  • @마일리지-i3s
    @마일리지-i3s 2 дня назад +5

    박사님 오늘은 더 예뻐보이네요
    전 굽고 레몬뿌려서 먹으니
    상큼하더만요
    박사님 조림 레시피도 해먹어봐야겠네요

  • @homecookteacher4746
    @homecookteacher4746 2 дня назад +3

    고등어조림...맛있게 배워갑니다.❤❤

    • @chh
      @chh  2 дня назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @superduper8446
    @superduper8446 2 дня назад +4

    맛 있겠네요. 👍

  • @손미혜-h1p
    @손미혜-h1p 2 дня назад +3

    김소형 박사님 안녕하세요,,,?
    오늘은 고등어조림 비린내 제거 꿀팁,
    고등어 식초 바른다,
    밀가루 나 밀가루 뭍혀서 구워서 양념장
    을 위에 올려서, 익힌다, 우,,,,와
    작,,,아,,,작 ,,작 너무 맛있겠어요,,
    박사님 ,요리도 넘 잘하시네요,
    성격 명랑 하시고, 최고 👍 😍 😎 💕 😘

  • @여행복한복실이
    @여행복한복실이 2 дня назад +3

    고등어 비린내 땜에 안해먹었는데요 식초를 고등어에 발라놓은것을 밀가루나 전분가루를 묻힌다
    꿀팁 감사합니다
    꼭 만들어 보겠습니다
    주말 잘 보내셔요^~^

  • @kyongcha6416
    @kyongcha6416 2 дня назад +2

    박사님 오늘도 감사합니다 😊 맛있겠네요 건강하시고 요. 페퍼도보았네요💯🍵

  • @권영숙-r6d
    @권영숙-r6d 2 дня назад +5

    꿀팁 감사합니다

    • @chh
      @chh  2 дня назад +1

      고등어조림 맛있게 드세요!

  • @류순열-h6i
    @류순열-h6i 2 дня назад +3

    박사님~좋은정보 감사합니다~수고 많으셨습니다~☕

  • @지뇽-h3b
    @지뇽-h3b 2 дня назад +4

    예쁜선생님❤
    오늘도 1등달고 감상하겠습니당
    감기조심하시고
    행복한 주말 보내세용
    쵝오👍👍

  • @고정애-x9t
    @고정애-x9t 2 дня назад +4

    밀가루에 모든생선 기름에 한번 구워서 양념장에 졸여주면 맛있어요

  • @nnnaajj
    @nnnaajj 2 дня назад +2

    원래 예쁘신데 오늘 더 예쁘시네요❤
    좋은 영상 감사합니다 즐거운 주말보내세요😊

  • @안선권-x9h
    @안선권-x9h 12 часов назад +1

    초창기 때부터 눈팅만
    하다가 이제야 구독
    왠만해선 구독 안누르는데
    이제야 구독
    고맙고 미안합니다.
    그러나 항상 응원합니다.
    전세계인의
    건강을 위해
    건강 챙기시길
    기원합니다.
    화이팅

    • @chh
      @chh  5 часов назад

      환영합니다 안선권님 건강하세요

  • @멍게원
    @멍게원 2 дня назад +2

    좋은정보 감사합니다 즐거운시간 되세요

    • @chh
      @chh  2 дня назад +1

      감사합니다! 맛있게 드세요 😊

  • @Santakongju
    @Santakongju 2 дня назад +4

    강쥐이뻐용❤

  • @봄봄이-l5o
    @봄봄이-l5o 2 дня назад +4

    비린내땜에 아이가 잘 안 먹었는데
    꿀팁 감사합니다

  • @박영수-z3f
    @박영수-z3f 2 дня назад +2

    ⚘️안녕하세요 이쁜 소형쌤⚘️방가🤩방가요 밥도둑 고등어조림 아따^^겁나 먹고 싶어용 저는 반찬가게에서 가끔씩 사다가 먹는데 비린내 땜시 실망감이 믾아요 그래도 먹어야죠😂이쁜이 원장쌤 음식은 궁합이다 고등어조림 마싯게 봣슴니당🎶따뜻한 주말 보내세용👍💕🤗

  • @강민주-r3t
    @강민주-r3t 2 дня назад +1

    식초 미리 구운뒤에 양녕장 맛나겠어요 박사님 오늘도 감사합니다

    • @chh
      @chh  2 дня назад +1

      늘 감사드립니다

    • @강민주-r3t
      @강민주-r3t 2 дня назад

      @@chh 네 저도 늘많은 도움받고 있어요 제가 더 감사합니다 즐건주말보내세요^^

  • @하현수-g2x
    @하현수-g2x 2 дня назад +2

    쌤 동안비결이 머라예😊😊😊

  • @최정숙-q1w
    @최정숙-q1w День назад

    1차 굽지않고(손쉽게 시간절약)
    양념 레시피대로 조려도 완전 맛 있을것 같아요
    감사합니다~~~

  • @YerangTV851
    @YerangTV851 2 дня назад +1

    선생님 늘 존정보 감사합니다.
    저도 고등어조림 잘 배우고갑니다.
    식초바르기 신의한수네요.
    😅😅😅❤❤❤

  • @bokwlee
    @bokwlee 2 дня назад +1

    원장님 수고많으셨습니다 항상 좋은정보 주셔서 너무 감사합니다

    • @chh
      @chh  2 дня назад

      좋은 정보가 되었으면 좋겠네요 😊

  • @배화숙-k5n
    @배화숙-k5n День назад

    선생님 표정이 더 맛있어요 ㅎㅎㅎ
    한번 해봐야지
    ㅋㅋㅋ

  • @하주석경
    @하주석경 2 дня назад

    뼈 없는 고등어 요리하기 정말 간편하더라고요.
    레시피 배워갑니다~~
    군침 꿀꺽!!!😊

    • @chh
      @chh  2 дня назад +1

      뼈 없는 고등어로 맛있게 만들어 드세요! 😋

  • @동치미-s6b
    @동치미-s6b День назад

    와 진짜 맛있겠어요
    한번 해먹어봐야겠네요
    그런데 고등어는 생고등어겠죠?
    자반고등어는 아니죠?

    • @chh
      @chh  День назад

      생고등어 입니다

    • @동치미-s6b
      @동치미-s6b День назад

      @@chh 오~ 감사합니다

  • @고정애-x9t
    @고정애-x9t 2 дня назад +2

    저는 막걸이에 담갔다가 한번만 샤워 하고 요리하시면 비린맛이 안나요~

  • @썬샤인-g1l
    @썬샤인-g1l День назад

    소형님 좋아요

  • @진-d7h1z
    @진-d7h1z 2 дня назад +1

    뼈발린 고등어인것같은덕 어디서 구입하셨는지요?😊

    • @하주석경
      @하주석경 2 дня назад +1

      뼈 없는 고등어, 쿠팡에 있어요.😊

    • @진-d7h1z
      @진-d7h1z 2 дня назад +1

      @하주석경 감사합니다🥰🤗

  • @SouthBayArtScience
    @SouthBayArtScience День назад +1

    00:00 고등어의 건강 이점과 비린내 문제를 설명함.
    01:07 고등어 비린내 제거를 위해 식초를 사용하는 방법 소개.
    03:03 양념장을 만들고 재료를 혼합하는 과정 설명.
    05:02 전분가루를 고등어에 입혀 미리 굽는 팁 제공.
    07:06 고등어를 양념장과 함께 약불에서 익히는 과정 설명.
    08:24 고등어조림 완성 후 맛 평가 및 소감.
    09:09 고등어를 밥과 함께 먹어보는 모습.
    Q: 고등어조림을 만들 때 비린내를 없애는 방법은 무엇인가요?
    A: 고등어 표면에 식초를 발라서 비린내를 제거할 수 있습니다.
    Q: 고등어조림은 얼마나 걸리나요?
    A: 고등어조림은 약 10분 정도의 짧은 시간 안에 만들 수 있습니다.
    Q: 비린내를 방지하기 위해 다른 재료는 무엇을 사용하나요?
    A: 전분가루 또는 밀가루를 사용하여 고등어 표면을 덮어 주는 것도 비린내를 줄이는 방법입니다.
    By TalkTube Chrome Extension (talktube.app)

  • @이양숙-c2g
    @이양숙-c2g 2 дня назад +3

    레시피 정리좀 해주세요 😢😢😢😢😢

  • @허충호페이스북서울특
    @허충호페이스북서울특 2 дня назад +2

    👏👏👏🌻👍👍👍

  • @김성휴-o1s
    @김성휴-o1s 2 дня назад +4

    비린내없이 깔끔한 고등어조림 만드는꿀팁!
    식초를표면에발라둔다 전분가루나 밀가루를 입혀준다
    양념장뿌리고 뚜껑닫고 약불에서5분가열 오메가3 빵빵하게 충전할께요 즐겁고 행복한 주말되세요❤😅

    • @chh
      @chh  2 дня назад +2

      행복한 주말 보내세요! 😊

    • @종례유-w8f
      @종례유-w8f 2 дня назад +2

      김소형박사님 고등어 조림 맛있게 만드시네요? 이제는 요리도 수준급입니다 저는 땅콩잼 배운대로 잘 만들어서 매일 잘먹고 있습니다 잘 배웠습니다

  • @김순희-u6u
    @김순희-u6u 2 дня назад +1

    ❤❤❤❤❤

  • @스마일-n8e
    @스마일-n8e 2 дня назад +2

    국물이 없는 고등어조림이네요.

  • @함애리-h5x
    @함애리-h5x 2 дня назад +1

    간고등어로 만드신거죠?

    • @chh
      @chh  2 дня назад

      그냥 고등어 입니다

  • @천년향-z1c
    @천년향-z1c День назад

    우엉 복음도 방송해주세요 우엉 채썰어서 물에씻어서 복음하나요 갈변색 그대로 복아도델까요 ?

  • @岩頭禮子
    @岩頭禮子 2 дня назад +1

    🥢🥄🍴👍

  • @주식새싹
    @주식새싹 2 дня назад +1

    자반인가요 생물인가요 ~~~

    • @chh
      @chh  2 дня назад

      뼈없는 생물 고등어 입니다

  • @임홍숙-v1f
    @임홍숙-v1f 2 дня назад +1

    자반고등어 인가요
    생고등어 인가요
    너무 마나게 먹고싶어요

  • @시학전
    @시학전 2 дня назад +1

    ㅎ ㅎ ㅎ 무슨 고등어조림하는데 에세이 연기단막극을 보네요 ㅎ ㅎ ㅎ 고등어조림은 제가 좀더 맛있게하거든요 지금까지드러간 양념은 다맏는데난 모를 갈거나 양파를갈아서너요 그리고 된장 한수픈 들어값니다 소형씨가한 방법도 괜찬아보이네요 😂❤

    • @chh
      @chh  2 дня назад +1

      고등어조림 꿀팁 감사합니다! 😋

  • @kyueyimlee-cc3nx
    @kyueyimlee-cc3nx 2 дня назад +1

    바닥이 탔을꺼같아요

  • @인생은추억이다
    @인생은추억이다 2 дня назад +1

    아~고등어에 식초를 입히는게
    꿀팁이였네요~
    오널 마트가려고핸는데..
    고등어 사와서 먹어볼께요^❤^