פאי רועים משודרג של שף גדעון עמיר
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- בואו לבשל איתי פאי רועים - פשטידת בשר ותפוחי אדמה, עם שידרוג שהופך אותה לארוחה מאוזנת ובריאה, שהילדים טורפים!!!
** מתכון מצורף בהמשך**
מוזמנים לשתף אותי בתגובות איך יצא לכם, ולכתוב לי מה תרצו שנכין כאן בערוץ בעתיד
***
פאי-רועים פשטידת בשר ותפוחי אדמה (6-8 מנות)
מצרכים:
לשכבת הבשר:
- 1 קילו בשר טחון
- 1 בצל גדול קצוץ
- 2 שיני שום קצוצות
- 1 קופסא רסק עגבניות
- 2 גזרים מגורדים
- 2 קישואים מגורדים
- מלח, פלפל
לשכבת תפו"א:
- 5-6 תפו"א גדולים
- חצי כרובית גדולה (או חצי חבילה כרובית קפואה)
- מלח פלפל אגוז מוסקט
- 1 ביצה למריחה
אופן ההכנה:
- קולפים את תפוחי האדמה ומבשלים במים יחד עם הכרובית עד לריכוך. מועכים לפירה ומתבלים.
- מכינים את תערובת הבשר: מטגנים במחבת רחבה את הבצל. מוסיפים את השום ואת הירקות הקצוצים. מטגנים תוך כדי ערבוב כמה דקות.
- מוסיפים לסיר את הבשר ו'מפוררים' בעזרת כף עץ. ממשיכים לטגן תוך כדי ערבוב עד שהבשר משנה את צבעו. מוסיפים את רסק העגבניות ומתבלים.
- משטחים את תערובת הבשר בתבנית. משתדלים שהשכבה תהיה ישרה ככל האפשר. משטחים מעל את הפירה.
- מורחים מעל הפירה ביצה טרופה ואופים בתנור בחום 180 מעלות כחצי שעה - ארבעים דקות, עד שהמאפה משחים.
פאי רועים זה אחד המאכלים האהובים עלי
ואוו נראה ממש טוב.
חייבת להכין מתכונים שלך.
💙👑
אני אוהבת איך שאתה מסביר הכל בבירור! אתה 10!!!!
דיי... תמשיכי :-)
נראה טעים
תודה רבה 💖
כיף לשמוע! תודה רבה!
אחד האהובים עליי♡
איזה כיף לשמוע! ☺️☺️
אין דברים כאלה!מנה מפנקת
תודה! ☺️☺️
תודה על מתכון מנצח
לגמרי!
כיף לשמוע!
נירשמתי לערוץ.
איזה כיף לשמוע! 😊
@@user-sm6ky5ml4i אמשיך לצפות בסירטונים בהמשך.
@@GUR-ARYEA תודה!
אפשר לעשותו כמו סנדוויץ ?... (למעלה ולמטה תופ"ח)....??????.
אפשר. עם שכבות יותר דקות של תפו"א כמובן... אבל לדעתי אין צורך
הילדים עפו על זה!! תודה רבה
אני ממליצה על הגרסה הצימחונית...אבל השדרוג בהחלט משדרג.
הגירסה הצמחונית האמת טעימה כמעט כמו המקור :-)
👍🏻💜🇬🇧
☺️☺️🍻🍻