- Видео 56
- Просмотров 241 483
שף גדעון עמיר
Добавлен 5 июн 2020
בואו לבשל איתי במטבח מתכונים שאני אוהב במיוחד - צעד אחרי צעד!
אצלי אין סודות, ואני מבטיח לתת לכם מלללא טיפים שווים שיהפכו את החוויה שלכם במטבח למהנה ומוצלחת.
ניתן גם להזמין אותי לסדנאות אצלכם בבית וקבל ממני טיפים גם בטלפון: 052-5057774
אצלי אין סודות, ואני מבטיח לתת לכם מלללא טיפים שווים שיהפכו את החוויה שלכם במטבח למהנה ומוצלחת.
ניתן גם להזמין אותי לסדנאות אצלכם בבית וקבל ממני טיפים גם בטלפון: 052-5057774
מבשלים עם גדעון - מאפה פילו בשר
מאפה בשר מבצק פילו - קל להכנה, טעים למות, ואפילו די בריא. המתכון המלא מפורט בהמשך!
***
קישורים למתכונים נבחרים נוספים:
מקלובה פרגיות מדהימה: ruclips.net/video/DTXi_TeEJRk/видео.html
בצל ממולא: ruclips.net/video/A38E6pPKgRU/видео.html
מה תרצו שאכין בפעמים הבאות? מוזמנים לכתוב לי בתגובות!!!
***
קישור לדף הפייסבוק שלי: %D7%98%D7%A2%D7%9D-%D7%95%D7%A8%D7%95%D7%97-%D7%A1%D7%93%D7%A0%D7%90%D7%95%D7%AA-%D7%91%D7%99%D7%A9%D7%95%D7%9C-%D7%A2%D7%9D-%D7%A9%D7%A3-%D7%92%D7%93%D7%A2%D7%95%D7%9F-%D7%A2%D7%9E%D7%99%D7%A8-777227059131342
***
להזמנת סדנאות אצלכם בבית, או לכל שאלה אחרת - מוזמנים לפנות אלי:
בטלפון: 052-5057774,
או במייל: chefgidon@gmail.com
***
מאפה פילו בשר - המתכון המלא:
מצרכים:
1 חב' בצק ...
***
קישורים למתכונים נבחרים נוספים:
מקלובה פרגיות מדהימה: ruclips.net/video/DTXi_TeEJRk/видео.html
בצל ממולא: ruclips.net/video/A38E6pPKgRU/видео.html
מה תרצו שאכין בפעמים הבאות? מוזמנים לכתוב לי בתגובות!!!
***
קישור לדף הפייסבוק שלי: %D7%98%D7%A2%D7%9D-%D7%95%D7%A8%D7%95%D7%97-%D7%A1%D7%93%D7%A0%D7%90%D7%95%D7%AA-%D7%91%D7%99%D7%A9%D7%95%D7%9C-%D7%A2%D7%9D-%D7%A9%D7%A3-%D7%92%D7%93%D7%A2%D7%95%D7%9F-%D7%A2%D7%9E%D7%99%D7%A8-777227059131342
***
להזמנת סדנאות אצלכם בבית, או לכל שאלה אחרת - מוזמנים לפנות אלי:
בטלפון: 052-5057774,
או במייל: chefgidon@gmail.com
***
מאפה פילו בשר - המתכון המלא:
מצרכים:
1 חב' בצק ...
Просмотров: 1 218
Видео
מבשלים עם גדעון - ניוקי תפוא
Просмотров 568Год назад
פסטה מפירה תפו"א, רכה ונימוחה. כשמדובר בניוקי אין תחליף להכנה ביתית - עם קצת מאמץ מתקבל אושר גדול. הקישור למתכון המלא מצורף בהמשך. קישורים למתכונים נבחרים נוספים: מקלובה פרגיות מדהימה: ruclips.net/video/DTXi_TeEJRk/видео.html בצל ממולא: ruclips.net/video/A38E6pPKgRU/видео.html מה תרצו שאכין בפעמים הבאות? מוזמנים לכתוב לי בתגובות!!! קישור לדף הפייסבוק שלי: טעם-ורוח-סדנאות-בישול-עם-ש...
מבשלים עם גדעון - חומוס ביתי
Просмотров 1,3 тыс.2 года назад
אין ממרח יותר ישראלי מחומוס, וכשמכינים אותו בבית הוא גם בריא ו...טעים בטירוף! המתכון המלא מצורף בהמשך. קישורים למתכונים נבחרים נוספים: מקלובה פרגיות מדהימה: ruclips.net/video/DTXi_TeEJRk/видео.html בצל ממולא: ruclips.net/video/A38E6pPKgRU/видео.html מה תרצו שאכין בפעמים הבאות? מוזמנים לכתוב לי בתגובות!!! קישור לדף הפייסבוק שלי: טעם-ורוח-סדנאות-בישול-עם-שף-גדעון-עמיר-777227059131342...
מבשלים עם גדעון - קוגל ירושלמי
Просмотров 5 тыс.2 года назад
לכבוד יום ירושלים, מתכון מסורתי ומיוחד שכולם אוהבים! המתכון המלא מצורף בהמשך. קישורים למתכונים נבחרים נוספים: מקלובה פרגיות מדהימה: ruclips.net/video/DTXi_TeEJRk/видео.html בצל ממולא: ruclips.net/video/A38E6pPKgRU/видео.html מה תרצו שאכין בפעמים הבאות? מוזמנים לכתוב לי בתגובות!!! קישור לדף הפייסבוק שלי: טעם-ורוח-סדנאות-בישול-עם-שף-גדעון-עמיר-777227059131342 להזמנת סדנאות אצלכם בבית...
מבשלים עם גדעון אזני המן מלוחות
Просмотров 9252 года назад
המאפה הכי מסורתי של פורים, הפעם עם טוויסט, שהופך אותו למרכ הארוחה ונותן לו כבוד. המתכון המלא מצורף בהמשך! קישורים למתכונים נבחרים נוספים: מקלובה פרגיות מדהימה: ruclips.net/video/DTXi_TeEJRk/видео.html בצל ממולא: ruclips.net/video/A38E6pPKgRU/видео.html מה תרצו שאכין בפעמים הבאות? מוזמנים לכתוב לי בתגובות!!! קישור לדף הפייסבוק שלי: טעם-ורוח-סדנאות-בישול-עם-שף-גדעון-עמיר-777227059131...
מבשלים עם גדעון - גולאש הנגרי
Просмотров 1,3 тыс.2 года назад
גולאש בקר ותפו"א מחמם, מנחם ותאמינו או לא - גם ממש קל להכנה! המתכון המלא מצורף בהמשך. קישורים למתכונים נבחרים נוספים: מקלובה פרגיות מדהימה: ruclips.net/video/DTXi_TeEJRk/видео.html פאי רועים חגיגי: ruclips.net/video/68PzDowCxk4/видео.html מה תרצו שאכין בפעמים הבאות? מוזמנים לכתוב לי בתגובות!!! קישור לדף הפייסבוק שלי: טעם-ורוח-סדנאות-בישול-עם-שף-גדעון-עמיר-777227059131342 להזמנת סדנ...
מבשלים עם גדעון מרק מינסטרונה
Просмотров 1,1 тыс.2 года назад
מרק ירקות עם עגבניות מהמטבח האיטלקי. מחמם ומנחם בחורף קר - וטעים גם בכל השנה. אם מוסיפים למרק גם קצת פסטה מבושלת, מקבלים מרק שהוא ארוחה של ממש. המתכון המלא מופיע בהמשך! קישורים למתכונים נבחרים נוספים: מקלובה פרגיות מדהימה: ruclips.net/video/DTXi_TeEJRk/видео.html בצל ממולא: ruclips.net/video/A38E6pPKgRU/видео.html מה תרצו שאכין בפעמים הבאות? מוזמנים לכתוב לי בתגובות!!! קישור לדף הפייסבוק שלי: f...
מבשלים עם גדעון - מרק בצל צרפתי
Просмотров 1,2 тыс.3 года назад
מרק בצל שווה - שיחמם לכם את החורף, עם כל הטיפים כדי שייצא לכם בדיוק כמו במסעדה (או אפילו קצת יותר טעים...) המתכון המלא מצורף בהמשך! קישורים למתכונים נבחרים נוספים: מקלובה פרגיות מדהימה: ruclips.net/video/DTXi_TeEJRk/видео.html בצל ממולא: ruclips.net/video/A38E6pPKgRU/видео.html מה תרצו שאכין בפעמים הבאות? מוזמנים לכתוב לי בתגובות!!! קישור לדף הפייסבוק שלי: טעם-ורוח-סדנאות-בישול-עם-...
מבשלים עם גדעון - צ'ורוס
Просмотров 1,1 тыс.3 года назад
הסופגניות הארגנטינאיות שכולם אוהבים טבולות בריבת חלב או סתם מצופות בסוכר וקינמון, בכל מקרה זאת חגיגה! המתכון המלא מצורף בהמשך. קישורים למתכוני חנוכה נוספים: ספינג' מרוקאיים: ruclips.net/video/GAaG4HUCFgw/видео.html סופגניות מושחתות: ruclips.net/video/Pl2_c3DBQKY/видео.html מה תרצו שאכין בפעמים הבאות? מוזמנים לכתוב לי בתגובות!!! קישור לדף הפייסבוק שלי: טעם-ורוח-סדנאות-בישול-עם-שף-גד...
מבשלים עם גדעון עוגיות תמרים ללא סוכר
Просмотров 3,1 тыс.3 года назад
עוגיות תמרים מגולגלות משגעות, בטעם מושלם בגירסה מיוחדת ללא סוכר! המתכון המלא מצורף בהמשך! קישורים למתכונים נבחרים נוספים: מקלובה פרגיות מדהימה: ruclips.net/video/DTXi_TeEJRk/видео.html בצל ממולא: ruclips.net/video/A38E6pPKgRU/видео.html מה תרצו שאכין בפעמים הבאות? מוזמנים לכתוב לי בתגובות!!! קישור לדף הפייסבוק שלי: טעם-ורוח-סדנאות-בישול-עם-שף-גדעון-עמיר-777227059131342 להזמנת סדנאו...
מבשלים עם גדעון - חוגגים יומולדת. סיכום שנה והגרלה שווה במיוחד!
Просмотров 1,3 тыс.3 года назад
אחרי שנה של בישול משותף הגיע הזמן לסכם וגם - לתת לכם מתנה ממני! כדי להשתתף בהגרלה צריך לעשות 3 דברים: 1. לייק לסרטון (אפשר על הדרך לתת לייק גם לסרטונים אחרים בערוץ) 2. לרשום בתגובות לסרטון איזה מתכונים תרצו שאלמד בשנה הבאה 3. כמובן - להירשם לערוץ! בין המשתתפים תוגרל סדנה זוגית איתי אצלכם בבית!!! ההגרלה תתקיים ביום שלישי - 19.10.21. אל תפספסו!!! בהצלחה לכולם!
מבשלים עם גדעון בורקס פילו חצילים
Просмотров 1,4 тыс.3 года назад
בורקס פריכים וטעימים מושלמים לאירוח או לארוחת ערב קלה, וניתן לאכול אותם בלי ייסורי מצפון כי הם דלי קלוריות - מה צריך יותר מזה?! המתכון המלא מצורף בהמשך! קישורים למתכונים נבחרים נוספים: מקלובה פרגיות מדהימה: ruclips.net/video/DTXi_TeEJRk/видео.html בצל ממולא: ruclips.net/video/A38E6pPKgRU/видео.html מה תרצו שאכין בפעמים הבאות? מוזמנים לכתוב לי בתגובות!!! קישור לדף הפייסבוק שלי: טעם-...
מבשלים עם גדעון חלה מתוקה
Просмотров 1,6 тыс.3 года назад
חלה מתוקה לשבת וחג ושתי קליעות שמתאימות במיוחד לראש השנה וחגי תשרי. המתכון המלא מצורף בהמשך! קישורים למתכונים נבחרים נוספים: מקלובה פרגיות מדהימה: ruclips.net/video/DTXi_TeEJRk/видео.html בצל ממולא: ruclips.net/video/A38E6pPKgRU/видео.html מה תרצו שאכין בפעמים הבאות? מוזמנים לכתוב לי בתגובות!!! קישור לדף הפייסבוק שלי: טעם-ורוח-סדנאות-בישול-עם-שף-גדעון-עמיר-777227059131342 להזמנת סד...
מבשלים עם גדעון קלצונה פטריות וחצילים
Просмотров 1,1 тыс.3 года назад
מאפה נהדר מהמטבח האיטלקי - כיסון בצק אוורירי שבתוכו מתחבא מילוי עסיסי וטעים בטירוף - רוצו להכין! המתכון המלא מצורף בהמשך קישורים למתכונים נבחרים נוספים: מקלובה פרגיות מדהימה: ruclips.net/video/DTXi_TeEJRk/видео.html בצל ממולא: ruclips.net/video/A38E6pPKgRU/видео.html מה תרצו שאכין בפעמים הבאות? מוזמנים לכתוב לי בתגובות!!! קישור לדף הפייסבוק שלי: טעם-ורוח-סדנאות-בישול-עם-שף-גדעון-עמ...
מבשלים עם גדעון - עוגת גבינה עם פירות יער
Просмотров 3,1 тыс.3 года назад
מבשלים עם גדעון - עוגת גבינה עם פירות יער
מבשלים עם גדעון - צלי כתף בקר ברוטב פטריות
Просмотров 14 тыс.3 года назад
מבשלים עם גדעון - צלי כתף בקר ברוטב פטריות
מבשלים עם גדעון פאי שוקולד כשר לפסח
Просмотров 1,6 тыс.3 года назад
מבשלים עם גדעון פאי שוקולד כשר לפסח
מבשלים עם גדעון - לזניית גבינות מפנקת
Просмотров 7233 года назад
מבשלים עם גדעון - לזניית גבינות מפנקת
אם אין שמש? (חיה בקנדה). תודה
@@kapushthethird זה פשוט ייקח יותר זמן (עדיף לגור בישראל 😉)
@שףגדעוןעמיר הלוואי ויכולתי. אוי, ביאסת אותי. אני אשים על החלון ואקווה לטוב.
לא צריך לשים גם חומץ?
@@leab2039 לא. אלה מלפפונים במלח. אם רוצים ניתן לשים גם חומץ במקום המלח או בנוסף, אבל זה כבר מתכון אחר
רוצה להכין את התבשיל ואם אתה ממליץ שלא כדאי לסגור את הבשר , אעשה כך. הביצים מכינים מראש? אפשר להוסיף תמרים שלמים? כמה? תודה על הוידאו.
@@moniry1 בהצלחה! אני לא סוגר את הבשר ויוצא מעולה. אני לא שם ביצים בחמין, אבל אם רוצים אפשר להוסיף (אין צורך לבשל לפני, הן כבר יתבשלו עם החמין). לגבי תמרים שלמים - אין לי ניסיון עם זה אבל נראה לי שזה יכול לעבוד (הייתי ממליץ לשים 2-3 תמרים ולחתוך אותם מעט)
תודה! יצא מעולה !!!!
@moniry1 איזה כיף! תודה על העדכון
אם אני רוצה להשתמש בסיר בישול איטי מה התהליך?
@@shmuelshavit6295 אפשר להשתמש בסיר בישול איטי. מטגנים את הבצל בסיר נפרד או בסיר האיטי על חום גבוה. אח"כ מסדרים את כל המצרכים ומביאים לרתיחה. אחרי כשעה-שעתיים של בישול מנמיכים את הטמפרטורה למינימום ומשאירים עד שבת בבוקר
שלום. אני צופה חדש. האם אתה מקפיד על אוכל כשר?
@@מאיראהרון כן, בוודאי ☺️
דבר אחד אני לא מבינה. למה אנשים מטגנים או אופים את הירקות והעוף מראש, הרי זה מתבשל מספיק זמן אחרי שמרכיבים את השכבות כדי שהכל יהיה מוכן לאכילה. נראה לי תהליך ארוך ומיותר והירקות והעוף ממילא לא נשארים שחומים לאחר הבישול הארוך ביחד. אתה יכול להסביר?
נראה מדהים וטעים, האם אפשר להשתמש בבצק במקום בחמאה בשמן זית?
מעולה
@@פלורהתורגמן-ס9ש תודה!
אלוף
@@רחמיםשאול תודה!
אפשר להכין את הבצק יום לפני?
@@תמיעיני בוקר טוב. עדיף לא להכין את הבצק יום לפני כי הוא נעשה יותר לח במקרר ויותר קשה לעבוד איתו. אפשר כמובן להכין את המילוי יום קודם ☺️
מתכון לבצק חדש בשבילי אנסה 😊
גדעון לבצק שמים סולת מלח ומים,לשים כמות המים צריכה להיות מצב שיוצר תלוליות קטנות של מים,נותנים לבצק לנח המים נחספגים ואז אתה מחלק לחתיחות ומכין קובה,ממליצה לך לנסות(כמו שכתבתי לך בהערה קודמת באתי מבית כורדי אמי ז"ל ככה עשתה, ואני עושה זאת כבר 37 שנים)
תודה רבה. אתה מסביר מאוד יפה וברור. הכל נראה כל כך נקי ואסטטי.!!!!
גדעון (אני באתי מבית כורדי זכוי) אימי ז"ל הייתה דופקת את הססקה עם עלי ומכתש, לי אין אז אני עןשה במעבד מזון פולסים, את הסיסקה כדאי להכין יום קודם,
מה עם החמיצות לוואי של רסק עגבניות? שמים קצת מיץ לימון טיבעי ומעט סוכר,זה יוצא נהדר
@@RAOi-g7k תודה!
אבקש לבטל בתשלום תודה
אבקש לבטל בתשלום תודה
מתכון נהדר תודה
תודה רבה נהדר❤❤❤❤❤❤
תודה רבה רבה איש יקר
@@אמה-ב8ה תודה לך!
אפשר עם קמח לבן
שים מושלמים הכנתי ויצא אליפות 💯😀תודה על המתכון
אפשר נטורינה במקום חמאה לפרווה
מלך הצולנט הלאומי. נראה טעים. אבל מה עם הסאונד בסרטון ?!!?
נראה מעולה. תודה רבה! מכינה לחג שבועות ולא לפסח... אפשר קמח רגיל במקום קמח תפו"א?
עשיתי את המקלובה לליל הסדר. השתמשתי בקילו פרגיות במקום חצי קילו. המקלובה התהפכה מהמם אבל האורז לא התבשל כמו שצריך לצערי. שאלות: * האם יש לזה קשר לכמות הפרגיות? * האם כדאי לשטוף את האורז לפני כדי להוציא חלק מהעמילן. כי זה יצא קצת דביק. * בכמה מים חמים משרים את השתי כוסות אורז לפני? * להשרות את האורז חצי שעה או שעה לפני ? * מה קורה האורז לא הספיק להתבשל- להוסיף מים ולהמשיך בישול ?
תודה על המתכון. האם אפשר לשלב בשר טחון במילוי?
תודה על המתכון, צריך לטגן קצת את הסילאן והתבלינים לפני ששמים מים וכל השאר? ולגבי הבשר, לא אמורים לסגור אותו קודם עם טיגון?
אפשר להחליף במקום שמן למחמאה
נראה לי שאפשר (כמו כל בצק פריך). אבל פחות בריא ולא הרבה יותר טעים, אז לא נראה לי שיש סיבה (מושלם גם ככה)
אלוף מכינה
הסבר ממש לעניין
תודה! 🤩
🎉🎉🎉איזה יופי
שלמותתתת
בבקשה מתכון רשום תודה
תודה על תגובתך. יש מתכון כתוב בתיאור של הסרטון. תהני!
אלוףףףף😊
😊תודה לך חיפשתי מתכונים קישים כאלה בדיוק תודההההה
שלום גדעון, האם תוכל לציין את גודל הסיר בו השתמשת (קוטר וגובה)? תודה .
מעולה .הכין תודה😊
קרקרים
הי. יש מתכון מעולה בערוץ. מוזמן לחפש ☺️
אלוף❤❤
אלוף מספר1
תודה! ☺️
מושלם מהמם אשששש 💖
מה עם ביצים?
מתכונים טובים אני נהנהת מאוד תודה👏🙏
תודה לך! ממש כיף לשמוע ☺️
וואוו נראה מדהים
נראה מהמם ומגרה כל הכבוד
תודה! 🤩 כיף לשמוע!
תודה רבה על המתכון המעולה!! אני מכינה כל חורף❤ כולם נהנים מאוד
מה אפשר תחליף לסוכר?
ת פחזניות?
כמה סוגים? תודה על השפע!! אין טעים כזה
איך זה כשר לפסח? מטורףףף!