Приготовила, получились немного стрешненькие но очень вкусные! У меня руки не из того места растут когда дело доходит до теста но ваш рецепт просто божественный, тесто идеальное!!! Спасибо❤
Олечка, Вы чудо обаяшечка! Доверяю каждому Вашему рецепту, очень многое мною проверено и в результате только восторг и укоренение Ваших блюд в меню нашей семьи! Счастья Вам!
Узнала один секрет мягкого теста. Всегда удивлялась, почему в ресторанах тесто такое мягкое. Они добавляют чуть - чуть дрожжей. Так же и турецкие женщины в свои лепешки гезлеме тоже добавляют дрожжи. Только очень- очень мало. Попробуйте.
@@ЗинаидаКудря-к5к Нет-нет! В обычное тесто, не заварное, они дрожжи добавляют, только совсем чуть - чуть!!! Я сама стала делать заварное и очень довольна. Главное - с мукой не переборщить! Лучше подсыпать при раскатке.
Оленька, спасибо большое за ваши рецепты. Кутабы получились очень вкусные, даже забыли под крышку сложить, кушали сразу. Очень вкусно. Добавила ещё шпинат. Все, что готовила по вашим рецептам, все получается с первого раза, и очень вкусно!!!! Спасибо вам за ваш труд!
Сегодня наконец-то испекла кутабы по вашему рецепту, начинку делала: сулугуни+укроп+зеленый лук. Это просто божественно👍👍👍 Спасибо большое за такую находку для меня!!!👏👏👏
Спасибо за рецепт! Самое главное для меня кратко и по делу. Никакого лишнего текста. Однозначно подписка! Пойду посмотрю на канал) Может еще чего полезного найду)
Только что поужинала кутабами, учитывая, что у нас настоящий адыгейский сыр, мягкий, нежный, я из Адыгеи, это ооооочень вкусно, в соус добавила остренькую абхазскую аджику 😉😋😋😋😋. Оля, спасибо огромное, ужин зачётный вышел. Единственная просьба, не забывайте, пожалуйста, говорить, сколько весит каждый кусочек, вы всегда это озвучиваете и это таак помогает! Спасибо ещё раз 🥰
Кутабы -азербайджанская кухня . Огромное спасибо за превосходный рецепт . И очень бы хотелось увидеть в названии ропика национальную принадлежность кутабов . В других родиках Вы справедливо отмечаете это .
Лучшее видео про кутабы!!! Я пересмотрела кучу и никто не сказал про воздух, а именно воздух мне мешал, когда я готовила. Но с Вашим рецептом - уверена, все получится!!! Иду стряпать...
Оля,спасибо.На даче приготовить просто обязательно надо.Подписана давно на вас и что бы не захотела приготовить,ваши рецепты всегда удаются.Рада,что вы не пропадаете.Удачи и всех благ вашей семье.
Умничка,что сказать...так приятно смотреть Ваш канал...рецепты отличные,музыка спокойная ,хозяюшка аккуратная и воспитанная девушка ....Удачи Вам во всём ..👍🥰🌷🇦🇿
Ольга, я делала эти кутабы! Бесподобны! Очень сытно! К ним сделала йогуртовый "соус", куда их макать нужно, вобщем ооочень вкусно! Спасибо, что вы есть!!!
Готовила и в прошлые выходные, и вчера. Правда, сыр заменила на картофель (более экономно 😉), но остальное - так же. В зелень еще и зел.лук добавила. Всё вкусно. В прошлый раз тесто делала без яйца, как у Оли, вчера с яйцом, и, кажется, так более плотным получается. А тесто на кипятке вообще самое любимое!!! Теперь пельмени, вареники, манты, чебуреки делаю только с ним: и вкусно, и в работе отличное. Зимой очень приятно теплое месить. Сейчас терпимо )))
Так было лень готовить что-то серьезное и вдруг наткнулась на Ваш рецепт. Правда, зелёного лука не было. Я нашла в холодильнике несколько шампиньонов , брынзу грамм 100 не первой свежести и маленькую головку красного лука. Грибы и лук мелко накрошила и слегка обжарила, добавила паприки, базилика и розмарин по щепотке. В плане теста… никогда не замешиваю муку кипятком, дабы крахмал в муке превращается в клейстер, что вредно для кишечника. Наливаю тёплое молоко или тёплую воду. Из кол-ва муки 100 гр, молока 100 мл, 1 ст.л топл. слив.масла и по 1/2 сахара и соли получилось 8 кутабов. Получился непревзойденный результат , пока ставила чайник, кутабов уже не было. Прекрасные хозяйки, не расстраивайтесь, когда в доме нет рекомендуемых для того или иного блюда продуктов, импровизируйте сами из того, что есть и не исключено, завтра станете самой популярной ! Благодарю за рецепт , который принёс радость всей моей семье 🙏🏻♥️
Здравствуйте,приготовила кутабы по вашему рецепту сразу две позиции,получилось с первого раза,но правда немного пришлось изучить нюансы приготовления,а так все понятно, спасибо 🌷
Делала кутабы сегодня. Все точно как у Оли. Но почему то при жарке когда перевернула кутабы на другую сторону прорывалось тесто и вытекал сыр. Воздух выпускала ножом как и говорила Оля. Напишите кто знает почему так. Очень понравились на вкус. Сейчас лето. Дрожжевое выпечки совсем не хочется.А тут и духовка не нужна.👍
Ольга, добрый день, как я вам благодарна, мне 50, нерадивой хозяцкой меня нельзя назвать, нл именно по вашему рецепту приготовила дрожжевое тесто без опары, для пирожков с капустой, у меня все получилось, соблюдала ваши пропорции, честно, обрадовалась, как ребенок, спасибо вам, еще хочу приготовить кутабы по вашему рецепту, дай бог вам здоровья и всех благ
Подскажите, пожалуйста, а их можно заморозить как полуфабрикаты? И если да, то их разморозить перед жаркой или сразу замороженный можно на сковородку? Буду благодарна за ответ ❤
Ответа не дождалась, сделала сама)). Очень вкусно получилось. Замораживать тоже попробовала и до и после обжарки. Мой вывод: после заморозки также вкусно! Больше всего понравилось замораживать уже готовые ( предварительно полностью остудить в холодильнике). Перед употреблением, прям не размораживая в микроволновку на 1,5 минуты и готово! Сегодня сделала такие же только с мясом и кинзой. С мясом вообще фантастика)) думаю после заморозки тоже вкусные будут. Оля, спасибо!❤
Приготовила, получились немного стрешненькие но очень вкусные! У меня руки не из того места растут когда дело доходит до теста но ваш рецепт просто божественный, тесто идеальное!!! Спасибо❤
👍👍👍Azərbaycanın göy kətəsi.С фаршем тоже очень вкусно.
Посмотрела в телеграмме и уже готовила 2 раза. Бомба. Очень просты в приготовлении и очень вкусные. Спасибо огромное)))))
Оооо !!! Какой классный рецепт ! Кутабы это очень вкусно !!!
Олечка, Вы чудо обаяшечка! Доверяю каждому Вашему рецепту, очень многое мною проверено и в результате только восторг и укоренение Ваших блюд в меню нашей семьи! Счастья Вам!
Просто и вкусно, то что и надо хозяйке, чтобы накормить свою семью. Спасибо, Олюшка, за рецепт. Обязательно приготовлю в эти выходные.
Узнала один секрет мягкого теста. Всегда удивлялась, почему в ресторанах тесто такое мягкое. Они добавляют чуть - чуть дрожжей. Так же и турецкие женщины в свои лепешки гезлеме тоже добавляют дрожжи. Только очень- очень мало. Попробуйте.
Спасибо , Ирочка , , я лично попробую .😊
А как же добавлять дрожжи в заварное тесто (на горячей воде)? Они не погибнут от высокой температуры, выдержат время вымешивания до остывания теста?
@@ЗинаидаКудря-к5к Нет-нет! В обычное тесто, не заварное, они дрожжи добавляют, только совсем чуть - чуть!!! Я сама стала делать заварное и очень довольна. Главное - с мукой не переборщить! Лучше подсыпать при раскатке.
@@ОльгаСанакоева-е5нДрожжи не погибают , я делаю тесто на кипятке для пирогов и пирожков оно поднимается
@@УльянаМагаляс скажите пожалуйста , а в какой момент Вы добавляете дрожжи ? И сколько потом выжидаете что бы подошло тесто ?
Вы умница, все, что делаю по вашему рецепту получается. Спасибо, большое.
Ольга, спасибо Вам огромное за рецепт вкуснятины... отличные лепёшки, очень аппетитные 😋😋👍👍👍👍👍
Оленька, спасибо большое за ваши рецепты. Кутабы получились очень вкусные, даже забыли под крышку сложить, кушали сразу. Очень вкусно. Добавила ещё шпинат. Все, что готовила по вашим рецептам, все получается с первого раза, и очень вкусно!!!! Спасибо вам за ваш труд!
❤️😘
👍👍👍Оля, спасибо огромное за рецепт!!! Так аппетитно и просто. От меня очередной👍👍👍
Сегодня наконец-то испекла кутабы по вашему рецепту, начинку делала: сулугуни+укроп+зеленый лук. Это просто божественно👍👍👍
Спасибо большое за такую находку для меня!!!👏👏👏
Спасибо за рецепт! Самое главное для меня кратко и по делу. Никакого лишнего текста. Однозначно подписка! Пойду посмотрю на канал) Может еще чего полезного найду)
Только что поужинала кутабами, учитывая, что у нас настоящий адыгейский сыр, мягкий, нежный, я из Адыгеи, это ооооочень вкусно, в соус добавила остренькую абхазскую аджику 😉😋😋😋😋. Оля, спасибо огромное, ужин зачётный вышел. Единственная просьба, не забывайте, пожалуйста, говорить, сколько весит каждый кусочек, вы всегда это озвучиваете и это таак помогает! Спасибо ещё раз 🥰
❤️🌺
😊😊😊😊😊😊
Кутабы -азербайджанская кухня .
Огромное спасибо за превосходный рецепт .
И очень бы хотелось увидеть в названии ропика национальную принадлежность кутабов .
В других родиках Вы справедливо отмечаете это .
Спасибо за рецепт! Аппетитные лепёшки!+
Добрый день. Кутабы получились вкусненькие! Начинку делала из домашнего творога с адыгейским сыром. Рецепт в копилочку.
Янтык с сыром. Спасибо огромное! Приготовлю обязательно!
Как же это вкусно! Спасибо Оленька за рецепт!
Лучшее видео про кутабы!!! Я пересмотрела кучу и никто не сказал про воздух, а именно воздух мне мешал, когда я готовила. Но с Вашим рецептом - уверена, все получится!!! Иду стряпать...
Какая чудесная девушка!Все рецепты у неё хорошие!
Это нереально вкусно
Какие аппетитные!!! Спасибо Оля за прекрасный рецепт.
Спасибо за рецепт
У нас в Крыму их называют янтыки... Начинку можно любую. Это очень, очень вкусно... Спасибо ! Здоровья Вам и благополучия💗
Хочу к кому-нибудь в гости поесть таких домашних кутабов))
Завтра буду готовить , приходите к нам🥰
Вы просто умничка
Оля,спасибо.На даче приготовить просто обязательно надо.Подписана давно на вас и что бы не захотела приготовить,ваши рецепты всегда удаются.Рада,что вы не пропадаете.Удачи и всех благ вашей семье.
Спасибо, Ольга! Очень полезное видео: без лишних слов и все очень понятно! Спасибо большое❤❤❤❤❤
Умничка,что сказать...так приятно смотреть Ваш канал...рецепты отличные,музыка спокойная ,хозяюшка аккуратная и воспитанная девушка ....Удачи Вам во всём
..👍🥰🌷🇦🇿
Спасибо большое за рецепт! Первый раз делала кутабы - очень вкусно получилось - я в восторге)
Оленька, спасибо за ваши рецепты. Попробую сделать, я ещё таких не делала. Умничка, красавица и золотые ручки
Приготовила,отличный рецепт! Спасибо! Вкусные лепёшки. Тесто удобное для работы
Подписываюсь на Ваш канал
Оля-Спасибо..Обожаю кутабы.Вкуснотища!
Спасибо Оле за рецепт!❤
Очень вкусно , все по рецепту сделала.
Классные Кутабы!!! Спасибо !!!👍❤🌷🌻
Ура!!! Получилось!😅 Спасибо за рецепт! Уже лопаем! Они оооочень вкусные 😊
Без лишних слов,чётко понятно,❤ спасибо
Спасибо вам большое! Приготовила, получились очень вкусные! Тесто эластичное!
Спасибо Олечка за рецепт .
Рецепт супер! Всё просто, понятно и всё получилось! ❤
А кстати, Кутаб можно готовить с тыквой и с мясом тоже😊🇦🇿
Сегодня сделала кутабы по вашему рецепту... Очень вкусно, спасибо за рецепт))) настолько понравились что в следующий раз сделаю двойную порцию
Спасибо вам Ольга за ваши простые и вкусные рецепты.
Ольга, я делала эти кутабы! Бесподобны! Очень сытно! К ним сделала йогуртовый "соус", куда их макать нужно, вобщем ооочень вкусно! Спасибо, что вы есть!!!
Спасибо большое за рецепт , очень вкусно .
Я кладу зеленый лук, мяту, кинзу и укроп. Вкусно и ароматно получается
Tak I delayutsa nastoyashie kutabi
Спасибо, очень важно знать на каком режиме выпекать
Попробовала- это супервкусно! Натерла обычный российский сыр, из зелени была только петрушка и все равно очень вкусно!
Добрый день! Посмотрела много рецептов, но ваш самый лучший, делала много раз, только по вашему рецепту. Спасибо вам большое
А у остальных рецептов ,что не понравилось?
У меня не ьакие аккуратные получились , но вкусные .
Вы такая умница, спасибо за рецепт
Спасибо, классный рецепт
....ах, как же аппетитно!
✨ Спасибо за рецепт,чем хороши кутабы - можно готовить с любой начинкой и всегда очень вкусно ‼️❤️❤️❤️✨
Замечательный рецепт, хозяюшка!
Спасибо за рецепт. Очень вкусные получились кстати и само тесто.
Готовила и в прошлые выходные, и вчера. Правда, сыр заменила на картофель (более экономно 😉), но остальное - так же. В зелень еще и зел.лук добавила. Всё вкусно. В прошлый раз тесто делала без яйца, как у Оли, вчера с яйцом, и, кажется, так более плотным получается.
А тесто на кипятке вообще самое любимое!!! Теперь пельмени, вареники, манты, чебуреки делаю только с ним: и вкусно, и в работе отличное. Зимой очень приятно теплое месить. Сейчас терпимо )))
Скажите плотным получается тесто именно с яйцом?
Очень вкусные получились. Идеально на перекус. И кухня не разогрелась в жару. Спасибо 💚
Тесто мягкое у кутаб получилось?
@@Elena20275 Да, у меня на кипятке всегда мягкое тесто получается 💚
Сегодня приготовила, спасибо за рецепт
Ух тыы!!!🥰🥰🥰 спасибо за рецепт!😍😍😍
❤❤❤❤ не только красивая девушка но и вкусно готовит. Желаю Вам супкрсчасья❤ спасибо большое за рецепт ❤
Thank,you for this amazing,ricipe.Love you .
Так было лень готовить что-то серьезное и вдруг наткнулась на Ваш рецепт. Правда, зелёного лука не было. Я нашла в холодильнике несколько шампиньонов , брынзу грамм 100 не первой свежести и маленькую головку красного лука. Грибы и лук мелко накрошила и слегка обжарила, добавила паприки, базилика и розмарин по щепотке. В плане теста… никогда не замешиваю муку кипятком, дабы крахмал в муке превращается в клейстер, что вредно для кишечника. Наливаю тёплое молоко или тёплую воду. Из кол-ва муки 100 гр, молока 100 мл, 1 ст.л топл. слив.масла и по 1/2 сахара и соли получилось 8 кутабов. Получился непревзойденный результат , пока ставила чайник, кутабов уже не было. Прекрасные хозяйки, не расстраивайтесь, когда в доме нет рекомендуемых для того или иного блюда продуктов, импровизируйте сами из того, что есть и не исключено, завтра станете самой популярной ! Благодарю за рецепт , который принёс радость всей моей семье 🙏🏻♥️
Умница,и руки золотые,спасибо.
Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Готовила уже 2 раза, всё строго по рецепту, всё идеально!!!!
Большое спасибо за рецепт! Получились очень вкусные, всей моей семье понравились. Теперь буду готовить)
Слушать и смотреться приятно и вкусно
Молодец вкусные Кутабы просто понятно надо готовить
Оленька , какая же ты рукодельница Спасибо за рецепт
Как аппетитно все приготовлено! 👏🏻Вот бы адаптировать тесто для Кето питания… может кто-нибудь пробовал?🤔
Оленька,вы большая умница,все так аккуратно понятно.
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes ❤️🌺😘😍👍❤️❤️❤️
Класний рецепт.
Интересный ваш рецепт, мне он очень понравился, спасибо. 🥰😍🥰😍🥰👍👍👍👍👍👍
Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно получилось!
❤Спасибо !Будем готовить .
Спасибо, Олечка! Замечательные кутабы, я пекла их!
Здравствуйте,приготовила кутабы по вашему рецепту сразу две позиции,получилось с первого раза,но правда немного пришлось изучить нюансы приготовления,а так все понятно, спасибо 🌷
Спасибо🙏💕
я готовила, очень вкусно получается ❤
Умничка,девочка!!!Очень подробно всё обьясняет!!!🌺
Какая красота .
Приготовила. Получилось очень вкусно
В место растительного, лучше сливочного. Очень вкусно и тесто мягкое.
Вы вместо растительного сливочное масло добавляли в тесто ?
@@Elena20275 да
Оленька, спасибо за рецепт.
Спасибо большое!
Олечка, здравствуйте, сделала по вашему рецепту, вкуснота, 🤤, спа ибо вам огромное!!!
Оленька - хозяюшка!😍♥️ Как всегда на высоте. БлагоДарю 🙏🏻
🤗Вкуснятина
Делала кутабы сегодня. Все точно как у Оли. Но почему то при жарке когда перевернула кутабы на другую сторону прорывалось тесто и вытекал сыр. Воздух выпускала ножом как и говорила Оля. Напишите кто знает почему так. Очень понравились на вкус. Сейчас лето. Дрожжевое выпечки совсем не хочется.А тут и духовка не нужна.👍
Супер 🎉
Отличные получили ь, спасибо
Ольга, добрый день, как я вам благодарна, мне 50, нерадивой хозяцкой меня нельзя назвать, нл именно по вашему рецепту приготовила дрожжевое тесто без опары, для пирожков с капустой, у меня все получилось, соблюдала ваши пропорции, честно, обрадовалась, как ребенок, спасибо вам, еще хочу приготовить кутабы по вашему рецепту, дай бог вам здоровья и всех благ
Подскажите, а как называется этот Олин рецепт дрожжевых пирожков без опары?
Будь счастлива милая🤲🧿😘🙋♀️
Спасибо за рецепт! Получилось вкусно и не жирно (как, например, в случае с чебуреками).
Подскажите, пожалуйста, а их можно заморозить как полуфабрикаты? И если да, то их разморозить перед жаркой или сразу замороженный можно на сковородку? Буду благодарна за ответ ❤
Ответа не дождалась, сделала сама)). Очень вкусно получилось. Замораживать тоже попробовала и до и после обжарки. Мой вывод: после заморозки также вкусно! Больше всего понравилось замораживать уже готовые ( предварительно полностью остудить в холодильнике). Перед употреблением, прям не размораживая в микроволновку на 1,5 минуты и готово! Сегодня сделала такие же только с мясом и кинзой. С мясом вообще фантастика)) думаю после заморозки тоже вкусные будут. Оля, спасибо!❤
Молодчина!
Спасибо большое. 🌺 Очень люблю Азербайджанские Кутабы.
Дякую від усього серця,обов'язково приготую
Прям по заказу! Хотела!Спасибо!