Шоколадный бисквит - классический.Вопросы и ответы.
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: goo.gl/8sYKCL
Рецепт:
6 яиц,
210 гр сахара,
50 гр какао,
130 гр муки,
щепотка соли.
Диаметр формы 24 см.
Я в google+ - plus.google.co...
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Это лучший канал по выпечке и не только лучший, он очень честный. На многих каналах рассказывают одно, показывают другое, а как приготовишь - неприятный сюрприз. По вашим рецептам все получается отлично. Видно что все от души, от сердца. Все тонкости рассказываете, что очень важно. Вы супер - учитель! И очень добрый, за что отдельное СПАСИБО. Здоровья вам на долгие лета! Счастья и успехов!🤗🥀
Спасибо.⚘⚘⚘
@@user-rw7sk1li6q Обожаю Ваши уроки, сегодня пекла белый бисквит по Вашему видео,на планетарном миксере делала тесто, только купила, не могу со скоростями разобраться , мощьность 300 ват 10 скоростей ну на 7 взбилось за 3-4 мин, возможно перевзбить белок?как понять ,что взбилось уже? Это устойчивые клювики ,блестящая поверхность .После выпечки он в середине просел немного, это допустимо?
@@user-sq3sh3uy2v Осмелюсь Вам ответить. Я белки взбиваю до консистенции мягкого мороженого, они плотные, след от венчика держат, но след этот мягкий, постепенно начинает оплывать. Если у Вас белки плотные, что хоть "ножом режь", зачерпнув на ложку держатся комком - они однозначно перебиты. По поводу бисквита. Если после выпечки просела середина - возможно, рано вынули из духовки; может горячую форму сразу на холодную поверхность поставили. Я, вынув бисквит, сразу ставлю его ВВЕРХ ДНОМ на решётку. Форму снимаю, когда она остынет так чтобы к ней можно было прикосаться. У меня при таком способе середина не проседает, а если образовалась шапочка, она выравнивается.
@@user-lc9ph1lk8m Спасибо Вам учту в следующем тортики.
@@user-sq3sh3uy2v Удачи!
Всем комментаторам -браво !!!!Вы все правильно поняли ,Галочка высокой ступени профессионал и ,кроме этого потрясающий методист ,умеющий правильно обьяснить !!!Подсела на её канал и с огромным удовольствием пересматриваю многие рецепты ,всякий раз нахожу какие-то проблемки ,которые этот Профессор ,с легкостью устраняет !!!Один комментатор написала ,что много ошибок наделала , пока не нашла этот канал .Все приходит в своё время !!!Пожалуйста ,не забудьте поделиться с друзьями и близкими адресом этого канала !!!!!Он заслужил быть известным !!!Заранее благодарим Вас всех ,за преданность !!!!Друзья из Германии ,Америки и Франции ,а ,также из Канады !!!!Галочке -ВИВАТ!!!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀💐💐💐
Браво!!!!🤗🤗🤗🤗🤗
Я уже делюсь ссылками в «ОК» под фото или видео РЕЗУЛЬТАТОВ выпечки по рецептам Галины!!ВСЕГДА!!!
😉✋😀🌹🌹🌹
Браво то браво! А ответа на вопрос нет!!! Вот вам и уважение к читателям!!!
@@user-hk2uw8iw9z у каждого из нас бывают разные ситуации, бывают, что и не до комментов! Всех благ всем и терпения.
Гал Очка
Чтобы научиться готовитт.Можно на этом единственным ролике.все при желаниии научиться..Галина Ивановна уважаемая откуда у Вас такой багажжжжище. Знаний..????Хвала Вам и здоровья🙏🙏🙏За такие М.К..бесплатные не то что некотрые...Продают свои рецепты..ЛЮДИ ЕСЛИ ВЫ ИМИ ЯВЛЯЕТЕСЬ..ПОСМОТРИТЕ ЭТОТ РОЛИК...СЕСТРЕНКИ....И БЕРИТЕ ПРИМЕР..БОЖЕ ВОЗНАГРАДИТЬ ВАС ЗА ЖЕЛАНИЕ УЧИТЬ В 5 РАЗ БОЛЬШЕ....👍👍👍🙏🙏🙏🙏🤝Умница Г.ИВАН..ВЫ ЕДИНСТВЕННАЯ ЖЕНЩИНА ИСКРЕНННЕ ОБУЧАЮЩАЯ НАС...СПАСИБО🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Спасибо огромное за приятный комментарий. 💕🌹
Добрый вечер.Тем не менее ВЫ самая лучшая.Я думаю выскажу мнение всех.Дай бог ВАМ здоровья и долгих лет жизни.Все ваши рецепты и советы очень ценные. КЛАСС
Благодаря вам, Галина, я научилась печь бисквит. Спасибо за ваше желание помогать людям. Вы очень добрая, искренняя и щедрая❤
Здравствуйте, уважаемая Галина Николаевна, только сейчас отпекла бисквит по этому видео. Соблюдая все рекомендации от мытья яиц и выпечки бисквита я получила просто шикарный, превосходный результат. Он просто такой лёгкий как пушок. Завтра буду собирать тортик, я не сомневаюсь, что он будет очень вкусный. Спасибо Вам огромное что делитесь с нами прекрасными рецептами и даёте грамотные и профессиональные рекомендации. Желаю здоровья, много прекрасных видео с рецептами и конечно мира! С уважением!
Галочка , нашла Ваш канал не так давно ,Я так счастлива , что я Вас нашла , вот это Вы профи , вот это молодчинка ! Чувствуется образование тех времен ,Сейчас так не учат , к сожалению ,Спасибо Вам , за то , что учите нас всяким тонкостям ,Здоровья Вам и Вашей семье ! Процветания каналу ,👍💖🤗
Всегда думала что умею печь бисквиты, попробовала испечь этот шоколадный, я даже не знаю как выразить этот восторг, этот бисквит идеален, он просто шикарен, ровный, красивый, без всяких горочек, сказать вам спасибо за такой рецепт, это ничего не сказать 🙏
Спасибо огромное,Галина! Нам всем очень повезло, что Вы решили запустить свой канал. Советы от такого мастера и профессионала как Вы - великая удача. Мне уже шестой десяток, а я впервые решилась приготовить бисквитный торт! Это Ваша заслуга, мастерица наша скромная.
Спасибо, Елена. Очень надеюсь что бисквит получился. Но не забудьте, что такой бисквит (классический ) для торта надо пропитать, будет на много вкуснее.
До того, как нашла ваш канал, я покупала в инстаграм мастер классы по приготовлению бисквита, где рассказывали все те тонкости приготовления, что рассказываете вы здесь бесплатно. Спасибо вам большое за ваше мастерство, за то , что обговариваете много нюансов, не утаиваете профессиональные "секретики". Ваш канал просто находка!
Вашему мастерклассу нет равных. Я просмотрела десятки, и если бы ваше можно было бы увидеть раньше то многих ошибок можно было избежать. Вы кулинар с большой буквы, настоящий профессионал. Огромная просьба, взвесьте пожалуйста яйца, чтобы приблизительно опредилить какие покупать, на рынке очень большой разбег от 40 г до 80г одно яйцо
нинон романоф
Спасибо за тёплый отзыв, яйца у меня домашние разные от 65 до 70 гр. Еще раз спасибо.
Просто Галина мастер классный.профессионал.
Вы просто умница. Реально всё по ГОСТу, такого в магазине не купишь. Вкус детства , доброго и хорошего, когда не было ни каких добавок. Спасибо за просто прекрасное видео и рецепты.
Спасибо Галина..за ваше отношение к своим подписчикам!!! Вы классная..!!!♥
Ця жіночка одна магія і казка супер блюда я зачарована,дай БОГ Вам здоров*я та щастя та многіх літ!!!!
Дякую.🍦
Канал - Университет по кулинарии!!! Спасибо огромное за "нюансы" - они то нам и необходимы, чтобы правильно готовить! Смотрю ваши ролики и нахожу, что я раньше (по выпечке) многое делала неправильно, а знакомые считали, что я в этом деле "умелец". Спасибо огромное за науку!!!
Безмерно рада что нашла этот прекрасный канал, где всё подробно и честно объясняется. На уровне технологии всё объясняется. Это очень круто!!!!!
Вчера выпекала бисквит по вышему рецепту. Получился нежнейший. До этого выпекала по другим рецептам почему-то получался немного забитый. А несколькими днями раньше делала сметанный крем по-вашему рецепту. Вы так щепетильно все рассказываете что всегда получается выпечка. Пользуюсь очень многими вашими рецептами.Большое спасибо за ваши уроки.
Спасибо вам за все тонкости, за все нюансы! пеку первый раз классический бисквит. С обыкновенным миксером и всё получилось благодаря Вам. в таком скромном видеоуроки, Вы рассказали больше, нежели в неких разрекламированный роликах типа, как испечь идеальный бисквит на 100%.
Столько много тортов у вас даже не знал с какого торта начать и решил, что попроще с классического Советского торта сейчас перейду на другую ссылку и продолжу классический торт из СССР. ещё раз сердечно Благодарю!
Желаю всем, Чтобы торт получился! Быть Добру!
Как всегда великолепный урок! Ну просто" лялечка"😂🎉❤Галина,люблю,важаю!Здоровья,мира,добра!
Я отписываюсь от всех, кулинаров, на кого была подписана раннее. Ваш канал это удача и огромная находка! Спасибо Вам!
И Вам спасибо за доверие.👋👋👋🙂🙂🙂
Доброго дня.Дякую вам за рецепт. Це був мій перший бісквіт. Робила без какао, просто додала 50гр борошна. І яйця не розділяла, дуже боялася ,що не взіб'ються, але все вийшло. Бісквіт вийшов м'якеським і без гірки по середині. Дуже смачний 😋 Дякую вам за підсказки,вони безцінні. Вже не вперше готую по Вашим рецептам. Випікала я в електричній духовці при 180° - 35хв (можливо комусь пригодиться)
Я Вас люблю, век живи и век учись...., а если еще никто не учил, а мне за 65 лет, для меня вы клад..
Мне 52.я не безрукая. Но по вашему рецепту получился лучший бисквит в моей жизни. Мои комплименты.
Спасибо, я рада.
Галочка! Вы прирожденный учитель.подробнейший мастер класс.спасибо! Все понятно и доступно
Ой, какая вы молодец!Такие тонкости выпечки ведь никто не объясняет.Спасибо вам большое,всех благ земных Вам .
Как же я благодарна Вам , что Вы есть❤❤❤❤. Никогда не заморачивалась выпечкой бисквита, а мне 63года, боялась просто,что не получится... ,а под Вашим руководством свершилось, получилось с первого раза❤❤❤❤. Обнимаю Вас 💝
Извините,а у Вас была форма 24 см.И бисквит хорошо поднялся и хорошо разрезался?
Ваш канал находка,пособие, конкретный помошни. СПАСИБО!
Галина Николаевна. Какой бисквит!!!! Сказка! Я много пекла кексов, на кефире и всяких других. Птичье молоко. Наполеон классический мой фирменный торт. Как-то бисквитов не пекла, хоть мне уже очень много лет. Подруги не любят длинных роликов с рецептами. А мне так интересно почему нужно так, а не эдак. Внук учится в индустриальном колледже на специальности повар-кондитер. А я далеко от него и как мне жалко, что не могу его на Ваш канал подписать. Спасибо Вам большое за Ваш труд.Всё, что делала по вашим рецептам, все отлично.
Здравствуйте, благодаря Вам я вернулась в детство, когда испечённые бисквитные пирожные попробовала. Они просто волшебные!!!!!!!!!
Рада, что так много восторженных коментариев, буду печь. Благодарю
Спасибо, Галина! Какая же вы замечательная хозяйка! Добрая, порядочная и очень умелая! 🌹 🌹 🌹
Это просто гениально- взбить белки, а потом в них по одному добавлять желтки 💡❗ Я и раньше разделяла яйца ,но взбивала отдельно белки с сахаром и желтки с сахаром, как написано во многих рецептах. А тут все гораздо быстрее, проще и не боишься, что у тебя желтки опадут, пока белки будешь взбивать тем самым ручным миксером 😄😄😄
Галина, спасибо за идею!👍
Большое вам спасибо,дорогая, за прекрасный мастер класс!!! Очень важно то, как подробно и с душой вы рассказываете и объясняете. ЭТО дорогого стоит.
С удовольствием вас смотрю и слушаю.
Будьте здоровы и благополучны, радуйте нас новыми рецептами.
Klaudia Sirota
Спасибо большое за теплый отзыв.
Галино, Дякую! Довго збиралася і нарешті - Ваш покроковий відеорецепт допоміг, надав впевненості. Бісквіт такий чудовий получився - легкий, м'якенький як хмаринка 🤩 порістий. Дякую за Вашу фаховість,, вміння надихнути. БЛАГО Дарую! 🙂👍
Дорогая Галина , хочу выразить вам огромную благодарность,за ваш труд , добросовестный труд, сколько бы я не смотрела видео по выпечке всегда окончательно останавливаюсь на вашем видео,всегда положительно всё получается,вы мастер своего дела,делитесь своим опытом и радуете нас, всё точно до мелочей 👏Браво ,у вас золотые руки 👍🔥 Спасибо миллион раз,здоровья вам ,благополучия во всём и процветания в вашем полезном ,вкусном труде🙌❤️
Ви найкращий професіонал, людина слова і діла, золоті руки. Подяка вам за вашу любов, з якої ви передаєте свій талант іншім. Божого благословіння вам.....
Огромное спасибо за познавательные видео, всё очень понятно и доступно!!🥰
Сегодня снова пекла бисквит для Панчо, получился ещё более воздушный чем первый раз, аромат шоколада по всему дому, Галочка, огромное спасибо, тебе за рецепт, завтра буду оформлять тортик
Спасибо за все тонкости выпечки! Как всегда , очень приятно слушать все Ваши советы. Дай Бог здоровья Вам!!!
Слов нет, одни чувства! Вот она работа профессионала!
Благодарю за подробное описание и показ приготовления бисквита. Придерживаясь вашим советам , волновалась, вдруг не получится, так как уменьшила доклад сахара, взяла только 160 грамм бисквит получился прекрасный, высокий, пропеченый. Готовила порцию для формы 26 см. в диаметре. Взяла 6 яиц. Советую всем, при старании и таком подробном описании, у всех всё получится, удачи и процветанию вашего канала
Спасибо, очень рада, что всё получилось.
От всей души благодарю Вас за самый лучший рецепт бисквита, который я когда-либо пробовала. Отличные пропорции и не так много муки. Причём результат был превосходный и когда я заменила 100 грамм сахара на 100 грамм эритритола (сахарозаменитель). И белки взбились, и бисквит поднялся. Удачи Вам и всего самого доброго!
Только что посмотрела и пекла бисквит, 1 шоколадный 1 ванильный. Получилось супер 👍. Спасибо вам огромное за рецепт.
Спасибо огромное!!! Первый раз так быстро взбила бисквит!!! Низкий поклон!!! Обычно делаю торт " Птичье молоко". Всегда долго морочилась с бисквитом, не получался он у меня и всё(((Разные методы и рецепты, не хочет и всё....., хотя раньше всё получалось😌И тут случилось чудо, я случайно послушала Ваш вариант приготовления и.....всё просто супер!!! Вы приносите в дом Радость! Спасибо огромное🤗
Это добросовестная работа во всем.Галина,огромное спасибо за работу
Да, самый лучший канал, спасибо большое Галочка, Храни Вас Господь.
ГАЛИНА спасибо огромное что откликнулись на мою просьбу и испекли шоколадный бисквит обязательно испеку и напишу вам.хорошего дня и замечательного настроения
Ваши рецепты для меня настольная книга Многие Ваши произведения воплощала в жизнь Все что пекла просто бомба Спасибо Вам за неоценимый Ваш труд Процветание Вашему каналу Сейчас уже вышел ролик тортика Панчо Я думаю благодаря Вам у меня в очередной раз все получится Спасибо
Добрый вечер Галина ! Приготовила по Вашему рецепту шоколадный бисквит,сказочно ароматный ,пористый и пышный получился . Благодарю от души Вас 🤗
Здравствуйте, Галина. испекла сегодня бисквит по вашему рецепту, только без какао с ванилином получился высокий, так классно. просмотрела ваши работы и нашла ответы на интересующиеся меня вопросы, хотя задавала на другие каналы и не получала ответы, вам спасибо и конечно я подписываюсь на ваш канал, буду печь по вашим рецептам. здоровья вам и процветания!
Спасибо за отзыв. У меня на канале есть рецепты разных бисквитов...зайдите в плейлист " бисквит и торты " там их найдёте. Готовьте с удовольствием и вкусной Вам выпечки.
Спасибо за внимание..
Спасибо Вам огромное за этот рецепт! Впервые не добавляла разрыхлитель. А бисквит получился высокий на форму 26 в диаметре! Рецепт на ура!
Отличный развёрнутый обзор, много мелочей, которые очень важны... После ваших видео всегда получается всё отлично. Ведь дома печешь торты не каждый день и немного забывается, тем более на каждое торжество хочется разные печь, забывается, а посмотрев ролик всё вспоминается и получается хорошо... Решила испечь киевский торт, пекла лет 7 назад и получился просто вкуснейший, а через месяц надо было удивить иностранцев и опять получилось отлично! Как Вы хорошо подаете свои ролики, огромное спасибо за это👏💐❤.. Очень часто готовлю бисквит, мой муж любит его, тоже разделяя белки и желтки, но я немного иначе это делала, часть сахара тоже с желтками взбивала, а потом соединяла, тоже было неплохо, но теперь буду пробовать делать так, как вы рекомендуете. К сожалению из-за любви к бисквита, пеку другие торты нечасто, мужу подавай только бисквит шоколадный или белый, приходится иногда масляные делать, а хочется разнообразия...
Спасибо большое за ваши замечательные уроки!
Вы просто чудо! Я парикмахер, не кондитер, но благодаря вам у меня получается супер выпечка. Муж говорит, можно свою пекарню открывать! 🌹🌹🌹🌹🌹
Благодарю! Лучшая!
Галина,по вашим рецептам все получается отлично.Бисквит пышный,ароматный ,спасибо
Бисквит получился просто КРАСАВЧИК! Непременно попробую испечь по Вашему рецепту. У Вас очень приятный голос, слушать одно удовольствие. Спасибо большое. Всех благ Вам!
Бесподобный канал!!!Хозяйка канала с таким добрым голосом.Спасибо,Вам за ваши заготовки.Пользуюсь всегда ,если есть необходимость!!
Галина, спасибо за ваш труд! Пеку по вашим рецептам, всегда все получается на отлично. Ваши видео наполнены огромной любовью к тесту. Спасибо. Будьте счастливы берегите себя
Не часто мне везет на просторах интернета, но наконецто повезло, УРА! СПАСИБО Вам огромное за Вашу честность в передаче своих кулинарных знаний. Ваши рецепты теперь читаю как захватывающие книги. Еще раз Вам СПАСИБО.
А я смотрю,как хороший фильм
Галина.спасибо за внимание к деталям.
Дякую, за вашу працю, все вийшло з первої спроби.
Не устаю восхищаться профессионализмом и мастерством Галины. И ещё: кто ставит дизлайки?!
Пеку уже второй раз. Очень понравился. Кто не пробовал рекомендую. Спасибо за рецепт и пошаговый инструктаж
Только что испекла бисквит по Вашему рецепту.Получился СУПЕР.Пекла в электро духовке 30мин.при t180 градусов и 10 мин.при t 160градусов.Спасибо.Крем сделала масляный со сгущёнкой.
Спасибо
Спасибо за толковый мастер- класс! Параллельно делала бисквит. Тесто рассчитала на форму 26 см. Бисквит получился один в один!! На всю форму и высокий! Супер! Огромное спасибо за рецепт! 👏👏👏 Завтра буду собирать торт.👌
Здравствуйте! А сколько яиц вы брали на форму 26см?
Я очень рада, что нашла ваш канал, учусь что-то готовить новое, только у вас. Здоровья вам и процветания вашему каналу. Херсон.
Спаси Господи вас дорогая Галина, очень приятно слушать вас и учиться у вас.
спасибо за видео, ясны все нюансы. теперь будем печь.
Sergey Sushko
Пожалуйста, удачи Вам, я уверена у Вас всё получится.
Галина, спасибо вам огромное за рецепт. Наконец-то я нашла рецепт замечательного бисквита, который получается с первого раз. Благодарю вас за труд.
Спасибо Вам за полезные советы,я не видела,что б так кто то доступно объяснял,БЛАГОДАРЮ ВАС!!!
Очень сожалею что раньше не была знакома с Вашим каналом. Но думаю сейчас буду изучать и заходить в гости на Ваш канал!!!!. Как приятно слушать Ваш показ ну и конечно же следовать Вашим советам!!! Многое научилась делать и понять технику приготовления бисквитный изделий!!! Спасибо Вам огромное!!! Удачи Вашему каналу и лично Вам!!!!. С УВ Светлана!!! Лайк!!!
Такого знания дела и таких толковых объяснений я нигде не встречала! Вы непревзойденная! Как говорила моя бабушка: "Спасибi Богу та й вам!" Так вкусно по вашим рецептам получается!
Галина, не знаете ли вы случаем рецепт трехслойного десерта - у нас в Полтаве такие в кафешках делали в 80-х годах , - там на дне креманки было варенье (по-моему черная смородина, далее три разных слоя воздушного суфле, типа как в конфетах птичье молоко, и наверху взбитые сливки. Это было блаженство! А еще я скучаю по пирожному "Панакота" из Кулиничей. Пыталась угадать его рецепт, но как только ни готовила, так как в Кулиничах не получается.. Может вы поможете?
Рецепт отличный! Раньше по другому рецепту пекла, сложнее. А тут минимум усилий и отличный результат. Уже, наверное, год пеку бисквиты для тортов только по этому рецепту, иногда с какао, иногда без. Всегда отличный результат. Вот опять гости завтра придут, сейчас начинаю готовить.
Галина, спасибо за рецепт!
Пожалуйста, Мария. Готовьте с удовольствием. 😊 😊 😊
Здравствуйте.я согласна с другими подписчиками.галочка неповторимая и бесподобная.а масстер высшего класса!!и оооочееень добрая душа.
Хочу поддержать девушку. Вы,Галина, действительно лучшая на Ютубе, спасибо, вам, милая, мы у вас учимся, вы ничего не скрываете, дай вам Бог здоровья
Галина я в восторге от Вас! Спасибо большое и дай Бог Вам здоровья!Я готовлю по Вашим рецептам и все получается с первого раза .У Вас научилась печь пирожки !Советую всем ваш канал .Очень все понятно и от Вас узнаем всякие тонкости .Вот не знала что нужно обежирить миску лимоном перед взбиваем белков ))
Вы лучшая на ютубе!
Elena. Prekrasnaya
Спасибочки за комплимент.
@@user-rw7sk1li6q это факт!
Это правда
Поддерживаю на 100%!
@@user-rw7sk1li6q Вы самый лучший Учитель
Спасибо!!!! У вас не вкусных и не красивых тортов нет. Смотрю вас и любуюсь, и мне жаль что вы не моя соседка. Вот чего я не умею делать, так это красиво оформлять торт.
В нас утворився міні онлайн-гурток з шести господинь,які з "чайників" випікають досить пристойні пляцки і торти. Не стидаємось запропонувати свої вироби гостям і все завдяки вашим "заняттям з подрібними нюансами"за що ВАМ щиро вдячні.Наші конспекти постійно поповнюються хорошими рецептами!БРАВО!
Дякую, Лілія . Мені дуже приємно.
БОЛЬШОЕ , БОЛЬШОЕ СПАСИБО Вы самая , САМАЯ . По Вашим рецептам у меня всё получается . Благодаря Вам у меня выпечка очень , очень классная здоровья Вам и успехов во всём и всегда
Сегодня испекла этот бисквит, завтра сделаю крем и построю тортик. Или Пражский, или Пьяная вишня. Бисквит получился супер, за что спасибо Вам. Это мой первый в жизни бисквит. Уже когда перемешивала с мукой, какое же удовольствие было перемешивать эту нежнейшую пышную массу. Жаль, что здесь фотки нельзя добавлять в комментарии.
Оце так рецепт бісквіту!!! Щиро дякую пані Галинко.Все як ви говорили зробила.Результат вразив.Здоров"я та Поступу.Дякую і вітання з Волині.
Все легко, быстро и вкусно. С Вами бисквит получился на ура. Благодарю за ваши "вкусные уроки".
Очень доступно объясняете, приятный голос, спасибо вам большое.
Немного волновалась, когда решилась на торт "Панчо" по вашему рецепту с использованием шоколадного бисквита. Честно сказала мужу, что иду на эксперимент и можем на Новогодний праздник остаться с испорченным настроением и без торта. Другие разные торты я пеку периодически, но мне захотелось именно этот. Муж у меня молодец, сказал, чтобы я не переживала, как уж получится, так и будем есть. Бисквит приготовила накануне, он мне понравился: легкий, ровненький, ух!!! Как велено, упаковала в плёночку пищевую и ... в холодильник его! Я перестраховщица, чтобы точно хватило крема, купила 3 пачки 25-процентной сметаны по 450 граммов и поместила в дуршлаге в холодильник для стекания сыворотки. На следующий день собрала торт, оформила его, получился отличный!!! Настоящий "Панчо", как из кондитерского магазина, только в 100 раз лучше. Спасибо большое Вам, Галина! Этот торт "сделал" наш Новый год!!!
Сегодня приготовила этот бисквит. Пышность, аромат, вкус бомбезный! Спасибо большое за объяснение! Спасибо за рецепт!
Щойно спекла свій ПЕРШИЙ бісквіт - ще пищить , дійсно))) , але не шоколадний.
Я Вам вдячна за
корисні поради - на що потрібно звертати увагу!!
Вы, прямо, самый удивительный и интересный Учитель( с большой буквы!) по кулинарному и кондитерскому искусству!. Спасибо и низкий поклон!. Подписалась!
Спасибо большое за все тонкости.Будьте благословенны.
Готовлю только по вашим рецептам.Всегда получается.Спасибо❤❤❤
Дорогая Галина! Очень благодарна Вам за то, что подробно и доступно объясняете и с любовью делитесь своим мастерством! Пасха, Рождество, День рождения - все праздники только по Вашим рецептам! Спасибо Вам! Творческих успехов, здоровья, мира и процветания!!! От души 😊
Спасибо большое за подробное видео , у меня все получилось.Вам здоровья , мира и добра !
Спасибо. Вот и замечательно что всё получилось.
Люблю печь тортики , радовать и удивлять своих родных! Люблю смотреть , как готовят и брать для себя что - то ноаое ! Благодарю !!! У Вас многому можно научиться ! Браво !!!
Извините,сразу не нашла ваши тортики !! Прикольные рецепты, БлагоДарю!!!
Сколько смотрела кулинарных каналов, этот канал самый лучший , грамотно, понятно, все с пояснениями! Все секреты, мелочи объясняете. Спасибо вам за ваш труд!
Бисквит очень вкусный!!! Спасибо, Галина! Очень всем рекомендую кто колеблется, результат как всегда, превосходный!!!
Спасибо вам за ваши уроки,вы талантливый человек во всём и приготовить и научить.Вы хороший,добрый, человек.Дай бог вам здоровья и долгих лет жизни.
Здоровья и удачи Вам! А ведь не все вот так внятно обесняют,как Вы! Вроде бы я пеку ничего,но все равно ещё есть ,чему у Вас получится! Молодчина!
Вы молодчина! Все по полочкам разложено, все подробно рассказано , остаётся только приступить к выпечке бисквита. Думаю, что получится с первого раза. Спасибо!