I ALSO MADE THE CHEESE MYSELF ‼ ️ KOLAY, THE TASTE OF PİŞMANİYE .. ‼ ️(Making Cheese Halv...
HTML-код
- Опубликовано: 27 сен 2024
- Today on my channel, I shared with you how to make Cheese Halva from Start to End.💜 I Hope You Like It🌹 Don't Forget To Try This Recipe. 🌹 Regards..💜 Don't forget to "SUBSCRIBE" to my channel and turn on notifications (🔔) for my new recipes ❤️🙏🏻 👉 bit.ly/2SR8sVq
Hello, I'm Melek. I love to cook and am keen to learn new tastes. I am sharing my kitchen with you with easy, practical and delicious recipes for those who like to cook and serve food like me. I hope you enjoy my various recipes and recipes from Turkish cuisine.
With my followers from all over the world, we are becoming a bigger family with each passing day. From recipes to video content, your ideas are very important to me.
You can also add flavor to our kitchen by subscribing to our Meal with Melek channel and writing the recipes you want to learn in the comments!
Don't forget to follow us for easy, practical but delicious and delicious meals ;)
🌹 My cup sizes I use 🌹
Water glass (200 ml)
🌹 REQUIRED MATERIALS 🌹
💐 For Cheese:
5 liters farm milk
1.5 cups of whey (300 ml)
💐 For Cheese Halva:
750 grams of sunken cheese
3 tablespoons of flour (60 grams)
2 cups of sugar (400 grams)
Note: If you want to give the yellow color, you can choose one of the options of saffron, turmeric, egg yolk or chickpea flour.
I would be very happy if you subscribe to my channel and share my videos.
bit.ly/2SR8sVq
You Can Also Follow Me On Other Social Platforms
My Facebook Account / melekle.yeme. .
Instagram / melek_le_ye. .
To watch all my other videos bit.ly/2nK8PU5
To watch my Van Herbed Cheese Recipe bit.ly/33mXfAy
To watch my Cecil Cheese Recipe bit.ly/3leBrNx
To watch my Colorful Ravioli Recipe bit.ly/3o5BDaz
To watch my Halloumi Cheese Recipe bit.ly/3fGGF3f
To watch my Labneh Cheese Recipe bit.ly/37k3F4C
To watch my Tulum Cheese Recipe bit.ly/33mF0ea
My Onion, Garlic and Ginger Powder Recipe bit.ly/3mgcVNb
My Recipe for Smoked Circassian Cheese bit.ly/39HXv0X
To watch my Sugar Cane Molasses Recipe bit.ly/36homil
To watch my Circassian Cheese Recipe bit.ly/39lLv4Q
To watch my Roasted Olive Recipe bit.ly/2J4tkpR
Ellerine sağlık komşum 👌👌 afiyet olsun inşallah ❤️
76like nefis olmuş afiyet olsun.
Ellerine sağlık çok lezzetli gözüküyor 👏👏👏
Ellerinize sağlık. Afiyet olsun🌺
bu peynirden bol tereyağlı sahurluk ekmek paparası harika olur....ve tabi ki muhlama da (biz kuymak deriz )
😋😋😋😋.
maşallah ama maya tam maya keskinliğine ermiş....bereketli olsun
Evet elhamdulillah sürekli oda ısısında bekletiyorum hiç dolapa koymuyorum.
Tek kelimeyle süper 👍
ELLERİNE SAĞLIK BACIM RAHMETLİ ANNEMDE YAPARDI BEN ÖĞRENMEMISTIM IYI OLMUŞ SAYENDE ÖĞRENECEĞIM
Çok teşekkür ederim Muazzez hanım. Mekanı cennet olsun annenizin . 🤲🌹🌺
Muhteşem olmuş elinize sağlık
Çok teşekkür ederim Çiğdem hanım ❤️💞🌺
Yine Harikaaaa ....olsa da yesek misssss.elinize saglik
Çok teşekkür ederim Azra hanım çok 🌺💐
Wow Nice 👍❤️
Ellerinize sağlık.
Çok teşekkür ederim ☺️
Bu benim aradiığım tat olabilir 😋
Olabilir 😋🌺💐❣️
Elinize sağlık harika oldu
Çok teşekkür ederim ☺️
Hic tatmadigim bir lezzet...Ilk kez sizde gordum...merak ettim tadini...
Tam bir pişmaniye tadı . 😋😋💐🌺💕
Peynir helvası tarifiniz çok güzel olmuş ellerinize sağlık
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor sora bilrmimiyi hazır piynir maddi olmzmi
Çok çok teşekkür ederim ☺️ 💕🌺💐. Evet evet olur .
Ellerine sağlık Melekcim yine mükemmel
Çok teşekkür ederim çok 💕
Taze tuzsuz peynir pazarlarda satan yerler var aynısını yapabilirsiniz Balıkesir Manisa da yapılır bu tatlı adida höşmerim derler. Çok lezzetli olur koyun peynirinden yapardı kaynanam kendi yağını salar mis gibi tereyağ çıkar pisirdikce şekerde ekledinmi o helvaya dayanamam
Çok teşekkür ederim İcle hanım. Benim eşimde çok sever höşmerim tatlısını. Benim sonradan gördüğüm bir tatlı bu ama çok sevdim . 💕🌺💐
👏👏👏
Ellerine sağlık çok güzel olmuş afiyet bal şeker olsun canım peynir altı suyu dediğin kestitirdiğimiz peynirin suyu mu yoksa yoğurt suyumu
Çok teşekkür ederim Hatice hanım. Video kullandığım peynir altı suyu. Ama yoğurt suyu varsa oda olur. Benim peynir yaptığım ilk aşama yoğurt suyu ileydi sonrada hep o peynir altı suyunu dönüp dönüp kullanıyorum ve sürekli çoğaltıyorum.
Offf olsada yisekk ellerinize saglik efenimm 😋
Çok teşekkür ederim çokkkk . İnş bir gün yapmak nasip olur 🌺💕
😋
🌺
😘😘
❤️❣️
Ellerine sağlık çok güzel oldu.. Bu peyniri süzdükten sonra dondurucuya koyup gerektikçe tostlarda yada pizzlarda kullansak yine aynı şekilde sünermi acaba
Çok teşekkür ederim fatima hanım . Evet aynen öyle yapabilirsiniz ben hep öyle yapıyorum zaten sütüm geldikçe peynirleri yapıp donduruyorum . Künefe için tatlılar için börekler için. Pizza için bazı müşteriler poğaçayı beyaz peynir değilde eriyen peynirli istiyorlar onlara kullanıyorum . Yani erimesini be sünmesini istediğiniz her menüde kullanabilirsiniz.
@@MELEKLEYEMEK çok teşekkür ederim Melek hanım
Peynir alti suyunu dolaptami, yoksa disardami eksittiniz?
Dışarda beklettim hiç dolaba koymuyorum peynir kestirmek için kullandığımı
@@MELEKLEYEMEK Cok tesekkür ederim melek hanim ❤
Yorum için sizi seyretmeye gerek yok hocam tamamdır
Çok teşekkür ederim Meryem hanım çokkkkk 💐🌺❣️💕❤️
melek hanım bakın teze bir video izledim :) 2-3 günlük bekleyen sütü ekşiliği olmuş mu diye ufak kapta test yapıp sonra ocağa alıyorlar...ve çok ilginç sadece kazan içinde çevirerek peyniri olgunlaştırdılar..bildik civilde kolda çevrilir ya..teleme toplanırken de usulca "tek yönlü" çevirip toplanıp tokaca sarılmasını bekliyorlar
peynir yapımı peynirin hikayesi
ruclips.net/video/6sqlf7GaYYY/видео.html
Evet bende yapıyorum ara ara henüz video çekemedim ama yapıyorum. Burdaki önemli detay sütün gerekli asite ulaşması . Bende tevafuken bulmuştum sütün çok oldugu zamanda. Daha çokkkkk yapılacaklar var çokkkkk 💐🌺🤲
Videoda 3 kaşık un dediniz açıklamaya 1 kaşık yazmışsınız hangisi doğru
Açıklama kısmı yanlış olmuş. Hemen değiştiriyorum. Uyardığınız için çok teşekkür ederim Bülent bey
Değiştirdim şimdi
Tşk
Sizi severek takip ediyorum tariflerini birebir tutuyo ellerinize sağlık yolunuz açık olsun ayrıca bu tatlıyı çok severim garanti ve güvenilir bir tarif arıyordum güzel denk geldi tekrar teşekkür ederim
Neşe hanım çokkkk çok teşekkür ederim Allah razı olsun sabahımı aydınlattınız ve beni çok mutlu ettiniz 💐🌺💕❣️❤️
👏👏👏
💐💐
Bukur❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
🌺💕💐💞🌹💐❣️
hımm..izleyelim bakalım adıyaman peynir helvasına benziyor mu...onlar da sünen peynir kullanır...irmikle künefe tadında olur helvaları...sıkma keçi peyniriyle tabi ki
Benim ki inek sütüyle ama gerçekten acayip bir lezzet
Meraba Melek hanım peynir altı suyunu oda ısısındamı muhafaza ediyosunuz yoksa buzdolabındamı
Merhaba
Eğer hamur işlerinde kullanacaksam dolapta ama peynir yapmak için kullanacağım kadarını da kilerde(mutfakta) bekletiyorum
Çok değişik bilmediğim bi lezzet olmuş biz kaymakla un azcik tuz kavurarak helvamizin ilk sıcaği çikinca peyniri içine koyup tahta kaşikla tel olana kadar eritip soğuk servis yapiyorduk sizin yaptiğinizida deniyecem inşallah ellerine sağlik melek hanim iyi geceler
Hayırlı sabahlar Gülehsan hanım. Tahminime göre yakın tatlar ama dokunuşlar farklı. Bende peynir tatlılarını soğuk seviyorum. Künefeyi bile . ❤️🌺💐💕❣️
Ellenize Saglik devamını dilerim ablacim 💐💐💐💐💐💐💐
Sağol canım benim 💞
Melek hanım sizden güzel bi dondurma tarifi bekliyoruz
Ayy inşallah inşallah ben hep meyvelerden yapıyorum ama sonra dediler ki o dondurma değil sorbe deniliyormuş. Bu sene ondan video çekmedim. Ama sütlü dondurmalar yayınlarım inşallah 🌺❣️
Lütfen yanıt verirsen sevinirim kolay gelsin slml
Cevap verdim Hatice hanım. Çok teşekkür ederim. Selamlar 🌺💐❣️
Peynir altı suyu yoksa ne kullanabiliriz?
Peynir altı suyu yerine eşki ayran kullanabilirsiniz yada yoğurt altı suyu kullanabilirsiniz ama ikisininde iyice ekşimiş olması gerekiyor
Peynir altı suyu yerine ne koyabiliriz yada hızlıca nasıl yapılır 10 gün beklemeden
Sirkeyle olur yada maya İle sentetik maya yada şirden mayası
Tşk
Harika. Elinize saglik ❤️❤️
Çok teşekkür ederim. 💕❤️💞
Mühteşem yaaaaaaaa
❤️❣️☺️
👍
💐🌺
Ellerine sağlık cancazık😋😋😋😋🤗🤗🤗
Çok teşekkür ederim cancağzım ❤️❤️🌺
Harika ellerine sağlık 👏👏👏
Çok teşekkür ederim canım çok 💞❣️🌺
Elinize, emeğinize sağlık.
Çok teşekkür ederim Ayşen hanım 💞💐🌺