This recipe is 100 years old, my grandma taught me! The tastiest bread I’ve ever eaten!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 июл 2023
  • This recipe is 100 years old, my grandma taught me! The tastiest bread I’ve ever eaten!
    Ingredients:
    warm water - 280 ml (9,46 fl oz)
    sugar - 10 g (0.35 oz)
    yeast - 5 g (0.18 oz)
    TO HYDRATE 10 minutes
    flour - 370 g (13 oz)
    salt - 10 g (0.35 oz)
    oil - 40 ml (1.35 fl oz)
    TO LEAVEN 1 H
    parsley 15 g (½ oz)
    dill - 15 g (½ oz)
    garlic - 60 g (2 oz)
    oil - 50 ml (⅕ cup)
    parmesan - 40 g (1.4 oz)
    melted butter - 75 g (2.65 oz)
    Tray diameter 26 cm (10.24 in)
    parmesan - 30 g (1 oz)
    IN THE OVEN 180 °C (356 °F)/25 minutes
    an entire garlic - 2 pieces
    red onion- 1 piece
    oil - 20 ml (0.7 fl oz)
    salt - 8 g (0.29 oz)
    black pepper - 5 g (0.18 oz)
    cheese cream - 150 g (5.3 oz)
    green onion - 10 g (0.35 oz)
    parsley - 10 g (0.35 oz)
    parmesan - 30 g (1 oz)
    mozzarella - 40 g (1.4 oz)
    salt -10 g
    black pepper - 10 g
    Follow us on:
    Facebook: / cookrate.eng

Комментарии • 426

  • @natalyosipova8324
    @natalyosipova8324 9 месяцев назад +2

    Muzika je prekrasna.lakse se pravi uz akorde..sve prsti i treperi❤❤❤❤❤❤❤

  • @allisumskye
    @allisumskye 8 месяцев назад +22

    This is by far the best garlic bread I have ever seen it looks mouth watering delicious, I will definitely make this. Thank you for sharing 👍

  • @user-dy6ok2nl6j
    @user-dy6ok2nl6j 9 месяцев назад +12

    В белой массе не виден красный замеченный лук

    • @iraveter32
      @iraveter32 3 месяца назад +1

      Он не пропёкся, 15 минут для лука мало....я тоже заметила...

  • @usaneebeilles9510
    @usaneebeilles9510 9 месяцев назад +11

    Looks delicious! And w/minimum effort.
    😊Thanks to grandma.
    Thank you for sharing🙂Have a nice day everyone.

  • @aida5786
    @aida5786 8 месяцев назад +5

    Just watching makes me hungry 😋 I will try it... Thanks.

  • @user-do8ee6ut1z
    @user-do8ee6ut1z 9 месяцев назад +20

    У бабушки этого пармезана с моцарелой было хоть завались😂

    • @user-pq5zw6cj3l
      @user-pq5zw6cj3l 9 месяцев назад +6

      И чеснока с луком, чтоб половину выбросить... Видно, что вкусно. Но уж очень дороговато получается. Однако, спасибо.

    • @corpse_reviver
      @corpse_reviver 9 месяцев назад +2

      @@user-pq5zw6cj3l чеснок и лук практически ничего не стоят. да, хороший выдержанный пармезан дорогой, но вместо него можно использовать любой другой твердый или полутвердый сыр. его цель в том, чтобы придать блюду яркий сырный вкус и запах. моцарелла, опять же, недорогая, но ее берут только для того, чтобы сделать "тянущийся" сыр (на вкус она нейтральна). а вот крем-чиз действительно дорогой, но боже ж ты мой, возьмите вместо него творог и пробейте в блендере с небольшим количеством сметаны или сливок, вместе со всей этой зеленью, луком и чесноком - для показанного в видео соуса зайдет отлично.

  • @user-dj2ls5ou8z
    @user-dj2ls5ou8z 9 месяцев назад +30

    А куда заливка с маслами и зеленью подевалась, целая пиала? 100 лет назад, у бабушки была моцарэла и пармезан, завались😂

    • @corpse_reviver
      @corpse_reviver 9 месяцев назад +3

      моцареллы в этом рецепте вообще нет) непонятно, откуда вы ее взяли
      и 100 лет назад у европейских бабушек действительно были и пармезан, и домашнее вино, и хорошее мясо))

    • @tatjanadronova4737
      @tatjanadronova4737 8 месяцев назад +1

      ​@@corpse_reviverособенно они любили, бабушки это выливать в помойку😂😂😂. Потому , что потом , масло прогоркает от воздуха и у него будет неприятный и вкус и запах. А бабушки готовили и думали , как бы им столько продуктов в помойку отправить😂

  • @iuliarebeja3350
    @iuliarebeja3350 9 месяцев назад +16

    Бабушки наши родненькие столько продуктов не выбрасывали

    • @Melancholy_ya
      @Melancholy_ya 6 месяцев назад +1

      а что в видео выбросили?

  • @kinetic1259
    @kinetic1259 7 месяцев назад +2

    Your grandmother is a frickin' genius.

  • @womenwelove
    @womenwelove 10 месяцев назад +3

    thanks for sharing your grandmother's recipe

  • @larysatrofimova7157
    @larysatrofimova7157 8 месяцев назад +6

    Огромное спасибо , чтодонесли до многихнас рецепт Вашей оюбимой БАБУШКИ !!!😊

  • @margittrieloff6118
    @margittrieloff6118 9 месяцев назад +4

    Ich muss sagen, es gefällt mir ganz ausgezeichnet. Ich schreibe aus Deutschland. Auf alle Fälle werde ich das Rezept ausprobieren. Das mit dem Knoblauch und der Zwiebel finde ich fantastisch 😊. Liebe Grüße von Margit!❤

  • @fatimaskitchen9404
    @fatimaskitchen9404 3 месяца назад +1

    What a great sharing thanks

  • @user-dh9bn2jk4p
    @user-dh9bn2jk4p 7 месяцев назад +3

    Спасибо за рецепт ! И отдельное спасибо за красивую музыку !!!

  • @hana.the.writer5074
    @hana.the.writer5074 10 месяцев назад +3

    🫠🫠🫠
    🫶🏻 Simply delicious.. made with love! 🌸🍃
    Bless your hands ✋🏻😍

  • @user-qr3pe9bf9m
    @user-qr3pe9bf9m 2 месяца назад +1

    Wow this is something so different making garlic bread and so much love put into it the filling is amazing you are blessed and your hand's are blessed made with love so yummy thank you for sharing 🙏🤗🌟💖😋

  • @zitaocarroll4925
    @zitaocarroll4925 7 месяцев назад +42

    Can you please remove this recipe from the Internet as I am TOTALLY addicted 🤣🤣 and cannot stop eating! What is the best flour to use with this, I live in Australia and have been using Self Raising Flour would it be best to use a 000 Flour? Thank You. Zita, Brisbane, Australia

  • @barbarakloise6790
    @barbarakloise6790 9 месяцев назад +2

    Wow that looks absolutely wonderful!

  • @angelikakonovalova8399
    @angelikakonovalova8399 9 месяцев назад +3

    Масло масляное. И вовсе не простой рецепт. И дороговатый.

  • @elianahering1517
    @elianahering1517 6 месяцев назад +2

    Receita maravilhosa! Muito bem explicada. Não tve duvidas...Quero fazer, sei que vai ser um SUCESSO. OBRIGADA!!!❤❤

  • @nirupachadha6345
    @nirupachadha6345 5 месяцев назад +2

    With this match of butter and oil and cheese, I have to go on a diet after that. Looks absolutely delicious. Delicious delicious I’m sure it does taste so, especially with the trinity of cheese, garlic and butter and herbs.

  • @Missuskeefe
    @Missuskeefe 9 месяцев назад +2

    That is a beautiful thing. Thank you.

  • @kusinanideli
    @kusinanideli 8 месяцев назад +1

    Wow! It's an excellent quality video. Looks yummy & tasty.

  • @ashwinrajpurohit1090
    @ashwinrajpurohit1090 7 месяцев назад +1

    Delicious & Excellent dish Thxs for sharing 👍😊

  • @marianadamian2589
    @marianadamian2589 10 месяцев назад +13

    Ne-ati facut o poftă mare! Arată nemaipomenit de apetisant!😋😋😘💐💐

  • @danishjavedkhan1212
    @danishjavedkhan1212 8 месяцев назад +2

    So calm and relax good 👍

  • @sheilaawan5944
    @sheilaawan5944 10 месяцев назад +1

    ❤❤❤ yummy looks delicious, thk u for sharing❤ Love from Kenya 🇰🇪

  • @bakadudinakhinja
    @bakadudinakhinja 9 месяцев назад +1

    Beograd uvek lajk od baka Dudine kuhinje ❤️ bravo ❤️

  • @ankiprihvascahapac8694
    @ankiprihvascahapac8694 9 месяцев назад +3

    Sve pohvale svaka cast❤

  • @ripascorner8681
    @ripascorner8681 7 месяцев назад

    Nice sharing 🥰🥰

  • @user-pt5sq4xd4o
    @user-pt5sq4xd4o 9 месяцев назад +1

    最高な🍞ですね…一度食べたらやめることができないかも…

  • @maryaslane1937
    @maryaslane1937 5 месяцев назад +1

    OMG. I wish i could taste it. God bless!

  • @TatyanaTatyana-zq3px
    @TatyanaTatyana-zq3px 9 месяцев назад +33

    Отлично. Без болтовни, просто мозг отдыхает. Благодарю за рецепт ❤

  • @natalyosipova8324
    @natalyosipova8324 9 месяцев назад +2

    Kada vidim nesto zeleno.i u boji...odmah znam da je to pravi recept za meneee.hvalaaa.probacemo.
    😍🍀🙏🎵🎶🍀🙏🎵🎶🍀🙏

  • @LenaYemekTarifi
    @LenaYemekTarifi 9 месяцев назад +3

    super tasty and easy recipe!!!

  • @chefabeeha
    @chefabeeha 8 месяцев назад +1

    your recipes are superb, i like it so much, thanks for sharing.

  • @virginialeejones1834
    @virginialeejones1834 3 месяца назад +1

    This looks so delicious! I love baking bread. This is next on my list.

  • @user-os5rb8uo8z
    @user-os5rb8uo8z 6 месяцев назад +1

    Один вопрос к изготовителю этого хлеба. 100 лет назад было уже изготовление такого сыра как пармезан?

  • @Tanni-qt1vw
    @Tanni-qt1vw 9 месяцев назад +8

    Спасибо за рецепт, хлебушек выглядит очень аппетитно

  • @nancysarver8120
    @nancysarver8120 2 месяца назад

    Great recipe!!!!

  • @user-ut4jp8jt4g
    @user-ut4jp8jt4g 8 месяцев назад +1

    شكرا علي الخبز وشكرا علي الاهتمام بالشارع والاهتمام بالحائط

  • @user-cf3gd5de5e
    @user-cf3gd5de5e 9 месяцев назад +8

    А красный лук запеченный куда делся?

    • @user-tq7ds3hn5i
      @user-tq7ds3hn5i 9 месяцев назад +7

      Не смогла размять до гомогенного состояния - взяла да и выкинула

  • @ashahadker8621
    @ashahadker8621 9 месяцев назад +1

    Lovely. My mouth is watering.

  • @TebeB594
    @TebeB594 9 месяцев назад

    Excellent! What a discovery! Thx.

  • @user-dy6ok2nl6j
    @user-dy6ok2nl6j 9 месяцев назад +10

    Я приготовила эти пирожки они вкусные, воздушные, легкие. Для меня много масла. В следующий раз добавлю его чуть чуть и без сыра здесь он лишний

    • @4Svetla4
      @4Svetla4 6 месяцев назад +2

      Благодарю за отзыв! Остальные ингредиенты - норм?

  • @chavezcelestina9054
    @chavezcelestina9054 2 месяца назад

    La verdad es hermosa ❣️ la receta se ve delicioso.
    Gracias 🫂 gracias.

  • @sima9148
    @sima9148 6 месяцев назад +5

    Спасибо за шедевр очень хочется испечь такой хлебушек ❤

  • @michelinelaurent3095
    @michelinelaurent3095 9 месяцев назад +5

    Que tout ça a l’air délicieux à faire et à refaire je suis sûre que je vais épater mes invités Mille mercis pour cette merveilleuse recette ❤

  • @giuseppinacali771
    @giuseppinacali771 9 месяцев назад +1

    ❤ yammy thank you for sharing this wonderful recipe 😊

  • @nami-vlog
    @nami-vlog 3 месяца назад

    Yummy! Great video! ❤

  • @annarakova1083
    @annarakova1083 Месяц назад

    Спасибо за Ваш труд! ❤❤❤

  • @mireya9071
    @mireya9071 6 месяцев назад +2

    Me super encantó 😋😋

  • @user-mk5ks9by8z
    @user-mk5ks9by8z 10 месяцев назад +2

    Это потрясающе!

  • @user-zv9yl1zd4i
    @user-zv9yl1zd4i Месяц назад

    Спасибо большое! Вы очень красиво и аккуратно готовите, мне очень понравилось! Обязательно приготовлю! А ручки какие , засмотришься!!😊😊😊

  • @LaraIvanYD
    @LaraIvanYD 6 месяцев назад +1

    Fantastic!

  • @rabiatunusilai5356
    @rabiatunusilai5356 10 месяцев назад +21

    Все, чему учит бабушка, должно быть вкусным.

    • @rejanegoncalves7235
      @rejanegoncalves7235 8 месяцев назад

      É verdade

    • @ritamax8493
      @ritamax8493 6 месяцев назад +3

      Особенно грязные чеснок и лук, залитые маслом. ))))

    • @MultiLuizm
      @MultiLuizm 5 месяцев назад

      ​@@ritamax8493😂

  • @dwisoesi5674
    @dwisoesi5674 6 месяцев назад +1

    Lagi merindukan roti sejenis ini di masak di bakaran bolu melingkar, tapi isinya kacang dg gula pasir...di buat almarhumah ibu klo pas hujan..😢😢😢

  • @user-je1sg5fd9n
    @user-je1sg5fd9n 8 месяцев назад

    Замечательно ! Спасибо !!

  • @user-up8ii5iv7w
    @user-up8ii5iv7w 9 месяцев назад

    Булочки классные! Благодарю. 💐

  • @lenutaconstantin9616
    @lenutaconstantin9616 10 месяцев назад +1

    Super!
    Bravo!

  • @aklatifood
    @aklatifood 3 месяца назад

    Looks yummmmy thanks

  • @hernanpatino6198
    @hernanpatino6198 3 месяца назад +1

    Desde la ciidad de Caracas Venezuela saludos gracias por traducirlo al español

  • @emarteliz
    @emarteliz 3 месяца назад

    That’s was amazing every step of the way I fell in love 😍

  • @hernanpatino6198
    @hernanpatino6198 3 месяца назад +1

    Saludos desde la ciudad de Caracas Venezuela gracias por traducirlo al español se ve riquisima la receta.

  • @chavezcelestina9054
    @chavezcelestina9054 2 месяца назад

    🙋 muchísimas gracias por compartir tu receta 🙏🙏🙏 bendiciones para ti y familia 🙌🙌🙌 gracias 🫂 desde Argentina 🇦🇷🇦🇷❣️

  • @juditblanquecalvo588
    @juditblanquecalvo588 8 месяцев назад +1

    Muchísimas gracias que rico 😊😊😊

  • @Alansmithee007
    @Alansmithee007 9 месяцев назад +4

    that look so amazing! I wonder if this would work with sourdough starter as well as with yeast?

  • @paccipurang
    @paccipurang 8 месяцев назад +1

    Cool, blossomed perfectly 👍

  • @dianabryant702
    @dianabryant702 2 месяца назад

    Looks delicious

  • @marthaalejandracamporomo1354
    @marthaalejandracamporomo1354 3 месяца назад

    Looks delicioussss😊

  • @Buttercups77
    @Buttercups77 7 месяцев назад +1

    So tempting

  • @baheyaahmad7828
    @baheyaahmad7828 9 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤Jordan 🇯🇴 ❤️ 😍 ♥️ يسلمو اديكي بيشهي ❤❤❤

  • @yvonnebowles4534
    @yvonnebowles4534 8 месяцев назад +1

    Marvelous can literally taste all that deliciousness flavour and goodness

  • @sdkaicyeroglu2523
    @sdkaicyeroglu2523 26 дней назад

    Ellerinize sağlı deniycem
    Harika görünüyor❤

  • @rosyganapathy9505
    @rosyganapathy9505 8 месяцев назад +1

    Very tasty bread i ever seen 😋 thanks for sharing dear 🙏

  • @SweetCakery46
    @SweetCakery46 10 месяцев назад +8

    Eu poderia assistir esse vídeo por dias!🍰🍰🎂

  • @user-hb3qc3el8s
    @user-hb3qc3el8s 9 месяцев назад +3

    Дуже цікавий рецепт Ніколи такого блюда не зустрічала Обов`язково спечу Дякую

    • @4Svetla4
      @4Svetla4 6 месяцев назад +1

      и как?

  • @motamizaf
    @motamizaf 10 месяцев назад +1

    المنتاج قمه ❤

  • @mohamadlawand1158
    @mohamadlawand1158 8 месяцев назад

    ❤❤❤ممتازه جداشكرا للوصفه

  • @Kokujou5
    @Kokujou5 8 месяцев назад +1

    okay, very good recipe, will do again, thanks for thhis very nice tip.

  • @audreygoh105
    @audreygoh105 9 месяцев назад +4

    Thank you for this video and wonderful recipe. I am diabetic, and since this has low-sugar and is savoury with herbs, my doctor says I can try it!

    • @vaska1999
      @vaska1999 9 месяцев назад

      It's carb-heavy, the last thing a diabetic should have. I'm insulin resistant and am hoping to reverse it so I may be able to have something like this 3-4 years from now. 🙂

    • @zitaocarroll4925
      @zitaocarroll4925 7 месяцев назад

      Pllleaase don't try it as it is totally ADDICTIVE - OMG - unbelievably good

  • @user-bx4jn1sc6o
    @user-bx4jn1sc6o 9 месяцев назад +4

    Столько пармезана, сливочного сыра, зелени, чеснока, лука, масла... И столько готовить все это... И это только для перекуса. Намазка на хлеб наверно очень вкусная, даже с обычным багетом из магазина. 😂 Золотой хлебушек для перекуса.

    • @lusenka
      @lusenka 6 месяцев назад

      вот именно! К тому же жирно и невкусно. Столько чеснока, ужас... Это будет вонять только чесноком.

  • @user-cn5dx3by6y
    @user-cn5dx3by6y 5 месяцев назад +1

    看起來好好吃啊

  • @gurminder0512
    @gurminder0512 9 месяцев назад +1

    So delicious. Will like to cook.

  • @katrinathompson7828
    @katrinathompson7828 9 месяцев назад

    😂😂😂 she had no idea she was agreeing to it. Love it!!

  • @ArabicCuisine916
    @ArabicCuisine916 9 месяцев назад

    مسيرة موفقه انا شاءالله 👍🏻👍🏻

  • @deepasrinivasan4481
    @deepasrinivasan4481 2 месяца назад +1

    Woww...Superb reciepe😍😍✌👍✌👍

  • @nilgunyigit3817
    @nilgunyigit3817 6 месяцев назад

    Bravoossiimmooo very good recipe thanks a lot...❤😊🎉

  • @user-ql9jd5hv8y
    @user-ql9jd5hv8y 8 месяцев назад +4

    Добрый день,наверное эта намазка очень вкусная.Но я делаю не менее вкусно и не так уж очень много масла:выпекаю булочки и пока они горячие-смазываю :укроп
    чеснок,
    соль
    и подс.масло-это "бомба".

  • @wesopeace7007
    @wesopeace7007 9 месяцев назад

    وصفة رائعة يسلم هاليدين

  • @marianailie5521
    @marianailie5521 8 месяцев назад +1

    Hola de España todo se vé espectacular ,pero yo creo que tienes harina de calidad .gracias por recetas .me encanta .un beso😘😘🌹🌹

  • @beauttythree987
    @beauttythree987 5 месяцев назад +1

    Nice from Jakarta Indonesia

  • @user-fx2mh7cy7h
    @user-fx2mh7cy7h 3 месяца назад

    Прекрасное видео и замечательное фортепиано музыка☕🌿🌺

  • @ramim.5856
    @ramim.5856 8 месяцев назад

    That looks OTCH I just ate but I feel hungry now 😅 Thanks I will try this soon!

  • @cy4330
    @cy4330 6 месяцев назад +1

    So yummy!!!!

  • @cemilusluyusluy4855
    @cemilusluyusluy4855 9 месяцев назад

    Ellerin dert görmesin, harika yaaaa

  • @user-bg5jq3ui3x
    @user-bg5jq3ui3x 9 месяцев назад

    Thank you

  • @user-gb7tg9lr1x
    @user-gb7tg9lr1x 9 месяцев назад +6

    Кроме вреда для печени ничего нет

  • @serapsaricimen2906
    @serapsaricimen2906 6 месяцев назад +2

    Hello from İstanbul.👍👍👍😋😋😋

  • @user-ms3if2nx2d
    @user-ms3if2nx2d 9 месяцев назад +2

    Только мне интересно,кто 100 лет назад знал,что такое ПАРМЕЗАН?

    • @LL-wf4sb
      @LL-wf4sb 9 месяцев назад +1

      Пармезан-это просто твердый сыр из коровьего молока и не представляет из себя ничего особенного. Считается, что технология его производства была создана еще в XII веке, когда в Европе появились первые монастыри и сыроварни при них.