귀여워..( ु ´͈ ᵕ `͈ )ु 팥이 쏘옥! 호두과자, 붕어빵 마들렌 만들기

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/ wdfd_jittari
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안녕하세요 여러분🥳 오늘 영상은 호두과자, 붕어빵 마들렌입니다! 팥이 쏙 들어가서 더 맛있는 마들렌❣️
겨울 간식은 거를 게 없따!❤️‍🔥❤️‍🔥
약 30개
계란 200
설탕 180
꿀 20
바닐라 4
박력 200
BP 6
버터 200
팥앙금 180
생크림/우유 20
호두 약간
1. 계란,설탕,꿀,바닐라 넣고 섞기
2. 가루 체치고 섞기
3. 4~60도 녹은 버터 섞어주기
4. 짤주머니에 담고 1시간 이상 냉장 휴지
5. 팥앙금, 생크림(우유) 섞기
6. 50% 팬닝 후 팥앙금 짜기
7. 170도 14분
8. 세워서 식혀주기

[@jugnoothelight8662]

wow
nice recipe
thanks for sharing
look delicious