Ese escabeche.....como sea Javier !!!!😋😋😋😋😋😋 Frío o caliente creo que es exquisito igual. Me encantó la receta. Gracias por compartir. Saludos cordiales para ti desde Chile. Tere with love 🇨🇱🤗🤗
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Buenas noches Javier quiero hacer este plato como una entrada mas ahora que vienen las Fiestas, pero recuerdo que mi abuela los pasaba por huevo creo y luego por harina y queda una crostita como si fueran milanesas o rabas.... y luego arriba todo el escabeche como lo haces Tu, esta mal hacerlo con huevo? Me puse a ver videos pq como lo recuerdo que lo hacian en casa no vi tanto, veo que los hacen solo asi con harina... Creo que me animare a cambiar, pero me gustaria tu punto de vista al respecto, Saludos desde Argentina
Lo probare como lo haces tu a ver como queda, y veo cual me guste mas, Muchas gracias por responderme, tu comentario es muy importante ya que eres un Chef Profesional y entiendes al respecto, un abrazo desde Argentina @@cocinafamiliarjr
Hoy lo hago..Muy prolijo para cocinar..👍
Gracias por comentar, muy amable... 😀 👋
Está bueno frio y caliete
No suelo hacer pescado en escabeche.Pero después de mostrarnos lo fácil que es hacerlo, seguro que lo haré.Ha quedado con una pinta estupenda.Gracias.
Buena pintaza, sí señor!!!!!!
Y puestos a pedir, pollo en escabeche, por favor!!!!!
Hola Javier, hace mucho tiempo que no hago escabeche.Pero tengo caballa y lo voy hacer.Creo que un poco templado.Gracias un abrazo.Hasta mañana.👨🍳👏👏
Tiene muy buena pinta. Muchísimas gracias Javier
Ese escabeche.....como sea Javier !!!!😋😋😋😋😋😋
Frío o caliente creo que es exquisito igual.
Me encantó la receta.
Gracias por compartir.
Saludos cordiales para ti desde Chile.
Tere with love 🇨🇱🤗🤗
Tiene que estar muy bueno!
Gracias por tanta sabiduría culinaria.
Gracias, saludos
Me encantó 👏👏😋😋
Gracias por compartir esta receta, es de agradecer el compartir, tienes mi like185✌
Buenas tardes javier. A mi se me da muy bien pero me ha costado sacarlo bien ahora que te he visto me resulta más fácil gracias campeon
Gracias, Javier. El escabeche debe estar exquisito. A mi me gusta frío.
Me encanta la receta tan original 💋💋
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Javier, yo estoy en el canal del abuelo, del padre y del hijo.y los veos todos.Un abrazo.
Erorabuena por tus recetas 🍰🍫
Buenos días Javier me ha gustado esta receta de 🐟 en escabeche siempre lo tomamos ( templado) muchas gracias un 🙋
Eres él maestro de la cocina 👍
Yo lo prefiero en caliente,buenísimo
Maestro... A mi ese escabeche templado je je..
Quiero saber como se puede ver el escabeche para guardar
Como bien dices."otra manera de comer pescado"y así algunos pescados azules quedan muy ricos de comer.Para mi gusto en frío están mejor
Maestro Javier , me gustaría saber cómo hacer el escabeche de pulpo
Buenas noches Javier quiero hacer este plato como una entrada mas ahora que vienen las Fiestas, pero recuerdo que mi abuela los pasaba por huevo creo y luego por harina y queda una crostita como si fueran milanesas o rabas.... y luego arriba todo el escabeche como lo haces Tu, esta mal hacerlo con huevo? Me puse a ver videos pq como lo recuerdo que lo hacian en casa no vi tanto, veo que los hacen solo asi con harina... Creo que me animare a cambiar, pero me gustaria tu punto de vista al respecto, Saludos desde Argentina
Hola Karina, lo que propones no está mal si a ti te gusta así. Supongo que al poner huevo aportará algo de suavidad.
Lo probare como lo haces tu a ver como queda, y veo cual me guste mas, Muchas gracias por responderme, tu comentario es muy importante ya que eres un Chef Profesional y entiendes al respecto, un abrazo desde Argentina @@cocinafamiliarjr
A qué le llama zanahoria y es blanca? Quiso decir cebolla?
Me equivocaría... evidentemente es la cebolla