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Ese escabeche.....como sea Javier !!!!😋😋😋😋😋😋 Frío o caliente creo que es exquisito igual. Me encantó la receta. Gracias por compartir. Saludos cordiales para ti desde Chile. Tere with love 🇨🇱🤗🤗
Buenas noches Javier quiero hacer este plato como una entrada mas ahora que vienen las Fiestas, pero recuerdo que mi abuela los pasaba por huevo creo y luego por harina y queda una crostita como si fueran milanesas o rabas.... y luego arriba todo el escabeche como lo haces Tu, esta mal hacerlo con huevo? Me puse a ver videos pq como lo recuerdo que lo hacian en casa no vi tanto, veo que los hacen solo asi con harina... Creo que me animare a cambiar, pero me gustaria tu punto de vista al respecto, Saludos desde Argentina
Lo probare como lo haces tu a ver como queda, y veo cual me guste mas, Muchas gracias por responderme, tu comentario es muy importante ya que eres un Chef Profesional y entiendes al respecto, un abrazo desde Argentina @@cocinafamiliarjr
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Javier, yo estoy en el canal del abuelo, del padre y del hijo.y los veos todos.Un abrazo.
Gracias por compartir esta receta, es de agradecer el compartir, tienes mi like185✌
Buena pintaza, sí señor!!!!!!
Y puestos a pedir, pollo en escabeche, por favor!!!!!
Tiene que estar muy bueno!
Me encantó 👏👏😋😋
Está bueno frio y caliete
Ese escabeche.....como sea Javier !!!!😋😋😋😋😋😋
Frío o caliente creo que es exquisito igual.
Me encantó la receta.
Gracias por compartir.
Saludos cordiales para ti desde Chile.
Tere with love 🇨🇱🤗🤗
No suelo hacer pescado en escabeche.Pero después de mostrarnos lo fácil que es hacerlo, seguro que lo haré.Ha quedado con una pinta estupenda.Gracias.
Tiene muy buena pinta. Muchísimas gracias Javier
Me encanta la receta tan original 💋💋
Erorabuena por tus recetas 🍰🍫
Hoy lo hago..Muy prolijo para cocinar..👍
Gracias por comentar, muy amable... 😀 👋
Gracias por tanta sabiduría culinaria.
Gracias, saludos
Hola Javier, hace mucho tiempo que no hago escabeche.Pero tengo caballa y lo voy hacer.Creo que un poco templado.Gracias un abrazo.Hasta mañana.👨🍳👏👏
Buenas tardes javier. A mi se me da muy bien pero me ha costado sacarlo bien ahora que te he visto me resulta más fácil gracias campeon
Buenos días Javier me ha gustado esta receta de 🐟 en escabeche siempre lo tomamos ( templado) muchas gracias un 🙋
Eres él maestro de la cocina 👍
Gracias, Javier. El escabeche debe estar exquisito. A mi me gusta frío.
Yo lo prefiero en caliente,buenísimo
Maestro... A mi ese escabeche templado je je..
Quiero saber como se puede ver el escabeche para guardar
Como bien dices."otra manera de comer pescado"y así algunos pescados azules quedan muy ricos de comer.Para mi gusto en frío están mejor
Maestro Javier , me gustaría saber cómo hacer el escabeche de pulpo
Buenas noches Javier quiero hacer este plato como una entrada mas ahora que vienen las Fiestas, pero recuerdo que mi abuela los pasaba por huevo creo y luego por harina y queda una crostita como si fueran milanesas o rabas.... y luego arriba todo el escabeche como lo haces Tu, esta mal hacerlo con huevo? Me puse a ver videos pq como lo recuerdo que lo hacian en casa no vi tanto, veo que los hacen solo asi con harina... Creo que me animare a cambiar, pero me gustaria tu punto de vista al respecto, Saludos desde Argentina
Hola Karina, lo que propones no está mal si a ti te gusta así. Supongo que al poner huevo aportará algo de suavidad.
Lo probare como lo haces tu a ver como queda, y veo cual me guste mas, Muchas gracias por responderme, tu comentario es muy importante ya que eres un Chef Profesional y entiendes al respecto, un abrazo desde Argentina @@cocinafamiliarjr
A qué le llama zanahoria y es blanca? Quiso decir cebolla?
Me equivocaría... evidentemente es la cebolla