СОСИСКИ В ТЕСТЕ Мягкое, пуховое и самое удачное тесто! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
HTML-код
- Опубликовано: 20 сен 2024
- Сосиски в тесте любимы всеми и в любом возрасте! Сегодня поделюсь с вами самым удачным и простым рецептом дрожжевого теста, которое остаётся мягким, воздушным и не черствеет на протяжении всего времени, пока вы их не съедите! По этому рецепту сосиски в тесте получатся у каждого, без исключения! И, конечно же, основной вкус сосисок в тесте зависит от самих сосисок. Я покупаю сосиски бренда ВЕЛКОМ, потому что это вкусно и качественно! Сосиски произведены из отборного мяса и ароматных специй, а благодаря обновленной рецептуре Велкомовские сосиски стали еще вкуснее!
Велком за настоящий вкус удовольствия!
velkomfood
Реклама. ООО «Мясокомбинат «Павловская Слобода» ИНН 5017041244
erid: Kra23Wbhz
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - dzen.ru/media/...
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжевое тесто:
молоко - 120 мл
сахар - 25 г
дрожжи сухие - 5 г
соль - 0,5 ч.л.
яйцо - 1 шт.
сливочное масло (мягкое) - 30 г
мука - 260-270 г
Начинка:
сосиски - 8 шт.
для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Выпекаем при 180 градусах 20 минут.
*********************************
● Дзен - dzen.ru/eto_pr...
● OK - ok.ru/eto.prosto
● Instagram - / evgeniya_polevskaya
● VK - public1...
● Rutube - rutube.ru/chan...
● Телеграм - t.me/eto_prost...
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка • Выпечка
🍰 Торты • Торты
🍩Десерты • Десерты
🍵 Первые блюда • первые блюда
🥘 Горячие блюда • Горячие блюда
🥗Салаты • Салаты
🐣Пасхальная выпечка • Пасхальная выпечка
*********************************
#сосискивтесте #дрожжевоетесто #сосиски #выпечка #кчаю #этопросто
👉 Я в телеграмме для быстрой связи - t.me/s/eto_prosto2019
Спасибо за рецепт! Самое то для перекуса как детям в школу, так и на работу!
Женечка, у Вас всё очень просто и вкусно!!!
Спасибо, что делитесь
такими прекрасными рецептами!!!
Плетение очень красивое. И ведь не сложно плетутся. А у меня так красиво не получилось. 🤷🏻♀️ А тесто чудо. 👍🏻 спасибо за рецепт. Буду тренироваться в плетении. 😁
Сосиски прорекламировано очень прекрасно на все 100
Спасибо за рецепт получилось очень вкусно,семья в восторге!
Евгения, огромное вам спасибо за рецепт! Тесто для сосисок просто невероятно вкусное, нежное, воздушное 🥰😋. Просто отвал башки. Давно искала такой рецепт и уже приготовила пару раз и еще хочется 😂😂😂. Разве может быть так вкусно?)) а за плетение сосисок отдельная благодарность, так понятно, просто и безупречно их сплести, просто вау ❤❤❤❤❤🤗🤗🤗
Благодарю вас за отзыв! Очень рада, что рецепт вам понравился 🥰
Здравствуйте Евгения. Испекла сосиски в тесте по вашему рецепту.... Это чудо. 👍👍👍👍👍. Даже мне понадобилось всего лишь 15 мин.для выпечки при таком режиме. Это супер❤.💐. Спасибо за рецептик.🎉
Все просто и вкусно! Спасибо!
Посмотрев видео, прям завидки взяли! 😂 Завтра собралась жарить котлеты на разговление и так как у меня здесь магазина нет, сосиськи я не куплю, думаю, да приготовлю я котлеты в тесте! 😂 Спасибо Женя за идею! 💖💐🤗
Сделать катлетку в виде люля-кебаб,,,и классно будет)))
Очень вкусные .Спасибо за рецепт .
Спасибо большое вам Женя! Рецепт очень классный.И на вкус наверно превосходный? Удачи вам милая🤗👍💐
Если вы не пробовали на вкус, то откуда вам знать, прекрасный рецепт или нет?
Очень красиво и вкусно,спасибо!
Спасибо за способ упаковки сосисок🎉
Хозяюшка, Евгеша, благодарю за супер рецепт. Я вообще "чайник" в кулинарии, несмотря на возраст(55 лет). Видимо пришло время. Благодаря Вашему рецепту, у меня ВСЁ получилось! Вкусно! Красиво! Сам процесс понравился. И ещё смотрела фильм :" Интим не предлагать". И все звёзды сошлись. Благодарю 🙏🙏🙏
Добрый вечер! Рада, что рецепт понравился! Звучит замечательно, что у вас все получилось и вам было интересно готовить. "Интим не предлагать" - хороший выбор для просмотра. Поздравляю с удачным опытом и удачи в будущих кулинарных экспериментах! 🍳🎬
Тесто нежное, мягкое и вкусное. У меня пеклись 22 минуты. Рецепт зачёт!
Благодарю за рецепт! Только что приготовила по Вашему рецепту, получилось просто фантастика !!!
Я рада, что вам понравился рецепт!
Уже 2 раза пекла по вашему рецепту. Вкусно !) 😍
Спасибо, испекла,очень красиво и вкусно получилось. Вы просто молодец!!!
Спасибо вам за теплые слова! Я очень рада, что вам понравились мои рецепты. Домашняя выпечка всегда приносит радость, и я благодарна за то, что могу поделиться ею с вами. Продолжайте печь и наслаждайтесь процессом!
Огромное Вам спасибо за ваши рецепты. ❤❤❤
Спасибо Вам за такие добрые слова! ❤️ Я очень рада, что мои рецепты вам нравятся!
Желаю вам приятного аппетита и вдохновения на кухне! 😉
Спасибо огромное за рецепт! Жаль нельзя фото сюда приложить) Сосисочки в тесте получилось просто бесподобные, вкусные, мягонькие!
Сделала по вашему рецепту, всё получилось, спасибо!Очень вкусно, семье понравилось
Благодарю за обратную связь. Если у вас возникнут еще вопросы или понадобится еще рецептов, обращайтесь! Приятного аппетита!
Спасибо, Евгения , за вкусные , простые рецепты, за ловкие ручки. Тоже нравится продукция Велком.
Сегодня испекли! Разошлись мигом!😂
Спасибо!❤
Добрый день. Только сделал сосиски. Это бомба!!! Спасибо за рецепт. Скажите пожалуйста, можно ли увеличить в два раза ингредиенты, получится порция больше? Дети быстро расхватали и просят больше.Спасибо, удачи!
Здравствуйте! Да, конечно, смело увеличивайте в 2-3 раза ингредиенты)) рада, что вам понравился рецепт и благодарю за отзыв! 🥰
Дочка очень любит! Спасибо!))
Очень аппетитно! А почему нельзя смазать просто яйцом? Жалко выбрасывать белок...
Ирина растительном масле хорошо получилось!
Как здорово! 😊 Я очень рада, что у вас все получилось!
Где приобрели такую перчатку для замешивания теста? Спасибо за рецепт, он шикарен
😊 Спасибо за комплимент! Рада, что вам понравился рецепт!
А перчатки для замешивания теста я покупаю на WB
Слов нет! Замечательно!
😋👍🏼🌜🌞🌛🌷🙋🏼🕊️🌏
Я очень рада, что вам понравилось! 😊
И вам спасибо за теплые слова! 🥰
Желаю вам всего самого доброго! 🎉
ВКУСНО. 😋💋👌👍👍👍👍👍💐💐
Спасибо
Сосиски надо отваривать . Спасибо
Нет не нужно
Классный рецепт.
Рада, что вам понравился рецепт! 😊
Ещё бы рассказать про колличество сахара.
Под видео есть рецепт с ингредиентами, и в конце видео тоже…. Сахар 25 г
БЛАГОДАРЮ
Спасибо , красивая формовка , только вы сказали что это тесто не черствеет , а в чем «фишка «, вообщем тесто как тесто ?
Согласна с Вами, обычное тесто. Поделюсь своим опытом : долго не черствеет дрожжевое тесто без добавления яиц ( конечно, если это тесто не для сладкой, сдобной выпечки). Я делаю тесто для домашнего батона, пиццы и сосисок в тесте без яиц, и это тесто действительно нежнее и мягче, чем с яйцом. 😊
Женечка, это классссс!
Добрый вечер. Евгения, спасибо за рецепт, у меня к Вам вопрос, а зачем в опару добавлять муку?
В состав опары входит мука
@@ИринаБорисовна-л9з Спасибо, а зачем?
Вопрос можно. Из этого теста булочки можно сделать или нет???
Спасибо за рецепт тесто я сделала получилось много.
Можно конечно, но если будете делать булочки или пирожки со сладкой начинкой, то добавьте в тесто больше сахара
Что бы получились одинаковые кусочки теста на сосиски в тесте используйте тот же способ,что в нарезке плетения косичкой,т.е.валик из теста разрезать пополам,потом эти половинки опять пополам и т.д.
Да, это очень хороший способ получить одинаковые кусочки теста для сосисок в тесте!
А что значит накрыть пакетом и полотенцем на расстойку? И куда противень ставить нужно на эту расстойку, напишите пожалуйста
Позвольте ответить. На рас стойку оставляем просто на столе. Я просто полотенцем накрываю, без пакета. Но можно и с ним.
@@ТатьянаЛысихина-у6р спасибо большое, а подскажите пожалуйста, что такое расстойка и зачем этот пункт нужен?
@@Настенька-ж6угугл в помощь вам
@@MOROSCHKA а я не у вас спрашивала и в вашем комментарии не нуждаюсь.
@@Настенька-ж6уну логически подумайте, там же дрожжи
Рецепт бомба ...сегодня попробовала вкуснооо...правда сосиски брала по своему усмотрению а так тесто и мягкое и вкусное и красивое...беру в копилку..
Рада, что рецепт вам понравился 🥰
Девочки, готовила все как по рецепту, но сосиски сухие сверху, а не прожаренные, как их реанимировать??
Отвезите их в реанимацию. там сразу найдут выход и положения.😂
@@ludmilaburabash800 обязательно воспользуюсь Вашим советом и другим всенепременно порекомендую! 🙌🏻😉
Прекрасного Вам дня и хороших Вам впечатлений от жизни!
А сколько нужно всего сахара?
Рецепт всегда указан в описании и в конце видео
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжевое тесто:
молоко - 120 мл
сахар - 25 г
дрожжи сухие - 5 г
соль - 0,5 ч.л.
яйцо - 1 шт.
сливочное масло (мягкое) - 30 г
мука - 260-270 г
Начинка:
сосиски - 8 шт.
для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Выпекаем при 180 градусах 20 минут.
Женечка,почему у меня в духовке изделия лопаются ?
Это может быть:
из-за недостаточной расстойки (причем, во время расстойки изделия лучше накрыть салфеткой, чтобы верхушка не пересохла)
тесто перебродило
слишком высокая температура выпечки (изделие пропекается неравномерно - "схватывается" сверху, но внутри остается сырым и при выходе пара лопается)
влажная начинка - чтобы пирог не лопнул, перед выпечкой его нужно в нескольких местах проткнуть тонкой палочкой (или ножом)
@@Eto_Prosto спасибо что ответили,учту.Всего вам доброго!
Спасибо,что три раза успели прорекламировать сосиски.
Вы думаете только вам деньги нужны?
А если взять теста на такую огромную сосиску 70гр и запеленать понежнее, то она будет выглядеть намного привлекательнее😂😂😂
Всё хорошо,но вот реклама ..слишком вы уж..
Реклама сосисок?
Вы правы! 😅
Сделала по Вашему рецепту, опара поднялась, а тесто совсем нет(
Очень жаль, что Ваше дрожжевое тесто не поднялось. Есть несколько возможных причин, по которым это могло произойти:
Неактивные дрожжи. Перед использованием дрожжи необходимо активировать в теплой жидкости с добавлением сахара. Если дрожжи не активированы должным образом, они не смогут поднять тесто.
Слишком горячая или слишком холодная жидкость. Дрожжи следует активировать в теплой жидкости (около 38-40 градусов Цельсия). Если жидкость слишком горячая, дрожжи могут погибнуть. Если жидкость слишком холодная, дрожжи не смогут активироваться.
Недостаточное количество сахара. Сахар необходим для питания дрожжей. Если в жидкости недостаточно сахара, дрожжи не смогут должным образом активироваться.
Слишком много соли. Соль может ингибировать действие дрожжей. Если в тесте слишком много соли, дрожжи не смогут должным образом поднять его.
Конкретно рассказывайте,а не рекламируйте сосиски
Нет, любимы не всеми.
Сколько можно крутить упаковки с сосисками?
На сколько времени проплачена реклама! 😂😂😂
Реклама, единственная прибыль русских на RUclips сейчас