Даже БЕЗ МЯСА это НАСТОЯЩИЕ ПЕЛЬМЕНИ - Сочные и сытные!
HTML-код
- Опубликовано: 16 дек 2019
- ✓ Это вам не вареники, а сытные и сочные домашние пельмени!
✓ Отличное горячее блюдо для всей семьи - вместе лепим пельмени, вместе едим!
✓ Так уж сложилось, что любители мяса очень скептично относятся к блюдам из его заменителей. А напрасно! Вкуснейшие пельмени на столе и никто не пострадал) Попробуйте и вам обязательно понравится!
Рецепт теста для пельменей:
350 мл. теплой воды
650 гр. пшеничной муки
1 ч.л. соли
2 ст.л. растительного масла.
Начинка для пельменей:
2 пачки растительных стрипсов GreenWise - / begreenwise
2 луковицы
овощной бульон или бульон из специй 200 мл.+ 1/2 пакета агар-агара.
У меня планетарный миксер и измельчитель от китфорт: kitfort.ru
✔ Мощный блендер со скидкой 1000 руб. по промокоду «МИХАИЛВЕГАН» : goo.gl/1d1JzU
✔ Скидка 5% для Вас на сайте IHerb по коду ALV9449 : iherb.co/4oEthAVz
Mikhail Vegan
★ Что приготовить?
★ Веганские рецепты!
Я в интернете:
➧ Instagram / mikhailvegan
➧ Вконтакте mikhailvegan
➧ Книги с рецептами mikhailvegan.com
➧ Почта mikhailvegan@gmail.com
Мой канал: / mikhailvegan
#новыйгод #веган #пельмени #ГОТОВИМ #ДОМАВМЕСТЕ 
Развлечения
Друзья, у меня вышла ПЕРВАЯ книга с рецептами!
50 разнообразных веганских рецептов на каждый день!
Вы можете заказать книгу на сайте: mikhailvegan.com по специальной цене до 31 марта. Расчет стоимости доставки по России осуществляется на сайте автоматически.
Если вы хотите заказать книгу в другую страну - пришлите запрос на рассчет стоимости на почту mikhailvegansite@gmail.com
Здравствуйте. А сколько по времени варить такие пельмешки?
Да
Я ОЧЕНЬ сильно радуюсь, что тема веганства с каждым днём становится все распространеннее и известнее благодаря таким прекрасным людям, как Вы!!! Спасибо огромное, то что Вы делаете прекрасно и очень мотивирует не уйти совсем в сыроедение из-за лени готовить 😂😂😊
Беги по небу
А что плохого в сыроедении? Желание есть варёную еду говорит только о том, что в ней нуждаются паразиты, живущие в нас
Erika Einstein а есть этому какие то подтверждения?
сыроедение это финальная стадия вегана, далее только исчезновение популяции)
УЖЕ ПРОЦВЕТАЕТ ПРАНОСИЯНИЕ (АВТОНОМИЯ )
Блииин, мне срочно нужны стрипсы, агар-агар и выходной :)
Светлана Сидорина ...и лаврушка!!!
Где их взять соевые стрипсы?
@@fea1884 я на озоне соевое мясо покупаю, чем не стрипсы)
@@vlinka92 они совершенно другие по вкусу, обязательно попробуйте.
На озоне, Вайлдберриз они есть. Своей цены стоят определенно.
@@fea1884 это соевое мясо или соевый текстурат.
я подожду когда Миша их выпускать начнет.. первая на покупку)))))))))
Класс!!!! Растительной сметаны не хватает: 1 ст. Не молока. Можно рисовое, соевое, овсяное, кукурузное и т. д. Пол стакана сваренной на воде густой манки, остывшей, пол стакана масла без запаха, сок лимона 2-3 ложки, по вкусу. Несколько крупинок соли. Сбиваем в блендере одну минуту. Если густовато, чуть больше молока.
еще можно из кешью сделать. В бендере взбить орешки с водой до нужной консистенции и либо добавить лимонного сока, либо добавить пробиотики с айхерба и оставить на ночь на ферментацию. И первый, и второй варианты дико вкусные!
О великие гуру, спасибо за рецепты сметанки!
Спасибо
Vegan Family кешью не жаренные идут?
Молочное то можно! Этож не страдают животные
Чуть слюной не захлебнулась в конце видео😋😛🤤) Спасибо за рецепт! Обязательно сделаю на этих выходных.
Я не веган, но мне очень нравится смотреть как вы готовите.
что останавливает от отказа от садизма и жестокости?
Согласна с вами. Я мясоед, но беру многие рецепты на заметку и даже готовлю их)
@@VeganCossack отстань от человека
@@yyankayra7593 это вам дикарям нужно отстать от животных: ruclips.net/video/bDZ0GHaXn58/видео.html
@@VeganCossack ты понимаешь что своим агрессивным навязывающим твою точку зрения поведением ты только отталкиваешь "кровожадных дикарей" от того чтобы они ознакомились с твоей позицией?
Лайк за фишку с агар агаром
Мне 52 и я никогда не делала тесто с яйцами и моя покойная мама любое тесто делала только постное❤️❤️❤️❤️
Боже как приятно видеть когда кто-то использует агар-агар а не желатин. А то в последнее время какой рецепт с тортами или десертами не посмотрю то тут то там звучат фразы "Добавляем желатин". Как будто агар чем-то хуже. Я на основе агара(чистого, у нас в магазине продается повышенной концентрации), даже варенье сварил, получился отличный джем на подобии конфитюра. Да и ведет себя агар лучше.
Владимир Иванюк, просто желатин сам по себе дешевле агар-агара, да и вообще желатин знают почти все, в отличие от его растительного товарища, а зря, очень классная вещь, которая опережает желатин в некоторых свойствах!
Блин, не ела пельмени лет 5... слюнки текут😅🤤🤤🤤
Делаю пельмени с капустой😊и норм)
@@user-tl3bt6hr7l это вареники называются.
Спасибо, за потрясающий рецепт пельменей 👍🏻👏🏻🤩
Ну наконец-то я приготовила эти чудесные пельмени 😋 тесто суперское, сын в восторге, думаю и муж оценит😊Михаил спасибо за ваши рецепты))всей семьей желаем вам поскорее вернуться домой к своим родным 👍
Пропустил момент, где агар-агар в фарш добавили
Да, тоже интересно
Григорий Суровый, пропустил через мясорубку вместе со стрипсами
А я соевый гуляш отваривала в бульоне с приправами, потом резала на более маленькие части (на один пельмешек). Потом все эти кусочки пересыпала мелко нарезанным луком и чесноком и обильно здабривала оливковым маслом. Каждый кусочек что бы обязательно вместе с лучком и чесночинкой заворачивала в тесто. очень здорово получалось.
Идея с агаром супер.👍 Спасибо! Сама бы никогда не додумалась!😋
Я всегда уксусом пельмени поливаю - сразу вкус детства:))) хоть теперь и ем их с самодельным сейтаном😆
Класс!!!как же вы вкусно едите!!
Как вкусно.... Спасибо за рецепт!
Ура!!!!! Люблю пельмени!!! Михаил, спасибо!!!
на здоровье!
У нас тоже традиция была лепить пельмени под новый год😊. Даже распределили обязанности
Как хорошо я попал на этот веганский канал. Давно думал перейти, и с такой богатой кухней, это теперь сделать будет не сложно!
Спасибо большое за рецепт, мой старший сын vegan а младший vegetarier , попробую им приготовить. А насчёт теста, я и манты с картошкой и вареники делала, никакой разницы, всё вкусно и без яиц .
А какая разница между vegan. И vegetarier?
Манты с картошкой?) Интересно, надо попробовать сделать, спасибо за идею!
@@kuzenkaster вегетарианец не ест мясо и рыбу, веганец ещё многое другое
@@viktoriavogt529vegetarier это вегетарианец? Разницу я знаю. Просто в переводе не разобралась
Класс!! Так хочется попробовать таких пельмешек!!!!!
Вроде только поела, но теперь хочу ещё и пельмени такие 😄 спасибо за рецепт! Обязательно попробую 🌿
Такая же история :D
обжоры...
Миша ты гений, огромное тебе спасибо за твой труд ну и конечно за все рецепты 🤩👍
Привет всем! Сегодня лепили всей семьёй! Делали две начинки- с чечевицей и с соевым мясом. Понравились обе, но дети в восторге от чечевичной😏 Спасибо👌
Благодарю за рецепт!
Супер рецепт!😋
Отличная идея с агаром. Обязательно попробую 😊 спасибо
Как раз купила это мясо, не знала как его готовить. Здорово, спасибо.
Браво! Хорошая идея👌
Оболдено выглядит ,будем пробовать !Спасибо за вкусные рецепты !Побольше вам хороших комментариев и творческого вдохновения !!!
Михаил, твой канал лучший! Моя веганская семья питается исключительно по твоим рецептам! Огромная тебе благодарность от нас!
Смотрите так же:
ПЕЛЬМЕНИ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ: bre.is/4TmrraVG
ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ: bre.is/XLXkFYf4
ПЕЛЬМЕНИ В СЛИВКАХ: bre.is/LpsUoVXV
Белки белки белки, добро пожаловать лысина.
Вегмени) кстати во ВкусВилл есть смесь специй для варки пельменей и бульонов, очень классная) и смесь специй для котлет тоже
Mikhail Vegan Привет Михаил, может попробуешь приготовить заливную Не рыбу?
Здравствуйте, а можно простой и вкусный рецепт из фасоли( как основной ингридиент) и как варить быстро, а то все что не пробовал...долго и не особо вкусно и мясу явно проигрывает
подписалась, потому что у Вас все четко и быстро , без лишних слов , без "воды" , без долгих Вступлений . ..и вкусно
Благодарю будем пробовать
Благодарю за прекрасный рецепт, обязательно попробую! Тоже Была традиция в детстве лепить пельмени всей семьей)
Спасибо за рецепт
Благодарю Вас за видео!
Отличная идея с агар-агаром. Спасибо за находку !
Супер идея!!!👌👍
Тесто крутое. Спасибо за рецепт)
Спасибо за рецепт. А я люблю делать пельмени с зеленью. Лук и зелёный и не зелёный + много петрушки и чуть укропа. Это вкусно! И сочно!
про лаврушку в точку!
без лаврушки на кухне делать нечего!
Приятный человек. Спасибо. И за рецепт тоже
Это круто! Хочу хочу!
Клевый рецепт, захотелось попробовать такие пельмешки)
Очень хочу такие!!!!!
Спасибо, Михаил! Кушать сразу захотелось, очень аппетитно ты готовишь и кушаешь☺️
Огонь👍спасибо!
Привет, Михаил. Я делаю проще пельмени, есть соевое мясо в виде гуляша, отвариваю в подсоленной воде, отжимаю, мариную по вкусу со специями, можно и обжарить слегка. Когда остынет, кладу каждый кусочек в пельмень и по вкусу и структуре как мясо. Мои внуки очень любят такие пельмени. Можно заморозить. Я к этому рецепту пришла методом проб и ошибок. Попробуй и скажи свое мнение. Можно мясо сейтан нарезать кусочками и тоже делать пельмени. В пельменях мясных кусочек мяса а не паштет.Сметану можно сделать из отварного риса 1:5, сблендерить с растительным маслом и соль, кислинка по вкусу, можно добавить сухое соевое молоко для глубины вкуса. Была рада поделиться своими рецептами.
Супер пельмешки! Вкусняшка! Спасибо за рецепт!
Неожиданно! Агар агар, а я думала как бы сделать пельмени посочнее . Спасибо!
Здравствуйте. Спасибо Вам за такие довольно вкусные рецепты. Я на,ала их пробовать когда у меня стало из-за дороговизны нехватать денег. Я без пяти минут пенсионер. Бедолагой я не прикидываюсь. Просто действительно это у Вас получается вкусно.
С уважением Светлана Евгеньевна
Хочу друга, который круто готовит 😄
Михаил, спасибо за рецепт, как всегда всё просто и очень вкусно!!!
Отличное видео! Виден неподдельное удовольствие от своего дела, душевно и искренне ! :-) Надо попробовать.
Космос! Спасибо!!!
Круто, замотивировали сделать 🤗
Красивые пельмешки получились) и без спешки.
Как всегда вкусное видео!!! 😋
Спасибо, Михаил! 👍
Супер мальчик. Такой позитивный. Спасибо за ваши рецепты.✌
Реально - СУПЕР !
Гениально, Михаил! Спасибо
Идея с агар-агаром просто бомбическая)))
Сделали такие пельмешки использовав вместо стрипсов чечевичный фарш, получилось суперски. Бульон с агаром это просто находка. Огромное спасибо за идею
Ты Чудо, спасибо за такие прекрасные веганские блюда, благодаря тебе я начинаю готовить прекрасную и лёгкую пищу. Большой удачи и радости тебе ☺️
Спасибо за видео! Ух я обзавидовалась этажам Ваших специй, на заднем плане... Рецептик зачетный!
Спасибо!
как я счастлива что нашла тебя!!!
Спасибо за такие крутые рецепты, я тоже не ем мясо но раньше очень любил пельмени
Спасибо
Классно у тебя получается) Лучший веганский канал на ютубе.
Блииин! Очень хочется!
Налепила себе пельмешек. Это нереально вкусно!!! Рецепт 🔥. Спасибо Большое!!!
После таких видео начинаю думать что венаны вполне адекватные люди. Но ты Миша, прям круче всех. И рассказываешь подробно, и говоришь об еще вкусно, так и еще интересно! Спасибо тебе за твой труд!
Супер
Какой же клеееевый! Вкуснотища. Чуть слюнями не подавилась.
Миша круто👍, спасибо за классную идею с агаром 🙏💞😁.
Как всегда супер 👏 👍
Финальная точка с бульоном была классная 😀👍
Лучше в муку лить остывший кипяток -- даст упругость и эластичность, улучшит вкус
Михаил, как всегда оч круто!!
Приятного аппетита
бульон падает весело и вкусно.👍👏
Дайте попробовать!
Это самое крутое видео! Обожаю пельмени ☺
Обожаю ❤️
Ой,спасибо огромное.Я совсем забыла о сое,это же прекрасный заменитель мяса!!!Уже хочется приготовить!!)))
Очень Молодец Мастер 👍
Не знаю как насчёт веганства, я искала постные рецепты, поскольку через несколько дней начинается рождественский пост. Отличный вариант, чтоб разнообразить меню для семьи,благодарю!
Всех благ!
Какой молодец!
Спасибо тебе Михаил!
Для меня пельмени без уксусной водички, это как у Миши без лаврушки - зря затевались
Иннокентий Гаврилов это как?
@@jolinash1079 берете бульон, в котором варились пельмени в пиалку, капаете туда уксуса, можно добавить перца чёрного, чеснока, кому как нравится. Макаете в эту жижу пельмени и наслаждаетесь
Иннокентий Гаврилов спасибо 😊
вы наверное выросли на таком.
@@user-gf3dh7he1c ну да, с детства конечно же эта фигня
С новым годом Михаил !
Ухх я сделаю я люблю такие вещи
Сделала тесто по этому видео, получилось хорошо,удачный рецепт. Начинку сделала из чечевицы.
О Боги) высылайте нам в Сочи ))) просто мечта 😂😀🙏🏾😄♥️
Впервые слышу про тесто на пельмени с яйцами 😳. Пельмешки супер получились 👍
Как же это смачно