와우 저 처럼 김치 초보자들을 위한 맞춤 딱 입니다. 자기들만의 노하우라고 알려주는 레시피 홍수 때문에 난감 할때가 있어요. 하지만 우연히 지나가다 제가 찾은 보물 방송 열심 보고 있습니다. 심플이즈 뭔들.... 편안하게 바로 옆에서 담는거 가르쳐 주시는 엄마 같아요. 이젠 물어보고 싶어도 안계셔서 무튼 이젠 잘 담글수 있을꺼 같습니다. 자신감 뿜뿜😍👍
아 선생님, 짜파게티 파김치 궁합 말씀하셔서 지금 엄청 땡기네요. 쉽게 설명해 주셔서 한번 시도해 보겠습니다. 마늘이 안들어가는줄 몰랐네요. 어렸을때 캐나다 이민와서 40이 되도록 친정에서 김치 받아만 먹다가 선생님 한망 배추김치 따라한 이후론 쭉 집에서 담아 먹고있어요. 배추김치 석박지 열무김치 등등 쉽게 설명해 주셔서 종류별로 다 따라해서 성공했어요. 오늘 마침 월차내고 집에 있는데 당장 시도해 보겠습니다.
파김치 레시피 기다렸어요. 김치 담을때마다 궁금했는데 풀 넣는 용량은 어떻게 잡는건가요? 김치영상마다 그 기준은 없더라구요. 풀이 많이 넣거나 적게 넣었을때 생기는 차이가 있나요? 이렇게 영상 볼때마다 의욕이 앞서서 담가 보는데 항상 풀쑤는 순서에서 고민해요. 풀을 쒀야하나 말아야 하나..엌 짜장라면 말씀하시네요. 저도 짜장라면과 카레랑 먹으려고 이번에 한단 담글건데... 영상 너무 잘보고 있어요. 감사합니다.
어머니~~~ 안녕하세요^^ 질문드려요! 찹쌀풀 대신해서 그냥 쌀로 밥해서 갈아 넣어도 될까요? 그리고 액체젓갈은 까나리액젓, 가자미젓 어떤것이든 다 넣어도 되는거죠? 아~ 그리고 마지막 질문이요^^ 젓갈양 좀 줄이고 죽염 조금 넣어도 되겠죠? (간은 제 입에 맞추구요♥)
I don't know why, but this video is so cozy and beautiful, I think this is a new level of aesthetics.🥺😍 By the way, I also have the aesthetics of desserts, do you want to see?🍮🍞
더젓갈 & 심방골주부가 함께하는 젓갈 세트구성
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혹시 파김치는 안파시죠ㅎㅎ넘 맛있게보여서.. 먹음직스럽네요^-^
너무 훌륭하세요 꾹기억해서 따라해볼께요
어머니의 진짜 살림의 지혜와,
꾸밈없는 레시피 언제나 감사드립니다 😊
이곳엔 쪽파가 없어서 침 꼴깍 삼키며 보고 있어요. 실파로라도 담아보려구요
와우 저 처럼 김치 초보자들을 위한 맞춤
딱 입니다. 자기들만의 노하우라고 알려주는 레시피 홍수 때문에 난감 할때가 있어요.
하지만 우연히 지나가다 제가 찾은 보물 방송
열심 보고 있습니다. 심플이즈 뭔들....
편안하게 바로 옆에서 담는거 가르쳐 주시는
엄마 같아요. 이젠 물어보고 싶어도 안계셔서
무튼 이젠 잘 담글수 있을꺼 같습니다.
자신감 뿜뿜😍👍
김치 담그기전 늘 참고 하면서도 댓글을 제대로 못달아요..주부님은 제 김치 사부님이십니다..건강하세요..주부님덕에 제가 부모님들부터 진정한 김치독립을 했어요..존경합니다
벌써올해만 몇번째인지 몰라요 오늘도 여린파1.3키로 담궈써요 심방골엄마레시피는 집나간 입맛도 돌아오지용
좋은 레시피 감사합니다
최고예요
선생님~오늘도 감사히 잘보고 배웠습니다~♧
환절기 감기조심 하셔요❤ 주말에 파김치할거예요^^
정감있고 구수한 엄니 영상 항상 보는
열렬 팬입니다. 어머니 영상보면 항상 김치가 담고싶어져서 김치담는게 취미가 되었어요 ㅋ
집에 김치 종류만 6가지인디 또 파김치 추가되네요 ㅎㅎ 늘 감사합니다!
파김치는 사랑이죠.. 짜파게티랑 먹으면 최고에요🥰 은근히 맛내기 어렵던데 심방골주부님 레시피는 믿고 먹죠🤗
좋아하는 파김치 너무 먹고싶네요.
도전해보겠습니다^^
파김치를 혼자 담다 몇번 실패했었는데
작년 겨울김장전 보고 갓이랑 무 넣어서
담았는데 넘 성공적으로 잘 담아서
맛있게 게눈감추듯 다 먹었네요~😊
너무 맛있겠어요
선생님 레시피로
해야 겠어요
오늘도 좋은영상 잘 보고
갑니당~^^
감사 합니다~♡
동영상을 통해
처음 파김치를 담기에 도전 했는데
아이들,남편이 극찬극찬
감사합니다
맛있게 담으셔서 제가 더 기분이 좋습니다 ^^
마트갔다가..살까말까들었다놨다하다..언제다듬지싶어서그냥왔는데..영상보니사올걸그랬나바요ㅎㅎ알려주신양념은진짜최고에요.여기가진짜파김치맛집이에요.
흐미 오늘당장 담아서 묵어보깨요 때깔 쥑입니다
맛또한 심주부맛이니 인정합니다
아파트는 저런 바깥 수돗가가 없잖아요... 어릴때 생각이나고 바가지로 물뜨는 소리조차 그리워지네요. 오늘 영상 보고나니 마음이 포근해지네요~
다듬는것도 보여주시니 더 좋아요 😀
김치는 늘 심방골주부님 레시피로 하는데 파김치도 너무 맛있네요. 아직 완전히 익지는 않았는데 그래도 맛있어요. 익으면 얼마나 더 맛있을까 싶네요 :)
쪽파 구매한게 가는 쪽파라 액젓 양을 조금 줄이라는 말씀 그대로 했는데 너무너무 맛있어요~감사해요 ~♡♡
짤막한좋은파구하셨네요~파값이 장난이아니더라구요~간단하니 쉽네요ㅎㅎ
파김치 레시피대로 햇는데 넘 맛있서요
숙성해도 맛나구걍 먹어도 맛나요
정착 해야겟서요 ^^ 감사합니다👍👍🥰🥰🥰
이번주 파김치좀 담아야 겠네요 날씨가 추워지니 따끈한 국물요리에 파김치 얹어먹고싶어지네요
아 선생님, 짜파게티 파김치 궁합 말씀하셔서 지금 엄청 땡기네요.
쉽게 설명해 주셔서 한번 시도해 보겠습니다. 마늘이 안들어가는줄 몰랐네요.
어렸을때 캐나다 이민와서 40이 되도록 친정에서 김치 받아만 먹다가 선생님 한망 배추김치 따라한 이후론 쭉 집에서 담아 먹고있어요.
배추김치 석박지 열무김치 등등 쉽게 설명해 주셔서 종류별로 다 따라해서 성공했어요.
오늘 마침 월차내고 집에 있는데 당장 시도해 보겠습니다.
아이구 그러셨군요^^ 먼 해외에서 여러가지 김치를 맛있게 담으셨다니..! 잘하셨어요
파김치도 맛있게 담으셔서 짜파게티와 맛있게 드시기 바랍니다~~
지금 레시피보며 파김치 담는중입니다.
하하하하 😍😍
(맛은 장담 못하지만 내입에 맞으면 끝~♥)
늘 심방골보며 따라안답니다. 고마워요🤩
손맛은 진짜 다연 1등 임다
간단하고 싶게가르처 주셔서 할수 있어서 감사합니다
와 진짜 쉬운방법으로 알려주시네요. 만들어봤는데 맛있어서 한번더 만들어요 :)
"WOW " 쪽파 가 넘 싱싱하네요. 제가 사는곳은 없어서 그냥 잘보고갑니다. 수고많으셨어요.
오늘 마트갔는데 쪽파가 싸서 한단 사와 담았어요 짜파게티 계란후라이 남편과 안끌일수가 없네요 진짜 짱쉬워요👍어무니최고
어머님 웃음소리는
언제 들어도 정겹습니다
파김치는 좋아하는데
뚱손이라 매번 비**
사먹고 있는데
용기내어 해보렵니다
감사합니다 😊 😊
침넘어가네요ㅎ 심방골주부님 영상을 파김치로 시작했는데 또 봐도 재밌고 너무 맛있겠네요ㅎ 파김치 담가야겠어요~
장날 짤막한 쪽파 사서 담아야겠네요~^^
아! 파김치와 라면이 어울린다는
새로운 사실알았내요 ㅎ ㅎ
쉐프님께선 쉽게쉽게하는대
왜 전 쉽지만않을까요 에궁
감사히 잘배웠읍니다~^^
늘 건강하세요
참! 동치미 가르쳐주신대로
담았는대 성공했내요
감사감사해요
와 ㅠㅠㅠ 제가 젤 좋아하는 채널에서 정말 만들고싶었던게 올라왔네요. 감사합니다!!!!!!!!!!!!!
유학생이라 파김치 먹기 힘든데 한번 만들어 먹어볼게요~ 레시피 감사합니다
알려주신대로 하니까 너무 쉽고 너무 맛있네요^^ 같은 양념으로 대파김치로 만들어도 되나요??^^
안녕하세요
라면에 파김치 짱이지요
잘따라해서 맛나게 해보겠습니다
늘 잘보고있습니다~^^
맛있게 먹고 또 담으려고 싱싱하고 짤막한걸로 2단사서 다듬어 씻어넣고 레시피보러 놀러왔다 갑니다.^^
여기저기 수많은 레시피가 있는데
정말 간단하네요
꼭 해볼께요 ^^😀
오아 이렇게 쉬운거예요? 배추도 도전이요~
따라하기만 했는데도 맛이....감사합니다~~
고맙습니다
파김치 담어 금방 먹으면 맛은 있는데 흰부분이 많이 매워서 먹기 힘들더라구요, 선생님 요리 너무 간단하게 금방 만드는데 맛도 있겠죠!?~^^
어제밤 어머님 영상보며 파김치 공부했는데 오늘 영상 올라와 놀랐습니다.
혹시 생강청을 넣어도 될까요?
아이구 그러셨군요^^
다진생강 대신 생강청을 넣으셔도 됩니다~~
어머님
파김치을 엄청쉽게하시네요.
설명도 알아듣기쉬워서
좋아요
짜파게티에
엄청맛나요.
이번주는 파김치 담가야겠네요^^
도전해보겠습니다..^^~
잘보고갑니다*^^
젓갈을 사고픈데 추젓은? 오젓은? 머지 ㅡ.ㅡ;;; 몰라서 지송여. 김치만들때도 음식 간맞출때도 쓸수있는 새우젓은 어떤거 사면 되요? 낼 장봐서 파김치 담기 도전!
지난번 깍두기 성공하고 파김치도 따라해봤는데 맛있어요~~레시피 감사합니다^^ 근데 한가지 제가 찹쌀풀을 덜식혀서인지 뭘잘못한건징~~ 촉촉함 없이 약간 텁텁한맛이 있는데 뭘 좀더 넣으면 약간이라도 촉촉해질까용?~~
심방골 4년전 파깅치 영상 보니까 촉촉함을 위해서 필요하다고 배와 양파갈아 넣으시네요.
❤❤❤@@qwerty2174❤❤❤👍🏻👍🏻
좀 짠데..어떻게 해야할까요? 꿀이없어 설탕넣었는데, 설탕을 좀더넣어도될까요?
지굼 실온하루보관 냉장보관 하루됐습니다
김장양념으로파김치 담아도 될까요? 김장양념에는 마늘이 들어갔는데 괜챦을까요?
파김치 레시피 기다렸어요. 김치 담을때마다 궁금했는데 풀 넣는 용량은 어떻게 잡는건가요? 김치영상마다 그 기준은 없더라구요. 풀이 많이 넣거나 적게 넣었을때 생기는 차이가 있나요? 이렇게 영상 볼때마다 의욕이 앞서서 담가 보는데 항상 풀쑤는 순서에서 고민해요. 풀을 쒀야하나 말아야 하나..엌 짜장라면 말씀하시네요. 저도 짜장라면과 카레랑 먹으려고 이번에 한단 담글건데... 영상 너무 잘보고 있어요. 감사합니다.
파김치 너무 담고싶은데 레시피가 천차만별 너무 다양해서 고민중인데 어머니레시피 믿고 해도되겠죠?^^
재료 너무 쉬워서 깜짝 놀랬네요
파는 양념 재료라서 여러가지 양념이 들어가지 않고 기본 양념만으로도 맛있게 돼있습니다^^
한번 믿고 담아보세요 ~~^^
대파를 잘라서 같은 양념으루 해도 괜찮을까요...??
마침 파김치 담고 싶어 보게 됐는데 생각보다 쉽게 할수 있을것 같아요! 생에 처음 으로 파김치를 담을려고 2단 사왔어요~지금 씻어놓고 다시 한번 보고 있어요^^.재료의 용량은 올려주신 양×2하면 되겠죠? 근데 꿀대신 물엿도 되나요? 된다면 몇컵이 적당 할까요?
맛나겠어요!~^^저도 식구들이 좋아해서 자주자주 만들어준데요
영상잘보있어요
아카시아꿀넣어도되나요?
아니면어떤꿀이좋은지 추천좀해주세요
그리고조청은안되나요?
알려주시면감사하겄어요
~~GOOD~~
절이지 않고 담는다해서 아, 안절이고도 맛있구나 좋아서 세단을 사다가 담았는데, 파는 좀 나둬야 맛있지 바로먹으면 맵잖아요. 그런데 갈수록 파국물이 흥건해서 파국물에 건져서 먹어야해요. 양념은 국물로 쏙~ 저만 파국물이 나올까요? ^^
파김치에는 마늘이안들어가는군요 감사합니다
생강 넣는거 첨 보넹~~~ㅇ~~ㅔ~~ㅇ
어머니~~~ 안녕하세요^^
질문드려요!
찹쌀풀 대신해서 그냥 쌀로 밥해서 갈아 넣어도 될까요?
그리고 액체젓갈은 까나리액젓, 가자미젓 어떤것이든 다 넣어도 되는거죠?
아~ 그리고 마지막 질문이요^^
젓갈양 좀 줄이고 죽염 조금 넣어도 되겠죠?
(간은 제 입에 맞추구요♥)
네 찹쌀풀 대신 밥을 갈아 넣어도돼요^^
액젓은 어느것이든 괜찮구요
젓갈 양을 좀 줄이고 죽염을 사용하셔도 됩니다~~
@@심방골주부
늦은 시간까지 잊지 않고 답글 주셔서 진심으로 감사드립니다^^
평안한 밤 되세요~
쪽파2키로가 2단인가요?
심방골주부님. 제가 다른건 다 성공했는데 파김치가 실패했는데요... 찹쌀풀 40g을 넣어서 식힌다음에 만들었는데 거의 죽이 돼 버렸어요 ㅠㅠ
왜이런걸까요? 심방골주부님처럼 묽게 안돼요.. 물 400g을 넣었는데도요!. 방법이 있을까요?
아..그러셨군요..습식찹쌀가루 40g인데..마른가루{건식}를 사용하신것 같네요
영상 풀쑤는장면 자막에 건식은 30g으로 표기되어 있습니다~~
안녕하세요.까나리액젓도 괜찮나요?
자막에도 말씀하셨지만
파도 마늘과 생강처럼 향이있는채소라서 파김치에는 마늘 안넣는다고알고있긴했는데 생강은 들어가네요? 필수요소인가요? 마늘처럼 생강도 생략해도 괜찮을까요? 아님 생강없인 맛이 덜 하려나요.. ?
hi, I'm a subscriber from outside Korea, I hope you provide subtitles for your non-Korean subscribers
쓴맛이 마늘을 넣어서그렇군요.생강도 안넣는유튜브있던데. 생강은 쓴맛안나는거죠?
택배판매좀보내주시면~~~
쪽파김치맛있게보입니다
종이컵은200미리짜리인가요?
가을깍뚜기도 다시 올려주심 안되나요? ㅇ.ㅇ? 계량이 ;;
네. 조만간 가을 깍두기 담그는법도 자세하게 올려드릴깨요~~^^
까나리액젖도 괜찮은가요?
네 까나리액젓으로 담아도 맛있습니다~~^^
@@심방골주부 답변감사합니다^^
제주변분들은
이렇게담아요
저기 예전에 보다 다시 구독해서
보는 일인입니다
아무리 봐도 목소리도 손도
예전 심방골주부 님 은 아닌것 같은데
내가 착각하는건가요?
아님 다른분이신가요?
예전에는 제목소리가 나오지도 않았는데..^^
다른분이 어찌.. 제 역할을 하겠어요 ㅎㅎ 저 맞습니다~~
@@심방골주부
예전 티비 출연 하실때 목소리를
들었던 기억이 있어 ~~
제가 착각햇나 보네요
오늘 축협서 파 샀어요
한 단 다듬는데 2시간이나 헉~~
만약 쪽파가 4키로면 양념도 2배로 하면 되나요?
네 4키로면 양념은 2배로 하시면 됩니다~~^^
다진생강대신 생강가루를 넣어도될까요? 찹쌀가루40g이면 몇스푼정도될까요?!?!
다진생강 대신 생강가루를 넣어도 괜찮아요^^
습식 찹쌀가루 40g이면 5수저정도 됩니다~~
😀 👍 😀 👍
따라 했는데 김치가 엄청 짜요 , 뭐가 잘 못 된거죠?
파를 철사로 묶어 놔서 파가 얼마나 아팠을까요?
정말 힘들었을 파를 위하여 맛나게 먹어 주세요
😉✌😍😘👍😉✌😍😘👍
파김치를 담근후 공기가통하지않게 랩지로 공기차단까지 시켜가며 보관했는데도 파김치에서 군내가 심하게 나는것은 무엇이 문제일까요 ㅜㅜ?
남이 하는건 참~~~~쉬워 보여요 ㅠ
아이구 그러시군요^^ 그리 어려운 김치에 속하지 않으니 한번 천천히 따라 담아보세요~~
더간단한거
물엿
콜라
고춧가루
액젓
어거면끝
풀 필요없고요
절일필요없고요
정감이 가는 목소리!
참 잘배웠어요
ㄱㄱㄱㄷㅆ
I don't know why, but this video is so cozy and beautiful, I think this is a new level of aesthetics.🥺😍 By the way, I also have the aesthetics of desserts, do you want to see?🍮🍞
Maybe she's a mother who's doing the job for long time and giving us a recipe with the easiest way. She's very special.