💥김치신생아도 성공하는 "쪽파김치"절이지말고 세상쉽게 만들어 보세요💯
HTML-код
- Опубликовано: 23 янв 2025
- ▪두고먹는 가을쪽파김치는 이렇게 만들어야 두고두고 먹을수록 시원하고 개운하게 맛있습니다.
[재료]
쪽파2단(다듬은후)2kg
[믹서기에갈아줄재료]
사과1개(씨제거후)250g
양파1개(작은것)210g
건고추(불리기전)18개정도 50g
새우젓1/2컵(3큰술 90g)
육수1/2컵(100ml)
[김치육수]
물3컵(600ml)
코인육수3알
[찹쌀풀]
육수2컵
찹쌀가루 수북히2큰술
다시다1/2큰술
[양념]
믹서기에갈아준양념
고추가루1컵반(300ml)
멸치진젓1컵(200ml)
순아멸치액젓1/2컵(100ml)
※순아멸치액젓은 염도가 낮은액젓으로 일반액젓일경우는 맛을봐가며 액젓양을 줄여주세요.
마늘4큰술
생강듬뿍1큰술
물엿4큰술
설탕(원당)4큰술
통깨약간
[양념계량기준]
계량컵200ml
밥수저(큰술)
커피수저(티스푼)
📢이 콘텐츠는 ✔양장금주부에서 제작되었으며,
해당 콘텐츠와 레시피는 양장금주부채널에서 저작권 보호를 받고 있습니다.
양장금주부채널 콘텐츠의 저작물을 동의없이 무단으로 복사/침해할 경우
저작권법에 의해 처벌 대상이 될 수 있습니다
▪두고먹는 가을쪽파김치는 이렇게 만들어야 두고두고 먹을수록 시원하고 개운하게 맛있습니다.
[재료]
쪽파2단(다듬은후)2kg
[믹서기에갈아줄재료]
사과1개(씨제거후)250g
양파1개(작은것)210g
건고추(불리기전)18개정도 50g
새우젓1/2컵(3큰술 90g)
육수1/2컵(100ml)
[김치육수]
물3컵(600ml)
코인육수3알
[찹쌀풀]
육수2컵
찹쌀가루 수북히2큰술
다시다1/2큰술
[양념]
믹서기에갈아준양념
고추가루1컵반(300ml)
멸치진젓1컵(200ml)
순아멸치액젓1/2컵(100ml)
※순아멸치액젓은 염도가 낮은액젓으로 일반액젓일경우는 맛을봐가며 액젓양을 줄여주세요.
마늘4큰술
생강듬뿍1큰술
물엿4큰술
설탕(원당)4큰술
통깨약간
[양념계량기준]
계량컵200ml
밥수저(큰술)
커피수저(티스푼)
📢이 콘텐츠는 ✔양장금주부에서 제작되었으며,
해당 콘텐츠와 레시피는 양장금주부채널에서 저작권 보호를 받고 있습니다.
양장금주부채널 콘텐츠의 저작물을 동의없이 무단으로 복사/침해할 경우
저작권법에 의해 처벌 대상이 될 수 있습니다
저는 요리할 때마다 양장금님 유튜브를 봐야지만 음식이 맛있어요.ㅎㅎ 저에게는 양장금님 유튜브 영상이 보물이에요.
역시!꿀팁 끝판왕이네요
조곤조곤한 설명.차분한목소리 최고입니다~🎉
다시다가
들어가다니
놀랍네요 ㅡ
파김치 맛있어 보입니다
오늘 아침에 만들어서 저녁에 먹었는데 진짜 맛있어요!!!!
강력추천 맛🎉
레시피 감사합니다~^^
항상잘보고가요~
오늘 시골에서 고춧가루와, 파, 등 여러가지 농산물이 와서 파김치를 처음 해 보려고 영상 찾아봤어요,
감사합니다 ❤
쪽파김치 바로먹어도 익어도 맛있는 쪽파김치 라면에도 짜파게티에도 삼겹살 에도 최고쥬 장금이님 최고🥰
@현지맘-v9b님 방문해 주셔서 감사합니다^^
맞아요~맞아요~
두말하면 잔소리죠^^
쉽게 가르쳐 주셔 감사합니다.ㅎ
사랑해요
빈체로! 빈체로!
보고싶어요 기다릴께요?❤❤
김치 신생아인데 왠지 해볼수 있을거같아요 감사해요
목소리 더빙 안하니까 훨씬 집중이 더 잘되고 좋네요
쪽파김치 아주아주 맛나보이고 그러네영^^😄😄😄😄😄😄
아~~맛있겠네요
선생님 영상 보면서 따라했더니 정말 맛있는 파김치가 됐어요.처음으로 담아본 파김치 완전 성공입니다^^
4:05 저는 깨를 종이컵으로 반컵은 양념에 같이 넣어요. 그래야 양념이 고소하더라고요
어 ~~ 목소리가 바뀌었어요
편안하니 듣기 좋네요
오늘이대로
쪽파김치
담았는데
넘맛있어요
굿~~~
감사해용
영상대로 파김치 만들어 이번
구정때 맛있게 먹어보고싶네요~
사과대신 사과즙 넣어도 될까요?
마늘 생강 기본재료 갈때 같이넣어
갈아도 될까요?
감사합니다^^
@희망-n1h님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~ 사과즙도 좋습니다^^
마늘 생강은 같이 갈아도 됩니다^^
사과를 넣어야하는군요~~~감사합니다
짠맛을 새우젓, 멸치진젓, 멸치액젓 세가지로 내니 맛있겠어요. 그냥 시중에 파는 멸치액젓 하나만으로 짠맛을 내니까 좀 맛이 덜하고 특유의 약간 역한 비린내가 나는것같더군요.
예전 목소리 맛갈나게
좋았는데~~~
아쉬워용❤
그래도 열심히 꾸~욱
하고 애청합니다❤
여름파 잘못사서 쓴맛이 많이 나서 덜 맛있었는데 요즘 쪽파는 괜찮겠죠?ㅎㅎ
장금님 건고추없으면 뭘로 대체하나요?
@범산-c8i 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
건고추를 넣어야 개운하고 맛있어요~
고추가루만으론 좀 텁텁해요~
동영상아래 구매할수 있도록 도와드렸습니다^^
간을 살짝 절여 하는게 담기낫더군요
살아서 힘들어요 ㅋ
@몬스테리아 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
맛도 다르니 기회있을때 절이지 말고 해보셔요^^
다시다에 코인 3알 이 비법이네요
믹서기 어느 제품인지 궁금합니다
알려주세요~
@하늘-x3r2m 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
닌자래요^^
대를이어 따님이 하시는걸까 목소리가 아네요
@샤프란-c4m님 방문해 주셔서 감사합니다^^
ㅎㅎㅎ목소리가 그리 젊게 들리나요?
더빙과 라이브음성이 다를수 있습니다
차차 익숙해졌으면 좋겠습니다^^
건고추없으면 가루를 더 넣어야 하나요?
@장미영-v2y님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~버무려보면서 농도를 맞추셔요^^
코인육수에 다시다까지.. 음 ..
사과 알레르기 있는데... 사과대신 배를 써도 될까요?
저 처럼 알레르기 있는 사람들을 위해 대체 식품도 알려주시면 굉장히 유익할듯 해요. 너무 과한 부탁이겠죠?
ㅠㅠ
저도 사과알레르기있는데 반갑네요ㅎ사람들이 땅콩 갑각류 복숭아 알레르기는 알아도 사과알레르기는 모르더라고요ㅎ 사과대신 배반쪽 넣으면 될듯하네요ㅎ
@한가로이-i5i 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
과일은 천연단맛과 시원한맛에 넣는것이니
배도 좋습니다^^
@@n_H1015 감사 합니다~
@@Yangjanggeumjubu 감사 합니다~♡♡
장금님 순아멸치액젖 공동구매 어디서하나요?
@정혜숙-o5b 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아래영상 "알타리김치"로 들어가면 동영사아래 더보기란이나 댓글상단에 구매링크 있어요^^
ruclips.net/video/b2_Fxf5SKvA/видео.html
옛날 목소리가 그리워요 다른 사람 같아요 ㅎㅎ
@안광숙-b8q 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
더빙음성을 기다리시는 분들을위해서
영상 전후반은 더빙으로 촬영하고
요리설명은 더빙의 한계가 있어서 라이브로
촬영하고 있어요~
차차익숙해졌으면 좋겠습니다^^
요리프로를 요리만보고 배우면되지 목소리가 어쩌구 저쩌구 심란하네 댓글이
대파김치도 이 양념으로 담그도 될까요?
@지니K-q6u님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아래영상 참고하셔요^^
ruclips.net/video/14NIcY0BiNs/видео.html
진젓 구매가능한가요?
@정임김-x8p 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아니요~진젓은 판매하지 않습니다^^
양장금님. 다시다를 넣는다구요. 김치에. 어떤사람들은 다시다 넣은다고. ...
옛날 목소리가 그립네요
양장금 목솔리가 젊은. 목소리이네요
순아액젓얼마인가요
@임순덕-z5b 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아래영상 "알타리김치"로 들어가면 동영사아래 더보기란이나 댓글상단에 구매링크 있어요^^
ruclips.net/video/b2_Fxf5SKvA/видео.html
⅔@@Yangjanggeumjubu³ 4:38 4:38
진젓은 한한 끓여서 써야 하나요?
@뿌띠디아부님 방문해 주셔서 감사합니다^^
저는 완제품 사용했어요~
완제품이 아니라면 비린맛때문에 끓여서 사용하면 좋습니다^^
설탕좀 생략햇음 좋겟네요
@estherchoe2580님 방문해 주셔서 감사합니다^^
취향껏 가감하면 되십니다^^
헐발효김치에 다시다라니ㅠㅠ
혹시 배는 안되나요? 멸치 진젖은 어떻게 구입하나요?
@박경년-k8b님 방문해 주셔서 감사합니다^^
배도 괜찮아요~
현재 멸치진젓은 공동구매 진행품목에는 없습니다^^
설탕이 많이들어가네요~
@이현선-d2f 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
양념비율에 맞췄으나 단맛과짠맛은 취향에
맞게 조절하면 되셔요^^
입에 짝짝.
뭔 쪽파김치를 이렇게 어렵게 해요
@윤경효-g5i 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
김치양념은 여러가지이니 쉬운거 찾아서 하세요^^
장금님 목소리가 변한듯
@박갱이-k9h님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~영상전후반은 기존대로 더빙으로 촬영하고
요리설명은 더빙의한계가있어 라이브로 촬영하고
있습니다
차차익숙해졌으면 좋겠습니다^^
지금목소리는 듣기싫네요
@이영숙-z8y6p님 방문해 주셔서 감사합니다^^'
볼륨을 끄세요
자막 충분히 설명 잘되어있습니다!
무례하게 들리네요
파김치유구에다시다을?뭐하는짖인지그걸요리방송점말웃긴다
요즘웃을일 없을텐데 혼자 많이 웃으시길~
많이웃어야 장수할터이니 나쁜말만 쓰고돌아다니지말고
마음의 정화를 위해 하하하하 많이웃으소!
하나만 알고 평생을 살아가는게 안타깝소!