Boa tarde Leandro, bz? Sera q eu poderia substituir um pouco do malte por maltodextrina? para manter corpo e diminuir ABV? Quanto seriá essa troca se for possível?
Ctz que essa receita é boa! Minha última brassagem foi uma ceva bem parecida. 3kg de pilsen e 1kg de flocão. 10g de Herkules a 30min e 25g de Mittelfrueh a 5 min, também com a Nova Lager. Minha namorada e eu quase secamos o postmix esse fds kkkkk
Cara, eu juro que não é por maldade, mas sempre que eu leio fds, logo me vem a cabeça outra coisa, acho que estou ficando velho, era assim que a gente abreviava uma expressão de baixo calão na minha época... Ps.: Foi mal mesmo...
cara.... agora que eu percebi que essa leiteiras ai vc colocar ate a tampa de mosto pra fermenta... não vaza não ??? pq eu uso uns galão de agua aqui com a mangueira na agua e eles as vezes sobem demais que sai pela mangueirinha um pouco, e ai, como faz com elas ? pois quero compra uma hoje pra usar já, mas pensei que sobrava um bom espaço ai pra fermentar
4 месяца назад
Tem que ser uma fermentação muito vigorosa pra vazar viu, mas é de boa. Recomendo mesmo
Cara, eu sou do time que prefere usar o máximo de lúpulo do pacote. No caso dessa receita, se usasse 25g de mittelfrueh a 30 minutos e 25g a 5 minutos daria muita diferença no sensorial?
5 месяцев назад
O Mittelfrueh tem muito pouco alfa ácido e daí não vai gerar lá muito amargor
Pessoal, Perdoem minha ignor1ãncia, é que estou estudando e buscando aprender com os melhores. Eu consigo, pra questao de economia, envasar minha "breja" em garrafa de 5litros de agua mineral? pode ser feito?
5 месяцев назад
Essas garrafas não vão aguentar a pressão do gás da cerveja. Mas dá pra usar Pet refri de 3l se quiser
Vc deixou o mosto cair no balde fermentador a uma altura considerável e deixou chegar a temperatura ideal só no outro dia para colocar a levedura. Não seria melhor passar para o malte fermentador sem incorporar oxigênio para não oxidar. Seria melhor airar só no dia seguinte no ato de inserir a levedura.
5 месяцев назад+1
Na escala de produção de um cervejeiro caseiro, acredito que se deve se preocupar muito mais com a oxidação na parte fria do processo do que na parte quente
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
Faço cerveja há mais de 6 anos, usei vários tipos de leveduras, NovaLager é a melhor.
Impressiona o aroma e sabor, limpa.
De fato! Curto muito ela também
Caraca, a Candy deu show na degustação, certou a lupulagem no faro!
Não fiz lager ainda, estou estudando pra fazer a primeira e vem você com esse vídeo bem agora kkkkkk. Vou testar essa receita.
Obrigado Leandro! 🍻
nossa a evolução na edição dos vídeos evoluiu de mais Parabéns !
Estou com 250 litros pronta pra envase, dessa Nova Lager. Interessante que está sem gás ainda e já tem bom paladar a zero grau.
Boa, fiz a mesma receita, só que usei a lutra top demais....
Salveee! ja usei essa levedura fiz uma Vienna Lager a 15 graus em tempo recorde ficou maravilhosa! Recomendo mto!
Curti muito! Já estou comprando os insumos pra fazer, valeu pela dica Leandro.
no kit vem a panela normal, voces nao vendem o kit com a panela automatizada?
Manda essa receita maravilhosa pro site, pra poder comprar todos os insumos de uma vez só, para fazer 5L, 10L, 20L e 40L. 😁😁
Boa tarde Leandro, bz? Sera q eu poderia substituir um pouco do malte por maltodextrina? para manter corpo e diminuir ABV? Quanto seriá essa troca se for possível?
o prodooze vc adicionou direto no keg?
excelente receita, essas base simples fica top
Essa breja deve ter ficado boa, só com o cheiro o povo já fica rindo atoa 🤣🤣🤣🤣
tem plantinha prima do lúpulo
"terpenos"
Vou fazer!
O cara só veio beber e dar risadas 😂
Fiz essa receita.... aguardando a fermentação finalizar.
vou fazer essa smn !!!
Leandro tudo bom? Parabéns 👏 👏 👏 uma dúvida quanto de starter você fez?
Obrigado um abraço
1l Só
Ctz que essa receita é boa! Minha última brassagem foi uma ceva bem parecida. 3kg de pilsen e 1kg de flocão. 10g de Herkules a 30min e 25g de Mittelfrueh a 5 min, também com a Nova Lager. Minha namorada e eu quase secamos o postmix esse fds kkkkk
Top demais!
Cara, eu juro que não é por maldade, mas sempre que eu leio fds, logo me vem a cabeça outra coisa, acho que estou ficando velho, era assim que a gente abreviava uma expressão de baixo calão na minha época...
Ps.: Foi mal mesmo...
Tenho utilizado o prodooze SC1 aqui e a clarificação é muito rápida.
É bem bom né
Boa noite vc vende gaulês de plástico
Sc1 é vida
Já vou testar
Muy buen video! Muchas gracias!
Leandro tem como você postar o modelo ou link desse teu aerador?
Esse é o vídeo, tem o link na descrição dele ruclips.net/video/gSEzPmgcWNc/видео.htmlsi=rjo0VKCY1JVYDuPE
Obrigado, acompanho seus vídeos e não tinha visto esse 😅
Como calculo os insumos caso queira fazer essa receita em uma maior quantidade?
De forma simples pode só fazer uma regra de 3
Deu vontade de tomar essa cerveja 😄🍺
Vou testar ... Depois volto aqui , pra te agradecer . Ou não..😅😅😅🤪🤪 brincadeira ...👏👏🍻
Ainda não fiz uma lager mais vou tentar fazer a minha primeira, ainda não vi ninguém fazer uma cerveja com a semente da araucária
Top demais
😂😂😂😂😂😂 muito bom os amigos!!!
Bela breja! Aumentando a lupulagem, saí uma HopLarger?
Pra ser Hop lager seria necessário fazer um dry hopping. Se aumentar lupulagem na fervura, vai ficar muito amarga.
@@felipelanza9133 Perfeito e fácil de fazer. Obrigado!
lendro renova aquele video da fastbeer é minha cerveja favoria e estilo tbm faço sempre no meu aniversario
Qual é a receita que você se refere mesmo?
essa aqui leandro ruclips.net/video/NGUu1fCbHhE/видео.htmlsi=VlU_VNgRr3NFoxBB
essa aqui leandro a oktoberfest ruclips.net/video/QHao4euU_DY/видео.htmlsi=JV0Cd3Sn6NxULppG
ruclips.net/video/QHao4euU_DY/видео.htmlsi=JV0Cd3Sn6NxULppG
Esse com certeza vou fazer uma FAST FEST BEER kkkkkkk
Amei
Primeira vez que alguem analisa a cerveja e faz juz a cerveja do copo. Geralmente são beeeem genericos nos videos... Parabens Candy foi muito bem...
Já vou testar também, deu água na boca aqui 😂. Na descrição da receita está fervura de 60 minutos, e no vídeo vc diz 30m. Qual devo seguir?
A fervura é de 30min mesmo
Uma dúvida, a geladeira, se tiver alguma coisa dentro dela, vai interferir??
Então a temperatura de fermentação das cervejas é mais alta do que a geladeira comum, daí vai estragar toda a comida na geladeira
Leandro, será que da bom substituir 1kg do pilsen por 500g de Vienna e 500g de flocao/aveia e o lúpulo alemão pelo Cascade?
Mano pode pode, ruim não vai ficar mas vai ser uma breja totalmente diferente da do vídeo né. Manda bala
Show. Muito obrigado!!!
Show !!!!
Hahahaha... que duas figuras 🤣😂🤣
Coloca mais o Guedes pra avaliar as cervejas!!!! 😂
Fala aí parça, como não sou muito fã de ferver só 30min, procede aquela de diminuir o lúpulo de amargor pela metade, fosse ferver uma hora?
Leandro, Nova Lager ou Lutra?
Nova Lager sem sobra de dúvida
cara.... agora que eu percebi que essa leiteiras ai vc colocar ate a tampa de mosto pra fermenta... não vaza não ??? pq eu uso uns galão de agua aqui com a mangueira na agua e eles as vezes sobem demais que sai pela mangueirinha um pouco, e ai, como faz com elas ? pois quero compra uma hoje pra usar já, mas pensei que sobrava um bom espaço ai pra fermentar
Tem que ser uma fermentação muito vigorosa pra vazar viu, mas é de boa. Recomendo mesmo
Ué n pegaram o light struck ?
Deveria ter deixado um tanto a mais. Acabou só parecendo que era uma importada kkkkkkk
Na garrafa verde eu deixo meia hora no sol direto já fica igual raynenem kkkk não sei se no plastico muda
Cara, eu sou do time que prefere usar o máximo de lúpulo do pacote. No caso dessa receita, se usasse 25g de mittelfrueh a 30 minutos e 25g a 5 minutos daria muita diferença no sensorial?
O Mittelfrueh tem muito pouco alfa ácido e daí não vai gerar lá muito amargor
Pessoal, Perdoem minha ignor1ãncia, é que estou estudando e buscando aprender com os melhores. Eu consigo, pra questao de economia, envasar minha "breja" em garrafa de 5litros de agua mineral? pode ser feito?
Essas garrafas não vão aguentar a pressão do gás da cerveja. Mas dá pra usar Pet refri de 3l se quiser
Hadouken
Se é o gosto da Paulaner Hell então é boa!
Aqui deu ruim 😢
Errou alguma parte do processo??
A minha faço com 11 ibu 🍺
CN36 angel ? não é a mesma coisa , ou mesmo resultado ?
Não é a mesma coisa não
Guedes tava era bêbado 😂😂😂😂😂
Obrigado,como futuro contrabandeador de álcool me sinto obrigado a tirar meu chapéu.
Esse casal tava diferentemente alterado, dera um deram um pega na erva né ?
Leandro, não precisa abrir tanto a boca pra beber a breja 😅
Chama o gordinho novamente kkkkkkkk que vibe
O Leandro colocou cannabis na breja?🤣🤣
Também achei isso....kkkkkk
Povo fumou alguma coisa antes do video😂😂😂😂 😂
Kkkkkkkkk
DELICINHA HEIN 😋😋😋😋😋😋
O gordinho fumou alguma coisa antes
Copiou minha receita 😂😂, unica diferença, juro, é a 34/70
Kkkkk é uma receita simples e clássica
E funciona pa carai
Vc deixou o mosto cair no balde fermentador a uma altura considerável e deixou chegar a temperatura ideal só no outro dia para colocar a levedura. Não seria melhor passar para o malte fermentador sem incorporar oxigênio para não oxidar. Seria melhor airar só no dia seguinte no ato de inserir a levedura.
Na escala de produção de um cervejeiro caseiro, acredito que se deve se preocupar muito mais com a oxidação na parte fria do processo do que na parte quente
Foi lupulada com a prima do lúpulo.
Esse teste cego foi engraçado demais 🤣