Брат, это кажется самый идеальный маринад говядины, рахмет большой 💪💪💪 Дай Всевышний Вам крепкого здоровья и семейного благополучия! Ассалам алейкум из Казахстана!
Машук ,незнаю как по вкусу получился шашлык,но по видео очень аппетитно ,особенно когда снимал шашлык с шампура на лаваш даже руки не замарал в жире,очень красиво и со в кусом.☃🎄🍴🍴🍴
Мясо говядины кукую часть берете для шашлыка? Соль не добавляете? Чисто соевый соус? Обжариваете 6-8 минут, видно сок течет красный, а если больше немного дожарить, будет жесткий или возможно?
Не плохо и вкусно наверное но люблю молодого барашка 10-12кг без марината просто сразу на шампура и только курдючный жир а так лайк ВАМ ребята и побольше рецептов
Женечка,приезжайте комне в Израиль,попробуете столько видов шашлыка,что за всю жизнь не пробовали! Шашлык он как Кма Сутра ,каждый вид-неповторим и хочется попробовать все вкусы!
Конечно же, спасибо что старался для нас. Но,в таком маринаде похожее на блювотину, я бы не стал для себя делать такой шашлык. Я привык, к традиционному азербайджанскому шашлыку.
Никогда не понимал зачем люди портят такие хорошие куски говяжьего мяса но за упорство и эксперимент вам однозначно лайк но жевачка полусырая не в моём вкусе.
Друзья: устал объяснять 🙂 То, что вытекает у вас из куска сочного мяса (стейка)- это не кровь! Это мясной сок. Он совершенно безопасен, а красный цвет ему придается за счет воды+белок миоглобин. И конечно же мясо не сырое (готовность от 60 градусов) вы попробуйте, проведите эксперимент. Один кусок зажарьте как я- один подольше! И посмотрите, как вам нравится больше, где сочнее)))
Вам спасибо за внимание, вы не первый который пишут про горчицу, К сожалению время монтажа удалил нечайно и не заметил так что простите в описании все написал)))
Я попробовал, как обещал, провел эксперимент, продержал на углях больше 20 минут, сочность такая же как и у тебя, только сверху больше зажарился, не засыхает он! Только с мясом не повезло, на рынок не успел, купил Мираторг, кусок в вакууме, написано зерновой откорм, ну да, жирное, но не мягкое, может молока мало было, на 400 грамм мяса 200 мл молока добавил. Ещё с киви попробую, меня как то угощали шашлыком из говядины на основе киви маринада.
Да, вы правы - киви вам любое мясо сделает оч мягким: оно как будто будет распалиться на волокна даже, но на мой взгляд вкус самого мяса вообще исчезает при таком маринаде. Хотя конечно всем разное нравится, пробуйте))) экспериментируйте 😉
Его не надо сюда. Только то что написал))) готовил Продукты для 2-х съёмок и не заметили как один стаканчик не убрали- в этот рецепт не нужно, все испортит, мясо будет как не дожаренное внутри, если добавите, сколько не жарь
Ну вот решилась попробовать, не поверите, получилось. Всё вкусно и мясо получилось нежное. Очень боялась что не получится, но результат отличный. Пробуйте, не бойтесь, все легко и просто.
У тебя очень приличный русский язык, правильно предложения строишь, только заостри внимание на склонениях. Одна-ложка, две-ложки,четыре -ложки, восемь-ложек....
Брат, спасибо за рецепт! И не стесняйся своего русского языка! Всё отлично и понятно! Будь здоров! Подписка ,однозначно!
Спасибо большое очень приятно читать такие комментарии))
@@mashukdogan Особенно когда они от души!!
Спасибо за ролик, все четко и понятно, дай Аллах здороаья вам
Большое спасибо ☺️
Приятный говор, хорошая харизма! Спасибо за ролик!
Спасибо большое вам за рецепт и видео. про шашлык❤🥩🥩🥩попробуем приготовить
Класс!!! Спасибо за рецепт! Дай Всевышний Вам здоровья!
Аж слюньки текут..
Шикарный рицепт и шашлык...
Не важно насколько владеешь русским языком,главное готовить блюда от души ...лайк и подписка👍👍👍
Хорошо и понятно объясняет
оригинальный вариант шашлыка , надо попробовать
Обязательно)))
Душевный человек! Хорошее видео!👍🖐️
Спасибо большое очень приятно читать такие комментарии 🙏🙏
Спасибо. Надо будет попробовать. Удачи.
🙏🙏
Привет из России! Огромное спасибо за замечательный рецепт маринада для приготовления говядины! ЛАЙК большой, однозначно!
Обязательно приготовлю! Подписка однозначно +!! По русски прикольно говорите)))
))
Самый сочный мягкий шашлык в жизни я ела у нашего шеф-повара турка. Просто бесподобно 🥰
Асаламагалейкум баурым рецепт оте керемет, Казахстанан салем
Возьму на заметку) Спасибо за рецепт!
👍👍👍
Хороший рецепт любого шашлыка это хорошее мясо и правильное мясо
Спасибо большое очень приятно ☺️
Спасибо, уважение мастеру.
Спасибо большое, очень приятно читать такие комментарии
Салам алекум Брат. Я тоже попробую. Спасибо большое тебе
Алейкум салам обязательно попробуй тебе спасибо очень приятно читать такие комментарии))
Все четко супер ,и знание языка на пять
Очень красиво и аппетитно получилось!
Спасибо большое 😊
Спасибо брат турок. Салам с Казахстана.
Алейкум салам, Вам спасибо брат очень приятно читать такие комментарии)))
Интересный вариант👍попробую💪👍
Обязательно попробуйте)))
Как раз под майские праздники, что-то новенькое))
Не забудь времени девушку позвать)))
Брат, это кажется самый идеальный маринад говядины, рахмет большой 💪💪💪
Дай Всевышний Вам крепкого здоровья и семейного благополучия!
Ассалам алейкум из Казахстана!
Да ето один из самых лучших маринад будет ещё лучше))) Отменя тоже Ассаламу алейкум всем Казахстана)))
@@mashukdogan, алейкум ассалам 🤝🤝🤝🤝🤝
Ассалам алейкум из Казахстана здоровье тебе брат.
Вай алейкум салам от меня тоже все все Казахстана👋👋👋
Очень вкусно выглядит всё
👍👍👍
Машук ,незнаю как по вкусу получился шашлык,но по видео очень аппетитно ,особенно когда снимал шашлык с шампура на лаваш даже руки не замарал в жире,очень красиво и со в кусом.☃🎄🍴🍴🍴
Очень хороший маринад обязательно попробуйте))) меня очен приятно что вам понравлюсь
Пора открывать сезон: попробуем этот маринад
))))
Салам алейкум. Как раз искал рецепт для говядины и нарвался на ваш канал, попробую отпишусь 🖐
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!
Салам Бро ! Всё просто и понятно!
Удачи вам!!( колай гелсин ) Аллах корусун саламалейкум из туркменских братов из Украины
Алейкум салам отменя тоже все Украина и Туркменистан тэшеккюр едерим)))
Спасибо за рецепт. А какая это часть мяса?
Ellerine sağlık abim 😋
🙏🙏🙏
А во втором стакане что было,жёлтая такая жидкость? И на видео он тоже исчез посла того как налили в маринад луковый сок)))
Мясо говядины кукую часть берете для шашлыка?
Соль не добавляете? Чисто соевый соус?
Обжариваете 6-8 минут, видно сок течет красный, а если больше немного дожарить, будет жесткий или возможно?
Спасибо Вам 🤝🤝🤝🤝🤝🤝🤝
Вам спасибо 🙏 ))
Молодец брат спасибо за рецепт
Столько нюансов, но оно того стоит! Спасибо, этим летом попробуем 😊
И подача аппетитная ))
Вам спасибо 🙏
Пробуйте так же с бараниной, получилось вкусно.
🙏🙏🙏
Не плохо и вкусно наверное но люблю молодого барашка 10-12кг без марината просто сразу на шампура и только курдючный жир а так лайк ВАМ ребята и побольше рецептов
Спасибо большое, очень приятно читать такие комментарии)))
не понятно, рядом с луковым соком что за ингредиент ? Не до говорили на 57 секунде
Доброго времени суток , а что за сок был лимонного цвета , вы о нем не сказали и после как добавляли момент был пропущен ? Это не лимонный сок ?
Попробую сделать . Как раз 4 кг мраморной говядины лежит
Обязательно попробуйте))
Супер надо попробовать
Обязательно попробуйте))
Хороший рецепт. Один из немногих наконец правельно мясо порезал.!
Спасибо 🙏 очень приятно читать такие комментарии))
Спасибо все отлично❤❤
Как я хочу шашлыыыыыыык!! Никто не зовёт меня, пора открыть сезон
👍👍👍
Женечка,приезжайте комне в Израиль,попробуете столько видов шашлыка,что за всю жизнь не пробовали!
Шашлык он как Кма Сутра ,каждый вид-неповторим и хочется попробовать все вкусы!
А горчицу куда добавлять?
Супер шашлык!
🙏👋
вкусно только чуть по сильнее поджарил чуть)спасибо!
👍👍
Отлично удачи
Спасибо большое 🙏🙏
Спасибо брат, обязательно попробую так сделать... Вот только выздоровлю😉
Вам спасибо очень приятно читать такие комментарии выздоравливай👍👍👍
Это хороший рецепт 👍👍
🙏🙏👍спасибо))
Здорово лайк лайк 👍👍👍👍
🙏🙏🙏🙏
Здравствуйте тоже попробую не знаю получится нет
Обязательно попробуйте))
Здравствуйте., напиши какой жирности молоко
Классно спосибо вам
🙏🙏🙏
Вот бы ещё и написал бы рецепт))
Тамаша. Қазақ Елі👌
🙏🙏🙏
Ellerine sağlık!
Teşekkür ederim
Брат попробуй сделать из баранины с классическим маринадом
Очен скоро выставлю)))
Спасибо.
Суперский ммммммм 👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍
👍👍👍👍
Конечно же, спасибо что старался для нас. Но,в таком маринаде похожее на блювотину, я бы не стал для себя делать такой шашлык. Я привык, к традиционному азербайджанскому шашлыку.
Салем из Казахстана🇰🇿🇰🇿🇰🇿
Вот вот нужно открыть сезон
Надо уже))
The best !😀😀
А зачем горчица?
Спасибо большое! А то вырезки не накупишься)) А если вместо молока айран свежий не кислый или не стоит?
Добрый день. Когда кисломолочный продукт- лучше др специи добавить. Есть рецепт крылышек с йогуртом - как пример можете посмотреть!
Секретный турецкий маринад для крылышек на мангале. Как разжечь угли на «Раз, два, три»
Никогда не понимал зачем люди портят такие хорошие куски говяжьего мяса но за упорство и эксперимент вам однозначно лайк но жевачка полусырая не в моём вкусе.
Вкусно будет наверное коровина мясо.))
Друзья: устал объяснять 🙂 То, что вытекает у вас из куска сочного мяса (стейка)- это не кровь! Это мясной сок. Он совершенно безопасен, а красный цвет ему придается за счет воды+белок миоглобин. И конечно же мясо не сырое (готовность от 60 градусов) вы попробуйте, проведите эксперимент. Один кусок зажарьте как я- один подольше! И посмотрите, как вам нравится больше, где сочнее)))
Горчица вот такая, специи вот такие, а часть мяса то какая? Или это не важно?
В таком маринада не важна, как в видео рассказывал без желтки и из один часть мышцы выбрать мясо
Турки столетиями секретный рецепт совершенствовали, а он взял ,и раскрыл. Сохраню.
СУПЕР МОЛОДЕЦ
Спасибо очень приятно))
Время жарки как у стейка
А то что он не полностью прожарился это нормально?
И кстати ещё брат, абсолютно не парьтесь насчёт Вашего русского, он практически идеальный 💪💪💪💪💪
Спасибо большое очень приятно читать такие комментарии)))
@@mashukdogan, дай Аллах всем нам здоровья в эти нелегкие времена 🙏🙏🙏
Супер
👍👍👍
Говядина какая часть? На спине нет такого мяса
Бомба
Спасибо большое 😊
Сюда бы ещё курдюк,(на любителя)
Да можно для любителей)))
@@mashukdogan нужен курдюк. Без него и дыма нет, и вкуса нет.
Конечно все душевно и прекрасно, но это безопасно есть недожаренное мясо с кровью ? где гарантии что оно не заражено
Спасибо, а горчицу не заметила когда
Вам спасибо за внимание, вы не первый который пишут про горчицу, К сожалению время монтажа удалил нечайно и не заметил так что простите в описании все написал)))
Не понял, а где горчица и ещё какая то жёлтая жидкость из стакана?!
Super 👍👍👍
👍👍👍
👍👍👍
Я попробовал, как обещал, провел эксперимент, продержал на углях больше 20 минут, сочность такая же как и у тебя, только сверху больше зажарился, не засыхает он! Только с мясом не повезло, на рынок не успел, купил Мираторг, кусок в вакууме, написано зерновой откорм, ну да, жирное, но не мягкое, может молока мало было, на 400 грамм мяса 200 мл молока добавил. Ещё с киви попробую, меня как то угощали шашлыком из говядины на основе киви маринада.
Да, вы правы - киви вам любое мясо сделает оч мягким: оно как будто будет распалиться на волокна даже, но на мой взгляд вкус самого мяса вообще исчезает при таком маринаде. Хотя конечно всем разное нравится, пробуйте))) экспериментируйте 😉
❤❤❤❤❤❤❤
Турки самые специалисты по мясу🎉
Сол добавили или нет?
Нет ))
Лимонный сок тоже ест или
Его не надо сюда. Только то что написал))) готовил Продукты для 2-х съёмок и не заметили как один стаканчик не убрали- в этот рецепт не нужно, все испортит, мясо будет как не дожаренное внутри, если добавите, сколько не жарь
Спасибо большое
Почему не озвучена жидкость во втором стакане, рядом с луковым соком? Не до конца раскрытый рецепт это обман зрителей!
))) ну вы что!! Конечно, Весь рецепт описан полностью. Стакан был для второй съемки и заметили только при монтаже- поздно вырезать было. )))
И всё же, что было во втором стакане?
Лимонный сок. Но не вздумайте его сюда его добавить- мясо не обжарится и будет как сырое )))
@@mashukdogan Достойно, спасибо за ответ.
Кто-нибудь уже делал по этому рецепту?
Ну вот решилась попробовать, не поверите, получилось. Всё вкусно и мясо получилось нежное. Очень боялась что не получится, но результат отличный. Пробуйте, не бойтесь, все легко и просто.
@@ЮляОстапчук-ш2в спасибо Юля за ответ 👍
Ето вообще бомба
Видимо с делали)))
Отправить и еще отправить и отправить.
))
Здравствуйте! А какую часть говядины Вы использовали???
Здравствуйте! Этот маринад идёт любое часть говядины у меня был задняя часть из бедро))
Большое спасибо!!!
@@mashukdogan нээээ нэ любая, у вас очень хорошее молодое мягкое мясо, высокого качества.
Машаллах ,
🙏🙏🙏
какая ещё Маша .....
Брат второй стакан зачем не сказал. Говориш секрет, секрет😂😂😂😂
У тебя очень приличный русский язык, правильно предложения строишь, только заостри внимание на склонениях. Одна-ложка, две-ложки,четыре -ложки, восемь-ложек....
Спасибо большое очень приятно читать такие комментарии)))
@@mashukdogan Что есть - то есть... Наши армяне говорят в 100 раз хуже.