RECEITA DE RISOTO CAPRESE COM BURRATA DE BÚFALA BOM DESTINO

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Aprenda a fazer Risoto Caprese com Burrata de Búfala!
Anote os ingredientes, dê o play e veja como montar.
Ingredientes:
1 fio de azeite.
1 xícara de arroz arbóreo ou carnaroli.
¾ xícara de vinho branco seco.
Caldo de legumes ou de frango, o suficiente (cerca de 1 litro).
½ xícara de tomate cereja picado.
1 Burrata de Búfala Bom Destino.
½ xícara de Queijo Maturado de Búfala Bom Destino ralado.
2 colheres (sopa) de Manteiga de Búfala Bom Destino gelada.
Folhas de manjericão a gosto.
Sal e pimenta-do-reino a gosto.
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[@Caca05]

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