COMO FAZER BURRATA AO PESTO - Cozinha Descomplicada!

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  • Опубликовано: 21 янв 2025

Комментарии • 164

  • @michelineariette5010
    @michelineariette5010 Год назад +10

    Receita maravilhosa. Parabéns. Não ligue para os comentários negativos, pois estas pessoas só tem isso a oferecer. NADA

  • @eduardoclark007
    @eduardoclark007 2 года назад +41

    Que prato mais indo é esse, gente? extremamente elaborado e sua didática é excelente. Parabéns!

    • @victoreymael1046
      @victoreymael1046  2 года назад +4

      hahaha obrigado!!! Aproveitando, vem conhecer o Menu Semanal! O link está na descrição do vídeo!!

  • @FernandoAntonioOpiceCredidio
    @FernandoAntonioOpiceCredidio 3 года назад +29

    Parabéns pelo prato e pela didática! Sou estudioso, pesquisador, curador e cozinheiro de gastronomia italiana. Apesar de sempre fazer o pesto com "pinoli", em razão de ser exageradamente tradicionalista, gostei da sua releitura. Não descaracteriza em demasia a receita original. Em tempo: as três curtidas que o vídeo recebeu foram minhas, porque trabalho com três navegadores, simultaneamente.

    • @victoreymael1046
      @victoreymael1046  3 года назад +3

      Oi Fernando!! Obrigado pelo comentário e pelos likes. Fico feliz que tenha gostado. Realmente, fiz uma releitura do pesto e o prato ficou incrível!
      Para você que gosta da cozinha também, te convido a conhecer minha página no Instagram e também a minha comunidade Descomplicando a Cozinha! Na descrição do vídeo você encontra os links! Muito obrigado!

    • @FernandoAntonioOpiceCredidio
      @FernandoAntonioOpiceCredidio 3 года назад +3

      @@victoreymael1046 Victor, eu comecei a segui-lo no Instagram dois dias antes de você postar este vídeo. Apesar de ter gostado muito de suas publicações - em especial, o "penne alla vodka", que é um dos meus pratos de massa preferidos -, confesso que me frustrei ao constatar que alguns dos vídeos de pratos que você preparou em aulas / "lives", encontram-se indisponíveis. Além de apaixonado pela gastronomia italiana, eu sou pós-graduado na área de comunicação com enfoque em propaganda e marketing, entre outras atividades que desempenhei na vida. Então, permita-me lhe dar uma sugestão no sentido de não remover os vídeos. Quer um exemplo? Você publicou uma aula sobre risotos - que é uma de minhas especialidades, tanto nos estudos como na preparação -, informando que até o dia 26/11 do ano passado, estaria disponível para ser assistida, gratuitamente. Eu lhe pergunto: e quem conheceu sua página no Facebook, depois disso, como eu? É justo privilegiar somente alguns? Esse tipo de conduta acaba atraindo antipatias gratuitas, o que certamente você não deseja, não é? Fica a dica. Abraços!

    • @victoreymael1046
      @victoreymael1046  3 года назад +2

      @@FernandoAntonioOpiceCredidio Olá Fernando! Claro, obrigado pelos comentários! Quanto aos vídeos que você comentou que não estão mais disponíveis, isso tem um motivo. As lives que foram feitas, foram ao vivo. E a maioria realmente não ficou gravada. Outro exemplo, a aula de risotos, esta faz parte do meu curso, a minha comunidade Descomplicando a Cozinha. Eu fiz a aula grátis na ocasião e foi uma OPORTUNIDADE das pessoas conhecerem um pouco sobre o meu curso. Para quem não conseguiu assistir, tem um módulo completo e especial sobre risotos dentro do meu curso.
      Mas mais uma vez, obrigado por assistir por aqui e também na minha página do Insta! Vou te chamar pelo direct do Insta!

  • @helenaviani1180
    @helenaviani1180 Год назад +8

    Amei! Vou preparar hj à noite. Vc é bem detalhista! Amei!

  • @Marcoantonio-ic7vn
    @Marcoantonio-ic7vn Год назад +4

    Meu pai, isso é muito bom !!!

  • @monicabonetticastilho6145
    @monicabonetticastilho6145 Год назад +3

    Melhor Burrata que já vi, muito fácil e gostosa.

  • @pattya796
    @pattya796 2 года назад +3

    Don’t need to speak Italian to see how fabulous this is! Going to try it - thank you 🙏🏼

  • @helenafrancisco6519
    @helenafrancisco6519 Год назад +7

    Amei vc explica detalhadamente, muitas dicas preciosas ,obgd eu amo comida Italiana!

    • @victoreymael1046
      @victoreymael1046  Год назад

      Ahhh obrigado Helena!! Fico feliz que tenha gostado! E fica meu convite aqui, para conhecer o Menu Semanal (link abaixo)! Lá, você ganha meu curso de risottos italianos, acho que vai gostar!
      lp.victoreymael.com.br/menusemanal/

  • @claudionogueira7218
    @claudionogueira7218 Месяц назад +1

    Perfeito! Eu faria um corte em cruz na burrata e colocaria o molho pesto por cima

  • @soniasouza306
    @soniasouza306 Год назад +4

    Prato bem elaborado,td bem explicado, didático ,parabéns ❤❤❤

  • @elianefiuza2196
    @elianefiuza2196 Год назад +1

    Ameiii, pode fazer conversa tirando o queijo?

  • @thaiscarolinecintra767
    @thaiscarolinecintra767 Год назад +2

    Parabéns. Receita ótima e otima explicação. Ficou muito bom. Obrigada.

  • @janetesouza3919
    @janetesouza3919 Год назад +1

    Amei! Achei bem explicadinho! Continue falando graças a Deus temos boca pra falar né ❤

  • @flaviogallotti8599
    @flaviogallotti8599 Год назад +1

    Olá amigo! Parabéns pelos vídeos, posso colocar um pouco de camarão ao alho e o óleo ?

  • @mariag.g.opusculo4616
    @mariag.g.opusculo4616 Год назад +2

    Muito obrigada por compartilhar a receita! Parabéns pela apresentação, impecável, mesmo!😢😂,😅

  • @isabelaraujo7508
    @isabelaraujo7508 2 года назад +9

    Didática, audiovisual e receita perfeita, adorei ❤

  • @ysillamilane2185
    @ysillamilane2185 3 года назад +9

    Adorei!! Vou fazer o tomate no fogão, não tenho forno. Espero que dê certo.

    • @victoreymael1046
      @victoreymael1046  3 года назад +3

      Dá certo sim!!! Use uma frigideira ou panela bem grossa e deixe o fogo o mais baixo possível.. qualquer coisa, pode até desligar o fogo às vezes! Depois me conta como ficou!

  • @julianamuller237
    @julianamuller237 Год назад +2

    Olá Victor!
    Estou fazendo este prato inspirada no seu vídeo!
    Parabéns pelo trabalho! Super didático!

    • @victoreymael1046
      @victoreymael1046  Год назад

      Oi Juliana!! Ahh, obrigado! Fica meu convite aqui para conhecer o Menu Semanal, você vai gostar bastante! Vou deixar aqui o link.
      lp.victoreymael.com.br/menusemanal/

  • @denisevieirachoi7682
    @denisevieirachoi7682 Год назад +3

    Que receita maravilhosa, você é muito didático.
    Gratidão! 🙏❤

  • @ÂngelaCunha-f7v
    @ÂngelaCunha-f7v Год назад +1

    Parabéns! Que maravilha ´!

  • @mariaaparecidaassumpcao7543
    @mariaaparecidaassumpcao7543 Год назад +2

    Maravilha!Obrigada!👏🏼👏🏼💕💕

  • @tavaresazevedo9140
    @tavaresazevedo9140 Год назад +2

    Aprovadissimo, obgda ❤

  • @fefe_lopiff5216
    @fefe_lopiff5216 Год назад +1

    Parabéns receita maravilhosa obrigada por compartilhar ❤️

  • @angelback2871
    @angelback2871 2 месяца назад

    Amei! O vídeo 😋 deu água na boca 👍💯

  • @vandalima4040
    @vandalima4040 9 месяцев назад

    Muito bonita a apresentação do prato parabéns 👏🏻

  • @isabelacarvalho4591
    @isabelacarvalho4591 Год назад +1

    Top

  • @viviancristinarodrigues9587
    @viviancristinarodrigues9587 Год назад +1

    Fiz maravilhoso

  • @brunasichelerohunof6567
    @brunasichelerohunof6567 2 года назад +4

    Que prato lindo! E o vídeo bem explicadinho 👏👏

    • @victoreymael1046
      @victoreymael1046  2 года назад +1

      Obrigado!! Já clica no link e se cadastra para receber todas as receitas!

  • @sandramorais9921
    @sandramorais9921 Месяц назад

    Parabéns, pelo capricho!

  • @walkiriasouza5740
    @walkiriasouza5740 Год назад +1

    Quando faço o tomate confitado eu coloco tomilho fica maravilhoso.

  • @absolonleitefilho
    @absolonleitefilho 3 года назад +2

    Parabéns Victor pelo canal, te seguirei sempre. Estarei sempre atento a suas publicações, comentarei e compartilharei tudo. Te desejo muito sucesso.Abraços.

    • @victoreymael1046
      @victoreymael1046  3 года назад +1

      Obrigado Absolon!! Vamos ter muuuita coisa boa por aqui!!

  • @janesilva1363
    @janesilva1363 Год назад

    Maravilhoso! Adorei que explica tudooo

  • @alelissa2
    @alelissa2 7 месяцев назад

    Nossa deu água na boca, vou tentar fazer aqui em casa, obrigada por compartilhar

  • @deciaoliveiradealcantara
    @deciaoliveiradealcantara 7 месяцев назад

    Já quero reproduzir essa receita
    Perfeita!!

  • @shirleyalves1155
    @shirleyalves1155 2 месяца назад

    Gostei muito dessa preparação parabéns

  • @denisebarboza95
    @denisebarboza95 Год назад +1

    Receita maravilhosa 😮

  • @soniaabrantes5563
    @soniaabrantes5563 Месяц назад

    Lindo e Apetitoso 😋

  • @camilahearst4171
    @camilahearst4171 4 месяца назад

    Wow! Parabéns! Lindo prato!

  • @carmemarrabal8058
    @carmemarrabal8058 6 месяцев назад

    Parabéns pela excelente apresentação.

  • @MarcosPaulo-qt5gb
    @MarcosPaulo-qt5gb 2 года назад +5

    Pura perfeição, parabéns e muitos sucessos.

  • @vivigonsantos
    @vivigonsantos Год назад

    Receita maravilhosa, parabéns pela didática.

  • @lillydefariaalves1994
    @lillydefariaalves1994 2 месяца назад

    Que delicia! Gratidão pela receita.❤

  • @CassiaHelenaCosta
    @CassiaHelenaCosta 2 года назад +2

    É muito gostoso. Fiz ontem a noite e minha família adorou🙏🙏🙏

    • @victoreymael1046
      @victoreymael1046  2 года назад +1

      ahhh que legal!! feliz que tenham gostado, é maravilho né

    • @CassiaHelenaCosta
      @CassiaHelenaCosta 2 года назад

      @@victoreymael1046 super maravilhoso e querem mais rsrsrsrs..
      Agora só daqui 15 dias. Dieta é importante

  • @reginaluciaamaral6612
    @reginaluciaamaral6612 Год назад

    que delicia!!! além da receita, vc deu várias dicas! Gratidão pela aula

  • @mariastelaalmeida3400
    @mariastelaalmeida3400 Год назад

    Maravilhoso!!! Simplesmente delicioso!!

  • @LeilaAparecida-r3j
    @LeilaAparecida-r3j Год назад

    Estou com água na boca!!!

  • @Tiago-d9y
    @Tiago-d9y 7 месяцев назад

    Excelente vídeo. Bem didático

  • @robertaevangelista7312
    @robertaevangelista7312 Год назад +1

    pode colocar alecrim e manjericao no tomate pra ir ao forno?

  • @terezacristina7221
    @terezacristina7221 11 месяцев назад

    Que delícia parabéns, amei ❤❤

  • @saralopeslopes7053
    @saralopeslopes7053 3 года назад +1

    Profeeeeee boa noite. Sou Sara Lopes aluna nova dos brownies amando cada receita de brownie. Parabéns por esse novo ciclo em sua VIDAAAAA. Deus abençoe sempre sempre, sucesso e vamooooooo

  • @BruxaTullah
    @BruxaTullah 2 года назад +1

    Uauuuu...farei assim que encontrar a burrata....que cara boa! Obrigada por isso!!!

  • @Encontreialuz
    @Encontreialuz 7 месяцев назад

    Uauuuuu amei. Vou fazer

  • @auravalerio727
    @auravalerio727 Год назад +1

    Muy buena su explicación.🥳 Gracias 💐

  • @beatrizcarvalho3230
    @beatrizcarvalho3230 2 года назад +1

    Fiz hoje e deu muito certo! Delícia! Já estou seguindo você para novas receitas. Parabéns!

    • @victoreymael1046
      @victoreymael1046  2 года назад

      ahh obrigado!!! Aproiveita e vem conhecer o Me nu Semanal! Lá você vai ter novos cardápios tooda semana! O link está na descrição do vídeo

  • @carloseduardodasilva4765
    @carloseduardodasilva4765 6 месяцев назад

    Top de mais...!

  • @Maisumaaprendiz
    @Maisumaaprendiz 2 года назад +1

    Comi na casa de uma amiga no réveillon, eu tô apaixonada nesse prato. Comi com torrada. Será que tem muita caloria? 🥴

    • @victoreymael1046
      @victoreymael1046  2 года назад

      Fica bom demaaaais, né? Olha, não tem muita caloria não!

  • @cacildahelenareisdacosta1002
    @cacildahelenareisdacosta1002 2 года назад +2

    Adorei vou fazer! 👋👋👋👋❤️

  • @keylladias1327
    @keylladias1327 2 года назад +1

    Amei,vou fazer amanhã.❤️🥂

  • @andrealima684
    @andrealima684 2 года назад +1

    Adorei, vc é super didático!!!!!👏👏👏👏

    • @victoreymael1046
      @victoreymael1046  2 года назад +1

      ahh obrigado Andrea!! Fico feliz que tenha gostado!

  • @1DaNcinGirL1
    @1DaNcinGirL1 2 года назад +2

    Obrigada, vi muitas receitas bem meia-boca de burrata por aí, a sua deu todas as dicas pra que o resultado final seja realmente surpreendente especialmente a do maçarico! Ganhei alguns queijos e estou doida pra fazer essa receita, que é tão cara em restaurantes!

  • @leonicemartinsfrancagabrie8395
    @leonicemartinsfrancagabrie8395 Месяц назад

    Coloco manjericão e alecrim, junto ao tomatinho

  • @bonoma16
    @bonoma16 2 года назад +1

    Muito lindo e saboroso Obgd pela receita

  • @BrincandodeCozinharcomMarlene
    @BrincandodeCozinharcomMarlene Год назад +1

    Hummmmm que delicia amo tudo isso😊

  • @leilavillelaguedes2010
    @leilavillelaguedes2010 2 года назад +1

    Adorei 👏🏻👏🏻deu super certo 😋😋

    • @victoreymael1046
      @victoreymael1046  2 года назад +1

      ahhh que legal!! vem conhecer o Menu Semanal, você encontra o link na descrição do vídeo!

  • @digdigjoy21
    @digdigjoy21 2 года назад +1

    Que video maravilhoso!!!

  • @diassthais
    @diassthais 3 года назад +1

    Muito bommmmm 👌🏻

  • @MyNellson
    @MyNellson Год назад +5

    Tbm disse que e feito em baixa temperatura mas disse baixo quanto .

  • @carmemarrabal8058
    @carmemarrabal8058 6 месяцев назад

    Pode ser feita com caixinha de catupiry

  • @iolandaazevedo1663
    @iolandaazevedo1663 2 года назад

    Amei

  • @analuizarodrigues8604
    @analuizarodrigues8604 7 месяцев назад +1

    Alguma dica pra quem não tem maçarico?

  • @sandramachado9085
    @sandramachado9085 2 года назад +1

    Boa tarde.
    Qual é a temperatura do forno para confeitar os tomates?

    • @victoreymael1046
      @victoreymael1046  Год назад

      temperatura baixa!! Confitar é aos poucos, em baixa temperatura

  • @ritaoshiro4195
    @ritaoshiro4195 Месяц назад

    👏👏👏

  • @flaviafernandes6534
    @flaviafernandes6534 4 месяца назад

    Pode ser feito um dia antes ?

  • @IsaHCyrus1
    @IsaHCyrus1 Год назад +1

    Quanto tempo no forno ?

  • @marciasousa8846
    @marciasousa8846 2 месяца назад

    ❤❤❤❤❤

  • @mariliasouza484
    @mariliasouza484 Месяц назад

    Microondas pode?

  • @paulacarneiro1694
    @paulacarneiro1694 3 месяца назад

    😊😊😊😊

  • @leiaguimaraes7153
    @leiaguimaraes7153 2 года назад +1

    Olá consigo fazer o Pesto no liquidificador? Não tenho processador

  • @mileneguedes1435
    @mileneguedes1435 2 года назад +1

    Posso fazer no dia 23/12 para servir no dia seguinte?

  • @Lenesilva36w
    @Lenesilva36w 2 года назад +1

    Amei❤ ao contrario do outro comentário eu gosto de videoo com homem pq homi fala pouco, mulher enrola d++*😂

  • @ChefMagaldi5511
    @ChefMagaldi5511 Год назад +1

    Mais o verdadeiro Pesto Sauce é feito no Pilão só folhas, Alho, picolé nuts, Azeite Extra Virgen, Queijo Parmesao Ralado e tem um outro tipo de Parmesão Italiano que vai também nesta recita e Pimenta do Reino

  • @vilmaramos6426
    @vilmaramos6426 Год назад +2

    Aonde compro o queijo burrata. Quero fazer essa receita.

    • @JaquelineSilva1
      @JaquelineSilva1 8 месяцев назад +1

      Tem supermercado que vende pronta

  • @jocelineferezinidesa479
    @jocelineferezinidesa479 10 месяцев назад

    😍👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @drypersonalc
    @drypersonalc 2 года назад +1

    Burruta é o Mesmo queijo mussarela de búfalo?

    • @victoreymael1046
      @victoreymael1046  2 года назад

      Não é o mesmo, mas são BEM parecidos! A burrata é mais macia na parte de dentro!

    • @luigisebastiani7612
      @luigisebastiani7612 2 года назад

      Bufalo não faz leite
      Sou bufala tem leite

    • @auravalerio727
      @auravalerio727 Год назад

      @@luigisebastiani7612 jajajaja jajajaja jajajaja 🤭🤣

  • @vaniabraga7380
    @vaniabraga7380 2 года назад +1

    Pode congelar o molho pesto?

  • @LeilaAparecida-r3j
    @LeilaAparecida-r3j Год назад +1

    Qual a marca da Burrata?

  • @leonicemartinsfrancagabrie8395
    @leonicemartinsfrancagabrie8395 Месяц назад

    A burrata eu passo num mix de ervas finas

  • @fabiagoncalves12
    @fabiagoncalves12 Год назад +1

    Se tirar o miolinho do alho não fica amargo. 😊

  • @barbaralisboa7113
    @barbaralisboa7113 2 месяца назад +1

    Qual a marca da burrata?

  • @viniciusdossantosrodrigues2368
    @viniciusdossantosrodrigues2368 2 месяца назад

    4:47 Falar isto há dois anos atrás foi fácil. Queria ver você falar isto em novembro de 2024.

  • @locacaoleoni5131
    @locacaoleoni5131 Год назад

    Também gostei mas poderia falar menos a gente acelera e ainda fica longo

  • @carmensanterini4724
    @carmensanterini4724 2 года назад +1

    Devia ter colocado todos os tomates e mais castanha. Generosidade é tudo

  • @denizesouza3232
    @denizesouza3232 2 года назад +1

    Pra quê esse balde de óleo, eu detesto comer coisas oleosas assim🤦🏻‍♀️

  • @paula57755
    @paula57755 17 дней назад

    Adorei só achei que fala muito ,o vídeo fica cansativo 😢

  • @picpaysantos7992
    @picpaysantos7992 Год назад

    Ai que povo chato, quer vídeo rápido e sem conteúdo, assiti Tiktok, palhaçada!

  • @esterlourencooficial2428
    @esterlourencooficial2428 2 месяца назад

    mas ele não ensina FAZER A BURRATA

    • @margarethribeiro5101
      @margarethribeiro5101 Месяц назад

      A burrata você compra no supermercado . Geralmente vem 2 ou 3 fresquinhas em uma embalagem de plástico.

    • @esterlourencooficial2428
      @esterlourencooficial2428 Месяц назад

      @margarethribeiro5101 ahhh obrigado lindona vou ver se encontro ❤️ thanks

  • @aleinnysbarredo6723
    @aleinnysbarredo6723 5 месяцев назад

    Meu molho pesto nada a ver com o dele 😂😢

  • @cleuzaulian7617
    @cleuzaulian7617 16 дней назад

    N e falta de educação mesmo faz de conta q n viu nada q e isso mesmo que eles sao nada 😮😮😮😮😮

  • @zotp1
    @zotp1 Месяц назад

    A entrada é boa, um clássico da cozinha, mas seu empratamento é sofrível...