Em 2012 eu era recém casada e meu então marido me falava sempre que amava muito um penne ao pesto que o padrinho dele (falecido ha uns anos) fazia quando ele era criança. Eu comprei tudo e fiz de surpresa. Ele olhou, fez cara feia e não comeu. Disse que tinha saudade "daquele macarrão com pesto" e não me pediu pra fazer nada pra ele. Joguei tudo fora. Chorei um dia inteiro de tanta humilhação. Pedi o divórcio uns meses depois e nunca mais quis saber de pesto. Passa pra 2021: Meu atual marido acabou de me dar uma máquina de fazer macarrão de presente de aniversário pq ele ama
@@LeoBego na verdade ela não errou em momento algum... Quem foi rude e errôneo foi o primeiro marido. E como ela disse, o segundo companheiro está sendo uma ótima pessoa
Paola, você já disse que várias receitas feitas aqui no canal são "nível Samanta", então tá na hora de testar se ela aprendeu alguma delas. Faça com a Samanta tipo daquele jeito que você fez com o Rafinha. Se a Samanta se sair bem, isso vai significar que nós, os inscritos, também estamos aprendendo as receitas. DESAFIO TA LANÇADO!!!
Fiz duas coisas diferentes no último pesto que fiz e achei que deram muito certo. Gosto de alho no pesto mas acho que o cru é muito pungente, então fiz tipo um confit de alho com azeite em fogo baixo até ficar levemente dourado (bem pouquinho) antes de adicionar. Também gosto de guardar o pesto para usar de diversas outras formas mas ele sempre escurece muito, então testei branquear o manjericão antes de usar para inativar as enzimas que causam o escurecimento. Em vez de mergulhar em água fervendo eu branqueei no vapor (uns 30 segundos) para evitar perder muito aroma e adicionar muita água. Deu super certo, ele ainda está na geladeira há uma semana e continua verde brilhante, e o sabor do alho confitado ficou ótimo.
Querida, vc é muito paciente e explicativa.Amo esse seu jeito único de explicar.Aprendo muito mesmo! Obrigadissima por suas receitas e aulas!! Seí molto simpática!! Grazie abracione!!
@@rubiamonteiro5803 trabalha com a Paola e vira e mexe aparece no canal. Aprende a cozinhar juntinho com a gente, assistindo a Paola. As receitas nível Samantha são mais tranquilas de reproduzir.
Paola, sua linda, aí é que está a graça de mostrar sua horta. O fato dela ser amadora. A gente sabe que você é uma profissional talentosissima mas passa pra gente tudo numa simplicidade e com tanto afeto que não importa se sua horta é amadora, importa é que ela seja bem cuidada e isso a gente tem certeza que é!!! Ahhh, outra coisa, o seu "e é isso" virou bordão aqui em casa!!! Um caloroso abraço virtual pra todos vocês do canal!!!
Acho interessante quando a Paola fala sobre agricultura familiar, aqui na Bahia a agricultura familiar é ampla. Em minha cidade, por exemplo, que se chama Vitória da Conquista, é super comum as feiras livres com famílias que tem a agricultura como fonte de renda como também é comum os bairros possuírem uma horta comunitária para que algumas destas famílias tenham espaço para o plantio.
Quando morei em Conquista me alimentava bem e mais barato que em Salvador. Muitas coisas vinham de Barro do Choça onde a agricultura familiar também é forte. Saudade dessa cidade maravilhosa!
Eu fiz e ficou incrível. Não tinha esse brócolis tão bonito e não gosto de ricota, que foi substituída por queijo minas padrão zero lactose, que só foi zero lactose porque eu não enxerguei, algo que tem se tornado bem comum com a idade rs. Tenho duas filhas vegetarianas que enlouqueceram com esse pesto. É muito bom parecer uma grande chef pra quem a gente ama. Parabéns pelas receitas. Vocês são realmente adoráveis.
Passando aqui para agradecer a existência desse canal, que é recheado de amor, cuidado e coisa boa. A maravilhosidade é tanta, que meu filho de 4 anos (ele AMA assistir aos vídeos comigo) passou a fazer um elogio incrível: "mamãe, você é a melhor cozinheira do MUNDO, igual Paola!" 🥰 Então, novamente, gratidão por tanto empenho e carinho no conteúdo ❤️❤️❤️
QUE COISA LINDA! Sabe que eu e minha mãe também compartilhamos experiências mediados por Paola? É incrível para nós! Uma lindeza mesmo. É como se a comida encantasse todo mundo. Fica todo mundo encantado. Saberes poderosos, né? Felicidade!
Paola, você poderia mostrar como você faz lasanha? Sei que é um prato relativamente simples, mas há tantas formas de fazer e queria saber como é o seu jeito. Um abraço!
Isso, lasanha diferente, a Br de carne moída presunto e queijo já é bem conhecida e é bem boa né minha gente, mas lasanhas diferentes com molhos, massas, carnes e legumes diferentes, ia ser mto top. Uma vez comi uma lasanha de palmito, que nossaaaaaa tava derretendo na boca de tão "leve" e super saborosa
Eu sendo vizinho da Paola estaria pendurado no muro olhando ela fazendo toda essa magina na cozinha. No final ainda gritava, vizinha meu pratinho. Kkkkkk
Tenho depressão a muitos anos e vendo seus vídeos e vendo como ama, respeita e se diverte cozinhando tentei aplicando um pouco desse amor na minha cozinha e me senti feliz e especial como a muito tempo não me sentia, obrigado
Olha, Paola, só queria te dizer que como futura nutricionista, tenho maior orgulho e prazer em ouvir você e ver seus vídeos! São tão maravilhosos, esclarecedores e didáticos... E ainda digo, sabe mais que muitos "profissionais" por aí! Obrigada, obrigada, obrigada!❤
Paolla adimiro tanto voce! Sou medica infectologista, e trabalhei da linha de frente da pandemia e ainda esta sendo muito dificil, e voce me ajudou o ano todo! com seu canal e seu livro que me marido me deu e cozinhamos receitas dele para relaxar nos momentos de tristeza e cansaço. No natal passamos só nos 2 longe da familia e cozinhamos seu polvo com aioli, ficou incrivel e fez nosso Natal especial nestae caos. Gostaria de fazer um pedido, queria a receita do molho da salada dos agricultores do Arturito, nos amamos e tambem fez pare da nossa quarentena. Continue sendo maravilhosa, inspiradora e politizada! Beijos
Paollaaaaaa, eu confesso que sou cozinheira e geralmente assisto os seus vídeos não para aprender a receita, mas para apreciar vc. Sua linda! Queria vídeos todos os dias! Vc , Jason e Samanta já fazem parte da minha alegria semanal. Gracias! S2
Eu sempre associei Pesto a gente rica ! Nunca usei ! Só agora , depois de acompanhar master chef e o canal de vocês é que estou conhecendo todo esse universo gastronômico de temperos e pastas ! Obrigada gente ! Minha vida degustativa mudou radicalmente !
"Eu tenho vergonha de falar como faz uma horta pq eu sou amadora" NAMORAL A humildade de uma profissional com décadas de experiência internacionalmente conhecida é surreal. Paola, vamo tomar um café um dia: eu, você, Jas e meu noivo. Eu levo uma torta!
Acho suas receitas incríveis, fabulosas, muito bem explicadas e as fotos são bem elucidativas. Tudo muito estimulante. Eu só estudava. Comecei a cozinhar mais tarde com 40 anos. E agora com 86, adoro cozinhar. Obrigada
Grande, Paola!!!! Já fiz algumas receitas suas. A de hoje farei em breve. Muito bom seu apoio à agricultura familiar. Eu compro produtos e cestas do MST, direto de quem produz!
Desde que comecei a ver esse canal virei a maior comedora de pasta com verduras da vida....cada hora experimento com uma. Nisso ja saiu pesto de couve....que ficou uma coisa lindaaaaaa e um talharim com acelga daquele jeito dos verdes do Arturito e cogumelos com tomatinhos e azeitonas pretas que virou a paixao da minha vida! Nunca mais joguei folhas e talos fora...obrigada Paola!!!!! Até quando a receita não é sua a cozinha aqui de casa ficou mil vezes mais gostosa....Paola e Jason inspired!!!!!
Obrigado por esses conteúdos maravilhosos! Paola, tenho uma sugestão... Convidar a Carol Costa para falar sobre hortas e jardinagem com vocês! Iria ser incrível em nível extraordinário!
Paola maravilhosa. Pensa em fazer tipo " hoje 3 receitas rápidas de brócolis, ou 3 receitas com Abobrinha..aquelas para o dia a dia Masssssss com toque de Paola....te amo lindona e Jason também (com respeito) Vcs são inspirações e deixam nossos dias incrivelmente alegres..❤❤😍😘😘
Eu gosto das receitas do canal da Paola pq ela ensina o principal e dá muitas dicas de como incrementar a receita e se divertir com ela, muito incrível!!!
Eu amoooo a Paolaaaa’ chorei quando soube que ela não iria estar na próxima temporada do masterchef,porém fiquei feliz de ver que ela está feliz e sendo ‘’ela mesma ‘’ no canal dela,amo seu trabalho !!!❤️❤️❤️
Agradeço, Paola, que vc está fazendo vários pratos sem carne. Faz pouco mais de 1 ano que deixei de comer carne e é sempre inspirador ver várias opções que estão renovando o repertório. A maioria das pessoas ainda começa o prato a partir da proteína animal. Assim sendo, uma mudança paradigmática é necessária. Agradeço muito às massas, sopas e o risoto sem carne que você preparou recentemente.
Paola, estou tão feliz que voltei no vídeo do pesto pra dizer que ontem foi meu aniversário e ganhei um pilão de presente da minha mãe (ela teve essa ideia pelo entusiasmo com que mostrei o vídeo pra ela). Estou feliz, feliz. Obrigada pelo presente.
Adoro: "nível Samanta"!...uma forma carinhosa de contemplar a todos que estão iniciando na cozinha, ou mais precisamente, da "arte de piolotar fogão"...que é outra das suas expressões que amo! grata pela dedicação em, compartilhar conosco seus comnhecimentos.
Você é maravilhosa! Adoro assistir suas receitas e ter ideias aqui pra casa. Você possui um didática incrivel, e o bom humor da "Nossa Cozinha" com o Jason e com a edição fazem sucesso com meus amigos que sempre assistem tbm.
Aula magistral esse vídeo aqui. Eu não só venho pela receita senão que eu dou uma relaxada só de assistir. São 16 minutinhos pra me sentir muito calmo, e além, eu levar uma receita com os melhores truquinhos da cozinha. Amamos vc Paola. Carinho da Argentina!
Fiz essa receita e estou APAIXONADA! Minha mãe comeu rezando...GRATIDÃO, Paola! Você inspira! Tenho manjericão em casa e foi daquele jeito, tudo fresquinho! Cozinhar é a arte de amar 🍃💚
Eba!!!!! Ele voltouuuuu 🤩 agora sim. Vamos voltar a ver as broncas da patroa com a bagunça do Jason... Vocês são a panela e tampa. 💗💗💗💗 Amo Xeruuu Paola 🤗😘🌻
Ebaaa! Amamos pesto. Tenho um mini pilão que comprei no Equador tão bonitinho! Vou colher manjericão na nossa hortinha e fazer amanhã hehehe Vou usar abobrinha que a vizinha plantou e me deu. Acho que vai ficar bem bom !!!
Paola é sensacional, vi 30 segundos de uma receita e não consegui mais parar de seguir. esse leve sotaque é maravilhoso ......... muito divertida e pra cima. acaba com qualquer tristeza. Parabéns
Ai Paola, que vídeo maravilhoso! Eu amo molho pesto, ele tem um cheiro tão afetivo para mim :) Sei que as pessoas adoram a praticidade do liquidificador/processador, mas fazer no pilão de pedra é especial, a gente sente cada etapa, e a fusão de cheiros é indescritível!
Paola, tenho que te agradecer. Sempre me alimentei muito mal (ainda hoje tenho esses maus costumes alimentares, que tento reverter) e tive uma relação ruim com a comida. Sempre tive gosto por coisas gordurosas, fastfoods e produtos super industrializados e os usava como refúgio (se estava triste, me afundava em delivery). Te assistir no Masterchef (por onde te "conheci") defendendo a cozinha de verdade e falando sobre o respeito pelos alimentos, sobre qualidade daquilo que ingerimos, e agora, te assistir nesse canal ensinando a cozinha de uma forma tão pessoal e com tanto cuidado é realmente inspirador. Me instiga a procurar alternativas melhores, respeitar a cozinha e ter uma relação diferente e muito mais saudável com a comida. Obrigada :)
Aí Paola, estava assistindo aquela palhaçada do Masterchef 7 e senti tanto a tua falta que vim aqui te ver. O que é curioso é ver o quanto o masterchef te deixava nervosa, extressada e alterada e aqui nos vídeos do teu canal tu fica tão dócil e fofa. Entendi pq tu saiu de lá e veio pra cá ♡
Paolla , adorei todas as receitas que reproduzi de suas aulas. E te parabenizo pela intensão que vai além da receita, de incentivar o consumo de produtos orgânicos, de ensinar onde encontra-los (pelo menos para quem vive na grande SP). Parabéns por querer ensinar a todos a fazer coisas deliciosas com produtos baratos e a reaproveitar as folhas que muitas vezes vão pro lixo. Adorei a torta rústica. Utilizei uma porção de vegetais que estariam indo pro lixo no dia seguinte. Ficou uma delícia (só faltou um pouco de sal).
Paola, eu não sou vegana kkkkk, mas tenho uma receita maravilhosa de pêsto, que surpreende de tão maravilhosa que é (e é vegana rsrs). Eu nunca imaginei fazer com tanta facilidade e comer um pêsto daqueles. Vai salsa, manjericão, sementes de abóbora (sem casca) levemente torradas, 1/4 de maçã, azeite, óleo de macadâmia ou abacate (ou somente o azeite mesmo), limão e sal! Teste. Você nem vai lembrar que não tinha queijo ou qualquer outra coisa. Essa receita se chama “pêsto detox”, pq ainda ajuda muito no sistema digestivo. É simplesmente sensacional!
@@MauricioLorenzo-sv7ve Hahaha ruim, jamais. É viciante. Delícia demais. Com todo esse tempero é impossível ser ruim. Pode fazer sem medo. Não precisa usar o óleo de macadâmia. Só se tiver facilidade de achar e hábito de consumir. Eu usei o azeite mesmo.
Paola, querida, me divirto tanto com seus vídeos, eu dou tanta risada de você e do Jason, acho vocês fantásticos! Com seus vídeos não aprendo só a cozinhar melhor, mas também vejo como um momento de lazer que me traz felicidade (o que é difícil nesses tempos atuais). Obrigada por tudo! Abraços, da sua fã ❤
Eu odiava quando minha mãe quebrava o macarrão 😪😂😂 e o pior que ela não deixava ninguém fazer no lugar, mas o mais importante é que ficarava saboroso mesmo quebrado kkkkkk
🍀💚🌻CSA, agricultura orgânica familiar, são muito bons! Fiz nosso pesto, com pilao ficou ótimo . Verdade , nunca mais usei óleo p cozinhar macarrão. Não precisa!!🌻🌻🌻
Obrigada pela receita e seus detalhes importantes para o resultado final. Já fiz "pesto" com pinhão cozido, magnífico! Mesmo que seja outro nome, rsrs, vale muito a pena experimentar no próximo inverno!
Em 2012 eu era recém casada e meu então marido me falava sempre que amava muito um penne ao pesto que o padrinho dele (falecido ha uns anos) fazia quando ele era criança. Eu comprei tudo e fiz de surpresa. Ele olhou, fez cara feia e não comeu. Disse que tinha saudade "daquele macarrão com pesto" e não me pediu pra fazer nada pra ele. Joguei tudo fora. Chorei um dia inteiro de tanta humilhação. Pedi o divórcio uns meses depois e nunca mais quis saber de pesto. Passa pra 2021: Meu atual marido acabou de me dar uma máquina de fazer macarrão de presente de aniversário pq ele ama
Coitado do pesto, ele nunca teve culpa. O erro seu foi ter casado, e você ainda repetiu a dose! Peloamor.
@@LeoBego na verdade ela não errou em momento algum... Quem foi rude e errôneo foi o primeiro marido. E como ela disse, o segundo companheiro está sendo uma ótima pessoa
Que plotwist! Amei sua história
@@LeoBego que comentário grosseiro, insensível e desnecessário. Meu Deus!
Pelo menos aprendeu a escolher marido, né? kkkk
Paola, você já disse que várias receitas feitas aqui no canal são "nível Samanta", então tá na hora de testar se ela aprendeu alguma delas. Faça com a Samanta tipo daquele jeito que você fez com o Rafinha. Se a Samanta se sair bem, isso vai significar que nós, os inscritos, também estamos aprendendo as receitas. DESAFIO TA LANÇADO!!!
Up!
Up
totaaaaaaal!!!
Apoiado!
haha, legal!
Paola fala que vai fazer macarrão e na minha cabeça já vem "água fervendo loucamente, salgada igual água de mar"
KKKKK SIMMMM .
SIM!
Falo sozinha na cozinha toda vez que vou fazer macarrão! 😄
kkkkkkkkkkkkkk bem isso tb
Simmmm
Fiz duas coisas diferentes no último pesto que fiz e achei que deram muito certo.
Gosto de alho no pesto mas acho que o cru é muito pungente, então fiz tipo um confit de alho com azeite em fogo baixo até ficar levemente dourado (bem pouquinho) antes de adicionar.
Também gosto de guardar o pesto para usar de diversas outras formas mas ele sempre escurece muito, então testei branquear o manjericão antes de usar para inativar as enzimas que causam o escurecimento. Em vez de mergulhar em água fervendo eu branqueei no vapor (uns 30 segundos) para evitar perder muito aroma e adicionar muita água.
Deu super certo, ele ainda está na geladeira há uma semana e continua verde brilhante, e o sabor do alho confitado ficou ótimo.
Excelentes dicas! Obrigada!
“Temos queijo porque é a coisa mais importante das nossas vidas”, nunca me senti tão representada em uma frase.
Alho, queijo e manteiga nunca é demais!
Vc é do meu time de mineiros? Kkkk queijo é vidaaaa
Querida, vc é muito paciente e explicativa.Amo esse seu jeito único de explicar.Aprendo muito mesmo! Obrigadissima por suas receitas e aulas!! Seí molto simpática!! Grazie abracione!!
As receitas nível Samantha são as minhas preferidas! Meu sábado só começa depois de assistir o Nossa Cozinha. ❤️
Quem e Samantha? 😢
@@rubiamonteiro5803 trabalha com a Paola e vira e mexe aparece no canal. Aprende a cozinhar juntinho com a gente, assistindo a Paola. As receitas nível Samantha são mais tranquilas de reproduzir.
@@barbaraguimaraes2276 muito obrigada ☺️
Paolaaa preciso ver você fazendo espaguete a carbonara. Eu só vou arriscar fazer depois de ver como você faz😅
Up
Verdade, quero
Simmm
Verdade 😃
Estamos ansiosos por este momento \0/
Paola, sua linda, aí é que está a graça de mostrar sua horta. O fato dela ser amadora. A gente sabe que você é uma profissional talentosissima mas passa pra gente tudo numa simplicidade e com tanto afeto que não importa se sua horta é amadora, importa é que ela seja bem cuidada e isso a gente tem certeza que é!!!
Ahhh, outra coisa, o seu "e é isso" virou bordão aqui em casa!!!
Um caloroso abraço virtual pra todos vocês do canal!!!
Acho interessante quando a Paola fala sobre agricultura familiar, aqui na Bahia a agricultura familiar é ampla. Em minha cidade, por exemplo, que se chama Vitória da Conquista, é super comum as feiras livres com famílias que tem a agricultura como fonte de renda como também é comum os bairros possuírem uma horta comunitária para que algumas destas famílias tenham espaço para o plantio.
Também achei muito interessante alguém saberia recomendar aplicativos para compras de agricultura familiar que funcionem na cidade do Rio de. Janeiro?
Sensacional! 👏🏼
Quando morei em Conquista me alimentava bem e mais barato que em Salvador. Muitas coisas vinham de Barro do Choça onde a agricultura familiar também é forte. Saudade dessa cidade maravilhosa!
Moro em Conquista mas nunca ouvi falar sobre, saberia informar mais sobre
@@suzistb As feiras são Bairro Brasil, Patagônia, Jardim Valéria, Centro, Alto Maron.
Eu fiz e ficou incrível. Não tinha esse brócolis tão bonito e não gosto de ricota, que foi substituída por queijo minas padrão zero lactose, que só foi zero lactose porque eu não enxerguei, algo que tem se tornado bem comum com a idade rs. Tenho duas filhas vegetarianas que enlouqueceram com esse pesto. É muito bom parecer uma grande chef pra quem a gente ama. Parabéns pelas receitas. Vocês são realmente adoráveis.
Passando aqui para agradecer a existência desse canal, que é recheado de amor, cuidado e coisa boa. A maravilhosidade é tanta, que meu filho de 4 anos (ele AMA assistir aos vídeos comigo) passou a fazer um elogio incrível: "mamãe, você é a melhor cozinheira do MUNDO, igual Paola!" 🥰
Então, novamente, gratidão por tanto empenho e carinho no conteúdo ❤️❤️❤️
Realmente tem uma magia nesses vídeos que contagia…. Tudo feito com tanto carinho nos detalhes. Amo muito tbm ♥️
@@Anacarola_ Exatamente! Nesse mundo atual tão megalomaníaco, a simplicidade do canal é um afago, um abraço quentinho... Amamos muito aqui em casa 😍
Ela é tão simples e requintada ao mesmo tempo, faz tudo parecer tão simples, e realmente é....
que fofura!
QUE COISA LINDA! Sabe que eu e minha mãe também compartilhamos experiências mediados por Paola? É incrível para nós! Uma lindeza mesmo. É como se a comida encantasse todo mundo. Fica todo mundo encantado. Saberes poderosos, né? Felicidade!
Paola, você poderia mostrar como você faz lasanha? Sei que é um prato relativamente simples, mas há tantas formas de fazer e queria saber como é o seu jeito. Um abraço!
Boa!
Boooaaa, unas lasanhas diferentes seria tudo
Eu quero também!!!
Simm
Isso, lasanha diferente, a Br de carne moída presunto e queijo já é bem conhecida e é bem boa né minha gente, mas lasanhas diferentes com molhos, massas, carnes e legumes diferentes, ia ser mto top. Uma vez comi uma lasanha de palmito, que nossaaaaaa tava derretendo na boca de tão "leve" e super saborosa
Eu sendo vizinho da Paola estaria pendurado no muro olhando ela fazendo toda essa magina na cozinha. No final ainda gritava, vizinha meu pratinho. Kkkkkk
Vdd
ela mora no alto de Pinheiros, só comprar uma casa lá kkkkk
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
hahahahahaha, eu tbm..aiii esses vizinhos tem sorte demaisss de ter essa diva como vizinha
Paolla, qual é a melhor faca para usar na cozinha e fatiar e picar com essa destreza sua (sei que você tem capacidade para isso, e quantooooooo!)
Tenho depressão a muitos anos e vendo seus vídeos e vendo como ama, respeita e se diverte cozinhando tentei aplicando um pouco desse amor na minha cozinha e me senti feliz e especial como a muito tempo não me sentia, obrigado
Esse brócolis é liiiindo... é um fractal natural. Sempre o apresento nas minhas aulas sobre sequências numéricas. A natureza é realmente fantástica!😍
Fale mais sobre isso! Minha ignorância grita por você...
@@rosesantos5088 ruclips.net/video/nMyoA4OrlT0/видео.html
;)
@@claudahmer vlw!
Moça explica pa nois pufavo
Olha, Paola, só queria te dizer que como futura nutricionista, tenho maior orgulho e prazer em ouvir você e ver seus vídeos! São tão maravilhosos, esclarecedores e didáticos... E ainda digo, sabe mais que muitos "profissionais" por aí!
Obrigada, obrigada, obrigada!❤
Paolla adimiro tanto voce! Sou medica infectologista, e trabalhei da linha de frente da pandemia e ainda esta sendo muito dificil, e voce me ajudou o ano todo! com seu canal e seu livro que me marido me deu e cozinhamos receitas dele para relaxar nos momentos de tristeza e cansaço. No natal passamos só nos 2 longe da familia e cozinhamos seu polvo com aioli, ficou incrivel e fez nosso Natal especial nestae caos. Gostaria de fazer um pedido, queria a receita do molho da salada dos agricultores do Arturito, nos amamos e tambem fez pare da nossa quarentena. Continue sendo maravilhosa, inspiradora e politizada! Beijos
Paola, ensina a gente a fazer aperitivos/entradas/antepasto pra receber as pessoas em casa! Chega de queijo+salame hahaha ♥️
Apoiado. Aqui ninguém aguenta mais comer azeitona e queijo em cubos hahaha
Muito boa ideia, tb quero!! ❤️
ou a batatinha no azeite, clássica kkkkkkk
Siiiiiiim
Up
Assisto a Paola cozinhando para fins terapêuticos. Ícone!
Paollaaaaaa, eu confesso que sou cozinheira e geralmente assisto os seus vídeos não para aprender a receita, mas para apreciar vc. Sua linda! Queria vídeos todos os dias! Vc , Jason e Samanta já fazem parte da minha alegria semanal. Gracias! S2
4:20
Paola: "É o fim do mundo se você faz no processador? Não!"
Jason ao fundo: "Sim!"
HAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHA
Ver a Paola cozinhando, é a mesma coisa que ler um poema, ou ouvir uma boa música, faz bem pra alma
Minha relação com a comida mudou totalmente, depois que eu comecei a assitir este canal. 😍❤
Eu sempre associei Pesto a gente rica ! Nunca usei ! Só agora , depois de acompanhar master chef e o canal de vocês é que estou conhecendo todo esse universo gastronômico de temperos e pastas ! Obrigada gente ! Minha vida degustativa mudou radicalmente !
Assistir aos vídeos do canal é terapêutico! Obrigado, Paola, Jason, Samantha e todos os demais por produzir um conteúdo tão incrível!
“A gente morreu de saudades de você …. Não precisa morrer” 😂😂😂😂 eu amo quando ele estranha nossas figuras de linguagem 🥰🥰🥰🥰 vcs são tão lindos!!
Kkkkkkkkk
Mas eles usam essa expressão em inglês tb kkkkkk por isso acho q foi só pela zoeira mesmo, não por não entender ^^
Melhor momento pra começar o dia ;D
Ele voltou e a gente não sai daqui.
Vcs sao maravilhosos. SEN SA CIO NAIS
#somosNozes kkkkkkkkkk
"Eu tenho vergonha de falar como faz uma horta pq eu sou amadora" NAMORAL
A humildade de uma profissional com décadas de experiência internacionalmente conhecida é surreal. Paola, vamo tomar um café um dia: eu, você, Jas e meu noivo. Eu levo uma torta!
Li rapido e entendi "levo uma horta" kkkkkkk
😂
Acho suas receitas incríveis, fabulosas, muito bem explicadas e as fotos são bem elucidativas. Tudo muito estimulante. Eu só estudava. Comecei a cozinhar mais tarde com 40 anos. E agora com 86, adoro cozinhar. Obrigada
Pois é eu assisto contrariando meu marido porque ela é comunista ele nao gosta quem sabe um dia els deixa dr ser comunista ai eu asdisto tranquila
Isso sim é um programa de culinária! Muito melhor que o Master Chef.
Eu amo absolutamente todas as receitas da Paola, mas as de massas ganham sempre meu coração!
A gente tava mesmo,com saudade do Jason.Ele incrementa o Nossa Cozinha,e vcs dois juntos,são tudooo!🥰❤
Grande, Paola!!!! Já fiz algumas receitas suas. A de hoje farei em breve. Muito bom seu apoio à agricultura familiar. Eu compro produtos e cestas do MST, direto de quem produz!
Desde que comecei a ver esse canal virei a maior comedora de pasta com verduras da vida....cada hora experimento com uma. Nisso ja saiu pesto de couve....que ficou uma coisa lindaaaaaa e um talharim com acelga daquele jeito dos verdes do Arturito e cogumelos com tomatinhos e azeitonas pretas que virou a paixao da minha vida! Nunca mais joguei folhas e talos fora...obrigada Paola!!!!! Até quando a receita não é sua a cozinha aqui de casa ficou mil vezes mais gostosa....Paola e Jason inspired!!!!!
É terapia ver a Paola cozinhando pelo amor e respeito que ela demonstra sinceramente pelos alimentos.
Parece delicioso! É possível mostrar a receita de sopa com o talo do brócolis?
Desde já agradeço.
semana que vem !
Que bom, aguardo ansiosamente!
Neste frio da moléstia, uma sopa - que deve ser deliciosa - é tudo de bom.
Até lá!
Amo demais pesto! Nessa época do ano eu faço com pinhão, fica 10! Abraços Paola, você é incrível
Que bom que o Jason voltou!! 👏👏👏👏Seja bem vindo Jason!!
Vc e a Paola, são maravilhos juntos!!
Amoooooo!!❤🌻❤🌻❤🌻❤🌻❤🌻❤🌻❤🌻🌱🌹🍀🌾
eu fico em choque sempre que vejo a BELEZA dessa cozinha, o amor que é a Paola apresentando e como da vontade de cozinha tudo em casa
Paola vc é uma pessoa admirável. Muito inteligente. Mulher exemplo.
Obrigado por esses conteúdos maravilhosos! Paola, tenho uma sugestão... Convidar a Carol Costa para falar sobre hortas e jardinagem com vocês! Iria ser incrível em nível extraordinário!
Boa!
Paola maravilhosa. Pensa em fazer tipo " hoje 3 receitas rápidas de brócolis, ou 3 receitas com Abobrinha..aquelas para o dia a dia Masssssss com toque de Paola....te amo lindona e Jason também (com respeito) Vcs são inspirações e deixam nossos dias incrivelmente alegres..❤❤😍😘😘
Sim!!! Seria muito bom!
Achei fantástico a massa com brócolis… E principalmente o grupo de compra de agricultáveis familiar!
Paola consegue ser competente, poderosa, linda e fofinha. Adorei o vídeo, muito bem explicado e engraçado. Parabéns a equipe!
Eu gosto das receitas do canal da Paola pq ela ensina o principal e dá muitas dicas de como incrementar a receita e se divertir com ela, muito incrível!!!
muito bom, já tenho minha receita pro final de semana e QUE BOM QUE O JASON VOLTOU os dois são um dos melhores casais do yt
Eu amoooo a Paolaaaa’ chorei quando soube que ela não iria estar na próxima temporada do masterchef,porém fiquei feliz de ver que ela está feliz e sendo ‘’ela mesma ‘’ no canal dela,amo seu trabalho !!!❤️❤️❤️
Minha notificação preferida ♥️
Jason "incrementando" a alegria nos vídeos...👏👏👏😂 muito bom!!!
Agradeço, Paola, que vc está fazendo vários pratos sem carne. Faz pouco mais de 1 ano que deixei de comer carne e é sempre inspirador ver várias opções que estão renovando o repertório. A maioria das pessoas ainda começa o prato a partir da proteína animal. Assim sendo, uma mudança paradigmática é necessária. Agradeço muito às massas, sopas e o risoto sem carne que você preparou recentemente.
Adoro suas receitas e a forma como vc as conduz! Com tanto cuidado e amor! Fico com água na boca, sempre!
Hoje é o meu aniversário, e veja que legal a Paola cantou parabéns pro vizinho e eu acolhi para mim! ❤️
Bom demais começar o sábado vendo vídeo seu!
Paola, estou tão feliz que voltei no vídeo do pesto pra dizer que ontem foi meu aniversário e ganhei um pilão de presente da minha mãe (ela teve essa ideia pelo entusiasmo com que mostrei o vídeo pra ela). Estou feliz, feliz. Obrigada pelo presente.
Te amo, Paola.
Por hoje só queria dizer isso mesmo.
Bjks!
Paola, Você tem um carisma, eu te add hoje e quero assistir sempre seus vídeos.
Adoro: "nível Samanta"!...uma forma carinhosa de contemplar a todos que estão iniciando na cozinha, ou mais precisamente, da "arte de piolotar fogão"...que é outra das suas expressões que amo! grata pela dedicação em, compartilhar conosco seus comnhecimentos.
É romanesco por aqui tb, Paola! As formas fractais dele são maravilhosas! Obra prima da natureza 🤩
Eu tinha feito uma pergunta no Instagram: “os vizinhos pararam de fazer barulho durante as gravações?”
E ela foi respondida pelos próprios vizinhos 🤩
Ahahhaha
Você é maravilhosa! Adoro assistir suas receitas e ter ideias aqui pra casa. Você possui um didática incrivel, e o bom humor da "Nossa Cozinha" com o Jason e com a edição fazem sucesso com meus amigos que sempre assistem tbm.
Aula magistral esse vídeo aqui. Eu não só venho pela receita senão que eu dou uma relaxada só de assistir. São 16 minutinhos pra me sentir muito calmo, e além, eu levar uma receita com os melhores truquinhos da cozinha. Amamos vc Paola. Carinho da Argentina!
Fiz essa receita e estou APAIXONADA! Minha mãe comeu rezando...GRATIDÃO, Paola! Você inspira! Tenho manjericão em casa e foi daquele jeito, tudo fresquinho! Cozinhar é a arte de amar 🍃💚
Meu coração balança toda vez q a Paola cita um ingrediente do cerrado.
"fervendo loucamente" é meu bordão preferido desse canal maravilhoso
Eu faço brocolis, alho, amendoim manjericão e azeite. Fica ótimo. Pesto de pobre kkkk
eu coloco castanha de caju.... não posso com laticínios porque me fazem mal...
Eu assisto porque amo cozinhar e você faz com um respeito e carinho que é fundamental numa cozinha,família de respeito,beijo em todos.
Paola: a elegância da simplicidade em uma pessoa. Adoro suas receitas e a maneira como cozinha e se expressa.
Eba!!!!! Ele voltouuuuu 🤩 agora sim. Vamos voltar a ver as broncas da patroa com a bagunça do Jason... Vocês são a panela e tampa. 💗💗💗💗 Amo Xeruuu Paola 🤗😘🌻
Ebaaa! Amamos pesto. Tenho um mini pilão que comprei no Equador tão bonitinho!
Vou colher manjericão na nossa hortinha e fazer amanhã hehehe
Vou usar abobrinha que a vizinha plantou e me deu.
Acho que vai ficar bem bom !!!
A piada do "somos nozes" é somente para os de altíssimo nível cultural.
kkkkkkkkkkk
Selo brasileira de qualidade
E que passaram dos 30... da época que tinha que baixar os memes no computador (que não chamavam memes).
Escorreu uma lágrima aqui. "E AS ÁRVERES... ÁRVOROS"
Amo seus vídeos e sua maneira de lidar com a vida, sempre educada e firme qdo precisa, obrigada por compartilhar seus conhecimentos
Paola é sensacional, vi 30 segundos de uma receita e não consegui mais parar de seguir. esse leve sotaque é maravilhoso ......... muito divertida e pra cima. acaba com qualquer tristeza. Parabéns
Esse brócolis aqui no Brasil é o Romanesco mesmo pois ele é original de Roma, 🥰🥰🥰🥰🥰
Ai Paola, que vídeo maravilhoso! Eu amo molho pesto, ele tem um cheiro tão afetivo para mim :)
Sei que as pessoas adoram a praticidade do liquidificador/processador, mas fazer no pilão de pedra é especial, a gente sente cada etapa, e a fusão de cheiros é indescritível!
Cadê a receita de sorvete? (tá, sei que ainda estamos no "inverno". Mas queeeeeero!)
Vitor sorvete no inverno e uma delícia. Porque você come com gosto. Ao contrário do verão que a gente come pra se refrescar. Amo sorvete no inverno.
@@cg7443 penso o mesmo 😋
única coisa boa pra tomar no verão é um suquinho bem refrescante que você sente o sabor e é prático 💥
Amo todas as suas receitas. Fico realmente impressionada com sua paixão para cozinhar. Um showww de gastronomia.
Paola, tenho que te agradecer. Sempre me alimentei muito mal (ainda hoje tenho esses maus costumes alimentares, que tento reverter) e tive uma relação ruim com a comida. Sempre tive gosto por coisas gordurosas, fastfoods e produtos super industrializados e os usava como refúgio (se estava triste, me afundava em delivery). Te assistir no Masterchef (por onde te "conheci") defendendo a cozinha de verdade e falando sobre o respeito pelos alimentos, sobre qualidade daquilo que ingerimos, e agora, te assistir nesse canal ensinando a cozinha de uma forma tão pessoal e com tanto cuidado é realmente inspirador. Me instiga a procurar alternativas melhores, respeitar a cozinha e ter uma relação diferente e muito mais saudável com a comida. Obrigada :)
A Paola com os pratos todos preparadinhos com o maior cuidado e o Jason vindo com o garfo direto na tigela 😂😂😂😂 Sentimos saudades, Jason!
Aí Paola, estava assistindo aquela palhaçada do Masterchef 7 e senti tanto a tua falta que vim aqui te ver.
O que é curioso é ver o quanto o masterchef te deixava nervosa, extressada e alterada e aqui nos vídeos do teu canal tu fica tão dócil e fofa. Entendi pq tu saiu de lá e veio pra cá ♡
Você precisa conhecer a Genilda do Restaurante Ponto Gê de Brumadinho. Seria um encontro memorável!!!
Paolla , adorei todas as receitas que reproduzi de suas aulas. E te parabenizo pela intensão que vai além da receita, de incentivar o consumo de produtos orgânicos, de ensinar onde encontra-los (pelo menos para quem vive na grande SP). Parabéns por querer ensinar a todos a fazer coisas deliciosas com produtos baratos e a reaproveitar as folhas que muitas vezes vão pro lixo. Adorei a torta rústica. Utilizei uma porção de vegetais que estariam indo pro lixo no dia seguinte. Ficou uma delícia (só faltou um pouco de sal).
Muito bom aprender com Paola ,muito consciente e explica a origem dos alimentos e das receitas
"Eu gosto de pegar uns livros de referência". Adoro que a cozinha da Paola é baseada em evidências.
Oi Paola, percebi que você usa muito o sal grosso. Queria saber a diferença dos sabores. Você pode nos dar uma aula, por favor?! 😚
Paola, eu não sou vegana kkkkk, mas tenho uma receita maravilhosa de pêsto, que surpreende de tão maravilhosa que é (e é vegana rsrs). Eu nunca imaginei fazer com tanta facilidade e comer um pêsto daqueles. Vai salsa, manjericão, sementes de abóbora (sem casca) levemente torradas, 1/4 de maçã, azeite, óleo de macadâmia ou abacate (ou somente o azeite mesmo), limão e sal! Teste. Você nem vai lembrar que não tinha queijo ou qualquer outra coisa. Essa receita se chama “pêsto detox”, pq ainda ajuda muito no sistema digestivo. É simplesmente sensacional!
A receita que eu precisava 😍😍😍
@@larisselopes8173 Você fez? Depois conta o que achou! Eu sou viciada rsrs
medo de fazer e ser ruim kkkk
e onde encontro esse óleo de macadâmia?
@@MauricioLorenzo-sv7ve Hahaha ruim, jamais. É viciante. Delícia demais. Com todo esse tempero é impossível ser ruim. Pode fazer sem medo. Não precisa usar o óleo de macadâmia. Só se tiver facilidade de achar e hábito de consumir. Eu usei o azeite mesmo.
Você tem que torrar um pouquinho as sementes de abóbora sem casca, antes de bater com o resto.
Paola, querida, me divirto tanto com seus vídeos, eu dou tanta risada de você e do Jason, acho vocês fantásticos! Com seus vídeos não aprendo só a cozinhar melhor, mas também vejo como um momento de lazer que me traz felicidade (o que é difícil nesses tempos atuais). Obrigada por tudo! Abraços, da sua fã ❤
Paola gratidao por compartilhar seus aprendizados🙏 Amo cozinhar...cozinho todos os dias com vc ensinando ficou tudo ainda mais facil
a Paolla feliz falando "incremento", fofo demais!!!
"VoltEEi!" UHAuhUAHuHAuhAuhUHA Sou fã desse cara até fazendo falsetes
Minha técnica pra ver os vídeos da Paola: durante o almoço. kkkkk Assim fica todo mundo feliz: meus olhos e meu estômago (às vezes). :P
Genial. Faz-me tão bem ver as receitas mas vocês também fazem a diferença MARAVILHOSOS! daqui Lisboa Portugal
Fiz hoje e ficou demais!! Sempre fazia o pesto no liquidificador e realmente ficou muito melhor no pilão! O detalhe do brocolis me surpreendeu!
Paola sendo fina e Jason comendo macarrão que nem eu!
kkkkkkkkkkkkkkk
Paola: Esse é um brocoli n muito fácil de achar.
Eu: Nunca vi isso na minha vida.
Eu vi isso uma vez... não sei aonde, pensei que podia ser brocolis, mas não tinha certeza já que era bem diferente
Já vi esse brócolis pra vender no Coop
Nem eu kkkkkkkk
Paola , ó master sem você não tem chef !!!👍🤗🤣🤔🙄👏👏👏
Melhor vídeo de dicas e explicação sobre pesto!!! Obrigada por compartilhar seus conhecimentos!
Que exemplo de chef de cozinha!!! É terapêutico assistir isso semanalmente
Agora sim meu dia começou
“é o fim do mundo se você faz no processador?”
jason no fundo: SI
kkkkkkkkkkk
Paola: cuidado para não quebrar o macarrão, macarrão quebrado não é legal...
Eu quebrando o macarrão e jogando na panela: 👁👄👁
Eu! Que vergonha! 🤦🏻♀️😂
Aprendi com minha mãe kkkkkkk 🤷🏻♀️
KKKKKKKKKKK
Eu também faço isso
Eu odiava quando minha mãe quebrava o macarrão 😪😂😂 e o pior que ela não deixava ninguém fazer no lugar, mas o mais importante é que ficarava saboroso mesmo quebrado kkkkkk
Kkkkkkk
🍀💚🌻CSA, agricultura orgânica familiar, são muito bons! Fiz nosso pesto, com pilao ficou ótimo . Verdade , nunca mais usei óleo p cozinhar macarrão. Não precisa!!🌻🌻🌻
Obrigada pela receita e seus detalhes importantes para o resultado final. Já fiz "pesto" com pinhão cozido, magnífico! Mesmo que seja outro nome, rsrs, vale muito a pena experimentar no próximo inverno!