โดนัททอด และวิธีแต่งหน้า 5 แบบ อร่อย นุ่ม ฟู ง่าย พร้อมคำนวณต้นทุน|ป้าหนึ่งสอนทำอาหารง่ายๆ
HTML-код
- Опубликовано: 20 окт 2022
- โดนัททอดแบบง่าย นวดมือได้ นวดเครื่องได้ ฟู นุ่ม อร่อยสุด ๆ แถมมีวิธีแต่งหน้าถึง 5 แบบให้เลือกทำตาม
โดนัททอดในคลิปนี้ป้าเลือกใช้แป้งโดนัทสำเร็จรูปตรายูเอฟเอ็ม เพราะว่าทำง่าย สะดวก ประหยัดเวลา
ถ้าตัดแป้งขนาด 40 กรัมเหมือนในคลิป ต้นทุนแป้งโดนัทเปล่าอยู่ที่ชิ้นละ 2 บาทกว่า ๆ เท่านั้นเอง!!!
แป้งโดนัทสำเร็จรูป ตรายูเอฟเอ็มสามารถหาซื้อได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ ร้านจำหน่ายวัตถุดิบอาหารและเบเกอรี่ทั่วประเทศ
ว่าแล้วจะรออะไร ไปเริ่มต้นลงมือทำกันเล้ยยย
-------------------------------
สูตรโดนัท (18 ชิ้น)
แป้งโดนัทสำเร็จรูป ตรายูเอฟเอ็ม 500 กรัม (4.5 ถ้วยตวง)
ยีสต์ 7.5 กรัม (1/2 ช้อนโต๊ะ + 1/4 ช้อนชา)
ไข่ไก่ 25 กรัม (ครึ่งฟอง)
น้ำ 225 ml
-------------------------------
สูตรคาราเมล (5 ชิ้น)
น้ำตาลทราย 120 กรัม (1/2 ถ้วยตวง)
น้ำ 15 ml
เนยจืด 15 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)
-------------------------------
สูตรไอซิ่งผสมนม (5 ชิ้น)
น้ำตาลไอซิ่ง 120 กรัม (1 ถ้วยตวงพูน)
นมสด 1 - 1.5 ช้อนโต๊ะ
กลิ่น / สีผสมอาหารตามชอบ
-------------------------------
สารบัญ
1:01 การทำแป้งโดนัท
2:00 ไม่มีเครื่องตีหัวตะขอทำยังไง
2:12 นวดมือได้มั้ย
3:16 การตัดแบ่งแป้ง การขึ้นรูป
4:48 การทอด
6:23 การคลุกน้ำตาลทราย
6:43 การทำคาราเมลเคลือบโดนัท
8:17 การทำไอซิ่งเคลือบโดนัท
9:21 การเคลือบโดนัทด้วยโค้ทติ้ง
10:13 การโรยด้วยน้ำตาลโดนัท
11:04 ต้นทุนวัตถุดิบ
สารบัญ
1:01 การทำแป้งโดนัท
2:00 ไม่มีเครื่องตีหัวตะขอทำยังไง
2:12 นวดมือได้มั้ย
3:16 การตัดแบ่งแป้ง การขึ้นรูป
4:48 การทอด
6:23 การคลุกน้ำตาลทราย
6:43 การทำคาราเมลเคลือบโดนัท
8:17 การทำไอซิ่งเคลือบโดนัท
9:21 การเคลือบโดนัทด้วยโค้ทติ้ง
10:13 การโรยด้วยน้ำตาลโดนัท
11:04 ต้นทุนวัตถุดิบ
สูตรโดนัท (18 ชิ้น)
แป้งโดนัทสำเร็จรูป ตรายูเอฟเอ็ม 500 กรัม (4.5 ถ้วยตวง)
ยีสต์ 7.5 กรัม (1/2 ช้อนโต๊ะ + 1/4 ช้อนชา)
ไข่ไก่ 25 กรัม (ครึ่งฟอง)
น้ำ 225 ml
-------------------------------
สูตรคาราเมล (5 ชิ้น)
น้ำตาลทราย 120 กรัม (1/2 ถ้วยตวง)
น้ำ 15 ml
เนยจืด 15 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)
-------------------------------
สูตรไอซิ่งผสมนม (5 ชิ้น)
น้ำตาลไอซิ่ง 120 กรัม (1 ถ้วยตวงพูน)
นมสด 1 - 1.5 ช้อนโต๊ะ
กลิ่น / สีผสมอาหารตามชอบ
ป้าใช้ไอซิ่งยี่ห้ออะไรคะ
ป้าหนึ่งอธิบายละเอียดมากค่ะ
ใช้หม้ออบลมร้อนแทนการทอดได้ไหมคะ
ป้าคะ สอนทำชูส์ครีมหน่อย
น้ำตาลไอซิ่งใส่นม ข้ามวันไม่แช่ตู้เย็นจะละลายมั้ยคะ
ป้าใช้ยีสต์ ยี่ห้ออะไรค่ะ
ถ้าไม่มีที่ตีที่นวด ตอนคนส่วนผสมทำไงคะ
ถ้าไม่นวดแป้ง เนื้อโดนัทจะนุ่มมั้ยคะป้า
ขออนุญาตสูตรน่ะคะ
Can we keep the dough in fridge?
ทำเเป้งขนาด35กรัมหรือ30กรัมจะคำนวนต้นทุนยังไงคะ
หุยย น่ากินจัง
อวบๆเลย
ป้าค่ะถ้าใช้แป้งขนมปังตราหงส์ขาวต้องปรับสูตรอะไรไหมค่ะ
ขอให้ผู้ติดตามถึง 1.5 ล้านคน❤️❤️
ขอบคุณค่ะ❤️
คนนี้น่ารักที่สู้ดดด
♥️
รีวิวเครื่องตีหน่อยได้ไหมคะ
ruclips.net/video/h3Zh_Lqqst4/видео.html
นี่ค่ะ
Francais
ใช้เเป้งเค้กได้ไหมคะ
ไม่ได้ค่ะ
หนูชอบกินโดนัทมากๆเลยค่ะเพราะว่ามันน่ากินและก็นุ่มด้วยค่ะ~และมีการขายในตลาดด้วยค่ะ~และในห้างด้วยจ้า~
สวัสดีจ๊ะป้าหนึ่งคนสวย💖💖💖
สวัสดีจ้า
@@par_1_tung_poจ้าาาาา💖💖💖
ถ้าใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์ปกติธรรมดาได้ไหมคะ
ไม่ได้ค่ะ
น้ำ225ml เท่ากับกี่กรัมคะ
225g ค่ะ
Cambodia can buy or not?
I'm not sure 😭
ในฐานะนักกล้าม อย่าเชื่อป้าหนึ่ง
แม้นวดมือ เราก็จะจัดเต็มสูตร
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
ชั้นจะรอดู 5555555
ลูกแย่งกินหมดมั้ยครับป้าหนึ่ง มันน่ากินมากเลยนะ
ไม่รอด555
นวดมือได้ไหมไม่มีเครื่อง
ดูในคลิปได้เลยค่ะ😊
🤤🤤🤤
หิวล่ะซิ
Francais