Fried donut, no knead, no bake, no mixer, no butter. Easy donut recipe
HTML-код
- Опубликовано: 28 сен 2019
- No knead donut recipe(10-12pieces)
All propose flour 195g (1+1/2cup)
dry yeast 1tsp
warm milk 110ml
vegetable oil 1tbsp
sugar 1tbsp (adjustable)
a pinch of salt
1egg
vanila extract 1/2tsp
Glaze
Icing 240g (1+1/3cup)
vanilla extract
milk or water 2-3tbsp
ขอเรียกอาจารย์นะคะ ขอบคุณ อ.หนึ่งค่ะ ลองทำครั้งแรก โดนัทออกมากรอบนอก นุ่มใน อร่อยมากๆ สูตรและวิธีทำขนม ของ อ.หนึ่ง ได้ติดตาม เช่น ซาลาเปา ลองทำครั้งแรก โอเค เลยค่ะ อ.หนึ่ง ให้ขั้นตอน สัดส่วน วิธีทำ คำอธิบาย ด้วยเสียงชัดเจนมาก คนหัดทำทำได้ค่ะ ขอบพระคุณมากนะคะ ที่ให้ความรู้ที่นำไปปฎิบัติได้ผลดี จะติดตาม อ.หนึ่งตลอดไปค่ะ
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
จริงค่ะ
ทำแป้งค้างคืนได้หรือเปล่าคะ
ทำแล้วแป้งนุ่มมากๆจ้ะ ขอบคุณสูตรดีๆคะ
ขอบคุณนะคะที่ให้ความรู้
กำลังลองทำสูตรนี้เลยค่ะ รอลุ้นให้แป้งขึ้นค่อยโยนลงกระทะ 😋
วันนี้จะลองทำตามค่ะ ขอบคุณค่ะ
ป้าน้องหนึ่งเก่งจังค่ะ ขอบคุณ
ลองทำแล้วคะ อร่อยมากคะ🥰🥰
อร่อยมากค่ะ นุ่มมาก ยิ่งปั้นชิ้นหนาๆกินฟินมาก เต็ม10ไม่หักค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ❤️
ขอบคุนคะ
เดี๋ยวลองทำกินค่ะ
ขอบคุณน่ะคะ..ติดตามยุวน่ะคะ
จะลองไปทำดูค่ะ
อรอ่ยมากๆเลยค่ะ ลองทำแล้วค่ะ ขอบคุณค่ะ
เย้ๆ
ป้าครับสอนทำพอนเดอะริง หน่อยครับ ขอบคุณครับ
ขอบคุณสูตรจากป้าหนึ่งมากๆเลยค่ะ ลองทำแล้วอร่อยมากๆเลยค่ะ FC ป้าหนึ่งยาวๆเลยจร้า ลองคลิปเรื่อยๆนะค่ะ รอติดตามอยู่ค่ะ
ชอบๆๆจะลองทำตามดูจร้า
ง่ายมากเลย...ครับ...ขอบคุณมากครับ
❤
น่าทานมากๆเลยค่ะขอบคุณค่ะ
รักป้าหนึ่ง❤❤❤ป้าน่ารัก ในเพจหรือยูทูป ป้าอธิบายได้ละเอียดมากกกดีค่ะชอบค่ะ ในยูทูปก็ให้รายละเอียดแบบชัดเจนมาก❤❤❤❤รักป้า
ขอบคุณสูตรดีๆแบบนี้ค่ะ ทำง่ายมากและอร่อยมากเลยค่ะ แป้งเหนียวนุ่มฟูอร่อยมากๆค่ะ เพิ่งลองทำเมื่อตอนบ่าย ทำขาย ขายดีเลยค่ะ
เย้ๆ
ขอบคุนครับ
😘
น่ากินค่ะ
น่าทานมากๆๆค่ะ ชอบๆๆๆ
ขอบคุณค่า
จะบอกว่าอร่อยมาก ยิ่งคลุกกับไอซ์ซิ่งป่าวๆก็อร่อย ชอบกินมาก ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
คล้ายคริสปี้ครีมไม๊คะ
วิดีโอที่ดีมีทุกอย่างเช่นสูตรในวิดีโอพร้อม อธิบายละเอียด เยี่ยมค่ะ ที่สำคัญชื่อช่องใส่ในวิดีโอให้ชัดเพราะคนมาใหม่เขาจะได้ตามมาถูก ชอบช่องนี้มากๆค่ะ
😍😍
สอนทำปลาท่องโก๋หน่อยค่ะ...หาแอมโมเนียนได้ที่ไหนค่ะ
อธิบายได้ละเอียดและเข้าใจงา่ยมากๆเลยค่ะ แล้วน้ำตาลโดนัทมีขายที่ไหนคะ. อยากทำแล้วคะ. ขอบคุณมากนะค่ะ
ชอบคับ
ป้าหนึ่งเก่งมากๆค่ะ
อยากให้ป้าช่วยสอนทำขนมผูกรักให้น๋อยค่ะ. ขอบคุณค่ะ
น่าอร่อยจักเลย😊
ขอบคุณค่า
ลองทำแล้วเมื่อวานค่ะ ทุลักทุเลพอสมควร เด่ววันนี้จะทำอีกรอบค่ะ😁
ฃอบคุณค่ะ
😊
เดียวต้องลองทำดูบ้างแล้ว
จ้า
หิวววววววววว......
😁
ขออนุญาตถามค่ะ ว่าสูตรนี้ ทอดแล้วสามารถเก็บไว้ได้กี่วัน
ที่คลุกถั่วเคลือบน้ำตาลไอซิ่งธรรมดาใช่มั้ยคะ ถั่วเป็นถั่วแบบไหนคะ ถั่วบ่นที่ซื้อตามตลาดใช่มั้ยคะ
ขอถามหน่อยนะคะ ถ้าเราทอดขายตลาดนัด แล้วเราทอดไม่หมดแป้งที่เรายังไม่ได้ทอดเก็บยังไงคะ
ใช้แป้งสาลีทำขนมปังได้ไหมค่ะ
ใช้ผงฟูเเทนยีสได้ไหมคะ
ถ้าทำตอนเย็นไว้ แล้วนำไปขายตอนเช้าจะได้มั้ยคะ ต้องเก็บยังงัยถ้าได้ หรือถ้าทำแป้งค้างคืนไว้ทอดตอนเช้าได้มั้ยคะ
ใช้เนยแทนน้ำมันได้ไหมคะ
ใช้สุตรนี้แทนโค้ตติ้งได้มั้ยค่ะ
ใส่ผงฟูแทนยีนต์ได้ไหมค่ะ
อร่อยคับ
ทำตอนกลางคืนมาขายตอนเช้าได้ไหทคะ
นี่คือโดนัทยีสต์ จึงจำเป็นต้องใช้ยีสต์นะคะ
คลิปเก่าเสียงมีปัญหานิดนึงเลยลบแล้วลงใหม่นะคะ
สารบัญ
0:34 สูตรแป้งโดนัท
2:34 ขั้นตอนการทำ
7:23 การทอด
9:04 สูตรน้ำตาลไอซิ่งสำหรับเคลือบ
10:26 การคลุกและเคลือบแบบต่างๆ
13:30 ต้นทุนวัตถุดิบ
16:29 เก็บได้นานมั้ย
คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยาย คลิก-> m.facebook.com/story.php?story_fbid=2137784726531439&id=1401745120135407
ยีสต์ใช้สูตรหวานหรือไม่หวานคะ
ใช้น้ำมันมะพร้าวได้มั้ยคะป้าหนึ่ง
รบกวนถามป้าหนึ่งคับช่วยแนะนำที่กดโดนัทหน่อยคับ เวลาไปซื้อต้องบอกเขาว่าอย่างไรคับ ขอบคุณมากคับ
ป้าหนึ่งคะ ทอดกลางคืนแล้วขายเช้าหัวรุ่งได้ไหมคะ
อยากลองทำท่านบางค่ะอยากทำขายค่ะ
เวลาเราหนวดแป้งเสร้จแล้วขึ้นรุป เราสามารถทิ้งแป้งไว้นานกว่า 30 นาทีมั้ยคะ เนื่องจากเราจะไปทอดที่ตลาดนัด ถ้ายังไม่ปั้นไว้จะไม่ทัน
ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ ทำหลอกเด็กๆในบ้านกินกันดี๊ด๊าเลย5555 หน้าช็อกเนี่ยเด็กๆชอบมากกกกกส่วนเราดั้งเดิมก็อร่อยแย้ว
-
อยากให้มันกรอบเหมือนสูตรที่เขาขายส่งตามตลาดมีไหมค่ะ
ทำแล้วค่ะ ออกมามันคล้ายๆปาท่องโก๋ แต่อร่อยดีค่ะ นุ่มมาก
คล้ายปาท่องโก๋แบบไหนคะ แป้งนอกกรอบ หรือในนุ่มคะ
ตอนทอดเสร็จจะมีความกรอบเบาๆแต่พอตั้งไว้ให้เย็นจะนุ่มค่ะ
@@makesweetbynoo6312 อยากทำขายค่ะ ไม่รุ้ว่าใช้มือนวดจะใหวไม๊ ..ขอบพระคุณมากๆนะคะ
ไหวค่ะนวดประมาณ10นาที (แต่ถ้าจะนวด แนะนำว่าในส่วนของแป้งในสูตรให้เพิ่มค่ะเพราะจะติดมือมากถ้าไม่เพิ่ม)
@@makesweetbynoo6312 ขอบคุณมากมายเลยค่ะ
ป้าเสียงเพราะ
จะทำบุญเลี้ยงวันทอดกฐินค่ะ วันที่7 พ.ยค่ะ ช่วยคำนวณให้หน่อยค่ะว่าถ้าทำ400ชิ้นจะต้องใช้ของในประมาณเท่าไรบ้าง และถ้าทำโดนัดตอนเช้าของวันที่6 วันที่7โดนัดที่ทำไว้ค้างคืนจะแข็งไหมจะมีปัญหาหรือไม่ (รบกวนช่วยหน่อยนะคะ)
ลองทำแล้วคะ อร่อยดี แต่เนื้อโดนัทจะไม่เหมือนแบบที่ขายตามตลาดนัด
ค้างคืนมันจะแข็งมั้ยคะ
สวัสดีครับมาเป็น FCคนใหม่ครับชอบผลงานของช่องนี้มากๆเลย
พี่ป้าหนึ่งคับ ไม่ทราบใช้ถั่วอะไรหรอคับ
ใช้แป้งเค้กได้ใช่ไหมคะ
น้ำตาลจะแห้งเองใช่ไหมคะ
ใช้น้ำตาลทรายได้หรือเปล่าคะ
ขอบคุนค่ะสำหรับสูตรชอบช่องนี้หลงรักแล้วค่ะ
ถ้าทำขายเก็บได้กี่วันคะ
ยี่รสไม่ใช้ได้ไหมแล้วก็นมจืดยี่ห้ออะไรก็ได้ใช่ไหม
ชอบมากเลยคะอยากให้ทำสูตรอีกชอบคำพูดมากคะสนุกดีแล้วจะลองทำนะค่ะ
ไช้เเป้งเค้กได้ไหมคะแทน
ใดๆคือติดตามเกือบทุกคลิปชอบเสียงบรรยายที่ชัดเจนและมีอารมณขันมากคะ
ชอบค่ะป้าบอกรายละเอียดดีทำตามได้ง่ายทั้งส่วนผสมและวิธีทำชอบมากค่ะทำคลิปดีๆอย่างนี้ตอนไปน่ะค่ะ
ขอบคุณจ้า
ถ้าไม่มีกิโลตวงจากอะไรได้บ้างคะ
ทำโดนัทครั้งแรกในชีวิตแต่ขอบอกว่าอร่อยมากค่ะลูกชอบมากค่ะ
ใช้เค้กได้มัยคะ
ยีสต์หาซื้อได้ที่ไหนค่ะ
ทำยังไงไม่ให้ตัวเคลือบละลายค่ะ
ป้าค่ะใช้แป้งเค้กได้ม่ค่ะ
แบบนี้รสสัมผัสคร้ายตามที่ขายแยกไฟแดงไหมค่ะ
สูตรนี้นำไปอบได้ไหมค่ะ
ป้าหนึ่งคะถั่วบดเองเหรอคะขอบคุณค่ะดูสูตรป้าตลอดค่ะขอบคุณความรู้ค่ะ
พึ่งจะมาเจอค่ะเดี๋ยวจะลองทำขอบคุณนะคะ
ทำแล้วค่ะ เหมือนกินปาท่องโก๋เลย ข้างนอกกรอบมาก ทำแป้งไว้ ทอดตอนเช้าของอีกวันได้มั้ยคะ
ผมก็ได้เหมือน ปาท่องโก๋ เลย55
แว้บแรกคิดว่า คริสปี้ครีม🍩🍩 เหมือนมากกก😆😆
น้ำตาลเคลือบหน้าคือน้ำตาลไอซิ่งธรรมดาใช่ไหมค่ะตัวที่ผสมนมค่ะ
โดนัทสูตรนี้อบได้ไหมค่ะ ต้องอบกี่องศา กี่นาทีคะ
ใช้นมพาสเจอร์ไรท์ แทนนมสดในการผสมกับยีสได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ทำแล้วค่ะอร่อยแต่เอาไว้ข้ามคืนมันแข็งทำยังไงไม่ให้แข็งค่ะ
ชอบป้าหนึ่งมากๆเสียงและวิธีการสอนนาารักสุดๆ
ตอบด้วยนะ
หน้าเคลือบใช่น้ำตาลโดนัทแทนน้ำตาลไอซิ่งได้ไหมคะ
วัตถุดิบไปซื้อที่ไหนคะ
ใม่ใส่ยีสได้ไหมค่ะ
❤️❤️❤️
น้ำหนักแป้งต่อ1ชิ้นประมาณกี่กรัมค่ะ
ป้าหนึ่ง ขอวิธีการเก็บยีสต์หน่อย เก็บยังไงไม่ให้ยีสต์ตาย ต้องแช่ตู้เย็นมั๊ยคะ
ใส่กล่องปิดมิดชิด แช่เย็นได้ค่ะ
มันเหลวอะคะตอนผสมแป้ง
ถ้าเป็นยีสต์สำเร็จรูปต้องทำขั้นตอนแรกมั้ยคะ หรือต้องทำอยู่ดีเพราะว่าเป็นการเช็ค
ถั่วต้องคั่วหรืออบคะ
ใช้น้ำมันแบบไหนครับ
แป้งอเนกประสงค์ยี่ห้อว่าวได้ไหมค่ะ