Mükemmel Yaz Kızartması Tarifi 😍 Bu İpuçlarıyla Artık En Güzel Karışık Kızartmaları Yapacaksınız!
HTML-код
- Опубликовано: 6 июл 2024
- Yaz geldiğinde en çok sevilen şey güzel bir yaz kızartması! Aslında çok kolay görünen bu yemeğin birçok ipuçları var. Bu videoda sizlere mükemmel bir yaz kızartmasını yapmayı tüm ipuçlarıyla aşama aşama göstereceğiz. Biraz patlıcan, biraz biber ve biraz patates ile domates soslu kusursuz bir yaz kızartması emrinize amade!
2 tane patlıcan
10 tane yeşil biber
2 tane patates
Kızartmak için dilediğiniz bir yağ
4 tane iri domates, 4 tane iri
3 çorba kaşığı zeytinyağı
4 diş sarımsak
1 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı sirke
1 tutam tuz
3 çorba kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
2-3 dal maydanoz
2 tane patlıcanın kabuğunu alacalı soyup küp küp doğrayın. Acısının çıkması için tuzlu suda bekletin. Patateslerin kabuklarını iyice yıkayın, kabuklu şekilde ortadan ikiye kesip D şeklinde eşit dilimleyin ve buzlu suda bekletin. Biberleri de 3 parmak genişliğinde verev doğrayın.
Domates sos için ısıttığınız 3 çorba kaşığı zeytinyağında ezilmiş 4 diş sarımsağı biraz kavurun. Sarımsağın rengi ve kokusu değişmeden rendelenmiş 4 tane iri domatesi tavaya ekleyin. Üzerine 1 çorba kaşığı şeker, 1 tutam tuz ve 1 tatlı kaşığı sirkeyi ekleyip kenarlardan kaynamaya başlayınca orta ateşin en kısığına alın ve usul usul pişmeye bırakın.
Kızgın yağda önce patlıcanları, sonra patatesleri, en son da biberleri kızartın.
Servis ederken tabağınıza güzelce kızarmış sebzeleri koyun, üstlerine biraz sostan biraz da yoğurt, biraz da ince kıyılmış 2-3 dal maydanozla mükemmel yaz kızartması sofralarınızda emrinize amade!
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
/ @refikaninmutfagi
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/RefikaninYemekOkulu
►İngilizce Kanalımız: / refika
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW 
Развлечения
Camblyde sürekli İngilizce kanalınızı öneriyorum.Türk mutfağını yabancılara tanıtmak çok keyifli❤😊😇
Yaaa çok tatlısınız❤
Eline sağlık da kısa ve öz olsa daha iyi olur😊
Canımmmm Refikam o türküyü dinlemeye bile tahammülüm yoktur.. aynı düşüncedeyim..
Kesinlikle patlıcan. Patates yaz-kış bulunuyor, biber tek başına da yeterince güzel. Ama diğer tüm malzemeleri güzelleştiren, domates sostaki fesleğenle en iyi bileşimi oluşturan, yağı en çok seven patlıcan. 🥰
Sanırım ne kadar çok sevdiğimi birkaç satırda özetlemiş olabilirim. 😅
Biz küçükken annem sarımsaklı yoğurtlu patlıcan kızartması yapardı, yağını da süzmezdi, o zamanlar sarımsaklı yoğurtla karışmış olan yağa korkusuzca ekmek banabiliyorduk... Anlaşılacağı üzere benim tercihim patlıcan:)
Bence bir AŞURE tarifi gelmeli 😊
Çok canım çekti 🤤 kızartmanın her türlüsü efsanedir ama yağda kızartma ben de yapmıyorum fırında tercih ediyorum sos için de domatesi rende sevmiyorum bir bilmem illa doğranacak minnoş minnoş ❤
memleketi sağlıksız hale getirmek için şarkı türkü yapanları da Yaradan a havale ediyorum
Karışık kızartmaya bayılırım. Benim için kızartılmış patlıcanın yeri her zaman ayrıdır 🤌💣🥰
Türkünün öyle olduğunu sizden öğrendim daha şimdi inanamıyorum😮 elinize sağlık emeğinize sağlık teşekkürler
patlıcan. patlıcan. kesinlikle patlıcan.
Anne kızartması olsun hepsi güzel.
Patlıcan önde gelir favorilerim arasında 2.biber kızartması❤❤
Vallahi bende sizin gibi patlicanin meftunuyum elinize emeginize saglik Refika hanimcim muhtesem bir kizartma olmus 😋👍💝💐
Bostan patlıcan içi bembeyaz ve tatlı olan tabiki patlıcan kızartma bayılırım!!!
Patates her mevsim var bence yaz kızartmasınin ana maddesi biber ve domates. Mis gibi olur
kesinlikle iç sesimi duyuyor olabilirsiniz tam olarak böyle tarifler arıyordum
😅😅😅😅
Bence biber ve patlıcan ikisi de güzel.Kanalınızı çok faydalı buluyorum.Kolaylıklar...
Biber kızartması ve üzerine sarımsaklı yoğurt sonrada domates sos❤❤❤
Patates kendi başına da mükemmel bir yemek malzemesi. Kızarması, püresi, salatası vs. Ama bu karışık yaz kızartmasının en iyisi kesinlikle bence patlıcan. Kızartma tabakları her zaman denizden çıkıp yazlığa koşup oturduğum, karpuzla bütünleşmiş bir sofra hissini verir bana, elinize sağlık 🥰❤
Kızartma candır canımızdır ama yine de patates her zaman bir adım önde😍
patlıcan kızarınca dayanılmaz bir lezzete dönüşüyor 😋
En güzel kızartma bence karnabahar kızartması 🤗
içlerinden bir tanesini seçmek çok zor. Hepsinin bir araya getirdiği bütün harika bence. Ellerinize sağlık.
Enfes görülüyor . Emeği geçenlere selam ,sevgi ve saygılar Ankara ' dan
Kesinlikle patlican ve kabak hele de o rende domatesle offff 🤤
Ellerinize sağlık harika oldu 😊
Elinize sağlık çok güzel görünüyor .Karışı yaz kızarmalarını severim annem patlıcan ları 2saat önce dilimleyip küneşte kuruturdu yağı fazla çekmezdiye ve daha lezzetli olur diye .
Patates, kabak patlıcan hepsi de lazım kızartmaya❤
Elinize emeğinize sağlık ❤😊
Patates ve patlıcan 😋 tskler ❤
Patlıcan ve biber birde sarmısaklı yoğurt
sizde iyiki vasınız hem lezzetli hem harika görünen bir kızartma tabağı oldu emeğinize sağlık paylaştığınız için teşekkürler♥
en sevdiğim yaz yemeği, ellerinize sağlık...
Harikasınız ❤
Tabii ki biber, hatta kıl biber :) benzemez kimse ona... Bir Balkan göçmeninin biber sevdasını da kimsecikler sorgulayamaz :) Ellerinize sağlık.
Kesinikle yapicam. Cok guzel gorunuyor
Çok güzel görünüyor en kısa zamanda deneyeceğim
Yaparken o kadar güzel yiyorsunuz ki izleyip de yapmamak elde değil 😊
Elinize sağlık
Hepsi çok güzel ❤❤
Sahane bir tarif.Hemen yarin yapmaliyim
İyi ki varsınız ♥️
Harika görünüyor ellerinize sağlık 💓💓💓
Yazın en sevdiğimiz yemek. Elinize sağlık
yaz mevsimi ne bereketli çok güzel oldu
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık ❤
Kabak biber ve soğan kızartması favorim❤
Patates ve patlıcan nefis oluyor gerçekten 😍🥰
Refika muhteşem oldu ellerine sağlık ❤
Elinize sağlık nefis oldu🥰
Merhaba abla yine döktürmüşsün ellerine sağlık, rica etsem İsveçlilerin çöreği olan Kanelbullar'ı da dener misin özellikle İkea'da satılanları müthiş. Orda tarçınlı çörek diye satılıyor ve çıtır çıtır. O ayarı tutdurursak harika olur.😋😄
Ellerinize sağlık 😊yazın en güzel yemeği ❤
Eline sagllk
ellerinize sağlık 💖
Görsel şölen 👏🏻👏🏻
Ellerinize sağlık...
Elinize sağlık en kısa zamanda yapacağım. Bence patlıcan ben çok seviyorum.💖💖💖
Şahane 💕
Ellerinize saglık
Cok lezzetli gorunuyor
ben patatesin çıtırı ile patlıcanın yumuşaklığını birlikte karıştırarak tüketmeyi seviyorum.
ikili güzeller💜💛
Benim patates ve patlıcan🤩Daha dün yapmıştım ama şimdi Refika tarifiyle birdaha yapmak şart oldu🤩 Ayrıca yazın en çok tüketilen şeylerden biri girit ezmesi Refika’nın tarifiyle yapın arkadaşlar daha iyisi yok🤩
ayy afiyet olsun şimdiden❤
Harika görünüyor hmmmmmm❤
Cok lezzetli😍
Diyette olmasam koşa koşa yapardım şimdi :) Tabağınıza bayıldım çok güzel. ortada sos etrafında yemek. Hepinize kolay gelsin emeğinize sağlık :)
teşekkürler güzel yorumunuz için, diyet sonunda sizlere de afiyet olsun :)
Eline saglik😊
Benim favorim kabak kızartması, ama hepsi çok güzel. Ellerinize sağlık 💐👏🏻
Çok güzel oldu elinize sağlık
Afiyet olsuuun❤️
Sizi yine, yeni ve hep çok seviyorum ❤
Elinize sağlık 🍅🍆🫑
Benim favorim her zaman patates kızartmada. ❤
Patlıcan ve patates üzerine sarımsaklı domates sosu uuuff harikaa,yapma Refika diyetteyiz ailecek😢 böyle güzel yaparsan bozabiliriz. Selamlar sevgiler
Harika oldu elinize sağlık sunum da güzel yiyenlere afiyet ler olsun.🎉❤
Bu sosun icinde yatabilirim OMG Crazy
❤ patlican tabiki sizin hayraniyim refikacim burak memleketim sizi seviyorum❤
❤
Havuç da guzel olurdu
Hepsiiiiii kizartma olsun yeterki bi de sarimsakli yogurt ❤❤😊😊
Yaa o kullandığın tabak çok güzel
Yazın en güzel yemeği bence, püf noktaları da geldiğine göre gidip yapalım😊😊❤❤teşekkürler Refika hanımcım❤❤❤❤
Harika tariflerin ve tavsiyeler ile vazgeçilmez sin mutfak işlerini en renkli yonlerle sevdiriyorsun
Of of müthiş hemen yapmak lazım ❤ bu arada patlıcan & biber kızartması favorim
Refikacım balsamik sirke tarifi gelir mi acaba ? seviliyorsun.
Refikacım sizde iyiki varsınız❤❤
This is perfect Iraqi breakfast
Merhaba.Ellerinize sağlık.Yazın en sevdiyim yemeyi.Annem yapınca daha çok seviyorum.Sizi de çok seviyorum.Patlıcan benim favorim.❤
Tşkler
Yarının menusu belli oldu emeğinize saglik🎉
Mükemmel olmuş 🎉🎉🎉
Bamya 🥰
sizi cok seviyoruz. ellerinize saglik :)
Beğendim Refikammm ... Yarın yapım bu tabağı enfes gözüküyo
Süper 🎉
Ellerine sağlık refika hanım❤
Afiyetler olsun❤
En sevdiğim 😊
Her zamanki gibi harikasın refika .
Müthiş
Enfes gözüküyor.Sunum harika.Bence patlıcan .🌟👩🍳🍆🌶️🥔🌺Ellerinize sağlık.
Patlıcan favorim ama domates sos yaz domatesleriyle mükemmel lezzeti yakalıyor 😋😋
Hatay iskenderun'dan slm ❤😢
Her türlüsü makbuldür ve fakat patlıcan ile biber he zaman önde 😋😋
Mukkkemmmmelll😋