오이지는 이렇게 짜야 제맛이 나옵니다! 오이지무침 황금 비율까지💚

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  • Опубликовано: 11 ноя 2024

Комментарии • 69

  • @mongchun
    @mongchun Год назад +5

    설탕 안넣는 레시피 찾았는데 여기 있었네요. 감사합니다.

  • @파주-f6z
    @파주-f6z 4 месяца назад +14

    보자기에서 과연. 몸에좋은
    물질이 나올까요
    음식을

  • @선아토끼-f4r
    @선아토끼-f4r 2 года назад +3

    영자님 레시피 감사합니다
    오늘 새로운 방법을 알았네요. 오이지 짤때 힘들게 짰는데~ 이런 방법이 있었네요
    감사합니다.

  • @제니-q4h
    @제니-q4h 2 года назад +4

    울 영자샘 ~ 또 쉼도없이 계절음식 넘나 ⚗애쓰셔요. 매년 오이지 해먹고 있는데 영상보고 여러모로 또 많은걸 배우게 되어 고마워요

  • @말없는향기
    @말없는향기 Год назад +1

    저 보자기 생기면 세탁해서 열심히 모아놓는 편 이애요
    이렇게 사용할수가 있네요
    좋은 정보 너무 감사합니다🍒

  • @정인선-l8m
    @정인선-l8m 2 года назад +3

    전 오이지 좋아합니다 선생님한테 또 한가지 배워보네요

  • @기은-g6j
    @기은-g6j 2 года назад +6

    선물용 보자기가 이렇게 유용한지 몰랐네요♡
    면보 보다 빠는것도 더 편하겠어요 ㅎㅎ

  • @덕비심김정숙
    @덕비심김정숙 2 года назад +5

    새로운 방법 배웠네요. 올해는 이 방법으로 해 보아야겠어요~~

  • @김은희-z2h
    @김은희-z2h 2 года назад +2

    요리의 달인
    최고예요

  • @전순희-r6m
    @전순희-r6m 2 года назад +5

    [영자씨의 부엌 최고의 레시피 100] 생각치 못한 방법인데 좋으네요. 책이 글씨도 크고 사진도 이해하는데 큰 도움을 줘요~^^ 저번에는 콩나물 밥 난생 처음 해 먹어봤는데 설명이 좋아서 한번에 성공했어요, 항상 감사합니다.

  • @Gizmolike
    @Gizmolike 2 месяца назад

    대파도 없는 깔끔하게 넘 좋네요 ❤

  • @행복-p4l
    @행복-p4l 2 года назад +3

    아이고 맛있겠다
    찬물에밥말아 같이먹으면 개운하겠어요

  • @혜성한-o9h
    @혜성한-o9h 2 года назад +3

    집에 넘쳐 나는 선물용
    보자기 활용도
    좋네요~~^^

  • @김정애-s5y3e
    @김정애-s5y3e 2 года назад +2

    오이지무침 짧은시간에 쉽게 최고 멋지세요♡♡

  • @윤순녀-z5w
    @윤순녀-z5w 2 года назад +4

    저도오늘오이지담궜어요
    영자쌤 레시피로 맛나게
    해봐야겠네요 ㅎㅎ

  • @사랑스러우리
    @사랑스러우리 2 года назад +3

    물에 담그지 말고 보자기에싸서 주물주물 짠기를 빼주는게 좋군요
    이렇게 또 꿀팁을 배워가네요
    역시 영자쌤은 꿀팁제조기시네요~👍

  • @무궁화꽃-x2w
    @무궁화꽃-x2w 2 года назад +2

    새로운걸 알았어요ᆢ
    땡큐예요 ᆢ

  • @이어진-n2b
    @이어진-n2b 2 года назад +2

    오이지 좋아하는데 맛있겠어요~영자쌤표 오이지는 더맛나겠쥬?

  • @SeoulKoreaOT7Kpop
    @SeoulKoreaOT7Kpop 2 года назад +3

    감사합니다 🤗💜🍧

  • @국민수준하고
    @국민수준하고 2 года назад +1

    영자쎔 머리가 참좋으세요 👍

  • @열매-b7c
    @열매-b7c 2 года назад +2

    쌤 정말 요리 천재'인정~^^

    • @정은주-b8s
      @정은주-b8s 2 года назад

      진짜 지혜가 있어요~~ 잘배우고 있어요.

  • @양순안-j6g
    @양순안-j6g 2 года назад +1

    아~~ 물에 담구지 말고 물담은 볼에 주무른다
    잘배워갑니다 ~~^^

  • @임혜진-m5u
    @임혜진-m5u 2 года назад +2

    잘배워서 해야겠어요.

  • @변창순-h1c
    @변창순-h1c 2 года назад +1

    맛나겟네요~나두 꼭 해바야겟네요..감사

  • @영짱-r2n
    @영짱-r2n 2 года назад +4

    식감도 들려주시죠~~ㅎㅎ
    삼베보자기로 짰는데 나일론보자기로도 해봐야겠네요~^^

  • @soojinlee713
    @soojinlee713 6 месяцев назад +4

    참기름대신 들기름써도 되나요?

  • @KsL-hx6fc
    @KsL-hx6fc 2 года назад +1

    선물보자기 활용 꿀템~~!!!
    매번힘들게 짜서했는데...
    좋은정보 감사합니다 ~~^^

  • @도담도담-k1x
    @도담도담-k1x 2 года назад +3

    [영자씨의 부엌 최고의 레시피 100] 추천합니다! 간단한 레시피에 초간단 계량법까지 기록되어있어서 편해요!! 그리고 기본 식재료 써는 방법도 있어서 처음 요리하는 분들이 쉽게 따라할 수 있습니다! 그 외에도 보관 방법, 찌는 법, 삶은 법 등 알려주셔서 요리 초보자인 저한테도 너무 좋았습니다. 항상 영상 보면서 꿀팁을 얻고 갑니다!

  • @최승애
    @최승애 4 месяца назад +4

    보자기에 짜는 건 비위생으로
    보여요 저는 소창으로 만든
    면포에 짭니다

  • @아스라이-z4l
    @아스라이-z4l 2 года назад +3

    3. 계절별로 분류해 놓은 목차 중에서 메뉴를 선택하면 제철요리를 먹을 수 있어서 더할 나위 없이 좋습니다.

  • @김선희-k1k2q
    @김선희-k1k2q 2 года назад +3

    【영자씨의 부엌 최고의 레시피 100】
    100년 전통 오이지 레시피로 쉽고 간단하게 실패 없이 만들어 먹을 수 있겠어요.

  • @오리연옥
    @오리연옥 2 года назад +1

    좋은 정보 공유해 갑니다
    감사 합니다

  • @freebird911
    @freebird911 2 года назад +2

    선생님~~~오이지레시피 정말 짱 입니다ㅎㅎ 넘 넘 감사드립니다^^맛나게 해볼께요 5월중순에 오이지 담궈서 먹고있는데 ...^^
    선물보자기가 신의한수인듯 하네요^^

  • @이란영-v8f
    @이란영-v8f 2 года назад +2

    오돌오돌 맛나겟네요

  • @최성희-p5t
    @최성희-p5t 2 года назад +1

    감사합니다~~^^♡

  • @foxkim9955
    @foxkim9955 2 года назад +4

    정말 이 보자기로 짜는거 알려주셔서 매번 참 잘 이용하고있어요.삼베보자기 매번 밀려서 사나르기 바빳는데요.이보자기 저혼자해볼땐 잘 안됐었는데 영자쌤 믿고 다시 해보니 참 잘되네요.좋은거 알려주셔서 감사합니다.

  • @장경옥-l5q
    @장경옥-l5q 2 года назад +1

    청양고추 쫑쫑썰어 넣어도 기똥찹니다

  • @김윤옥-q6u
    @김윤옥-q6u 2 года назад +3

    오이지 좋아하는데 짜기힘들고 양념도어려웠는데 좋은정보 알게되네요
    앞으로 선물보자기 버리지말고 오이지 짤때 이용해봐야겠어요
    책에도 좋은 레시피가 보기 쉽게 나와있어요 좋은 꿀팁도 있고요 요리하는데 많은도움 받고있어요 감사합니다^^

  • @미정이-b4y
    @미정이-b4y 2 года назад +2

    물에 살짝 담가두는게 아니고 조물 조물 빨듯이 하는군요ㅎㅎ

  • @이미경-m8l6t
    @이미경-m8l6t 2 года назад +1

    꿀팁 감사합니다~~^^

  • @이쁜이-z8e
    @이쁜이-z8e 2 года назад +4

    물에다 담가놓지 않음 너무 짜지 않을까 싶네요

  • @이정혜-b9s
    @이정혜-b9s 2 года назад +1

    선생님 오늘 사랑나무
    돈가스 가게 갔어요
    선생님도 못보고 pd도 못보고 너무아쉬 었어요

    • @이정혜-b9s
      @이정혜-b9s 2 года назад

      서울에 서 사는데전주
      아들 집에 갔다 오면서요 돈가스잘먹었어요~

  • @audreyhairrr
    @audreyhairrr 3 месяца назад +1

    저는 손목 안좋아서 탈수기로 짭니다 ㅎㅎ

    • @엘콘도파사-f2o
      @엘콘도파사-f2o 3 месяца назад

      탈수기 정보 좀 주셔요!!!

    • @audreyhairrr
      @audreyhairrr 3 месяца назад

      @@엘콘도파사-f2o, 다이소에 있어요ㅜㅜ

  • @김경화-t5h3n
    @김경화-t5h3n 3 месяца назад

    ❤❤❤❤❤

  • @꽃길만-v2y
    @꽃길만-v2y 2 года назад +2

    오이지 담갔는데
    오이속이 비는건 왜일까요?

    • @현송인
      @현송인 Год назад

      너무일찍담아도 속이비더라구요

    • @현송인
      @현송인 Год назад

      근데맛은더있더라구요

  • @sungzzang1214
    @sungzzang1214 2 года назад +1

    이번에 50개 담궜는데 오이지가 터지는게 왜 그럴까요?

    • @수지-z9n
      @수지-z9n 2 года назад

      무른거같은건데요

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  2 года назад

      오이가 터진건 오이가 아마 속이 비어있지 않았을까요

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  2 года назад

      무른건 싱거워서 그럼니다

  • @송공주-x1z
    @송공주-x1z 7 месяцев назад +1

    오이지 무침이 짜게됬어요???어떡하죠???

    • @youngjas_kitchen
      @youngjas_kitchen  7 месяцев назад

      짠 오이지무침은.. 살릴방법이 없어요 ㅠ

    • @송공주-x1z
      @송공주-x1z 7 месяцев назад

      네~~~감사합니다😢

    • @아오-y6x
      @아오-y6x 4 месяца назад

      짠음식은식초를 넣으면좀완화가되는데.'.

  • @하이볼-p4v
    @하이볼-p4v 5 месяцев назад +6

    보자기에서 나오는 유해물질은 어쩔..개념이 없네.

  • @이선화-z5x
    @이선화-z5x 4 месяца назад +2

    치대는게 짠기가 더빠지겠구만

  • @뗏목위에유벌공
    @뗏목위에유벌공 2 года назад +1

    👍😄

  • @김명심-u4n
    @김명심-u4n 4 месяца назад

    누구나 다해요

  • @1515bryanshin
    @1515bryanshin 4 месяца назад +1

    아주머니...!🤔🤔🤔🙄🙄🙄
    한마디 할께요...!🧐🧐🧐
    유투브는 모든 사람이 보고 공유하도록 하는것이 정상이 아닐까 생각합니다..!
    본인의 레스피를 공유 못한다면(무엇이 어떻게 됬든)
    본인 혼자 조그만한 식당 열어서 식구들과 함께하세요...!(처음봄)🤔🤔🤔🧐🧐🧐😌😌😌

  • @김명심-u4n
    @김명심-u4n 4 месяца назад

    ㅋㅎ

  • @김명심-u4n
    @김명심-u4n 4 месяца назад

    그렇게 할게 없나요

  • @이선화-z5x
    @이선화-z5x 4 месяца назад +5

    모든음식에 다설탕을 넣더구만 오이지에는 안넣네 먼일 ᆢ